Пароконвектомат XEVC0511EZRM линия ZERO Код 5346

Пароконвектомат XEVC0511EZRM линия ZERO 

Пароконвектомат XEVC0511EZRM от компании Unox — это инновационное решение для небольших предприятий общественного питания и кафе. Эта компактная, но мощная модель позволяет готовить разнообразные блюда, начиная от мяса и рыбы и заканчивая овощами и десертами. С ее помощью можно значительно оптимизировать кухонные процессы, предоставляя широкий выбор режимов и функциональных возможностей.

Основные характеристики пароконвектомата XEVC0511EZRM

• Производитель: Unox (Италия)
• Модель: XEVC0511EZRM линия ZERO
• Количество уровней: 5 уровней GN 1/1 (расстояние между уровнями — 67 мм)
• Мощность: 7 или 9.3 кВт
• Электропитание: 220/380V
• Габариты: 750x783x675 мм
• Вес: 64 кг (в упаковке — 75 кг)
• Температурный диапазон: от +30 до +260°C
• Подсветка камеры: светодиодная
• Управление: электронное с панелью ZERO
• Тип парообразования: инжекторное
• Подключение к водопроводу и канализации: есть

Преимущества пароконвектомата XEVC0511EZRM

• Компактные размеры и высокие производственные возможности
  Несмотря на небольшие габариты, этот пароконвектомат способен справляться с приготовлением большого объема блюд одновременно. Пять уровней для противней GN 1/1 с расстоянием между ними 67 мм позволяют эффективно использовать внутреннее пространство камеры.

• Энергоэффективность и мощность
  С мощностью в 7 или 9.3 кВт, модель XEVC0511EZRM справляется с любой нагрузкой, при этом поддерживая оптимальный уровень энергопотребления. Диапазон температур от +30°C до +260°C предоставляет гибкость в выборе режимов приготовления для любых видов продуктов.

• Легкое управление и настройки
  Электронная панель управления ZERO предоставляет доступ ко всем функциям пароконвектомата через интуитивно понятный интерфейс. Возможность программирования режимов приготовления позволяет быстро настроить температуру и время для каждого типа продукта, что особенно важно для постоянного качества блюд.

• Функциональность и безопасность
  Пароконвектомат оснащен реверсом вентилятора с двумя скоростями, что гарантирует равномерное распределение горячего воздуха по всей камере, обеспечивая равномерное приготовление блюд. Двойное остекление двери снижает потери тепла и обеспечивает безопасность при работе.

• Подключение к водопроводу и канализации
  Наличие возможности подключения к водопроводу и канализации делает эксплуатацию пароконвектомата максимально удобной, минимизируя необходимость ручной заливки воды для парообразования.

Кому подойдет пароконвектомат XEVC0511EZRM?

Эта модель пароконвектомата идеально подходит для небольших кафе, ресторанов, столовых и других предприятий общественного питания, где важна скорость, качество и возможность готовить сразу несколько блюд. Благодаря компактности и многофункциональности, она также будет отличным выбором для заведений с ограниченным пространством на кухне.

Итог

Пароконвектомат XEVC0511EZRM линия ZERO от Unox — это универсальное решение для профессиональных кухонь, где требуется высокая производительность при минимальных затратах места. Современные технологии, мощность и простота в эксплуатации делают эту модель незаменимой для заведений, стремящихся повысить эффективность и качество готовки.