Блинница – это не только любимое блюдо многих, но и прекрасный бизнес-инструмент для предпринимателей, желающих начать свое дело в сфере общепита. Для производства качественных блинов и обеспечения быстрой обработки заказов необходимо оборудование высокого качества. Одним из таких инструментов является блинница электрическая CDE 350 от производителя Roller Grill.
Блинница электрическая CDE 350 имеет мощность 6 кВт и работает от напряжения 380 В. Она предназначена для быстрого и качественного приготовления блинов на двух рабочих постах диаметром 350 мм каждый. Благодаря диапазону температур от 50 до 300 градусов Сelsius, вы сможете легко выбирать оптимальную температуру для приготовления блинов.
Корпус блинницы выполнен из прочной нержавеющей стали, которая обеспечивает долговечность и стойкость к механическим повреждениям. Также это облегчает процесс уборки и санитарной обработки оборудования. Габаритные размеры блинницы составляют 860х455х225 мм.
Блинница электрическая CDE 350 от Roller Grill – это идеальное оборудование для производства большого количества блинов в кратчайшие сроки. Она отличается простотой и удобством эксплуатации, а также высоким качеством приготовленных продуктов. Покупая блинницу электрическую CDE 350, вы можете быть уверены в ее надежности и долговечности, а также в получении высокой прибыли на своем бизнесе.
-
Описание
Профессиональная блинница на кухне заведений общепита: кафе, ресторанов, столовой, фастфуд, разнообразит не только меню. Современная промышленная блинница имеет регулировку нагрева рабочей поверхности, которая может в диаметре от 30 до 40 сантиметров, выполнена из чугуна с антипригарным покрытием. Специальная палочка поможет равномерно распределить тесто по поверхности - блины будут ровные одной толщины и равномерно прожаренные. Поверхность блинницы равномерно нагревается - это обеспечивает равномерную прожарку блинов, что сложно добиться традиционной сковородой. Уровень температуры выставляется на панели механическим регулятором. Для жарки блинов поверхность следует смазать небольшим количеством жира, налить тесто, распределив его палочкой. После поджарки блина с одной стороны его надо перевернуть лопаткой и поджарить другую сторону.
Правила эксплуатации блинницы
Работа с элекрической блинницей: включить и дождаться нагрева рабочей поверхности до необходимой температуры. Если блинница имеет антипригарное покрытие, его не нужно смазывать жиром. Современные промышленные блинницы поддерживают постоянную температуру. Протирать корпус из нержавеющей стали и чистить рабочую поверхность следует без использования абразивных материалов, рекомендуется использовать мягкую губку.
-
Характеристики
Напряжение, В:380Мощность, кВт6Диапазон температур, С50-300Диаметр робочей поверхности, мм350Количество постов, шт2Габаритные размеры, мм860х455х225
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв