Котел пищеварочный КПЕ-60(М) APLANTA на 60 литров с круглой чашей – идеальное решение для общественного питания Котел пищеварочный КПЕ-60(М) от APLANTA – это профессиональное оборудование, созданное для предприятий общественного питания и пищевой промышленности. Благодаря функциональности, надежности и высокой мощности, этот котел позволяет быстро и качественно приготовить широкий спектр блюд. От первых блюд до варенья – КПЕ-60(М) станет незаменимым помощником на вашей кухне. Основные характеристики котла КПЕ-60(М) Объем чаши: 60 литров. Габариты: 720x720x850 мм (высота с крышкой – 1100 мм). Время нагрева: от 20°C до 95°C всего за 50 минут. Мощность: 10,5 кВт (распределение на три ТЭНа по 3,5 кВт). Напряжение питания: 380 В. Эти технические параметры позволяют эффективно использовать котел для различных задач, снижая энергопотребление и оптимизируя процесс приготовления. Преимущества котла пищеварочного КПЕ-60(М) Термостат для защиты от сухого хода: Обеспечивает безопасность и защищает ТЭНы от повреждений при отсутствии воды. Предохранительный клапан от избыточного давления: Система безопасности, которая автоматически сбрасывает избыточное давление в пароводяной рубашке, обеспечивая надежную работу котла. Удобное подключение к водопроводу: Котел оснащен краном для подключения к питьевой воде, что упрощает наполнение чаши. Легкий слив содержимого: Специальный пищевой кран с функцией блокировки положения позволяет удобно сливать содержимое чаши, что облегчает обслуживание и обеспечивает гигиеничность. Три режима работы для различных задач Котел КПЕ-60(М) предлагает три основных режима, которые позволяют готовить разные виды блюд: Варка: Идеально для супов, бульонов, каш и гарниров. Подогрев: Подходит для поддержания готовых блюд в горячем состоянии. Приготовление на пару: Оптимально для термической обработки овощей, мяса и других продуктов без пригорания. Назначение и возможности применения КПЕ-60(М) Котел пищеварочный КПЕ-60(М) разработан для приготовления: Первых блюд, супов и бульонов. Компотов и других напитков. Овощей, гарниров и молочных продуктов. Варенья и джемов. Любых блюд, требующих термической обработки на пару. Этот котел особенно популярен в сфере общественного питания – в кафе, ресторанах, на кухнях школ, больниц и других заведений, где важно быстро и качественно обрабатывать большие объемы продуктов. Котел КПЕ-60(М) – гарантия качества и надежности от APLANTA Котел пищеварочный КПЕ-60(М) от APLANTA – это удобное, безопасное и высокоэффективное оборудование для вашего бизнеса. Он позволяет сократить время приготовления, сохраняя полезные свойства продуктов и гарантируя стабильный результат. Благодаря использованию качественных материалов и современных технологий, котел станет надежным инструментом на вашей кухне. КПЕ-60(М) – это оптимальный выбор для профессионального приготовления разнообразных блюд на предприятиях общественного питания. Благодаря трем режимам работы, эффективным системам защиты и удобству в использовании, котел полностью соответствует потребностям современных поваров и кухонь.
Жарочная поверхность Blue Line 203163 Hendi
Жарочная поверхность Blue Line 203163 Hendi: совершенное сочетание гладкости и рифления для разнообразных кулинарных потребностей
Жарочная поверхность Blue Line 203163 Hendi представляет собой идеальное решение для приготовления разнообразных блюд. Сочетание гладкой и рифленой поверхностей в пропорции 2/3 и 1/3 соответственно дает вам возможность выбрать наиболее подходящий вариант для вашего рецепта.
С размерами 720x530x(H)250 мм, эта жарочная поверхность обеспечивает достаточное пространство для одновременного гриля различных ингредиентов. Гладкая поверхность размером 688x410 мм (462 мм гладкая и 226 мм рифленая) предлагает вам гибкость в выборе и создании разнообразных текстур и оттенков жареной пищи.
Поверхность Blue Line 203163 Hendi подходит для непрерывной работы, обеспечивая высокую производительность приготовления. С мощностью 3500 Вт и напряжением 230 В, вы можете рассчитывать на быстрый и равномерный нагрев, который позволяет достичь идеальных результатов.
Корпус из нержавеющей стали делает эту жарочную поверхность прочной, долговечной и устойчивой к повреждениям. Хромированная поверхность для жарки толщиной 9 мм обеспечивает превосходную теплопроводность и легкую очистку, делая процесс ухода за поверхностью быстрым и удобным.
Поверхность Blue Line 203163 Hendi оснащена бортиком, который предотвращает разбрызгивание жира и остатков от жарки, а поддон для уборки жира облегчает процесс чистки и поддерживает гигиеничность. Плавная регулировка температуры до 300°C позволяет вам точно контролировать процесс приготовления.
Эта жарочная поверхность также обладает защитой от перегрева, что обеспечивает безопасность использования. Включатель с индикатором делает управление грилем удобным и интуитивным. Антискользящие ножки обеспечивают стабильность и устойчивость при эксплуатации.
-
Характеристики
Размеры поверхности:688х410 мм - гладка 462 мм та рифлена 226 мм.Напряжение, В:220Диапазон температур, С0-300Мощность, кВт3,6Материал поверхности:нержавеющая стальИсполнение:настольноеТип подключения:электрическийТип поверхности:2/3 гладкая 1/3 рифлёнаяГабаритные размеры, мм720x530x(H)250
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв