Пароконвектомат Unox XEVC0311E1RM ONE — профессиональный компактный пароконвектомат для ресторанов и HoReCa

Пароконвектомат Unox XEVC0311E1RM ONE — это компактное профессиональное решение для кухонь ресторанов, кафе и заведений HoReCa, где важны стабильность результата, экономия пространства и скорость приготовления. Модель оснащена 3 уровнями GN 1/1, сенсорной панелью управления ONE, 8 скоростями вентилятора, автоматической системой мойки и термощупом. Пароконвектомат обеспечивает равномерное приготовление, контроль влажности и стабильное качество блюд. Оптимально подходит для заведений со средней загрузкой и профессиональных кухонь с ограниченным пространством.

Ключевые преимущества пароконвектомата Unox XEVC0311E1RM

• Компактный формат 3 уровня GN 1/1 — идеально для небольших кухонь
• Температурный диапазон +30…+260°C — универсальность приготовления
• Сенсорная панель ONE — интуитивное управление без обучения персонала
• 8 скоростей вентилятора — контроль деликатного и интенсивного приготовления
• Реверс вентилятора — равномерное приготовление без пересушивания
• Автоматическая система мойки — экономия времени персонала
• Одноточечный термощуп — точный контроль температуры внутри продукта
• Светодиодная подсветка камеры — контроль процесса приготовления
• Инжекторное парообразование — стабильная влажность и качество блюд
• Двойное стекло двери — снижение теплопотерь и безопасность

Для кого подходит пароконвектомат Unox XEVC0311E1RM

Данная модель идеально подходит для:

• Ресторанов среднего формата
• Кафе и кофеен
• Отелей и кейтеринговых компаний
• Пекарен и кондитерских
• Кулинарий и магазинов готовой еды
• Dark kitchen и доставки еды
• Профессиональных кухонь с ограниченным пространством

Особенно эффективен для приготовления:

• мясных блюд
• рыбы
• овощей
• выпечки
• полуфабрикатов
• гарниров
• десертов

Технические характеристики

Модель: Unox XEVC0311E1RM ONE
Серия: CHEFTOP MIND.MAPS
Тип: Пароконвектомат электрический
Количество уровней: 3 GN 1/1
Расстояние между уровнями: 67 мм
Температурный режим: +30…+260°C
Панель управления: Сенсорная ONE
Термощуп: Одноточечный
Система мойки: Автоматическая
Количество скоростей вентилятора: 8
Реверс вентилятора: Есть
Парообразование: Инжекторное
Подключение к воде: Есть
Подключение к канализации: Есть
Подсветка камеры: Светодиодная
Стекло двери: Двойное
Мощность: 5 кВт
Напряжение: 220 / 380 В
Габариты (Д×Ш×В): 750 × 783 × 538 мм
Вес: 54 кг
Страна производитель: Италия

Почему стоит купить именно Unox XEVC0311E1RM

• Компактные размеры при профессиональной производительности
• Экономия электроэнергии и ресурсов
• Снижение потерь продукта при приготовлении
• Быстрое обучение персонала
• Надежность итальянского производителя
• Автоматизация процессов приготовления
• Высокая окупаемость для бизнеса

Пароконвектомат позволяет сократить время приготовления до 30% и уменьшить потери продукта до 20%.

Сравнение с аналогами

Unox XEVC0311E1RM выгодно отличается:

• Сенсорной панелью ONE
• Автоматической системой мойки
• 8 скоростями вентилятора
• Наличием термощупа
• Компактными габаритами

Когда стоит выбрать именно эту модель:

• Если ограничено пространство кухни
• Если нужна профессиональная модель для небольшого заведения
• Если важна автоматизация процессов
• Если требуется стабильное качество приготовления

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Какая производительность пароконвектомата Unox XEVC0311E1RM?

Модель имеет 3 уровня GN 1/1 и оптимально подходит для заведений со средней загрузкой.

Требуется ли подключение к воде?

Да, пароконвектомат подключается к водопроводу и канализации для автоматической работы.

Есть ли автоматическая система мойки?

Да, модель оснащена автоматической системой очистки камеры.

Подходит ли для выпечки?

Да, 8 скоростей вентилятора позволяют готовить как выпечку, так и мясные блюда.

Какое напряжение подключения?

Возможно подключение к 220 или 380 В.

Есть ли термощуп?

Да, одноточечный термощуп входит в стандартную комплектацию.

Пароконвектомат Unox XEVC0311E1RM ONE — это компактное профессиональное решение для ресторанов, кафе и кухонь HoReCa. Модель сочетает функциональность, автоматизацию и стабильное качество приготовления. Оптимальный выбор для бизнеса, который стремится повысить эффективность кухни и снизить расходы.

Рекомендуется для профессиональных кухонь, которые ищут надежный компактный пароконвектомат с автоматическими функциями и сенсорным управлением.