Вакууматор камерний DZ-260A3 — професійне вакуумне пакування для HoReCa та харчового виробництва

Вакууматор камерний DZ-260A3 — компактна професійна вакуум-пакувальна машина для герметичного пакування продуктів у вакуумні пакети. Модель оснащена камерою розміром 280×325×50 мм, зварювальною планкою довжиною 260 мм та вакуумним насосом продуктивністю 6,5 м³/год. Працює від стандартної мережі 220 В, тому для встановлення не потрібне трифазне підключення. DZ-260A3 доцільно розглядати для ресторанів, кафе, магазинів, невеликих харчових виробництв та професійних кухонь, де потрібне регулярне порційне вакуумування продуктів.

Зміст

1. Основні переваги DZ-260A3

2. Для кого підходить вакууматор

3. Кому DZ-260A3 може не підійти

4. Технічні характеристики

5. Що означають характеристики на практиці

6. Що можна вакуумувати

7. Чому варто вибрати DZ-260A3

8. Як вибрати камерний вакууматор

9. FAQ

10. Експертний висновок

Основні переваги вакууматора DZ-260A3

• Камерна конструкція — продукт у пакеті розміщується всередині робочої камери, після чого виконується цикл вакуумування та запаювання.

• Вакуумний насос 6,5 м³/год — ключовий параметр вакуумної системи цієї моделі.

• Зварювальна планка 260 мм — дозволяє працювати з пакетами, ширина яких відповідає можливостям робочої планки.

• Ширина зварювального шва 8 мм — формується широкий запаяний шов.

• Камера 280×325×50 мм — компактний формат для порційного пакування продуктів.

• Відстань від зварювальної планки до задньої стінки камери — 270 мм — важливий параметр при підборі розміру пакета та продукту.

• Середній цикл пакування 30–60 секунд — дозволяє оцінити час, необхідний для одного робочого циклу.

• Підключення 220 В — вакууматор можна підключати до однофазної електромережі відповідної потужності.

• Кнопкове керування — робочі параметри задаються з панелі керування.

• Корпус із нержавіючої сталі — матеріал корпусу відповідає специфіці використання обладнання на професійній кухні.

Для кого підходить камерний вакууматор DZ-260A3

Для ресторанів і кафе

DZ-260A3 можна використовувати для порційного пакування м'яса, риби, напівфабрикатів, сирів та інших продуктів, сумісних із вакуумним способом пакування.

Вакуумне пакування зручне для організації заготівель та систематизації зберігання продуктів на професійній кухні.

Для невеликих харчових виробництв

Модель може використовуватися там, де необхідно регулярно упаковувати невеликі та середні порції продукту, але немає потреби у великій підлоговій промисловій вакуум-пакувальній машині.

Для магазинів

Камерний вакууматор може застосовуватися для фасування продукції перед зберіганням або реалізацією, якщо розміри продукту та пакета відповідають габаритам камери й довжині зварювальної планки.

Для професійних кухонь

Компактні габарити 320×405×360 мм дозволяють розглядати DZ-260A3 для кухонь, де важливо раціонально використовувати робочий простір.

Кому вакууматор DZ-260A3 може не підійти

DZ-260A3 не варто вибирати без перевірки розміру продуктів, які планується упаковувати.

Довжина зварювальної планки становить 260 мм, камера має розмір 280×325×50 мм, а відстань від планки до задньої стінки — 270 мм. Тому великі пакети або габаритні продукти можуть фізично не поміщатися в робочу камеру.

Для підприємства з великим безперервним обсягом вакуумного пакування доцільно додатково розглянути камерні вакууматори з більшою камерою, довшою зварювальною планкою та насосом більшої продуктивності.

Технічні характеристики вакууматора DZ-260A3

Що означають характеристики DZ-260A3 на практиці

Зварювальна планка 260 мм

DZ-260A3 має зварювальну планку довжиною 260 мм. Саме цей параметр є одним із ключових при виборі пакетів для вакуумування.

Перед замовленням вакуумних пакетів необхідно враховувати не лише довжину планки, а й фактичні розміри продукту після його розміщення всередині пакета.

Камера 280×325×50 мм

Розмір камери безпосередньо визначає фізичні обмеження щодо продуктів і пакетів, які можна розмістити всередині вакууматора.

Для DZ-260A3 цей параметр становить 280×325×50 мм.

Якщо планується вакуумування великих шматків м'яса, великих гастроємностей або іншої габаритної продукції, перед покупкою необхідно перевірити відповідність їхніх розмірів камері.

Насос 6,5 м³/год

Продуктивність вакуумного насоса становить 6,5 м³/год. Цей параметр характеризує пропускну здатність вакуумної системи та є важливим при порівнянні камерних вакууматорів між собою.

Цикл 30–60 секунд

Заявлений середній цикл пакування становить 30–60 секунд.

