Пароконвекционная печь XEFR-06EU-ELRV-DR UNOX Код pe-12090

Пароконвекционная печь UNOX XEFR-06EU-ELRV-DR — профессиональное решение для вашего бизнеса

UNOX XEFR-06EU-ELRV-DR — электрическая пароконвекционная печь BAKERLUX SHOP.Pro™ для хлебобулочных и кондитерских изделий

Профессиональная пароконвекционная печь UNOX XEFR-06EU-ELRV-DR — идеальный выбор для пекарен, кондитерских и супермаркетов с собственным производством. Она предназначена как для допекания замороженных полуфабрикатов, так и для полноценной выпечки изделий из теста любой сложности. Серия BAKERLUX SHOP.Pro™ — это сочетание инновационных технологий, энергоэффективности и удобства в использовании.

Основные преимущества пароконвекционной печи UNOX XEFR-06EU-ELRV-DR

Профессиональное качество выпечки с технологиями UNOX

UNOX XEFR-06EU-ELRV-DR поддерживает три режима приготовления:

• Конвекция: равномерное приготовление при температуре от 30 до 260 °C.

• Пароконвекция: идеальный баланс влаги и тепла, температурный диапазон 48–260 °C.

• Предварительный нагрев: быстрый старт с температурой до 260 °C.

Технологии:

• AIR.Plus — интеллектуальная циркуляция воздуха с реверсивным вентилятором и двумя скоростями для безупречной выпечки.

• STEAM.Plus — обеспечивает необходимую влажность в камере для пышной, нежной текстуры изделий.

• DRY.Plus — активное удаление влаги для образования хрустящей корочки и насыщенного цвета.

• Комби-режим увлажнения (0–100%) — точная настройка микроклимата в камере.

Интеллектуальное управление и программирование

LED-панель для удобства и контроля

UNOX XEFR-06EU-ELRV-DR оснащена современной электронной LED-панелью, которая обеспечивает простое управление процессами:

• 99 программ в памяти с возможностью добавления до 3 этапов в каждой.

• 12 программ быстрого доступа — запуск всего одним нажатием.

• Отображение оставшегося времени, температуры, уровня влажности, скорости вентилятора.

Также предусмотрен режим INF — непрерывная работа для длительного производственного процесса.

Энергоэффективность, безопасность и конструктивные особенности

Удобство, экономия пространства и современные материалы

• MAXI.LINK™ — технология установки одной печи на другую для экономии пространства и ресурсов.

• Protek.SAFE™ — безопасная эксплуатация благодаря качественной теплоизоляции и системе торможения вентилятора при открытии дверцы.

• Рабочая камера из нержавеющей стали AISI 304 — гигиеничная, долговечная, удобная в обслуживании.

• Светодиодная подсветка, эргономичная ручка, замок Soft-close, герметичная панель управления (IPX4) — всё для удобства пользователя.

Технические характеристики UNOX XEFR-06EU-ELRV-DR

Идеальное решение для бизнеса

UNOX XEFR-06EU-ELRV-DR — это не просто пароконвекционная печь. Это профессиональный инструмент, который способен адаптироваться к ритму вашего предприятия, обеспечивая:

• Высокую скорость приготовления;

• Максимальное качество готовой продукции;

• Оптимизацию затрат на энергию, пространство и время;

• Надёжность в ежедневной эксплуатации.

Купить UNOX XEFR-06EU-ELRV-DR — инвестиция в качество и производительность

Если вы ищете универсальную, энергоэффективную, надёжную печь, которая позволит масштабировать производство без потери качества — UNOX XEFR-06EU-ELRV-DR станет идеальным выбором. Заказывайте её в нашем интернет-магазине по лучшей цене с официальной гарантией и доставкой по Украине.

Вся продукция UNOX — эталон качества на профессиональной кухне

UNOX — ведущий итальянский производитель, известный своими инновационными технологиями, эффективностью и удобством эксплуатации. Вся продукция бренда соответствует самым высоким стандартам отрасли и рекомендована для использования в ресторанах, кафе, пекарнях и торговых сетях.

Ознакомьтесь с полным ассортиментом оборудования UNOX на нашем сайте и выберите решение, которое лучше всего подойдёт именно вам.