Поверхня для смаження рифлена HEG-821 BERG Код zh-11088

  • 6 309грн
Розстрочка

Поверхня для смаження рифлена BERG HEG-821: Опис, характеристики та переваги

Поверхня для смаження рифлена BERG HEG-821 - це надійне обладнання , вироблене компанією Berg , для професійного приготування м'яса, риби, овочів та інших продуктів в кафе, ресторанах і фаст- фуді . Дозвольте нам представити вам цей високоякісний продукт та його ключові характеристики.

Основні характеристики :

  • Виробник: BERG
  • Потужність: 3 кВт
  • Напруга: 220 В
  • Тип поверхні: Рифлена
  • Тип підключення: Електричне
  • Тип установки: Настільна
  • Габаритні розміри: 550 х 430 х 240 мм
  • Вага: 23 кг
  • Діапазон регулювання температур: 50-270 °C
  • Розмір робочої поверхні: 550 х 350 мм

Опис товару : Поверхня для смаження BERG HEG-821 має всі необхідні характеристики для ефективного приготування продуктів. Вона має рифлену поверхню розміром 550х350 мм, яка забезпечує ідеальні сліди смаження на вашому м'ясі та інших продуктах.

Температурний контроль : Однією з головних особливостей цієї поверхні є діапазон регулювання температур від +50 до +270 °C. Термостат автоматично підтримує вибрану температуру, що забезпечує рівномірне нагрівання та чудове прожарювання продуктів. Це суттєво скорочує час приготування та покращує якість страв.

Професійний дизайн : Для запобігання розбризкуванню жиру та зручній експлуатації поверхні передбачені бічні та пристінні борти. Додаткова перевага - знімний жирозбірник , який полегшує догляд та підтримання обладнання у чистоті.

Легкість управління : На передній панелі поверхні смаження розташовані інтуїтивно зрозумілі регулятори температури та світлові індикатори, що робить роботу з нею простою і зручною.

Рекомендації щодо догляду : Рекомендується змащувати робочу поверхню маслом перед початком роботи (один раз на день), щоб підтримувати її у відмінному стані та продовжити термін служби.

Смажена рифлена поверхня BERG HEG-821 - це ідеальне рішення для професійних кухарів і підприємств громадського харчування. З її допомогою ви зможете готувати страви найвищої якості, заощаджуючи час та енергію. Придбайте цю надійну та функціональну поверхню сьогодні та даруйте своїм клієнтам найсмачніші страви.

 

  • Характеристики
    Розміри поверхні:
    550х350
    Напруга, В:
    220
    Діапазон температур, С
    +50...+270°C
    Потужність, кВт
    3
    Матеріал поверхні:
    нержавіюча сталь
    виконання:
    настільне
    Тип підключення:
    електричний
    Тип поверхні:
    рифлена
    Габаритні розміри, мм
    550х430х240
  • Відгуки покупців
    Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!
    Написати відгук
    Ім'я
    E-mail
    Відгук
    Рейтинг
    Код
    captcha
    Введіть символи, які ви бачите на зображенні.
Переглянуті товари
Номер: ko-11692

