Котел пищеварочный 200 литров КПЭ-200(М) APLANTA Код ko-11929

Котел пищеварочный КПЕ-200(М) APLANTA с круглой чашей на 200 литров – мощное решение для общественного питания

Котел пищеварочный КПЕ-200(М) APLANTA – это профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, предназначенное для приготовления разнообразных блюд и продуктов с высокой эффективностью. Благодаря продуманной конструкции, большому объему (200 литров) и высокой мощности, этот котел идеально подходит для ресторанов, столовых, кафе, больниц и других заведений, где требуется готовить в больших объемах.

Основные характеристики КПЕ-200(М) APLANTA

Котел КПЕ-200(М) обладает рядом особенностей, которые делают его незаменимым на кухнях общественного питания:

• Объем чаши: 200 литров
• Габариты: 1030х1030х850(1100) мм
• Время нагрева: с 20°С до 95°С – 55 минут
• Мощность: 30 кВт (6 ТЭНов по 5 кВт каждый)
• Напряжение питания: 380 В

Преимущества котла КПЕ-200(М) с круглой чашей

Этот котел не только обладает высокой мощностью и объемом, но и оснащен рядом современных решений для удобного и безопасного использования. Рассмотрим эти преимущества подробнее.

Защита ТЭНов от сухого хода

Безопасность и долговечность работы ТЭНов обеспечиваются встроенным термостатом, который защищает их от работы в сухом режиме. Это означает, что нагревательные элементы автоматически отключаются при недостаточном уровне воды, что продлевает срок службы котла и предотвращает поломки.

Предохранительный клапан для пароводяной рубашки

При избыточном давлении в пароводяной рубашке котел оснащен специальным предохранительным устройством – предохранительным клапаном. Это значительно повышает безопасность работы и предотвращает аварийные ситуации.

Кран для подключения к питьевой воде

Для удобства пользователей котел оборудован краном для подключения к системе питьевой воды. Это позволяет быстро и легко наполнять котел водой без использования дополнительных устройств.

Пищевой кран с блокировкой для слива содержимого

Для удобного слива готовых блюд и жидкостей предусмотрен пищевой кран с функцией блокировки положения. Это не только удобно, но и безопасно, особенно при работе с большими объемами горячей жидкости.

Три режима работы – варка, подогрев, варка на пару

Котел КПЕ-200(М) поддерживает три основных режима работы:

1. Варка – основной режим для приготовления первых блюд, бульонов, компотов и прочего.
2. Подогрев – идеальный для поддержания нужной температуры готовых блюд перед подачей.
3. Варка на пару – позволяет обрабатывать продукты паром, сохраняя их пользу, текстуру и вкус. Этот режим отлично подходит для приготовления овощей, гарниров, молока и других продуктов.

Назначение пищеварочного котла КПЕ-200(М)

Котел КПЕ-200(М) предназначен для приготовления широкого спектра блюд, включая:

• Первые блюда и бульоны
• Компоты и напитки
• Гарниры и овощи
• Кипячение молока
• Тепловая обработка продуктов на пару
• Приготовление варенья и джемов

Почему выбрать КПЕ-200(М) APLANTA для вашего бизнеса

Котел пищеварочный КПЕ-200(М) от APLANTA – это надежное и производительное оборудование, которое обеспечивает быстрое приготовление больших объемов пищи, без риска пригорания. Он подходит для различных производственных кухонь, обеспечивает безопасность и простоту эксплуатации, сокращая затраты времени и энергии.

Если вы ищете котел для общественного питания с большой вместимостью, который гарантирует безопасность и эффективность приготовления, КПЕ-200(М) APLANTA станет лучшим выбором.