Жарочная поверхность Blue Line 203125 Hendi Код zh-10843

Компактная гладкая поверхность Blue Line с корпусом 450 × 300 × 225 мм. Ставится туда, где жарочная зона нужна изредка или на небольшой объём — в барную линию, на кофе-пойнт, на выездную площадку.

Ключевые особенности

• Корпус 450 × 300 × 225 мм — место под аппарат размечают по этим габаритам.
• Рабочая плита 330 × 270 мм — размер рабочей зоны производитель указал отдельно, так что площадь понятна до покупки.
• Мощность 2 кВт при 220 В — нагрузка, которую переносит обычная бытовая линия.
• Диапазон 0–300 °C: шкала охватывает и верхнюю рабочую точку в 300 °C.
• Гладкая плита из нержавеющей стали.
• Исполнение настольное, подключение электрическое.
• Толщина жарочной плиты 9 мм.

Для кого подходит

Кофе-пойнту и бару. Две тысячи ватт от розеточной сети и корпус 450 × 300 × 225 мм — сочетание для точки, где горячее блюдо в меню есть, но занимает малую долю.

Выездному формату. Небольшие габариты и однофазное питание удобны там, где оборудование каждый раз разворачивают заново: на маркете, фестивале, кейтеринге с подводкой обычного электричества.

Ограниченному объёму. Плита 330 × 270 мм рассчитана на несколько порций одновременно. Если поток больше, в той же серии есть модель с плитой 518 × 328 мм.

Технические характеристики

• Напряжение, В: 220
• Габаритные размеры, мм: 450x300x(H)225
• Тип поверхности: гладкая
• Тип подключения: электрический
• Исполнение: настольное
• Материал поверхности: нержавеющая сталь
• Мощность, кВт: 2
• Диапазон температур, С: 0-300
• Размеры поверхности: 330x270
• Толщина жарочной плиты, мм: 9
• Производитель: Hendi (Нидерланды)

Чем отличается от соседних моделей

Следующий размер в серии — Жарочная поверхность Blue Line 203149 Hendi: корпус 550 × 380 × 240 мм, плита 518 × 328 мм и мощность 2,4 кВт.

Рифлёная модель серии — Жарочная поверхность Blue Line 203170 Hendi: 2,4 кВт, плита 518 × 328 мм с рельефом вместо гладкой.

Похожая по нагрузке позиция другого бренда — Жарочная поверхность EG30: 2,2 кВт, корпус 300 × 470 × 220 мм, плита 300 × 350 мм и вес 12 кг.

Часто задаваемые вопросы

Сколько места нужно на столе?

Корпус 450 × 300 × 225 мм.

Какая рабочая площадь?

Плита 330 × 270 мм.

Хватит ли обычной сети?

Да: 220 В и 2 кВт.

Какие температуры доступны?

От 0 до 300 °C.

Можно ли жарить стейки с полосами?

Плита гладкая, рельефа на ней нет. Полосы даёт рифлёная Blue Line 203170.

Из чего сделана плита?

Из нержавеющей стали, модель настольная.

Итог

Решение для маленькой площадки: гладкая плита 330 × 270 мм, 2 кВт от обычной сети и корпус, который помещается на барной стойке. Под растущий поток в той же серии есть размеры побольше.