Холодильна кондитерська вітрина RTW195L5 Good Food біла: Відмінний вибір для демонстрації кондитерських виробів Холодильна кондитерська вітрина RTW195L5 Good Food біла — це ідеальне рішення для зберігання та демонстрації кондитерських виробів у будь-якому закладі громадського харчування. Завдяки своєму сучасному дизайну та високій функціональності, ця вітрина стане незамінним помічником у вашій кондитерській, кафе або ресторані. Основні характеристики Корпус та скло Корпус вітрини виготовлений з високоякісних матеріалів, покритих білою фарбою, що забезпечує естетичний вигляд і захист від корозії. Скло вітрини — біле та прозоре, що дозволяє покупцям легко бачити продукцію. Фронтальне скло пряме, що додає сучасності зовнішньому вигляду вітрини та полегшує доступ до продукції. Об'єм та розміри Вітрина має об'єм 215 літрів, що дозволяє зберігати значну кількість кондитерських виробів. Габаритні розміри становлять 880x568x886 мм, що робить її досить компактною для розміщення на столі або прилавку. Функціональні можливості Полиці У комплекті з вітриною йдуть три регульовані по висоті полиці, що дозволяє адаптувати внутрішній простір під різні типи продукції. Нижній рівень служить незнімною полицею, що забезпечує додаткову стабільність. Підсвічування Верхнє світлодіодне (LED) підсвічування забезпечує рівномірне освітлення внутрішнього простору вітрини, підкреслюючи презентацію продукції та привертаючи увагу покупців. Цифрова панель управління Цифрова панель управління дозволяє легко налаштовувати та контролювати температурний режим вітрини. Діапазон температур становить від 0 до +12°C, що є оптимальним для зберігання кондитерських виробів. Технічні характеристики Холодоагент та потужність Вітрина використовує холодоагент R290, який є екологічно безпечним та ефективним. Потужність пристрою складає 0,240 кВт, що забезпечує стабільну роботу при мінімальних витратах електроенергії. Напруга та частота Пристрій працює від стандартної мережі з напругою 220В і частотою 50Гц, що дозволяє використовувати його в будь-якому закладі громадського харчування без необхідності додаткових налаштувань. Габаритні розміри та вага Вага вітрини становить 79,50 кг, що забезпечує її стійкість та надійність. Пакувальні розміри — 945х630х920 мм, а вага в упаковці — 84 кг, що полегшує транспортування та встановлення. Висновок Холодильна кондитерська вітрина RTW195L5 Good Food біла — це чудовий вибір для будь-якого закладу, де важливо не лише зберігати, а й ефективно демонструвати кондитерські вироби. Завдяки своїм технічним характеристикам, стильному дизайну та функціональним можливостям, ця вітрина забезпечить максимальний комфорт та зручність у використанні, а також привабить більше клієнтів до вашого закладу.

Номер: 4217

Познайомтеся з видатною сковородою з антипригарним покриттям 835401 Hendi (Нідерланди) - ідеальним рішенням для вашої кухні! Незалежно від вашого кулінарного досвіду, ця сковорода стане вашим надійним помічником у виготовленні вишуканих страв. Виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі, вона має виняткову міцність і стійкість до пошкоджень, що забезпечує довгий термін служби. Особливості та переваги: Антипригарне покриття: Сковорода обладнана передовим антипригарним покриттям, що дозволяє готувати з мінімальною кількістю олії чи жиру. Ви зможете легко приготувати смачні страви та легко прибрати за собою після приготування. Універсальне застосування: Сковорода ідеально підходить для всіх типів плит, включаючи індукційні, газові, електричні та керамічні. Це дозволяє вам використовувати її в будь-якій ситуації та на різних джерелах тепла. Відмінна теплопровідність: Товщина стін становить 0,7 мм, що забезпечує рівномірний розподіл тепла по всій поверхні сковороди. Ви зможете досягти ідеальних результатів при готуванні щоразу. Profi Line: Ця сковорода належить до престижної лінійки продукції Hendi, що гарантує найвищу якість та професійну продуктивність. З нею ви відчуєте себе справжнім шеф-кухарем прямо вдома! Сковорода легко миється і не вимагає особливих умов для догляду. Просто вимийте її в теплій мильній воді після використання, і вона буде готова до наступного приготування. Не пропустіть можливість оновити свою кухню з цією приголомшливою сковородою від Hendi (Нідерланди). Приготуйте улюблені страви швидко, легко і без зусиль! Замовте сковороду з антипригарним покриттям 835401 Hendi прямо зараз і відчуйте різницю як і смак ваших страв!

Номер: 4024

Апарат для гарячого шоколаду CS 1 (9 л) – це високоякісне обладнання, яке призначене для швидкого та ефективного приготування гарячого шоколаду. Корпус апарату виконаний із міцної та надійної нержавіючої сталі, що гарантує довговічність та надійність його роботи. Дана модель має об'єм колби 9 л, що дозволяє швидко приготувати велику кількість гарячого шоколаду. Температура напою регулюється в діапазоні від +30 до +90 С, що дозволяє налаштувати її відповідно до переваг кожного клієнта. Апарат оснащений спеціальним веслом для перемішування напою, що дозволяє отримати ідеально гладку та однорідну текстуру шоколаду. Потужність апарату становить 1,1 кВт, що дозволяє швидко нагріти та підтримувати температуру напою. Габаритні розміри апарату становлять 410х320х500 мм, що дозволяє зручно розмістити його на кухні чи в барі. Апарат працює від мережі напругою 220 В, що робить його зручним у використанні. Апарат для гарячого шоколаду CS 1 (9 л) – ідеальне обладнання для кав'ярень, кафе, ресторанів та інших закладів, де важливо швидко та якісно приготувати гарячий шоколад.

