Тестомес спиральный Напряжение, В: (380)

50 товаров
Вид
Номер: te-10851
28 350грн

Тестомес GoodFood SM20T2V380: Идеальное решение для замеса дрожжевого теста Тестомес GoodFood SM20T2V380 — это профессиональное оборудование для замеса дрожжевого теста, подходящее для пекарен, кондитерских и ресторанов. Он отличается высокой надежностью, удобством использования и долговечностью, что делает его незаменимым помощником в приготовлении пиццы, булочек, пирожков и хлеба. Преимущества тестомеса GoodFood SM20T2V380 Безопасность и надежность Тестомес GoodFood SM20T2V380 оснащен специальным микровыключателем на сетке дежи, который гарантирует безопасную эксплуатацию. Надежный цепной привод обеспечивает стабильную работу устройства, что особенно важно при интенсивном использовании в профессиональной кухне. Прочные материалы и гигиеничность Дежа, защитная сетка и спираль изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Это не только повышает долговечность оборудования, но и обеспечивает легкость чистки и высокий уровень гигиены, что особенно важно для пищевой промышленности. Низкий уровень шума Оборудование спроектировано таким образом, чтобы создавать минимальный уровень шума. Это позволяет операторам работать в комфортной и спокойной обстановке, что способствует высокой производительности и минимизирует усталость. Регулируемая скорость вращения GoodFood SM20T2V380 предлагает две скорости вращения — как для чаши, так и для спирали. Благодаря этому можно настроить скорость в зависимости от типа теста и требований рецепта, что гарантирует качественный и равномерный замес. Удобство использования Несъемная дежа с размерами 360х214 мм упрощает загрузку и выгрузку теста, а надежный рабочий механизм обеспечивает равномерное замешивание, что экономит время и усилия оператора. Технические характеристики тестомеса GoodFood SM20T2V380 Параметр Значение Напряжение 380 В Мощность 1500 Вт Загрузка теста за одну операцию 2-11 кг Скорость вращения чаши 17/20 об/мин Скорость вращения спирали 112/198 об/мин Габариты 730х390х900 мм Вес 90 кг Надежность и долговечность Конструкция тестомеса выполнена из прочной стали, что гарантирует долгий срок службы даже при интенсивном использовании. Компактные размеры и удобство эксплуатации делают его идеальным для производственных помещений, где требуется высокая производительность при сохранении компактности. Высокая производительность и экономия времени С возможностью замеса теста объемом от 2 до 11 кг за один раз, GoodFood SM20T2V380 значительно увеличивает производительность работы. Две скорости вращения позволяют подстроить замес под нужды конкретного рецепта, обеспечивая нужную консистенцию теста. Почему стоит выбрать тестомес GoodFood SM20T2V380? Приобретая тестомес GoodFood SM20T2V380, вы инвестируете в качество и безопасность. Данный тестомес соответствует всем стандартам, обеспечивая высокую производительность и гарантируя качественное и равномерное замешивание теста. Он обладает простой и удобной конструкцией, которая делает его незаменимым помощником для любой кондитерской или пекарни. Не упустите возможность обеспечить вашему бизнесу эффективное и стабильное оборудование для замеса теста. Тестомес GoodFood SM20T2V380 станет надежным элементом вашего производства, позволяя вам создавать продукцию высокого качества для ваших клиентов.

Номер: te-10852
29 484грн

Тестомес GoodFood SM30T2V380 – идеальный выбор для профессионалов Тестомес GoodFood SM30T2V380 – это мощное и надежное решение для тех, кто занимается профессиональной выпечкой и требует безупречного результата при работе с дрожжевым тестом. Эта модель подходит для замеса теста разного типа – от плотного хлебного теста до воздушного теста для булочек, пиццы и пирогов. Преимущества тестомеса GoodFood SM30T2V380 Микровыключатель на сетке дежи – безопасность превыше всего Одним из главных преимуществ GoodFood SM30T2V380 является микровыключатель, встроенный в защитную сетку дежи. Этот механизм гарантирует, что тестомес автоматически остановится, если сетка будет поднята во время работы. Такой подход минимизирует риск несчастных случаев, что делает его безопасным выбором для профессиональных кухонь. Надежный цепной привод – стабильная работа и долговечность Тестомес оснащен цепным приводом, который обеспечивает плавное и стабильное вращение. Это особенно важно для равномерного замеса теста, а также для долговечности прибора при его регулярном использовании. Модель разработана с учетом повышенных нагрузок, что позволяет использовать ее в интенсивном режиме без риска перегрева или поломок. Высококачественные материалы – прочность и гигиеничность Все элементы, контактирующие с тестом, выполнены из нержавеющей стали. Дежа, спираль и защитная сетка – все эти детали изготовлены из прочных и гигиеничных материалов, что обеспечивает не только долгий срок службы прибора, но и простоту в уходе. Благодаря нержавеющей стали, все части устройства легко чистятся и соответствуют высоким санитарным требованиям. Низкий уровень шума – комфорт в работе Работа с тестомесом GoodFood SM30T2V380 становится более комфортной благодаря низкому уровню шума. Вы можете спокойно работать, не беспокоясь о шуме, что особенно актуально для кафе, ресторанов и пекарен, где важно поддерживать спокойную и приятную атмосферу. Технические характеристики GoodFood SM30T2V380 Вместительная дежа и оптимальная скорость замеса Дежа модели SM30T2V380 имеет размеры 400х234h и объем 35 литров, что позволяет загрузить от 2 до 22 кг теста. Такое вместительное пространство подойдет как для небольших, так и для крупных партий теста. Время одного замеса составляет от 12 до 18 минут, что позволяет оперативно готовить нужные объемы теста для различных блюд. Две скорости вращения – выбор для разных типов теста GoodFood SM30T2V380 оснащен двумя скоростями вращения: Скорость чаши: 17/20 оборотов в минуту; Скорость спирали: 112/198 оборотов в минуту. Это даёт возможность подбирать подходящую скорость для каждого типа теста, будь то плотное хлебное тесто или легкое тесто для пирожков и булочек. Энергоэффективность и соответствие стандартам Тестомес GoodFood SM30T2V380 работает от напряжения 380 В и имеет мощность 1,5 кВт, что делает его энергоэффективным прибором, оптимальным для профессиональных кухонь. Модель соответствует всем стандартам безопасности СЕ, что гарантирует высокое качество и надежность эксплуатации. Размеры и вес Для удобства транспортировки и размещения, тестомес GoodFood SM30T2V380 имеет следующие габариты: Размеры прибора: 750х435х900 мм. Вес: 100 кг. Пакет для транспортировки имеет размеры 780х460х990 мм и весит 110 кг, что делает его удобным для перемещения и безопасным при доставке. Почему стоит выбрать тестомес GoodFood SM30T2V380? GoodFood SM30T2V380 – это профессиональный тестомес, разработанный с учетом всех современных требований безопасности, долговечности и производительности. Его надежный механизм, высококачественные материалы и удобство использования делают его идеальным выбором для кафе, пекарен и ресторанов. Выбирая GoodFood SM30T2V380, вы получаете надежного помощника, который поможет вам создавать идеальное тесто для любой выпечки.

