Апарат шокового заморожування VBL10-R290 BRILLIS Код 6807-a

Пароконвекційна піч iCombi Classic 6-1/1 Rational: надійність, функціональність та інновації Пароконвекційна піч iCombi Classic 6-1/1 від відомого німецького бренду Rational – це сучасне, високотехнологічне обладнання, створене для професійних кухонь. Вона поєднує в собі безліч функцій, які спрощують процес приготування їжі, підвищуючи ефективність і якість. У цій статті ми розглянемо ключові переваги та технічні характеристики цього пристрою. Особливості та переваги iCombi Classic 6-1/1 Зручне керування та інтуїтивний інтерфейс Піч оснащена кольоровим TFT-дисплеєм діагоналлю 4,3 дюйма, що робить процес керування легким та інтуїтивно зрозумілим. На екрані відображаються всі основні параметри роботи, а доступ до більш ніж 100 програм з 12 кроками приготування дозволяє обирати оптимальні налаштування для кожної страви. Висока продуктивність iCombi Classic 6-1/1 підтримує широкий діапазон температур — від 30 до 300°C, що дає змогу готувати найрізноманітніші страви, від ніжних десертів до смажених м’ясних продуктів. Піч має 6 рівнів із відстанню 68 мм між ними, що дозволяє розміщувати більше дек для одночасного приготування кількох страв. Ефективне використання простору та тепла Вбудований вентилятор із п’ятьма швидкостями забезпечує рівномірний розподіл тепла всередині камери, що гарантує однорідне приготування їжі. Цей режим ідеально підходить для випічки, запікання, смаження і навіть повільного томління продуктів. Інтелектуальна система очищення Пароконвекційна піч iCombi Classic 6-1/1 оснащена системою автоматичного очищення з чотирма програмами. Це допомагає значно скоротити час на догляд за обладнанням та продовжує термін служби пристрою. Система сепарації жиру та функція автоматичного видалення накипу забезпечують гігієнічність і підтримку чистоти всередині печі. Економія ресурсів та енергоефективність Rational впровадив у iCombi Classic 6-1/1 такі важливі функції, як лічильник електроенергії, що дозволяє контролювати витрати та оптимізувати роботу кухні. Піч використовує парогенерацію на основі бойлера, що гарантує точне та економічне використання води. Високий рівень безпеки та надійності iCombi Classic 6-1/1 виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304, що забезпечує довговічність та стійкість до корозії. Пристрій має клас захисту IPX5, який гарантує водонепроникність і захист від потрапляння пилу. Оснащення печі термощупом з однією точкою вимірювання та системою контролю за безпекою додає впевненості при експлуатації. Технічні характеристики Бренд: Rational Модель: iCombi Classic 6-1/1 Розміри (ШхГхВ): 850х842х754 мм Кількість рівнів: 6 Відстань між рівнями: 68 мм Потужність електрична: 10,8 кВт Електроживлення: 380-400 В Вага нетто: 93 кг Швидкості вентилятора: 5 Температурний діапазон: від 30 до 300°C Управління: Електронне, кольоровий TFT-дисплей Функції очищення: Автоматична, 4 програми Парогенерація: Бойлерна Матеріал: Нержавіюча сталь AISI 304 Клас захисту: IPX5 Термощуп: Є, з однією точкою вимірювання Підключення до водопроводу: Є Підключення до каналізації: Є USB-порт: Є Додаткові опції: Функція копчення, підключення до Internet Застосування пароконвекційної печі iCombi Classic 6-1/1 Ця піч стане незамінним помічником на будь-якій професійній кухні – в ресторанах, кафе, їдальнях та готелях. Можливість готувати кілька страв одночасно на різних рівнях, ефективне використання тепла та пари, а також легкість у керуванні й обслуговуванні роблять iCombi Classic 6-1/1 ідеальним вибором для шеф-кухарів та рестораторів, які прагнуть максимальної продуктивності. Пароконвекційна піч iCombi Classic 6-1/1 Rational – це надійне та функціональне обладнання, яке поєднує передові технології, високу продуктивність і простоту у використанні. Завдяки своїм характеристикам і численним функціям, вона допомагає економити час і ресурси, покращує якість страв та спрощує процес приготування.