Номер: te-11011
213 146грн

Тісторозкатка для листкового тесту LSP650R Frosty Тісторозкатка для листкового тесту LSP650R Frosty: Відмінне рішення для професійної кондитерської! Вітаємо вас у світі досконалості та бездоганного смаку! Представляємо вам тісторозкочування для листкового тесту LSP650R Frosty - незамінного помічника для будь-якого досвідченого або кондитера-початківця. З цією тісторозкочуванням ви зможете легко і швидко створювати найніжніші та чудові листкові ласощі, які підкорять серця ваших клієнтів. Технічні характеристики - потужність та надійність в одному флаконі: Тісторозкатка LSP650R Frosty має всі необхідні технічні характеристики, щоб забезпечити вам максимальний комфорт і результативність в роботі. Її мотор з потужністю 0,72 кВт і живлення 220 В забезпечує стабільну продуктивність, не підводячи в найвідповідальніший момент приготування тесту. Цей пристрій ідеально збалансований, щоб забезпечити оптимальне поєднання потужності та ефективності, гарантуючи вам відмінну якість тесту щоразу. Чудова продуктивність: Швидкість Тісторозкатки LSP650R Frosty вражає – вона досягає 32 м/хв. Це означає, що ви зможете готувати більше тесту за короткий час, не переймаючись його якістю. Завдяки цій тісторозкочуванні ви зможете впоратися з будь-яким обсягом роботи, чи це масове виробництво чи індивідуальні замовлення на особливі заходи. Чудова якість тесту: Ширина стрічки Тісторозкатки становить 630 мм, що дозволяє рівномірно розкачувати тісто та отримувати ідеальні шари для різноманітних листкових виробів. Розмір вальців Ø87х510 мм та розведення вальців у 40 мм гарантують вам можливість створювати тісто заданої товщини та текстури. Незалежно від того, робите ви круасани, листкові тістечка, або солодкі дріжджові булочки, результат завжди буде вищим за ваші очікування. Ергономічний дизайн та зручність використання: Конструкція Тісторозкатки LSP650R Frosty виготовлена із високоякісних матеріалів. Корпус виконаний з нержавіючої сталі, а станина пофарбована стійкою до стирання фарбою, що забезпечує тривалий термін служби та стійкість до пошкоджень. Педаль управління дозволяє легко контролювати процес розкочування тесту, даючи вам можливість зосередитися на творчості і не турбуватися про переробку тесту. Компактні розміри – велика продуктивність: Незважаючи на свою видатну продуктивність, Тісторозкатка LSP650R Frosty компактна і ефективно використана в просторі вашої кухні. Її розміри (Д Ш В) становлять 1030 мм x 2950 мм x 1180 мм, що дозволяє легко інтегрувати її в будь-який робочий простір, чи то маленька кондитерська, чи великий виробничий цех. Висновок: Тісторозкатка для листкового тіста LSP650R Frosty - це надійне та продуктивне обладнання, яке стане незамінним помічником у вашій кондитерській. З нею ви зможете творити справжню магію і створювати витончені листкові делікатеси, які завоюють захоплення і визнання ваших клієнтів. Розрахуйтеся з обсягом роботи, а решту довірте тісторозкочуванням LSP650R Frosty - ідеальному поєднанню продуктивності, якості та надійності.