Номер: 3797
29 752грн

Тестомес LT-20-3F от Rauder – незаменимое оборудование для вымешивания крутого теста на профессиональных кухнях пиццерий, кондитерских и пекарен. Тестомесы бывают спирального и инерционного типа, но именно спиральный тип тестомеса LT-20-3F обеспечивает качественную и быструю подготовку теста для выпечки пиццы, хлеба, булок и других мучных изделий. Объем дежи тестомеса составляет 20 литров, а выход теста до 15 кг. Венчик и дежа выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает надежность и долговечность оборудования. Тестомес LT-20-3F имеет две скорости вращения, что позволяет выбрать наиболее оптимальный режим вымешивания. Тестомес LT-20-3F работает от напряжения 380 В, имеет габаритные размеры 650x350x790 мм и вес 117 кг. Он прост в использовании и обслуживании, не требует особых навыков и знаний. Приобретая тестомес LT-20-3F, вы получаете надежный и эффективный инструмент для вымешивания качественного теста для своих блюд.

Номер: te-11716
30 932грн

Тестомис спиральный GASTROMIX HS30B: Идеальное решение для вашего бизнеса Тестомис спиральный GASTROMIX HS30B – это идеальный выбор для небольших пекарен , пиццерий , кухонь и лабораторий занимаются замесом разных видов теста . Благодаря своим характеристикам и надежности , этот тестомисс обеспечивает высокую качество замеса теста с влажностью не менее 50%, что делает его незаменимым инструментом в вашей профессиональный деятельности . Основные характеристики GASTROMIX HS30B Гарантийный термин и страна-производитель Тестомис спиральный GASTROMIX HS30B изготовлен в Китае и имеет гарантийный срок 12 месяцев . Это обеспечивает дополнительную уверенность в надежности и качестве данного оборудование . Объем дежи и производительность С объемом дежи 30 литров , тестомис способен обрабатывать до 12 кг теста в один цикл. Две скорости спирали (123 и 246 об/ мин ) и две скорости дежи (13 и 25 об/ мин ) позволяют настраивать процесс замеса в соответствии с потребностями вашего рецепта. Мощность и напряжение GASTROMIX HS30B имеет мощность 0,85/1,5 кВт и работает при напряжении 380 В, что делает его энергоэффективным и надежным в использовании . Вес и габариты Тестомис вес нетто 108 кг и вес брутто 132 кг. Его габариты в собранном состоянии составляют 745x430x850 мм, а при транспортировке – 850x520x1020 мм (на паллете ). Это разрешает удобно разместить оборудование даже в небольшом пространстве . Особенности конструкции Напольная модель с фиксированной бочкой GASTROMIX HS30B – это напольная модель​ обеспечивает стабильность и надежность в работе . Фиксированная дежа обеспечивает безопасность и легкость в использовании . Ременный привод и два фиксированные скорости Ременный привод обеспечивает плавность работы и минимизирует износ деталей. Две фиксированные скорости позволяют оптимизировать процесс замеса в соответствии с потребностями теста . Таймер на 60 минут и реверс Таймер на 60 минут разрешает автоматизировать процесс замеса , а функция реверса обеспечивает равномерность и качество замеса теста . Микровыключатель и защитная решетка Микровыключатель на крышке дежи обеспечивает дополнительную безопасность , останавливая работу при открытии крышки . Защитная решетка из нержавеющей стали гарантирует безопасную эксплуатацию и легкость в уходе . Материалы и дизайн Окрашенный металлический корпус Корпус тестомиса изготовлен из крашеного металла​​ обеспечивает устойчивость к механическим повреждений и долговечность . Нержавеющая сталь Дежа и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали , что гарантирует высокую гигиеничность и стойкость к коррозии . Вывод Тестомис спиральный GASTROMIX HS30B – это надежное , эффективное и удобное в использовании оборудование , которое станет незаменимым помощником в вашей профессиональный деятельности . Благодаря своим техническим характеристикам и качественным материалам , этот тестомисс обеспечит высокую производительность и долговечность . Оцените все преимущества GASTROMIX HS30B и сделайте свой бизнес еще успешнее !

Номер: 3798
32 153грн

Промышленный тестомес LT-30-3F от Rauder: Идеальное оборудование для профессиональных кухонь Промышленный тестомес LT-30-3F от Rauder представляет собой надежное и высокопроизводительное оборудование, специально разработанное для вымешивания крутых тестов. Сочетая в себе прочные материалы и эффективные технологии, этот тестомес станет незаменимым помощником на кухнях пиццерий, кондитерских цехов и пекарен. Надежность и Производительность: Тестомес LT-30-3F отличается своей надежностью и высокой производительностью, что делает его идеальным выбором для предприятий пищевой промышленности. Технические Характеристики: Бренд: Rauder (Китай) Тип: Спиральный Напряжение: 380 В Мощность: 1,5 кВт Объем дежи: 30 литров Выход теста: 24 кг Количество скоростей: 2 Материал венчика и дежи: Нержавеющая сталь Габаритные размеры: 750x440x860 мм Вес: 135 кг Преимущества: Надежность: Изготовлен из высококачественных материалов, тестомес LT-30-3F обеспечивает долговечность и стабильную работу. Высокая Производительность: С выходом теста до 24 кг и двумя скоростями, этот тестомес способен эффективно справляться с любыми задачами на производстве. Гигиеничность: Материалы, используемые для изготовления, обеспечивают высокий уровень гигиеничности, соответствуя стандартам безопасности пищевой продукции. Промышленный тестомес LT-30-3F от Rauder - это не просто оборудование, это инвестиция в успешное функционирование вашего предприятия. Его превосходные технические характеристики и надежность делают его идеальным выбором для тех, кто ценит качество и эффективность на кухне.

