Підтримати ЗСУ — спецрахунок від НБУ

Блинница электрическая 212004 Код 1912

  • Цена по запросу

Одноместная блинница Hendi 212004: круг 400 мм, мощность 3,0 кВт и подключение к обычной сети 220 В.

Ключевые особенности

  • Круг 400 мм — полноразмерная поверхность жарки.
  • Один пост — аппарат под одно место жарки.
  • Мощность 3,0 кВт, напряжение 220 В.
  • Диапазон +50...+300 °C — нижняя граница регулировки 50 °C.
  • Габариты 450х485х220 мм.

Для кого подходит

Небольшая точка street food. Один пост и питание 220 В — аппарат не требует переделки электрики.

Кофейня с блинами в меню. Круг 400 мм закрывает блин или креп во всю поверхность.

Линия, где место считают заранее. Корпус 450х485х220 мм.

Технические характеристики

  • Напряжение, В: 220
  • Габаритные размеры, мм: 450х485х220
  • Количество постов, шт: 1
  • Диаметр робочей поверхности, мм: 400
  • Диапазон температур, С: +50...+300С
  • Мощность, кВт: 3,0
  • Производитель: Hendi (Нидерланды)

Чем отличается от соседних моделей

Блинница 2-х постовая 212011 — два поста на той же марке, мощность записана как 2x3,0 кВт, корпус 900x485x220 мм.

Блинница одинарная Hendi 212028 — одинарная Hendi с тем же кругом 400 мм и мощностью 3 кВт, но габариты в характеристиках не заявлены.

Блинница CB-40 — один пост и круг 400 мм при мощности 3 кВт, диапазон записан как 50–300 °C, корпус 450х450х240 мм.

Часто задаваемые вопросы

Какая розетка нужна?

Обычная на 220 В: заявленная мощность 3,0 кВт.

Какой диаметр круга?

400 мм, пост один.

С какой температуры начинается нагрев по паспорту?

Диапазон указан как +50...+300 °C.

Какие габариты у корпуса?

450х485х220 мм.

Есть ли таймер или защита?

В характеристиках модели они не перечислены — заявлены напряжение, габариты, число постов, диаметр, диапазон температур и мощность.

Что взять, если нужен второй пост?

Ту же линейку в двухпостовом исполнении — 212011 с записью мощности 2x3,0 кВт.

Итог

Аппарат на одно рабочее место с кругом 400 мм для точки, где блины жарит один человек. Наличие и цену уточняйте у менеджера Food-Equip.

  • Описание

    Профессиональная блинница на кухне заведений общепита: кафе, ресторанов, столовой, фастфуд, разнообразит не только меню. Современная промышленная блинница имеет регулировку нагрева рабочей поверхности, которая может в диаметре от 30 до 40 сантиметров, выполнена из чугуна с антипригарным покрытием. Специальная палочка поможет равномерно распределить тесто по поверхности - блины будут ровные одной толщины и равномерно прожаренные. Поверхность блинницы равномерно нагревается - это обеспечивает равномерную прожарку блинов, что сложно добиться традиционной сковородой. Уровень температуры выставляется на панели механическим регулятором. Для жарки блинов поверхность следует смазать небольшим количеством жира, налить тесто, распределив его палочкой. После поджарки блина с одной стороны его надо перевернуть лопаткой и поджарить другую сторону.

    Правила эксплуатации блинницы

    Работа с элекрической блинницей: включить и дождаться нагрева рабочей поверхности до необходимой температуры. Если блинница имеет антипригарное покрытие, его не нужно смазывать жиром. Современные промышленные блинницы поддерживают постоянную температуру. Протирать корпус из нержавеющей стали и чистить рабочую поверхность следует без использования абразивных материалов, рекомендуется использовать мягкую губку.

  • Характеристики
    Напряжение, В:
    220
    Мощность, кВт
    3,0
    Диапазон температур, С
    +50...+300С
    Диаметр робочей поверхности, мм
    400
    Количество постов, шт
    1
    Габаритные размеры, мм
    450х485х220
  • Отзывы покупателей
    Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первым
    Написать отзыв
    Имя
    E-mail
    Отзыв
    Рейтинг
    Код
    captcha
    Введите символы с картинки.
Просмотренные товары