Миксер планетарный B30C GASTROMIX Миксер планетарный GASTROMIX B30C – это профессиональный кухонный прибор, предназначенный для замеса различных видов жидкого теста, кремов, а также для приготовления соусов и пюре. Благодаря мощному двигателю и надежной конструкции этот миксер станет незаменимым помощником на кухне любого ресторана или пекарни. Основные характеристики Срок гарантии: 12 месяцев Страна-производитель: Китай Объем дежи: 30 литров Скорость насадки: 105/180/408 оборотов в минуту Мощность: 1,1 кВт Напряжение: 220 В Вес (нетто): 70 кг Вес (брутто): 84 кг Габариты (нетто): 575x440x960 мм Габариты (брутто): 600x475x1020 мм (паллета) Конструктивные особенности Миксер GASTROMIX B30C – это напольная модель с крепкой и устойчивой конструкцией. Основные особенности: Три фиксированных скорости позволяют выбрать оптимальный режим для замеса теста, взбивания кремов и приготовления соусов. Шестерная передача обеспечивает надежную работу даже при больших нагрузках. Съемная дежа из нержавеющей стали легко очищается и обеспечивает длительный срок службы. Механизм подъема дежи упрощает процесс загрузки и выгрузки ингредиентов. Корпус из металла , окрашенный для дополнительной защиты от коррозии. Защитная решетка из нержавеющей стали обеспечивает безопасность при работе. Электромеханическая система управления проста в использовании и обеспечивает точный контроль над работой миксера. Комплектация В комплект миксера входят: Венчик для взбивания кремов и яиц. Лопатка для замеса разных видов теста. Крюк для тяжелого теста. Рекомендации по использованию При работе с миксером GASTROMIX B30C важно придерживаться следующих рекомендаций: Замес теста производится на низкой скорости вращения крюка или лопатки для предотвращения перегрузки двигателя. Замес яиц и соусов может производиться на высокой скорости для достижения оптимальной консистенции. Миксер планетарный GASTROMIX B30C – это надежное и многофункциональное устройство, которое станет незаменимым инструментом для профессиональных поваров и кондитеров. Его мощность, удобство в эксплуатации и высокое качество изготовления делают этот миксер отличным выбором для любой кухни.
Жарочная поверхность R 83 - это надежное и эффективное оборудование для приготовления вкусных блюд в кафе, ресторанах, точках уличного питания и на заправках. Электрическая поверхность выполнена из высококачественной нержавеющей стали и оснащена лотком для сбора жира. Она обладает гладкой зоной нагрева, которая обеспечивает равномерный нагрев продуктов.
Диапазон рабочих температур от 50 до 250 градусов позволяет выбрать оптимальный режим для приготовления различных блюд, включая котлеты для бургеров, стейки, рыбу и овощи. Поверхность имеет компактный настольный дизайн и легко устанавливается в любом помещении.
Жарочная поверхность R 83 имеет размеры поверхности 480х380 мм и габаритные размеры 530х530х250 мм. Ее мощность составляет 2 кВт, а напряжение 220 В. Купить эту поверхность вы можете в нашем магазине по выгодной цене и обеспечить свою кухню профессиональным оборудованием высокого качества.
-
Характеристики
Размеры поверхности:480х380Напряжение, В:220Диапазон температур, С50 до 250°С.Вес, кг14,6Мощность, кВт2Материал поверхности:нержавеющая стальИсполнение:настольноеТип подключения:электрическийТип поверхности:гладкаяГабаритные размеры, мм530х530х250
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв