Поверхность для жарки GoodFood EG55FR комбинированная — это настольная электрическая жарочная поверхность с гладкой и рифлёной зоной, предназначенная для быстрого и равномерного приготовления мяса, рыбы, овощей и фастфуда на профессиональной кухне. Модель оптимальна для ресторанов, кафе, фастфуд-точек и магазинов кулинарии, где важны скорость обслуживания, стабильная температура и компактность оборудования. Благодаря мощности 3 кВт и нагреву до 300 °C она обеспечивает интенсивную обжарку и аппетитную корочку, превосходя бытовые аналоги по производительности и надёжности. Комбинированная поверхность позволяет одновременно готовить разные продукты без потери качества.
Комбинированная поверхность (гладкая + рифлёная) — можно одновременно жарить стейки и деликатные продукты
Высокая мощность 3 кВт — быстрый разогрев и стабильная температура при пиковых нагрузках
Профессиональный терморегулятор 0–300 °C — точный контроль степени обжарки
Корпус из пищевой нержавеющей стали — устойчивость к коррозии и лёгкая очистка
Компактный настольный формат — идеально для кухонь с ограниченным пространством
Равномерный нагрев рабочей поверхности — без «холодных зон»
Резиновые ножки — устойчивость на рабочей поверхности и безопасность персонала
Ориентация: B2B / HoReCa / Retail
Поверхность для жарки GoodFood EG55FR оптимально подходит для:
ресторанов и кафе
фастфуд-заведений и стритфуда
магазинов кулинарии и гастрономов
гостиниц и кейтеринговых служб
профессиональных кухонь супермаркетов
Идеальна для приготовления бургеров, стейков, колбасок, рыбы, овощей-гриль, яичницы, панини и шаурмы.
Тип: поверхность для жарки электрическая, комбинированная
Тип поверхности: гладкая + рифлёная
Материал поверхности: сталь
Размер рабочей поверхности: 550 × 350 мм
Количество зон нагрева: 1
Терморегулятор: 0–300 °C
Мощность: 3 кВт
Напряжение: 220 В / 50 Гц
Тип установки: настольная
Корпус: пищевая нержавеющая сталь
Габариты: 550 × 470 × 220 мм
Вес: 15 кг
Упаковочные размеры: 560 × 490 × 230 мм
Вес в упаковке: 16 кг
Поставляется без вилки
Модель EG55FR сочетает универсальность и производительность в компактном формате. Она позволяет сократить время приготовления, повысить пропускную способность кухни и уменьшить затраты на оборудование, заменяя сразу две отдельные жарочные поверхности. Надёжная конструкция и простота обслуживания обеспечивают долгий срок эксплуатации и быструю окупаемость для бизнеса.
В отличие от моделей только с гладкой или только с рифлёной поверхностью, GoodFood EG55FR комбинированная обеспечивает большую гибкость меню без дополнительного оборудования. По сравнению с газовыми аналогами она безопаснее в эксплуатации, не требует подключения к газу и подходит для помещений с ограниченными коммуникациями. Это оптимальный выбор для заведений, которым нужна универсальная профессиональная поверхность для жарки при ограниченном пространстве кухни.
Какую поверхность лучше выбрать — гладкую или рифлёную?
Комбинированная модель позволяет использовать обе одновременно: гладкая — для яиц, блинов, овощей; рифлёная — для мяса и рыбы с характерными полосками гриль.
Подходит ли эта модель для фастфуда?
Да, мощность 3 кВт и быстрый нагрев делают её идеальной для бургеров, шаурмы и стритфуда.
Можно ли использовать в небольшом кафе?
Да, настольный формат и подключение к 220 В позволяют установить её даже на компактной кухне.
Насколько сложна очистка после работы?
Благодаря стальной поверхности и корпусу из нержавеющей стали очистка занимает минимум времени.
Требуется ли специальное подключение?
Нет, достаточно стандартной электросети 220 В, но модель поставляется без вилки.
Поверхность для жарки GoodFood EG55FR комбинированная — это универсальное профессиональное решение для заведений общественного питания, которым нужны производительность, компактность и гибкость приготовления. Она рекомендована ресторанам, кафе и фастфуд-точкам, стремящимся к стабильному качеству блюд и быстрому обслуживанию клиентов. Если вам нужна надёжная электрическая жарочная поверхность для интенсивной работы — эта модель станет оптимальным выбором для бизнеса.