Номер: 4721
153 032грн

Пароконвекційна піч FEDL10NEMIDVH2O Tecnodom: Опис та характеристики Пароконвекційна піч FEDL10NEMIDVH2O Tecnodom — це високоефективне професійне обладнання, призначене для використання на кухнях ресторанів, кафе та їдалень. Цей прилад поєднує в собі передові технології та зручність експлуатації, забезпечуючи якісне приготування різних страв завдяки інжекторному пароутворенню, регульованій кількості пари, термощупу та системі реверсу вентиляторів. Основні переваги пароконвекційної печі FEDL10NEMIDVH2O Пароконвекційні печі здобули популярність завдяки здатності готувати продукти одночасно за допомогою пари та гарячого повітря. Піч Tecnodom FEDL10NEMIDVH2O надає ряд переваг, які роблять її оптимальним рішенням для професійних кухонь: Електронне управління для точного контролю над процесом приготування. Інжекторне пароутворення, що забезпечує рівномірний розподіл пари по всій камері. Два вентилятори з реверсом, які створюють рівномірний обдув страви з усіх боків, гарантуючи рівномірне прожарювання чи пропікання. Термощуп для точного контролю температури всередині продукту, що особливо важливо при приготуванні м'яса та риби. Галогенне підсвічування камери, яке дозволяє стежити за процесом приготування без необхідності відкривати дверцята. Технічні характеристики Пароконвекційна піч FEDL10NEMIDVH2O Tecnodom відрізняється потужними характеристиками, що забезпечують високу продуктивність та надійність: Температурний діапазон: від +30°C до +280°C. Розміри дек: підходять як для стандартів GN 1/1, так і для дек розміром 600х400 мм. Кількість рівнів: 10 рівнів із відстанню між ними 80 мм, що дозволяє розмістити до 10 дек одночасно. Електрична потужність: 12,7 кВт, що гарантує швидке нагрівання та стабільну роботу. Тип підключення: електричний, з можливістю підключення до мережі 220V або 380V. Підключення до водопроводу: передбачено, що спрощує експлуатацію та обслуговування. Підключення до каналізації: також передбачено для зливу надлишків води. Габарити: Довжина (нетто): 840 мм Ширина (нетто): 910 мм Висота (нетто): 1150 мм Вага (нетто): 127 кг Використання та експлуатація Піч FEDL10NEMIDVH2O Tecnodom ідеально підходить для випічки, смаження, тушкування та приготування на парі. Завдяки багатофункціональності та інтуїтивному управлінню, її використання значно спрощує процеси на кухні, мінімізує кількість помилок та покращує якість готових страв. Потужна система обдуву та пароутворення дозволяє досягти ідеального результату незалежно від типу страви — від випічки до смаженого м'яса. Висока швидкість та рівномірність приготування забезпечують економію часу та ресурсів. Чому варто обрати FEDL10NEMIDVH2O Tecnodom? Надійність та довговічність. Піч виготовлена з якісних матеріалів, що забезпечують довгий термін служби навіть при інтенсивній експлуатації. Економічність. Електронне управління та можливість точного контролю над процесом дозволяють знизити витрати енергії та води. Універсальність. Підходить як для малих, так і для великих кухонь завдяки можливості регулювання кількості рівнів та гнучкому налаштуванню параметрів приготування. Країна-виробник і бренд Tecnodom — це італійський виробник професійного кухонного обладнання з світовим ім'ям. Усі вироби бренду відрізняються високою якістю складання, передовими технологіями та довговічністю, що робить їх одним із лідерів у сегменті пароконвекційних печей. Пароконвекційна піч FEDL10NEMIDVH2O Tecnodom — це ідеальний вибір для тих, хто цінує якість, надійність та ефективність. Поєднання зручності використання, продуманого дизайну та багатофункціональності роблять її незамінним помічником на будь-якій професійній кухні.

Додаткові фyнкціі: електронна панель управління, таймер, підсвічування, 2 вентилятори з реверсом, термощуп, регулювання пари
Номер: 6700-b
113 065грн

До комплекту корпуса камери входить:  освітлення з электрикою, клапан вирівнювання тиску (для морозильных корпусів), підлога зміцнена алюмініевым ріфленим листом, дверний блок з порогом та обігрівом контуру (для морозильних корпусів) та проїм 900 х 1900 мм. До ціни камери не входить ціна моноблока.

Габаритні розміри, мм 2400х2400х2050
об'єм охолодження м3 11.81
Номер: st-11674

Стіл холодильний Саладета GoodFood GF-PS903GT-HC Стіл холодильний Саладета GoodFood GF-PS903GT-HC є ідеальним рішенням для професійної кухні, що потребує зберігання та демонстрації салатів, закусок, гарнірів та інших продуктів. Завдяки поєднанню високої функціональності та елегантного дизайну, цей стіл забезпечує зручність і ефективність в роботі кухонного персоналу. Основні характеристики Секції для гастроємностей Секції для гастроємностей призначені для короткочасного зберігання та демонстрації салатів, закусок, гарнірів тощо. Ці секції забезпечують оптимальні умови для зберігання продуктів, підтримуючи їх свіжість і привабливий вигляд. Загальний холодильний об'єм Загальний холодильний об'єм за дверима використовується для зберігання продуктів. Це дозволяє мати завжди під рукою необхідні інгредієнти для швидкого приготування страв. Робоча поверхня Стільниця виконана з граніту, що забезпечує довговічність та стійкість до механічних пошкоджень. Глибина робочої поверхні складає 465 мм, що є достатнім для зручної роботи з продуктами. Корпус та матеріали Корпус столу виготовлений із неіржавної сталі, що гарантує довговічність та легкість у догляді. Оснащення прямим склом додає естетичної привабливості та дозволяє зручно спостерігати за продуктами. Технічні характеристики Гастроємність Стіл оснащений гастроємностями 7 х GN1/6. Постачається без гастроємностей та кришок до них, що дозволяє користувачам самостійно обрати необхідні ємності згідно з їх потребами. Об’єм та кліматичний клас Ємність столу складає 402 літри, що є достатнім для зберігання великої кількості продуктів. Кліматичний клас 4 гарантує ефективну роботу при високих температурах навколишнього середовища. Енергоспоживання та холодоагент Клас енергоспоживання E та використання холодоагенту R290 роблять цей стіл економічним та екологічно безпечним вибором. Компресор Cubige та термостат Carel забезпечують надійну роботу та точне регулювання температури. Температурний режим Температурний режим столу складає від +2 до +8°C, що дозволяє зберігати продукти у свіжому стані протягом тривалого часу. Статичне охолодження з обдуванням забезпечує рівномірне розподілення холоду всередині секцій. Додаткові особливості Напруга та потужність Стіл працює від напруги 220 В та має потужність 240 Вт, що забезпечує ефективну роботу при мінімальному енергоспоживанні. Комплектація До комплекту входять полиці та напрямні до них, що дозволяє зручно організувати внутрішній простір столу. Маленькі регульовані ніжки дозволяють встановити стіл на нерівній поверхні, забезпечуючи стійкість та зручність у використанні. Розміри та вага Габарити Габарити столу складають 1365х700х1075 мм, що робить його компактним та зручним для розміщення у будь-якій кухонній зоні. Вага Вага столу складає 143 кг, а пакувальні розміри - 1390х730х1260 мм та 1400х310х60 мм. Вага в упаковці становить 158 кг, що забезпечує зручність у транспортуванні та зберіганні. Гарантія На стіл холодильний Саладета GoodFood GF-PS903GT-HC надається гарантія на 24 місяці, що свідчить про високу якість та надійність продукції. Висновок Стіл холодильний Саладета GoodFood GF-PS903GT-HC є чудовим вибором для професійної кухні, забезпечуючи оптимальні умови для зберігання та демонстрації продуктів. Завдяки високій якості матеріалів та сучасним технологіям, цей стіл гарантує довговічність та ефективність у роботі.

Номер: 4218

"Відкрийте новий рівень кулінарних можливостей з високоякісною сковородою з антипригарним покриттям Hendi (Нідерланди) 835609. Ця універсальна сковорода з нержавіючої сталі з діаметром 320 мм і товщиною стінки 0,7 мм - ідеальне рішення для професійних і домашніх кухарів. Переваги сковороди з антипригарним покриттям Hendi: Професійне виконання: Skovoroda (сковорода) Profi Line від Hendi – це продукт найвищої якості, створений для забезпечення найкращих результатів у кулінарії. Ідеальна теплопровідність: Завдяки використанню нержавіючої сталі та оптимальної товщини стінок, сковорода забезпечує рівномірний розподіл тепла, що дозволяє рівномірно готувати різноманітні страви. Антипригарне покриття: Приготування їжі стане легким та приємним заняттям завдяки міцному антипригарному покриттю, яке запобігає прилипанню та полегшує процес чищення. Універсальне призначення Ця сковорода ідеально підходить для використання на індукційних плитах та інших типах плит, що робить її універсальним інструментом у вашій кухні. Надійність Hendi: Hendi – це надійний бренд, що зарекомендував себе у всьому світі завдяки своїй якості та інноваційним рішенням у сфері кулінарії. Дозвольте створювати вишукані кулінарні шедеври за допомогою сковороди Hendi з антипригарним покриттям. Придбайте цю чудову сковороду вже сьогодні за привабливою ціною 2 919 грн та додайте комфорту та задоволення у свою кухню!