Блинница электрическая БЭ-1-400 Код 256

  • 0грн

Блинница электрическая с диаметром рабочей поверхности 400 мм., однопостовая с гладкой поверхностью из чугуна с антипригарными свойствами; габариты 440 х 500 х 190 мм, диапазон температур 0 - 300° мощностью 2,5 кВт, вес 18 кг, подключение 220 В.

  • Описание

    Профессиональная блинница на кухне заведений общепита: кафе, ресторанов, столовой, фастфуд, разнообразит не только меню. Современная промышленная блинница имеет регулировку нагрева рабочей поверхности, которая может в диаметре от 30 до 40 сантиметров, выполнена из чугуна с антипригарным покрытием. Специальная палочка поможет равномерно распределить тесто по поверхности - блины будут ровные одной толщины и равномерно прожаренные. Поверхность блинницы равномерно нагревается - это обеспечивает равномерную прожарку блинов, что сложно добиться традиционной сковородой. Уровень температуры выставляется на панели механическим регулятором. Для жарки блинов поверхность следует смазать небольшим количеством жира, налить тесто, распределив его палочкой. После поджарки блина с одной стороны его надо перевернуть лопаткой и поджарить другую сторону.

    Правила эксплуатации блинницы

    Работа с элекрической блинницей: включить и дождаться нагрева рабочей поверхности до необходимой температуры. Если блинница имеет антипригарное покрытие, его не нужно смазывать жиром. Современные промышленные блинницы поддерживают постоянную температуру. Протирать корпус из нержавеющей стали и чистить рабочую поверхность следует без использования абразивных материалов, рекомендуется использовать мягкую губку.

  • Характеристики
    Напряжение, В:
    220
    Вес, кг
    18
    Мощность, кВт
    2,5
    Габаритные размеры, мм
    440х500х190
    Диапазон температур, С
    0-300
    Диаметр робочей поверхности, мм
    400
    Количество постов, шт
    1
  • Отзывы покупателей
    Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первым
    Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии Вход