Котел пищеварочный 60 литров КПЭ-60 APLANTA Код ko-11922

Котел пищеварочный КПЭ-60 APLANTA – надежный выбор для предприятий общепита

Котел пищеварочный КПЭ-60 APLANTA – это высококачественное тепловое оборудование для профессиональных кухонь. Обладая объемом 60 литров, он обеспечивает эффективную и безопасную термическую обработку продуктов, что делает его незаменимым помощником для заведений общественного питания, включая рестораны, кафе, столовые и столовые при предприятиях. Котел предназначен для приготовления на пару, варки и разогрева блюд, помогая оптимизировать процесс готовки и улучшить качество блюд.

Изготовленный из прочной нержавеющей стали, КПЭ-60 гарантирует долговечность и устойчивость к коррозии, что особенно важно для работы в условиях интенсивной эксплуатации. Цельная сварная конструкция и плотно закрывающаяся крышка обеспечивают надежность и безопасность при использовании.

Преимущества пищеварочного котла КПЭ-60 APLANTA

Высокая мощность и энергоэффективность

Котел оснащен тремя нагревательными элементами, каждый мощностью 3,5 кВт, что в сумме дает 10,5 кВт. Такая высокая мощность позволяет быстро нагревать воду и обеспечивает равномерное распределение тепла. Благодаря этому значительно сокращается время на разогрев и приготовление пищи, что особенно актуально на загруженных кухнях.

Удобство эксплуатации и безопасность

Цельная сварная конструкция котла выполнена с применением нержавеющей стали толщиной 1,5 мм, что повышает прочность оборудования и устойчивость к внешним воздействиям. Плотно прилегающая крышка предотвращает утечку пара, что не только обеспечивает более эффективное приготовление, но и поддерживает безопасность на кухне, снижая риск ожогов.

Универсальность использования

КПЭ-60 идеально подходит для:

• Классической варки – для блюд, требующих медленной тепловой обработки.
• Разогрева готовых блюд – поддержания оптимальной температуры без потери вкусовых качеств.
• Приготовления на пару – для блюд, которые требуют мягкого воздействия температуры, что сохраняет полезные свойства продуктов.

Котел КПЭ-60 – это универсальное решение, которое способно покрыть широкий спектр потребностей предприятий общепита.

Материалы и конструкция пищеварочного котла КПЭ-60

Котел КПЭ-60 выпускается в двух вариантах исполнения:

1. Оптима-формат:

   • Включает варочную чашу, крышку и верхнюю панель, выполненные из нержавеющей стали.
   • Боковые облицовки покрыты порошковым покрытием, что обеспечивает дополнительную защиту от механических повреждений.

2. Премиум-вариант:

   • Все элементы котла изготовлены из высококачественной нержавеющей стали пищевого назначения, что обеспечивает высокую гигиеничность и долговечность.

Пароводяная рубашка

Пароводяная рубашка котла может быть выполнена из углеродистой стали или нержавеющей стали, что позволяет выбрать материал исходя из условий эксплуатации и бюджета. Пароводяная рубашка значительно повышает эффективность термической обработки, равномерно распределяя тепло по всей поверхности варочной чаши.

Технические характеристики КПЭ-60 APLANTA

Применение котла КПЭ-60 APLANTA на предприятиях общепита

Электрический пищеварочный котел КПЭ-60 используется в горячих цехах кухонных отделений ресторанов, кафе и столовых. С его помощью можно с легкостью справляться с большим количеством заказов, обеспечивая качественное и быстрое приготовление блюд. Простота использования и долговечность делают его отличным выбором для профессиональной кухни, а также помогают экономить время и ресурсы, что особенно важно в условиях высокой загруженности.

КПЭ-60 APLANTA – это надежное и универсальное решение для профессиональных кухонь, обеспечивающее быстрое, качественное и безопасное приготовление пищи.