Трансформатор гриля для курей AIRHOT CGE-12/16 Опис товару: Трансформатор гриля для курей AIRHOT CGE-12/16 - це надійний та інноваційний пристрій, який покликаний забезпечити стабільне та ефективне харчування вашого гриля. Він є важливою запчастиною, яка допоможе вам насолоджуватися бездоганними результатами при готуванні різноманітних страв. Характеристики товару: Країна виробник: Китай Трансформатор гриля AIRHOT CGE-12/16 виготовлений у Китаї, країні, яка славиться своїми високими стандартами якості та передовими технологіями у виробництві побутової техніки. Це забезпечує надійність та тривалий термін служби цього пристрою. Стан: новий Трансформатор поставляється в абсолютно новому стані, що гарантує його надійність та безперебійну роботу. Ви можете бути впевнені, що він функціонуватиме на вищому рівні і довгий час. Напруга: 24 В Трансформатор гриля AIRHOT CGE-12/16 працює з напругою 24 В, що забезпечує стабільне та надійне живлення вашого гриль-пристрою. Ця напруга оптимально підходить для забезпечення правильного функціонування гриля. Артикул: 9191 Унікальний артикул 9191 дозволить вам легко ідентифікувати та замовити цей трансформатор серед інших запчастин. Він забезпечує точний збіг та сумісність із вашим грилем AIRHOT CGE-12/16. Переваги товару: Довгий термін служби: Трансформатор гриля AIRHOT CGE-12/16 виготовлений із високоякісних матеріалів, що забезпечує його тривалий термін служби та надійну роботу. Надійне харчування: Напруга 24 В забезпечує стабільне та ефективне харчування грилю, що важливо для рівномірної приготування страв. Легка заміна: Зміна трансформатора відбувається швидко і просто, що заощаджує ваш час та зусилля. Універсальна сумісність: Артикул 9191 забезпечує сумісність із грилем AIRHOT CGE-12/16, що робить цей трансформатор ідеальним вибором для заміни чи оновлення вашого обладнання. Завершуючи, трансформатор гриля для курей AIRHOT CGE-12/16 – це надійна та високоякісна запчастина, яка гарантує бездоганне функціонування вашого гриля. Придбайте його сьогодні, і ви отримаєте насолоду від смачних страв у будь-який час. Не забудьте перевірити сумісність із вашим грилем, використовуючи унікальний артикул 9191.

