Апарат шокової заморозки BCB05 NC GEMM Код 6928

Апарат шокового заморожування BCB05 NC GEMM – ідеальне рішення для професійної кухні. Цей апарат може заморожувати та охолоджувати до 18 кг продуктів лише за кілька хвилин. Він має місткість 5 GN1/1 або 600х400 листів, що дозволяє заморожувати велику кількість продуктів одночасно. Хладагент R452a забезпечує швидке заморожування та охолодження продуктів.

Апарат шокового заморожування BCB05 NC GEMM має високу продуктивність і може заморожувати продукти з +90°С до -18°С за короткий проміжок часу. Він також може охолоджувати продукти з +90°С до +3°С. Максимальна температура навколишнього повітря в приміщенні не повинна перевищувати +43С.

Апарат шокового заморожування BCB05 NC GEMM має п'ять рівнів для деко GN 1/1 або 600х400 мм, що забезпечує оптимальне використання простору і дозволяє заморожувати велику кількість продуктів. Програмування полегшує використання апарату та забезпечує точність у роботі.

Габаритні розміри апарату становлять 800х700х900 мм, яке напруга становить 220 В, а потужність - 1,75 кВт. Апарат шокового заморожування BCB05 NC GEMM - це надійне та функціональне рішення для професійної кухні.