Одномісна млинниця Hendi 212004: коло 400 мм, потужність 3,0 кВт і підключення до звичайної мережі 220 В.
Ключові особливості
- Коло 400 мм — повнорозмірна поверхня смаження.
- Один пост — апарат під одне місце смаження.
- Потужність 3,0 кВт, напруга 220 В.
- Діапазон +50...+300 °C — нижня межа регулювання 50 °C.
- Габарити 450х485х220 мм.
Кому підходить
Невелика точка street food. Один пост і живлення 220 В — апарат не потребує переробки електрики.
Кавʼярня з млинцями в меню. Коло 400 мм закриває млинець чи креп на всю поверхню.
Лінія, де місце рахують заздалегідь. Корпус 450х485х220 мм.
Технічні характеристики
- Напруга, В: 220
- Габаритні розміри, мм: 450х485х220
- Кількість постів, шт: 1
- Діаметр робочої поверхні, мм: 400
- Діапазон температур, С: +50...+300С
- Потужність, кВт: 3,0
- Виробник: Hendi (Нідерланди)
Чим відрізняється від сусідніх моделей
Млинниця 2-х постовий 212011 — два пости на тій самій марці, потужність записано як 2x3,0 кВт, корпус 900x485x220 мм.
Млинниця одинарна Hendi 212028 — одинарна Hendi з тим самим колом 400 мм і потужністю 3 кВт, але габаритів у характеристиках не заявлено.
Млинниця CB-40 — один пост і коло 400 мм за потужності 3 кВт, діапазон записано як 50–300 °C, корпус 450х450х240 мм.
Часті запитання
Яка розетка потрібна?
Звичайна на 220 В: заявлена потужність 3,0 кВт.
Який діаметр кола?
400 мм, пост один.
З якої температури починається нагрів за паспортом?
Діапазон вказано як +50...+300 °C.
Які габарити в корпусу?
450х485х220 мм.
Чи є таймер або захист?
У характеристиках моделі їх не перелічено — заявлено напругу, габарити, кількість постів, діаметр, діапазон температур і потужність.
Що взяти, якщо потрібен другий пост?
Ту саму лінійку у двопостовому виконанні — 212011 із записом потужності 2x3,0 кВт.
Підсумок
Апарат на одне робоче місце з колом 400 мм для точки, де млинці смажить одна людина. Наявність і ціну уточнюйте у менеджера Food-Equip.
-
Опис
Професійна Млинниця на кухні закладів громадського харчування: кафе, ресторанів, їдальні, фастфуд, урізноманітнить не тільки меню. з чавуну з антипригарним покриттям Спеціальна паличка допоможе рівномірно розподілити тісто по поверхні - млинці будуть рівні однієї товщини і рівномірно просмажені. смаження млинців поверхню слід змастити невеликою кількістю жиру, налити тісто, розподіливши його паличкою.Після підсмаження Млинниця з одного боку його треба перевернути лопаткою і підсмажити інший бік. Якщо Млинниця має антипригарне покриття, його не потрібно змащувати жиром. Сучасні промислові млинці підтримують постійну температуру. Протирати корпус із нержавіючої сталі та чистити робочу поверхню слід без використання абразивних матеріалів, рекомендується використовувати м`яку губку.
-
Характеристики
Напруга, В:220Потужність, кВт3,0Діапазон температур, С+50...+300СДіаметр робочої поверхні, мм400Кількість постів, шт1Габаритні розміри, мм450х485х220
-
Відгуки покупців
Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!Написати відгук