Піч для піци Hendi BASIC 2/40 VETRO – надійність і якість для вашого бізнесу Піч для піци Hendi BASIC 2/40 VETRO – це ідеальне рішення для ресторанів, піцерій і кафе, які шукають потужне, функціональне та компактне обладнання для приготування піци. Завдяки її високій ефективності та простоті у використанні, вона стане невід’ємною частиною вашого кухонного процесу. Характеристики печі для піци Hendi BASIC 2/40 VETRO Виробник: Hendi Hendi — це відомий європейський виробник професійного кухонного обладнання, відомий своїми надійними рішеннями для ресторанів, кафе та інших закладів харчування. Якість матеріалів, зручність в експлуатації та тривалий термін служби — це основні переваги продукції цієї компанії. Ряд: Базовий Модель BASIC 2/40 VETRO належить до базової лінійки печей для піци, яка орієнтована на забезпечення надійної роботи та простоти використання. Кількість камер: 2 Дана піч оснащена двома окремими камерами, що дозволяє одночасно готувати дві піци, значно підвищуючи продуктивність та економію часу. Максимальна місткість камери: 1 піца (ø32 см) Кожна камера може вмістити одну піцу діаметром до 32 см, що відповідає стандартним розмірам порцій для більшості піцерій. Переваги використання Hendi BASIC 2/40 VETRO Компактні розміри Завдяки розмірам 567x427,5x428 мм, ця модель легко впишеться в будь-який кухонний простір. Камера розміром 410x360x90 мм ідеально підходить для приготування піц різного розміру. Висока температура приготування Температурний діапазон від 50 до 320 °C дозволяє готувати піцу з різною скоринкою та інтенсивністю пропікання, що дає можливість експериментувати з різними рецептами. Професійне управління Піч оснащена механічною панеллю керування, що забезпечує простоту експлуатації навіть для недосвідчених користувачів. Незалежне регулювання температури верхніх і нижніх нагрівальних елементів дає можливість тонко налаштовувати процес приготування. Економічність та надійність Потужність печі складає 2,4 кВт, що забезпечує швидке нагрівання та збереження температури протягом тривалого часу, мінімізуючи енергетичні витрати. Конструктивні особливості Матеріали Фронтальна частина печі виготовлена з нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність і стійкість до корозії. Моделі серії VETRO оснащені скляними елементами, що додає естетики зовнішньому вигляду. Ізоляція та шамотний камінь Корпус печі пофарбований в чорний колір, а ізоляція з мінеральної вати забезпечує ефективне збереження тепла всередині камер. Шамотний камінь на дні духовки рівномірно розподіляє тепло та сприяє ідеальному випіканню піци. Підсвічування камери Завдяки підсвічуванню камер, ви завжди зможете контролювати процес приготування, не відкриваючи дверцят і не порушуючи температурний режим. Джерело живлення та електричні параметри Піч працює від джерела живлення 230 вольт, що є стандартом для більшості комерційних кухонь. Потужність 2,4 кВт забезпечує ефективну роботу при мінімальному енергоспоживанні. Переваги для бізнесу Зручність експлуатації: інтуїтивно зрозуміла механічна панель керування робить процес приготування простим і комфортним. Висока продуктивність: дві камери дають можливість одночасно випікати більше піц, що підвищує продуктивність закладу. Довговічність: використання високоякісних матеріалів та ізоляції гарантує тривалий термін служби обладнання. Піч для піци Hendi BASIC 2/40 VETRO — це надійне рішення для закладів харчування, які цінують високу продуктивність, простоту використання та економічність. Компактні розміри, якісні матеріали та можливість точного налаштування температури роблять цю модель ідеальним вибором для будь-якого бізнесу в сфері громадського харчування.

Сотейник для смаження без кришки 830352 Hendi (Нідерланди)  незамінний помічник на кухні, створений для професійного використання. Кожна господиня та професійний кухар оцінить його високу ефективність та надійність. Характеристики цього сотейника вражають своєю якістю та функціональністю. Виготовлений з нержавіючої сталі, він має високу міцність і довговічність, що гарантує довгий термін служби виробу. Товщина стінок становить 0,7 мм, що забезпечує рівномірний розподіл тепла та оптимальні умови для приготування ваших улюблених страв. Сотейник має діаметр 160 мм та висоту 60 мм, що дозволяє готувати невеликі чи середні порції їжі. Об'єм сотейника становить 0,9 літра, що ідеально підходить для приготування різноманітних страв та соусів. Особливістю цього сотейника є його універсальність – він призначений для використання на індукційних плитах, що дозволяє заощаджувати час та енергію під час приготування їжі. Крім того, завдяки технології Profi Line, сотейник забезпечує рівномірний розподіл тепла та запобігає пригоранню або пересмаженню страв. Сотейник для смаження без кришки 830352 Hendi (Нідерланди) - це чудовий вибір для професійних кухарів та любителів кулінарії. Він поєднує у собі високу якість матеріалів, функціональність та стильний дизайн, який підкреслить професіоналізм та рівень майстерності ваших кулінарних шедеврів. Купуйте сотейник Hendi та насолоджуйтесь чудовими результатами приготування їжі щодня!