Номер: 381
40 090грн

Тестомес спиральный SM05FT Alimacchine: Описание, характеристики, преимущества Тестомес спиральный SM05FT от итальянского производителя Alimacchine – это профессиональное оборудование для замеса крутого теста, широко применяемое на кухнях пиццерий, пекарен и кондитерских цехов. Модель разработана для интенсивной эксплуатации и обеспечивает равномерное, качественное перемешивание теста для выпечки различных изделий. Благодаря надежной конструкции и удобству использования, этот тестомес станет незаменимым помощником в производственном процессе, где требуется тщательное замешивание теста. Корпус устройства выполнен из крашеного металла, что гарантирует долговечность и устойчивость к механическим повреждениям. Дежа из нержавеющей стали объемом 7 литров обеспечивает необходимую вместительность для замеса до 5 кг теста за один цикл. Основные особенности спирального тестомеса SM05FT Корпус: крашенный металл, устойчивый к повреждениям и коррозии. Дежа: несъемная, изготовлена из нержавеющей стали, объем 7 литров, позволяет замешивать до 5 кг теста. Конструкция: неподъемный рабочий механизм, что делает устройство компактным и надежным. Скорость: одна оптимальная скорость замеса, обеспечивающая однородную текстуру теста. Характеристики тестомеса SM05FT Alimacchine Основные характеристики Характеристика Значение Бренд Alimacchine Вес (нетто) 36 кг Габариты (нетто) 280x520x440 мм Объем дежи 7 литров Выход теста 5 кг Мощность 0,37 кВт Электроподключение 380 В Материал дежи Нержавеющая сталь Скорости 1 скорость Производитель Италия Сертификат UA1.182.0017145-14 Размеры в упаковке Для удобной транспортировки тестомес поставляется в упаковке с габаритами 660x360x730 мм и весом 41 кг. Преимущества использования тестомеса SM05FT Высокое качество сборки и долговечность Одним из основных преимуществ тестомеса SM05FT является прочная и долговечная конструкция. Материалы высокого качества, такие как нержавеющая сталь, из которой изготовлена дежа, гарантируют долговечность и устойчивость к износу, а крашеный металлический корпус защищает устройство от коррозии. Данное оборудование рассчитано на долгосрочное использование в интенсивных условиях профессиональных кухонь. Удобство и простота эксплуатации Модель SM05FT разработана с учетом удобства использования для поваров и пекарей. Наличие одной оптимальной скорости замеса упрощает процесс работы с устройством, делая его максимально понятным и эффективным. Несъемная дежа и неподъемный венчик упрощают техническое обслуживание устройства, обеспечивая комфортное использование на ежедневной основе. Энергоэффективность и надежность Мощность 0,37 кВт и подключение к трехфазной сети 380 В делают тестомес SM05FT энергоэффективным, что снижает эксплуатационные расходы и делает его экономичным выбором для бизнеса. Широкая область применения Этот спиральный тестомес подходит для замеса крутого теста, идеального для пиццы, хлебобулочных и кондитерских изделий. Такое устройство подойдет для использования на профессиональных кухнях, в кондитерских цехах, а также в малых и средних пекарнях, где требуется высокое качество теста. Почему стоит выбрать тестомес спиральный SM05FT Alimacchine Тестомес SM05FT Alimacchine – это отличное решение для тех, кто ищет надежное, долговечное и энергоэффективное оборудование для профессионального замеса теста. Простота в эксплуатации, высокое качество исполнения и доступная цена делают эту модель идеальной для бизнеса в сфере общественного питания. Alimacchine SM05FT гарантирует стабильное качество теста, что является важным фактором для успеха в кулинарной и пекарной индустрии. Если вы хотите обеспечить себе надежное оборудование, которое будет работать без сбоев и обеспечит высокое качество теста, выбирайте тестомес SM05FT от Alimacchine – это разумное вложение в стабильное развитие вашего бизнеса.

Номер: 4645
40 619грн

Тестомес спиральный LM30A FROSTY – надежный инструмент для профессионалов Тестомес спиральный LM30A от бренда Frosty – это высококачественное оборудование для замеса различных видов теста. Этот агрегат создан специально для профессиональной кухни и незаменим в таких заведениях, как пиццерии, кондитерские и пекарни. Основная функция тестомеса – быстрое и равномерное замешивание крутого теста, что помогает облегчить процесс приготовления и улучшить качество конечного продукта. Преимущества использования тестомеса LM30A Frosty Надежные материалы и долговечностьКонструкция тестомеса выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает высокую износостойкость и защиту от коррозии. Дежа и спиральный венчик сделаны из прочных материалов, что позволяет устройству выдерживать большие нагрузки и сохранять свои рабочие характеристики на протяжении многих лет. Высокая производительностьТестомес LM30A способен обрабатывать до 23 кг теста за один замес, что идеально подходит для кухонь с интенсивной загруженностью. Дежа объемом 30 литров позволяет производить большие партии теста, что экономит время и увеличивает производительность. Регулируемая скорость замесаУстройство оснащено двумя скоростными режимами (100 и 200 об/мин), что позволяет выбирать нужную скорость в зависимости от типа теста и требуемой консистенции. Этот аспект особенно важен при работе с тестом для пиццы, хлеба и кондитерских изделий, где однородность и структура теста имеют решающее значение. Технические характеристики Объем дежи: 30 литров Производительность: до 23 кг теста за один цикл Количество скоростей: 2 (100 и 200 об/мин) Габариты: 430x730x770 мм Мощность: 1,1 кВт Напряжение: 380 В Тестомес LM30A легко справляется с задачами на кухне благодаря мощному двигателю на 1,1 кВт, обеспечивающему стабильную работу даже при интенсивной нагрузке. Компактные размеры позволяют удобно разместить его в рабочей зоне. Преимущества покупки тестомеса LM30A от Frosty Выбирая тестомес LM30A от Frosty, вы приобретаете профессиональное оборудование, которое облегчит процессы на вашей кухне и позволит готовить продукцию самого высокого качества. Frosty – это известный бренд с репутацией надежного поставщика кухонной техники, что гарантирует долговечность и стабильность работы оборудования. Применение тестомеса LM30A Данный тестомес отлично подходит для: Пиццерий: равномерное замешивание теста для пиццы обеспечивает правильную текстуру и воздушность коржа. Кондитерских: удобный контроль за консистенцией теста позволяет получать нежное и однородное тесто для различных кондитерских изделий. Пекарен: с легкостью справляется с крутым тестом для выпечки хлеба и булочек. Тестомес LM30A станет незаменимым инструментом для любого профессионального производства, где важны скорость, эффективность и качество. Почему стоит выбрать тестомес спиральный LM30A от Frosty? Тестомес спиральный LM30A от Frosty – это высококачественное, надежное оборудование для профессионального использования. Его мощность, долговечность и удобные параметры делают его отличным выбором для тех, кто ценит эффективность и стабильность на кухне. Frosty LM30A – идеальный вариант для ресторанного бизнеса, пекарен и кондитерских, стремящихся улучшить качество продукции и оптимизировать процессы приготовления. Приобретайте тестомес LM30A на сайте Food-equip и сделайте шаг к усовершенствованию своей кухни.

Номер: te-10854
41 580грн

Тестомес GoodFood SM40T2V380 – Надежный Помощник для Пекарен и Кафе Тестомес GoodFood SM40T2V380 – это профессиональное оборудование, разработанное специально для замешивания дрожжевого теста для различных изделий: пиццы, булочек, пирогов и хлеба. Модель обладает рядом уникальных характеристик, которые обеспечивают высокую эффективность и простоту эксплуатации в условиях коммерческой кухни. Давайте подробнее рассмотрим все особенности, делающие этот тестомес идеальным выбором для вашего бизнеса. Ключевые особенности тестомеса GoodFood SM40T2V380 Безопасность и надежность Одним из главных преимуществ тестомеса GoodFood SM40T2V380 является высокая степень безопасности, обеспеченная встроенным микровыключателем на сетке дежи. Это устройство мгновенно останавливает работу при открытии крышки, минимизируя риск несчастных случаев. Вдобавок цепной привод обеспечивает плавное и стабильное вращение, позволяя тестомесу работать без перебоев и перегрузок. Гигиеничность и долговечность Рабочие элементы, такие как дежа, защитная сетка и спираль тестомеса, выполнены из нержавеющей стали. Этот материал не подвержен коррозии, легко очищается и выдерживает длительные нагрузки. Благодаря использованию нержавеющей стали, тестомес сохраняет высокие санитарные условия и долговечность на протяжении многих лет эксплуатации. Производительность и удобство в использовании Емкость и объем загрузки Дежа тестомеса GoodFood SM40T2V380 вмещает до 40 литров, что позволяет загружать от 2 до 26 кг теста за один цикл замешивания. Этот объем является оптимальным для небольших и средних пекарен, кафе и ресторанов. Один цикл замешивания занимает от 12 до 18 минут, что обеспечивает быструю обработку даже крупных партий теста. Двухскоростной режим работы Модель оснащена двумя скоростями вращения, что дает возможность оптимизировать процесс замешивания в зависимости от типа теста. Скорость вращения чаши составляет 17/20 оборотов в минуту, а скорость вращения спирали – 112/198 оборотов в минуту. Благодаря этому можно выбрать наиболее подходящий режим для различных типов выпечки, будь то мягкие булочки или плотный хлеб. Низкий уровень шума Тестомес GoodFood SM40T2V380 отличается низким уровнем шума при работе, что позволяет использовать его в условиях кухни без создания дискомфорта для персонала и клиентов. Уровень шума настолько минимален, что позволяет использовать оборудование даже в небольших помещениях с высокой проходимостью. Технические характеристики тестомеса GoodFood SM40T2V380 Основные параметры: Мощность: 3000 Вт Напряжение: 380 В Габариты: 840x480x1000 мм Вес: 115 кг Компактные размеры и удобство в хранении Тестомес легко интегрируется в рабочее пространство кухни благодаря компактным размерам, что делает его удобным для установки и эксплуатации даже в условиях ограниченного места. Упаковка с размерами 880х550х1050 мм обеспечивает удобную транспортировку и хранение, защищая оборудование от возможных повреждений. Преимущества использования тестомеса GoodFood SM40T2V380 Прочная и устойчивая конструкция GoodFood SM40T2V380 выполнен из качественных материалов, что обеспечивает устойчивость и долговечность при ежедневной интенсивной эксплуатации. Стальной корпус устойчив к внешним воздействиям и помогает сохранить целостность всех рабочих элементов тестомеса на протяжении многих лет. Простота управления и настройки Двухскоростной режим позволяет гибко подстраивать работу тестомеса под разные типы теста, что делает процесс замешивания удобным и экономичным. Вы можете выбрать оптимальную скорость для более тщательного и равномерного смешивания ингредиентов, добиваясь отличного результата для каждой партии теста. Сертификация и гарантии качества Модель GoodFood SM40T2V380 имеет сертификат соответствия нормам СЕ, что подтверждает высокое качество и безопасность оборудования. К тому же на тестомес предоставляется гарантия на 12 месяцев, что служит дополнительным подтверждением надежности и долговечности устройства. Почему стоит выбрать тестомес GoodFood SM40T2V380 Тестомес GoodFood SM40T2V380 – это идеальное решение для тех, кто ценит высокое качество и надежность. Его мощность и емкость позволяют легко справляться с большими объемами теста, а простота эксплуатации и низкий уровень шума делают работу с ним максимально комфортной. Модель отлично подходит для использования на профессиональных кухнях пекарен, кафе и ресторанов, помогая экономить время и ресурсы. С тестомесом GoodFood SM40T2V380 вы получаете: Надежное и безопасное оборудование с микровыключателем на сетке дежи; Высокую производительность благодаря двухскоростному режиму; Удобство в использовании и компактные размеры для легкой установки; Долговечность и гигиеничность благодаря стальным элементам. Выбирая GoodFood SM40T2V380, вы получаете эффективное и качественное оборудование, которое значительно упростит процесс приготовления выпечки и позволит добиться идеальных результатов.

