Жарочная поверхность гладкая GH-760 Код 6914

Гладкая GH-760 работает от трёхфазной сети 380 В и берёт 9 кВт. Её ставят там, где жарочный пост работает без пауз и уже заведён силовой кабель.

Ключевые особенности

• Мощность 9 кВт — нагрузка, которую распределяют по трём фазам.
• Напряжение 380 В: подключение к бытовой розетке не предусмотрено, нужна трёхфазная линия.
• Плита гладкая по всей площади — единая ровная зона без рифлёных участков.
• Рабочий диапазон 50–300 °C.
• Исполнение настольное: несмотря на силовое питание, модель рассчитана на столешницу.
• Рабочая плита выполнена из нержавеющей стали.

Для кого подходит

Кухне с трёхфазным щитом. Если ввод на 380 В уже есть под печи и плиты, добавить в него жарочный пост на 9 кВт проще, чем городить отдельную однофазную линию под аналогичный нагрев.

Постоянной загрузке. Девять киловатт на гладкой плите — расчёт на смену, где поверхность занята почти всё время. Верхняя точка 300 °C и нижняя 50 °C позволяют держать и активную жарку, и медленное доведение.

Ровному профилю блюд. Рифлёных зон здесь нет, поэтому модель ориентирована на всё, чему нужен сплошной контакт с металлом, — от овощей до рыбы и заготовок.

Технические характеристики

• Напряжение, В: 380
• Тип поверхности: гладкая
• Тип подключения: электрический
• Исполнение: настольное
• Материал поверхности: нержавеющая сталь
• Мощность, кВт: 9
• Диапазон температур, С: 50-300
• Производитель: Frosty (Италия)

Чем отличается от соседних моделей

Соседняя гладкая модель на бытовой сети — Жарочная поверхность гладкая GH-610: 220 В, 6 кВт и заявленный корпус 610 × 550 × 210 мм.

Тоже трёхфазная и тоже гладкая — Жарочная поверхность FTH 60E, но 6 кВт вместо 9 кВт.

Из напольного сегмента — Жарочная поверхность электрическая E7FR8M-2: 380 В и 8 кВт, но плита рифлёная, корпус 800 × 700 × 900 мм и вес 102 кг.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли подключить её к 220 В?

Нет, модель рассчитана на 380 В.

Какая у неё мощность?

9 кВт.

Плита гладкая или с рельефом?

Гладкая по всей площади.

Какой рабочий нагрев?

От 50 до 300 °C.

Это настольная модель?

Да, настольное. Рабочая плита — нержавеющая сталь.

Чем она отличается от FTH 60E?

При одинаковом напряжении 380 В у FTH 60E мощность 6 кВт, здесь 9 кВт.

Итог

Позиция для кухни с готовым трёхфазным вводом и постоянной работой на жарочном посту. Габариты корпуса производитель не заявил, поэтому место под установку согласуйте с менеджером до заказа.