Піч для піци ITPIZZA ML4 – Ідеальний Вибір для Професійної Кухні Піч для піци ITPIZZA ML4 – це високоякісне обладнання, розроблене спеціально для професійної кухні. Вона дозволяє приготувати піцу діаметром до 35 см, а також інші страви, що не потребують парозволоження, такі як фокачча, бісквіти та різноманітні десерти. Продукція італійської компанії ItPizza – це надійність, функціональність та висока продуктивність. Характеристики печі ITPIZZA ML4 Гарантія: 12 місяців Країна-виробник: Італія Кількість камер: 1 (вміщує 4 піци діаметром 35 см) Керування: Механічне Розмір камери: 720x720x140 мм Температурний діапазон: 50-455°C Напруга: 380 В Потужність: 6.0 кВт Вага (нетто): 85 кг Вага (брутто): 98 кг Габарити (нетто): 1000x954x413 мм Габарити (брутто): 1030x1030x545 мм (палета) Основні переваги печі ITPIZZA ML4 Висока продуктивність Завдяки наявності однієї камери, яка вміщує до 4 піц одночасно, піч дозволяє швидко та ефективно обслуговувати великі обсяги замовлень. Це ідеальний варіант для ресторанів, піцерій та кафе з великим потоком клієнтів. Контроль температури Піч оснащена двома групами тенів (верхня та нижня), які мають незалежне регулювання. Це дає можливість точно контролювати процес випічки та досягати ідеальної текстури й смаку піци або інших страв. Надійні матеріали Передня панель із нержавіючої сталі забезпечує довговічність і стійкість до корозії. Корпус із пофарбованої сталі додає естетичності та стійкості до зовнішніх впливів. Дверцята з жароміцним склом дозволяють контролювати процес випічки, не відкриваючи камеру. Внутрішнє освітлення Камера печі обладнана внутрішнім підсвічуванням, що полегшує контроль за процесом приготування їжі без необхідності відкривати дверцята. Це зберігає стабільну температуру всередині камери. Поверхня для випічки з шамоту Шамот – це вогнетривкий матеріал, який чудово утримує тепло та забезпечує рівномірне прогрівання страв. Поверхня з шамоту дозволяє досягати ідеальної скоринки на піці та зберігає її соковитість. Економія простору Завдяки своїм компактним розмірам та ергономічному дизайну, піч для піци ITPIZZA ML4 легко інтегрується в будь-який кухонний простір. Її можна зручно розмістити на підставці з розміром стільниці 850х1000 мм. Енергозбереження та ефективність Електрична піч споживає всього 6 кВт потужності, що робить її енергоефективним рішенням для закладів громадського харчування. Висока швидкість нагріву та стабільне підтримання температури допоможуть оптимізувати процес приготування та зменшити витрати енергії. Для яких страв підходить піч ITPIZZA ML4? Окрім піци, піч ITPIZZA ML4 можна використовувати для приготування таких страв: Фокачча Пісочні напівфабрикати Крем-карамель Бісквітні десерти Завдяки універсальності та високій температурній стійкості, ця модель дозволяє експериментувати з різними видами випічки. Піч для піци ITPIZZA ML4 – це надійне рішення для професійної кухні, яке поєднує високу продуктивність, ефективність і простоту у використанні. Вона ідеально підійде для закладів, де якість і швидкість приготування страв мають вирішальне значення. Інвестуючи в цей апарат, ви отримуєте багатофункціональний інструмент, що забезпечить стабільно високий результат випікання піци та інших страв.