Фактичний час робочого циклу може залежати від установлених параметрів вакуумування та пакування конкретного продукту.

Підключення 220 В

DZ-260A3 працює від мережі 220 В і має загальну потужність 0,57 кВт.

Це важливо для закладів, де немає необхідності або можливості виділяти трифазне підключення 380 В для вакууматора.

Габарити 320×405×360 мм

Вакууматор має зовнішні розміри 320×405×360 мм та вагу 20 кг.

Перед встановленням необхідно передбачити достатню робочу поверхню та врахувати простір, необхідний для нормальної експлуатації обладнання.

Що можна вакуумувати в DZ-260A3

Камерний вакууматор такого типу може використовуватися для пакування продуктів, розміри яких відповідають робочій камері та можливостям зварювальної планки.

Залежно від технологічного процесу це можуть бути:

• м'ясо;

• риба;

• сири;

• ковбасні вироби;

• овочі;

• порційні напівфабрикати;

• харчові заготовки;

• інші продукти, для яких передбачене вакуумне пакування.

При виборі пакета необхідно враховувати його сумісність із камерним вакууматором та розміри конкретного продукту.

Чому варто купити камерний вакууматор DZ-260A3

DZ-260A3 варто розглядати насамперед тоді, коли бізнесу потрібен компактний професійний камерний вакууматор із підключенням 220 В.

Модель поєднує камеру 280×325×50 мм, зварювальну планку 260 мм, насос 6,5 м³/год та середній цикл пакування 30–60 секунд.

Для невеликого ресторану, кафе, магазину або професійної кухні це може бути практичним форматом для регулярного порційного вакуумування без встановлення великої підлогової машини.

Головне обмеження DZ-260A3 — розміри робочої камери та зварювальної планки. Тому модель потрібно вибирати не лише за потужністю насоса, а насамперед за максимальними розмірами продуктів і пакетів, з якими працюватиме заклад.

Як вибрати вакууматор DZ-260A3 і не помилитися

Перед покупкою перевірте:

1. Розміри продукту. Він повинен нормально розміщуватися в камері 280×325×50 мм.

2. Розмір вакуумних пакетів. Враховуйте довжину зварювальної планки 260 мм.

3. Кількість пакувань. Якщо планується значний потік продукції, порівняйте DZ-260A3 з моделями з більш продуктивними насосами та більшими камерами.

4. Електропідключення. Для DZ-260A3 необхідна мережа 220 В. Загальна потужність становить 0,57 кВт.

5. Місце встановлення. Зовнішні габарити обладнання — 320×405×360 мм.

6. Тип продуктів. Необхідно враховувати технологію вакуумування конкретної продукції та використовувати відповідні пакувальні матеріали.

FAQ — часті питання про DZ-260A3

Який розмір камери вакууматора DZ-260A3?

Розмір робочої камери DZ-260A3 становить 280×325×50 мм.

Яка довжина зварювальної планки?

Вакууматор оснащений зварювальною планкою довжиною 260 мм. Ширина зварювального шва становить 8 мм.

Який насос встановлений у DZ-260A3?

Заявлена продуктивність вакуумного насоса становить 6,5 м³/год, а потужність насоса — 0,37 кВт.

Скільки триває один цикл вакуумування?

Середній цикл пакування становить 30–60 секунд залежно від установлених робочих параметрів.

DZ-260A3 працює від 220 чи 380 В?

DZ-260A3 підключається до мережі 220 В. Загальна заявлена потужність обладнання становить 0,57 кВт.

Чи підійде DZ-260A3 для ресторану або кафе?

Так, DZ-260A3 можна розглядати для ресторану, кафе або іншої професійної кухні, якщо розміри продуктів відповідають камері 280×325×50 мм, а необхідний обсяг пакування відповідає можливостям компактної камерної моделі.

Експертний висновок

Камерний вакууматор DZ-260A3 варто вибрати для кафе, ресторану, магазину або невеликого харчового виробництва, якщо потрібна компактна машина для регулярного порційного вакуумування з підключенням 220 В. Основні параметри моделі — камера 280×325×50 мм, зварювальна планка 260 мм, насос 6,5 м³/год та цикл пакування 30–60 секунд.

Перед покупкою особливу увагу потрібно приділити розмірам продуктів і пакетів. Якщо необхідно регулярно пакувати великі продукти або виконувати значний обсяг операцій протягом зміни, доцільно порівняти DZ-260A3 з вакууматорами більшого формату.

Купити камерний вакууматор DZ-260A3 в Україні

Вакууматор камерний DZ-260A3 можна замовити для оснащення ресторану, кафе, магазину, виробничої кухні або харчового підприємства.

Перед замовленням рекомендуємо уточнити актуальну наявність та отримати консультацію щодо відповідності розміру камери й продуктивності вакууматора вашим задачам.

Food Equip здійснює комплексне оснащення професійних кухонь та закладів HoReCa по Україні.