Вітрина холодильна кондитерська RTW145L5 Good Food: Огляд та Характеристики Призначення вітрини Вітрина холодильна кондитерська RTW145L5 Good Food призначена для демонстрації та зберігання кондитерських виробів. Вона забезпечує оптимальні умови для зберігання вашої продукції, підтримуючи її свіжість та привабливий вигляд. Це ідеальне рішення для кафе, кондитерських, ресторанів та інших закладів, де необхідно ефективно презентувати кондитерські вироби. Конструкція та Дизайн Корпус: Вітрина має стильний білий корпус, що ідеально вписується в будь-який інтер'єр. Білий колір додає естетичності та сучасного вигляду, роблячи вітрину привабливою для покупців. Скло: Вітрина оснащена білим та прозорим склом, що забезпечує відмінну видимість продуктів. Фронтальне скло пряме, що підкреслює строгий і сучасний дизайн, а також забезпечує максимальний огляд внутрішнього простору. Об'єм та Розміри Об'єм: Загальний об'єм вітрини складає 169 літрів. Це дозволяє розмістити значну кількість кондитерських виробів для одночасної демонстрації та зберігання. Габаритні розміри: Розміри вітрини - 702x568x886 мм. Такі компактні розміри дозволяють легко розмістити її на будь-якій зручній поверхні, роблячи вітрину універсальним рішенням для будь-якого закладу. Вага: Вага вітрини становить 70 кг, що забезпечує її стійкість та надійність. Полички та Освітлення Полички: Вітрина комплектується трьома поличками, регульованими по висоті, що дозволяє налаштовувати внутрішній простір під конкретні потреби. Нижній рівень служить незнімною полицею, додаючи стабільності конструкції. Хромовані полички: Полички виготовлені з хромованого матеріалу, що не тільки забезпечує їхню міцність та довговічність, але й додає вітрині елегантного вигляду. Освітлення: Вітрина обладнана верхнім світлодіодним (LED) підсвічуванням, яке створює яскраве та рівномірне освітлення всередині, підкреслюючи привабливий вигляд кондитерських виробів. Технічні Характеристики Цифрова панель управління: Зручна цифрова панель управління дозволяє легко налаштовувати температурний режим та контролювати роботу вітрини. Температурний режим: Робочий температурний діапазон вітрини становить від 0 до +12°C. Це оптимальний температурний режим для зберігання різних видів кондитерських виробів. Холодоагент: Вітрина використовує екологічно безпечний холодоагент R290, що забезпечує ефективну та економічну роботу. Потужність: Потужність вітрини становить 0,215 кВт, що робить її енергоефективним рішенням для вашого бізнесу. Напруга: Вітрина працює від стандартної мережі з напругою 220В/50Гц. Упаковка та Транспортування Пакувальні розміри: Для зручності транспортування вітрина пакується в упаковку з розмірами 765х630х920 мм. Вага в упаковці: Вага вітрини в упаковці складає 74 кг. Фанерний піддон: В комплект входить фанерний піддон, який забезпечує додатковий захист вітрини під час транспортування. Переваги Вітрини RTW145L5 Good Food Естетичний дизайн: Білий корпус та прозоре скло роблять вітрину привабливою для клієнтів. Функціональність: Регульовані полички та LED підсвічування забезпечують зручність використання та привабливий вигляд продукції. Енергоефективність: Низьке споживання енергії робить вітрину економічно вигідним рішенням. Екологічність: Використання холодоагенту R290 забезпечує безпечну та ефективну роботу. Вітрина холодильна кондитерська RTW145L5 Good Food - це оптимальне рішення для будь-якого закладу, що прагне забезпечити своїм клієнтам найкращі умови для перегляду та придбання кондитерських виробів. Завдяки своїм технічним характеристикам, стильному дизайну та високій функціональності, ця модель стане незамінною частиною вашого обладнання.

Соковитискач для цитрусових Apollo Есо від Sirman (Італія) - це надійний та зручний інструмент для приготування свіжих та ароматних соків із цитрусових. Дана модель з корпусом із пластику має швидкість обертання 320 об/хв, що дозволяє отримати максимальну кількість соку без пошкодження цитрусових. Соковитискач Apollo Есо оснащений притискною кришкою, яка дозволяє легко і безпечно притискати фрукти до механізму, що обертається, не ризикуючи поранити руки. Її потужність становить 0,15 кВт, що робить її досить економічною та зручною у використанні. Соковитискач Apollo Есо ідеально підходить для використання в кафе, барах, ресторанах, спорткомплексах та вдома. Її габаритні розміри 210х210х310 мм дозволяють легко помістити її на будь-якій кухні, а електричний тип дозволяє використовувати її без особливих зусиль. Якщо ви хочете насолоджуватися свіжим та корисним соком щодня, то соковитискач Apollo Есо – це саме те, що вам потрібно. Купуйте її прямо зараз у нашому магазині і насолоджуйтесь натуральним смаком свіжого цитрусового соку.

Представляємо вам двопостову кавоварку NuovaSimonelli Appia Life - ідеальний вибір для великих компаній, мереж кав'ярень або тих, хто прагне приготувати велику кількість відмінної кави і бути рентабельним. Ця кофемашина має автоматичне дозування води, бойлер на 7,5 літрів, потужність 2,9 кВт і працює від напруги 220 В. Її габарити складають 554×545×498 мм, а вага – 42,5/52,5 кг. Виробник цієї унікальної кавоварки - Nuova Simonelli, Італія. Appia Life - це кавоварка, яка гарантує високу щоденну продуктивність і більш стабільний результат у кожній чашці. Система SIS оптимізує екстракцію та компенсує будь-які помилки, пов'язані з трамбуванням, завдяки чому скорочується кількість відходів і регулярно виходить ідеальна кава. Крім того, використання EASY CREAM TECHNOLOGY (опція) забезпечує автоматичне спінювання молока. Подвійна паличка спінює молоко і зупиняється, як воно досягає заданої температури. Все це робить Appia Life кавоварку, яка відрізняється своєю продуктивністю, зручністю використання, енергозбереженням та новими характеристиками, які роблять її ще більш досконалою. Надійна, проста у використанні та здатна приготувати відмінний напій – Appia Life – ваш надійний партнер у бізнесі кави.

Фризер для м'якого морозива IFE-3 від Cooleq - чудове рішення для вуличної торгівлі та кафе IFE-3 від Cooleq - це фризер для підлоги для м'якого морозива з корпусом з нержавіючої сталі, що ідеально підходить для вуличної торгівлі завдяки закритому типу бункера. Об'єм бункера становить 3,5+3,5 літрів, а апарат розрахований на три ріжки: два для різних видів морозива та один для змішаного. Фризер забезпечує продуктивність 20 літрів морозива на годину і оснащений термостатом для постійної підтримки оптимальної температури. Фризер IFE-3 підходить для використання у кафе, ресторанах, розважальних центрах та на вуличних точках громадського харчування. Характеристики: Вага: 100 кг Потужність: 1,7 кВт Тип охолодження: повітряне Кількість компресорів: 1 Об'єм бункера: 3,5+3,5 л Продуктивність: 20 л/год. Кількість ріжків: 3 Габаритні розміри: 540x750x850 мм Напруга: 220 В Режим нічного зберігання: відсутній З фризером для м'якого морозива IFE-3 від Cooleq ви зможете задовольнити потреби у крижаних десертах своїх клієнтів та урізноманітнити меню, пропонуючи різноманітні смаки та комбінації морозива.  

Млинець CFE 400 від виробника Roller Grill - це електричне обладнання високої якості для професійного приготування млинців у ресторанах, кафе та їдальнях. За допомогою цієї млинці Ви легко зможете приготувати соковиті та смачні млинці у великих обсягах. Млинець CFE 400 має потужність 3 кВт і діапазон температур від 0 до 300 градусів, що дозволяє швидко та рівномірно нагріти робочу поверхню діаметром 400 мм та почати готувати млинці. Млинець має одну посаду, що полегшує та спрощує процес приготування млинців. Габаритні розміри млинці складають 455х450х225 мм, а напруга живлення 220 В, що робить її зручною та простою у використанні. Млинець має надійну конструкцію та виконана з високоякісних матеріалів, що забезпечує довговічність та надійність в експлуатації. Млинець CFE 400 від Roller Grill - чудовий вибір для професійного використання в ресторанах, кафе та їдалень. Вона має високу продуктивність, легкість використання та обслуговування, а також привабливий дизайн. Замовте цю млинцю вже сьогодні та насолоджуйтесь приготуванням смачних млинців на своїй кухні!

Поверхня для смаження електрична EZ-T47/P-L відрізняється своєю універсальністю в приготуванні різних страв, таких як котлети для бургерів, стейки, риба та овочі. Ця модель є підлоговою та виконана з нержавіючої сталі з чавунною поверхнею та лотком для збирання жиру. Поверхня для смаження EZ-T47/P-L має гладку зону нагрівання і нішу для зберігання інвентарю. Діапазон робочих температур становить від 50 до 300 С, що дозволяє легко налаштувати поверхню смаження на потрібну температуру в залежності від готової страви. Придбати поверхню для смаження EZ-T47/P-L у нашому магазині можна для використання в кафе, точках вуличного харчування або на заправках. Характеристики поверхні включають матеріал поверхні - чавун, напруга - 380 В, потужність - 6 кВт, габаритні розміри - 400х700х900 мм і тип підключення - електричний. Надійність, висока продуктивність і простота у використанні - ось що робить поверхню спеку EZ-T47/P-L прекрасним вибором для вашого бізнесу.