Номер: te-11717
42 735грн

Тестомес спиральный GASTROMIX HS40B Идеальное решение для небольших пекарен и пиццерий Тестомес спиральный GASTROMIX HS40B – это высококачественное и надежное устройство, предназначенное для замеса различных видов теста с влажностью не менее 50%. Благодаря своей мощности и функциональности этот тестомисс станет незаменимым помощником в небольших пекарнях, пиццериях, кухнях и лабораториях. Особенности и преимущества GASTROMIX HS40B Производительность и эффективность Тестомес оснащен двумя фиксированными скоростями вращения спирали и дежи, что позволяет оптимально настроить процесс замеса теста. Первая скорость спирали составляет 123 об/мин, вторая – 246 об/мин. Дижа имеет скорость вращения 13/25 об/мин соответственно. Надежность и долговечность GASTROMIX HS40B имеет прочную конструкцию из крашеного металла и нержавеющей стали. Корпус устройства надежно защищен от коррозии и механических повреждений. Дежа изготовлена из нержавеющей стали, что гарантирует долгий срок службы и легкость в уходе. Технические характеристики GASTROMIX HS40B Объем дежи: 40 л Скорость спирали: 123/246 об/мин Скорость дежи: 13/25 об/мин Максимальная загрузка теста: 15 кг Мощность: 0,85/1,5 кВт Напряжение: 380 В Вес (нетто): 108 кг Вес (брутто): 132 кг Габариты (нетто): 770x440x850 мм Габариты (брутто): 850x520x1020 мм (паллета) Функциональность и безопасность GASTROMIX HS40B оснащен таймером на 60 минут, что позволяет точно контролировать время замеса теста. Реверс обеспечивает равномерный замес и улучшает качество готового продукта. Для обеспечения безопасности пользователей тестомисс имеет микровыключатель на крышке дежи и защитную решетку из нержавеющей стали. Преимущества использования GASTROMIX HS40B Высокая производительность: Обеспечивает быстрый и качественный замес теста. в уходе благодаря использованию нержавеющей стали. Безопасность: Защитные механизмы и микровыключатели обеспечивают безопасную эксплуатацию устройства. Экономия времени Таймер и реверс помогают оптимизировать процесс приготовления теста. Дополнительные рекомендации В процессе эксплуатации необходимо регулярно проверять и регулировать натяжение приводных ремней, чтобы обеспечить бесперебойную работу устройства. Тестомес спиральный GASTROMIX HS40B – это идеальное решение для профессиональных кухонь, требующих надежного и производительного оборудования для замеса теста. Благодаря своим техническим характеристикам, прочной конструкции и удобству в использовании, этот тестомисс станет незаменимым помощником в вашей пекарне или пиццерии.  Скорость вращения чаши, об/мин: 10/21Скорость вращения насадки, об/мин: 94/165/386   Скорость вращения чаши, об/мин: 

Номер: te-11947
43 470грн

Тестомес GoodFood SM50T2V380: надежный помощник для профессиональной кухни Что такое тестомес GoodFood SM50T2V380 Тестомес GoodFood SM50T2V380 – это современное оборудование, предназначенное для замешивания дрожжевого теста. Его высококачественная конструкция и функциональность идеально подходят для профессиональных пекарен, кондитерских, пиццерий и других заведений общепита. С этим устройством процесс приготовления теста становится значительно более эффективным и удобным. Основные преимущества тестомеса GoodFood SM50T2V380 1. Эффективность работы Объем дежи: 54 литра, что позволяет работать с большими объемами теста. Разовая загрузка: от 2 до 38 кг теста, что идеально подходит как для небольших партий, так и для крупного производства. Время замешивания: всего 12-18 минут для получения идеальной консистенции теста. 2. Надежная конструкция Дежа, защитная сетка и спираль выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и гигиеничность. Цепной привод обеспечивает стабильность и высокую надежность в процессе эксплуатации. 3. Безопасность использования Микровыключатель на сетке дежи предотвращает случайное включение оборудования при открытой сетке, что обеспечивает безопасность персонала. 4. Удобство и производительность Две скорости вращения (112/198 об/мин для спирали и 17/20 об/мин для чаши) позволяют настраивать тестомес для различных типов теста. Низкий уровень шума обеспечивает комфортную рабочую атмосферу даже при интенсивной эксплуатации. Технические характеристики тестомеса GoodFood SM50T2V380 Характеристика Значение Объем дежи 54 л Разовая загрузка 2-38 кг Время замешивания 12-18 мин Скорость вращения чаши 17/20 об/мин Скорость вращения спирали 112/198 об/мин Мощность 3,0 кВт Напряжение 380 В Габариты 840x480x1000 мм Вес 125 кг Размер упаковки 950x550x1100 мм Вес с упаковкой 135 кг Почему выбрать тестомес GoodFood SM50T2V380 1. Соответствие европейским стандартам Устройство разработано в соответствии с нормами CE, что подтверждает его качество и безопасность. 2. Профессиональный уровень замешивания теста Тестомес обеспечивает идеальное смешивание ингредиентов для приготовления пиццы, булочек, пирожков или хлеба. 3. Надежность и долговечность Высококачественные материалы и проверенная конструкция гарантируют долгий срок службы даже при интенсивной эксплуатации. Где купить тестомес GoodFood SM50T2V380 Заказать GoodFood SM50T2V380 можно в нашем интернет-магазине по доступной цене. Мы предлагаем: Быструю доставку по всей России. Гарантию качества на оборудование. Профессиональную консультацию и поддержку. Выберите надежного партнера для вашего бизнеса – заказывайте тестомес GoodFood SM50T2V380 прямо сейчас!

Номер: te-11725
43 470грн

Тестомес GoodFood SM20T2VRB Назначение и особенности Тестомес Good Food SM20T2VRB идеально подходит для замеса дрожжевого теста, в частности для пиццы, булочек, пирожков и хлеба. Этот аппарат обеспечивает высокую производительность и надежность, что делает его незаменимым помощником на любой кухне. Безопасность и удобство использования Тестомес оснащен микровыключателем на сетке дежи, что обеспечивает дополнительный уровень безопасности во время работы. Это позволяет избежать нежелательных ситуаций, связанных со случайным запуском аппарата. Кроме того, съемная дежа и подъемная голова тестомеса делают процесс погрузки и выгрузки теста максимально удобным и быстрым. Материалы и конструкция Тестомес Good Food SM20T2VRB изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе. Дежа, защитная сетка дежи и спираль тестомеса выполнены из нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность и коррозионную стойкость. Надежный цепной привод обеспечивает стабильную работу аппарата при низком уровне шума. Технические характеристики Объем дежи : 20 литров Разовая загрузка теста : 2-16 кг Время одного замеса : 12-18 минут Две скорости вращения Скорость вращения чаши: 12/18 об/мин Скорость вращения спирали: 100/156 об/мин Напряжение : 380 В Мощность : 0,65 / 0,85 кВт Количество двигателей : 2 Габариты : 760x470x910 мм. Вес : 125 кг. Упаковочные размеры : 830х520х1030 мм Вес в упаковке : 158 кг. Преимущества использования Эффективность : Благодаря высокой мощности и надежным компонентам, тестомес обеспечивает быстрое и равномерное замешивание теста. Безопасность : Микровыключатель и защитная сетка дежи обеспечивают дополнительный уровень защиты при эксплуатации. Удобство : Съемная дежа и подъемная голова облегчают процесс ухода и эксплуатации. Надежность : Высококачественные материалы и цепной привод гарантируют долгий срок службы аппарата. Тестомес Good Food SM20T2VRB – это отличный выбор для профессиональной кухни, которая требует надежного и эффективного оборудования для замешивания дрожжевого теста. Благодаря своим техническим характеристикам, безопасности и удобству в использовании этот аппарат станет незаменимым помощником в вашем бизнесе.

Номер: te-11726
45 360грн

Профессиональный тестомес для замешивания дрожжевого теста. Этот профессиональный тестомес предназначен для замешивания дрожжевого теста, идеально подходит для приготовления пиццы, булочек, пирожков и хлеба. Его конструкция обеспечивает высокую производительность и надежность, что делает его незаменимым инструментом на любой профессиональной кухне или пекарне. Основные характеристики Безопасность Тестомес оснащен микровыключателем на сетке дежи, что обеспечивает дополнительный уровень безопасности во время работы. Это позволяет предотвратить случайный запуск машины при открытой сетке, что снижает риск травмирования оператора. Надежный цепной привод Надежный цепной привод обеспечивает стабильную и эффективную работу тестомеса даже при интенсивном использовании. Это гарантирует долговечность и бесперебойность работы оборудования. Конструкция из нержавеющей стали Дежа, защитная сетка дежи и спираль тестомеса изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Это обеспечивает высокую стойкость к коррозии и износу, а также легкость в уходе и очищении. Низкий уровень шума Тестомес работает с низким уровнем шума, что создает комфортные условия для работы в кухонной среде. Это особенно важно в условиях интенсивного производства, где пониженный уровень шума способствует лучшей производительности персонала. Технические характеристики Дежа Объем дежи: 33 л Размеры дежи: 408×275h мм Разовая загрузка теста: 2-24 кг Съемная дежа и подъемная голова тестомеса Скорость вращения Скорость вращения чаши: 12/18 об/мин Скорость вращения спирали: 100/156 об/мин Мощность и напряжение Напряжение: 380В Мощность: 1,3/1,8 кВт Два двигателя Габариты и вес Габариты: 820x510x1030 мм Вес: 171 кг Упаковочные размеры: 910х570х1130 мм Вес в упаковке: 204 кг Время замешивания Время одного замешивания составляет от 12 до 18 минут, что обеспечивает быстрое и качественное приготовление теста для разных видов выпечки. Вывод Профессиональный тестомес – это надежное, эффективное и безопасное оборудование для замешивания дрожжевого теста. Благодаря высококачественным материалам и продуманной конструкции этот тестомес станет незаменимым помощником на любой кухне, обеспечивая стабильный результат и долговечность работы.

Номер: 5354
46 561грн

Тестомес спиральный HSD20B GASTROMIX – идеальное решение для профессионального замеса теста Надежный и мощный тестомес для профессиональных кухонь и пекарен Тестомес спиральный HSD20B GASTROMIX – это профессиональное оборудование, предназначенное для вымешивания плотного теста в ресторанах, пекарнях и кондитерских цехах. Этот тестомес идеально подходит для замеса теста с влажностью от 50%, что делает его универсальным инструментом для приготовления различных видов выпечки, включая хлеб, пиццу и кондитерские изделия. Его эргономичная конструкция и мощные технические характеристики обеспечивают высокую производительность и удобство в использовании. Основные особенности и преимущества тестомеса HSD20B GASTROMIX 1. Съемная дежа и подъемная траверса для удобства эксплуатации Тестомес HSD20B оснащен съемной дежей объемом 20 литров, которая позволяет легко извлекать готовое тесто. Подъемная траверса упрощает доступ к дежи и элементам управления, делая процесс замеса удобным и безопасным. Дежа изготовлена из нержавеющей стали, что гарантирует долгий срок службы и легкость в уходе. 2. Высокая производительность благодаря фиксированным скоростям и ременному приводу Эта модель оснащена двумя фиксированными скоростями: скорость спирали 105/158 об/мин и скорость вращения дежи 15/22 об/мин. Такая комбинация позволяет замешивать тесто максимально эффективно. Ременной привод обеспечивает стабильную и мощную работу, гарантируя однородный и качественный замес. 3. Безопасность в процессе работы Для защиты оператора тестомес оснащен микровыключателем на крышке дежи и защитной решеткой из нержавеющей стали. Эти элементы обеспечивают полную безопасность работы с оборудованием, предотвращая случайный запуск в случае открытой крышки и защищая от контакта с движущимися частями. 4. Прочный корпус из крашеного металла Корпус тестомеса HSD20B выполнен из высококачественного крашеного металла, устойчивого к внешним воздействиям и коррозии. Такое покрытие не только придает эстетичный вид, но и защищает оборудование, продлевая его срок эксплуатации. Технические характеристики тестомеса GASTROMIX HSD20B Объем дежи: 20 литров Максимальная загрузка теста: 8 кг Мощность: 1,5 кВт Напряжение: 380 В Скорость спирали: 105/158 об/мин Скорость дежи: 15/22 об/мин Таймер: до 60 минут Габариты (нетто): 753x395x705 мм Габариты (брутто): 865x485x845 мм Вес (нетто): 119 кг Вес (брутто): 144 кг Страна-производитель: Китай Гарантия: 12 месяцев Комплектация Дежа из нержавеющей стали Крюк для замеса теста Электромеханическая система управления Почему стоит выбрать тестомес HSD20B GASTROMIX? Тестомес HSD20B GASTROMIX сочетает в себе простоту эксплуатации, высокое качество сборки и надежность в работе. Он станет отличным выбором для профессиональных пекарен, пиццерий и кондитерских цехов, обеспечивая стабильное качество замеса теста. Прочная конструкция и эргономичные элементы управления делают его идеальным помощником в любых условиях, а доступная цена делает этот тестомес особенно привлекательным решением для бизнеса. Закажите тестомес HSD20B GASTROMIX и улучшите работу своей кухни! Тестомес HSD20B GASTROMIX – это оптимальный выбор для профессионалов, которые ценят качество, надежность и эффективность. Закажите тестомес уже сегодня и обеспечьте себе качественный замес и стабильную работу в вашем производстве.

Номер: te-11950
46 805грн

Тестомес GoodFood SM50T2VFI: Надежный и Продуктивный Партнер на Кухне Тестомес GoodFood SM50T2VFI — это высокоэффективное оборудование для профессионального использования в пекарнях, ресторанах, пиццериях и других заведениях общественного питания. Устройство предназначено для замешивания дрожжевого теста для пиццы, хлеба, булочек, пирожков и других хлебобулочных изделий. Благодаря продуманной конструкции и качественным материалам он обеспечивает быстрое и равномерное замешивание теста, что позволяет добиться идеальной консистенции. Основные Преимущества Тестомеса GoodFood SM50T2VFI 1. Высокая Производительность и Вместительность Тестомес оснащён несъёмной дежой объёмом 53 литра, что позволяет одновременно загружать от 2 до 44 кг теста. Это делает устройство идеальным для средних и крупных производственных объемов. Время одного замеса составляет от 15 до 20 минут, что позволяет быстро обрабатывать большие партии теста. 2. Надежность Конструкции и Безопасность Материалы: Дежа, спираль и защитная сетка изготовлены из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и лёгкость в уходе. Цепной привод: Благодаря прочному цепному приводу обеспечивается стабильная работа даже при максимальной нагрузке. Безопасность: Устройство оснащено микровыключателем на защитной сетке, предотвращающим случайный запуск тестомеса при открытой крышке. 3. Технологические Преимущества Две скорости вращения: Скорость вращения чаши: 12.5/25 об/мин. Скорость вращения спирали: 125/250 об/мин.Это позволяет выбирать оптимальный режим в зависимости от типа и количества теста. Два двигателя: Наличие двух отдельных двигателей повышает эффективность работы и обеспечивает плавный запуск и стабильное вращение механизмов. Низкий уровень шума: Тестомес работает тихо, что обеспечивает комфорт для персонала на кухне. Технические Характеристики Характеристика Параметр Объём дежи 53 литра Максимальная загрузка теста 44 кг Время замеса 15-20 минут Скорость вращения чаши 12.5/25 об/мин Скорость вращения спирали 125/250 об/мин Напряжение 380 В Мощность 1.5 / 2.4 кВт Габариты 880x530x920 мм Вес 157 кг Размеры в упаковке 950x550x1050 мм Вес в упаковке 190 кг Особенности Эксплуатации и Ухода Простое управление: Благодаря понятному интерфейсу и эргономичному дизайну, работа с тестомесом интуитивно понятна. Лёгкость очистки: Нержавеющая сталь, из которой изготовлены основные части устройства, позволяет быстро очищать дежу и другие элементы после использования. Энергосбережение: Мощность 1.5/2.4 кВт обеспечивает экономичное использование электроэнергии при высокой производительности. Для Кого Подойдет Тестомес GoodFood SM50T2VFI Этот тестомес станет идеальным решением для: Пекарен и кондитерских цехов. Пиццерий и ресторанов. Производственных цехов хлебобулочных изделий. Кухонь крупных отелей и кейтеринговых компаний. Почему Стоит Выбрать GoodFood SM50T2VFI? Тестомес GoodFood SM50T2VFI — это сочетание надёжности, производительности и удобства. Он разработан с учётом всех потребностей профессиональной кухни и обеспечивает безупречное качество замешивания теста. Выбирая это устройство, вы инвестируете в эффективность и долговечность вашего производственного процесса. Сделайте Шаг к Идеальному Тесту! Заказывайте GoodFood SM50T2VFI уже сегодня и убедитесь в его преимуществах на собственном опыте!

Номер: ho-11949
47 250грн

Тестомес GoodFood SM60T2VFI – профессиональное решение для замеса теста Почему стоит выбрать тестомес GoodFood SM60T2VFI? Тестомес GoodFood SM60T2VFI — это надежное и функциональное оборудование, специально разработанное для замеса дрожжевого теста различного типа. Благодаря высокой мощности, износостойкости и простоте использования, этот аппарат идеально подходит для пекарен, пиццерий, кондитерских цехов и ресторанов. Основные характеристики и преимущества 1. Конструкция и материалы  Тестомес изготовлен из высококачественных материалов, что обеспечивает долговечность и безопасность: Дежа, спираль и защитная сетка выполнены из нержавеющей стали, соответствующей всем санитарно-гигиеническим нормам. Несъемная дежа размером 496×323 мм и объемом 62 литра позволяет готовить большие партии теста. Надежный цепной привод обеспечивает стабильную работу механизма даже при длительных нагрузках. 2. Функциональность и производительность  GoodFood SM60T2VFI гарантирует быстрый и качественный замес теста благодаря следующим возможностям: Две скорости вращения: Скорость вращения чаши: 12,5/25 об/мин. Скорость вращения спирали: 125/250 об/мин. Время одного замеса: всего 15-20 минут. Загрузка теста: от 2 до 50 кг за один цикл. 3. Безопасность и удобство использования  Безопасность оператора обеспечивается продуманной конструкцией: Микровыключатель на сетке дежи, который автоматически останавливает работу при открытии защитной сетки. Низкий уровень шума, позволяющий комфортно работать даже в небольших помещениях. Неподъемный рабочий механизм обеспечивает стабильность и безопасность во время работы. Технические характеристики  Основные параметры  Объем дежи: 62 литра. Загрузка теста: 2-50 кг. Время замеса: 15-20 минут. Мощность: 1,5 / 2,4 кВт. Напряжение: 380 В. Двигатели: 2 шт. Габариты: 880x530x920 мм. Вес: 158 кг. Размеры в упаковке: 950x550x1050 мм. Вес в упаковке: 191 кг. Преимущества для бизнеса  Экономия времени и ресурсов: быстрый замес больших партий теста позволяет оптимизировать рабочий процесс. Универсальность: подходит для различных видов дрожжевого теста — хлеб, пицца, булочки, пирожки. Минимальное обслуживание: благодаря надежной конструкции и качественным материалам аппарат требует минимального ухода. Оптимальный выбор для профессионалов  Тестомес GoodFood SM60T2VFI — это идеальное оборудование для любого заведения, которое ценит продуктивность, надежность и качество. Благодаря современным техническим решениям и высококачественным материалам, этот аппарат обеспечит стабильный результат и долгосрочную эксплуатацию. Выберите GoodFood SM60T2VFI — и ваша выпечка всегда будет на высоте!

Номер: ho-11945
47 250грн

Тестомес SM60T2V380 Good Food: Ваш надежный партнер для профессиональной выпечки Тестомес SM60T2V380 Good Food – это профессиональное оборудование, предназначенное для замешивания дрожжевого теста различного типа. Идеально подходит для приготовления теста для пиццы, булочек, пирожков и хлеба. Благодаря высокой производительности и надежной конструкции, это устройство станет незаменимым помощником в пекарнях, ресторанах и других заведениях общественного питания. Основные характеристики: Объем дежи: 64 литра. Разовая загрузка теста: 3-48 кг. Время одного замеса: 12-18 минут. Скорости вращения: Дежи: 12/20 оборотов в минуту. Спирали: 100/200 оборотов в минуту. Напряжение: 380В. Мощность: 3,0 кВт. Габариты: 840x480x1000 мм. Вес: 130 кг (с упаковкой – 140 кг). Почему стоит выбрать SM60T2V380 Good Food? Надежная конструкция и материалы Тестомес изготовлен из высококачественных материалов, которые обеспечивают долговечность и безопасную эксплуатацию: Дежа, защитная сетка и спираль выполнены из нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность и простоту очистки. Цепной привод обеспечивает стабильную работу даже при интенсивной эксплуатации. Безопасность в работе Оборудование оснащено микровыключателем на сетке дежи, который предотвращает случайное включение тестомеса во время обслуживания или загрузки. Тихая работа Устройство имеет низкий уровень шума, что особенно важно для использования в помещениях с высоким уровнем комфорта для персонала. Соответствие стандартам CE Тестомес SM60T2V380 Good Food отвечает всем европейским стандартам безопасности и качества. Это подтверждается сертификацией CE, что делает его надежным выбором для профессиональной кухни. Ключевые преимущества SM60T2V380 Good Food Производительность: Благодаря двум скоростям вращения и большому объему дежи, устройство идеально подходит для больших объемов работы. Компактность: Удобные размеры позволяют эффективно использовать пространство на кухне. Экономичность: Мощность 3,0 кВт обеспечивает низкое энергопотребление. Универсальность: Подходит для замешивания теста различной консистенции и назначения. Где купить тестомес SM60T2V380 Good Food? Приобрести SM60T2V380 Good Food можно в нашем интернет-магазине по доступной цене. Мы предлагаем быструю доставку, официальную гарантию и профессиональное обслуживание. Выбирая SM60T2V380 Good Food, вы получаете надежный и эффективный инструмент для приготовления идеального теста! Заказывайте сейчас и убедитесь в его качестве сами.

Номер: 4641
47 416грн

Тестомес HTD30B Frosty - Надежный Помощник для Профессионального Замеса Теста Тестомес HTD30B Frosty - это современное оборудование, специально разработанное для профессиональных кухонь, пекарен и кондитерских цехов. Этот мощный и надежный спиральный тестомес идеально подходит для замешивания плотного, крутого теста, что делает его востребованным при производстве пиццы, кондитерских изделий, хлебобулочной продукции и других мучных изделий. Основные характеристики Тестомес HTD30B оснащен рядом полезных функций, которые обеспечивают высокое качество замеса теста и удобство эксплуатации. Среди его преимуществ: Объем дежи: 30 литров, что позволяет за один раз замешивать до 23 кг теста, делая его идеальным для интенсивного использования. Скоростные режимы: Две скорости вращения позволяют выбрать оптимальный режим для разных видов теста. Подъемный венчик и съемная дежа: Эти элементы значительно облегчают процесс работы и ухода за оборудованием. Корпус из прочной стали: Прочный и долговечный материал гарантирует длительный срок службы и устойчивость к износу. Преимущества использования тестомеса HTD30B Frosty Эффективность и удобство в работе Тестомес HTD30B позволяет быстро и качественно замешивать тесто благодаря мощному мотору и двум скоростям вращения, которые подбираются в зависимости от плотности замешиваемого теста. Это особенно важно для ресторанов и пекарен, где скорость и качество имеют ключевое значение. Качество материалов и надежность конструкции Корпус из прочной стали обеспечивает стойкость оборудования к внешним повреждениям и долгий срок службы. Дежа и венчик из нержавеющей стали не подвержены коррозии, легко моются и гарантируют безопасность при приготовлении пищи. Простота в уходе Тестомес оснащен съемной дежой и подъемным венчиком, что делает его обслуживание максимально простым. Вы сможете быстро очистить и подготовить оборудование к следующему циклу работы, что особенно важно при интенсивной эксплуатации на профессиональной кухне. Применение тестомеса HTD30B в разных сферах Тестомес HTD30B Frosty идеально подходит для использования в следующих заведениях: Пекарни и хлебозаводы: Замешивание плотного теста для выпечки хлеба, булочек и прочих хлебобулочных изделий. Кондитерские цеха: Приготовление различных видов теста для тортов, пирожных и десертов. Пиццерии и рестораны: Быстрое и качественное приготовление теста для пиццы и других блюд из теста. Технические характеристики Основные параметры тестомеса HTD30B Frosty: Тип: Спиральный тестомес Объем дежи: 30 литров Выход теста: До 23 кг Количество скоростей: 2 Мощность: 1,5 кВт Напряжение: 380 В Габариты: 430x790x830 мм Подъемный венчик: Да Съемная дежа: Да Преимущества выбора тестомеса HTD30B Frosty для вашего бизнеса Профессиональные пекари и кондитеры отмечают, что HTD30B Frosty значительно облегчает рабочий процесс благодаря высокой производительности и надежности. Его характеристики делают этот тестомес отличным выбором для заведений с высокой проходимостью и большим объемом производства теста. Тестомес HTD30B Frosty - это идеальное сочетание надежности, мощности и удобства в использовании. Если вам нужно качественное оборудование для профессиональной кухни, пекарни или кондитерской, то HTD30B станет вашим незаменимым помощником. Надежный корпус из стали, съемная дежа и подъемный венчик гарантируют легкость ухода, а высокая производительность и мощность позволяют справляться с любыми задачами по замесу теста.

Номер: 4640
47 619грн

Тестомес спиральный HS40 Frosty – профессиональное оборудование для замеса теста Тестомес спиральный HS40 Frosty — это качественный и надежный двухскоростной аппарат для замеса теста, который станет незаменимым помощником на кухне пиццерии, кондитерской или пекарни. Устройство разработано специально для вымешивания плотных и крутых тестов, что делает его идеальным для приготовления различных мучных и кондитерских изделий. Основные преимущества тестомеса HS40 Frosty Двухскоростное инверсионное управление Тестомес Frosty HS40 оснащен двухскоростной системой, которая позволяет оператору регулировать скорость вращения венчика и дежи в зависимости от консистенции теста. Доступны следующие скорости: 150 об/мин — для деликатного замеса легких тестов. 200 об/мин — для интенсивного вымешивания плотного теста. Благодаря инверсионному управлению двигателя, Frosty HS40 работает плавно и стабильно, что исключает перегрузки и повышает срок службы устройства. Надежная конструкция и долговечные материалы Корпус тестомеса изготовлен из прочной стали и покрыт специальной эмалью, защищающей оборудование от коррозии и механических повреждений. Дежа объемом 40 литров выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и легкость в уходе. Эти материалы гарантируют долгий срок службы тестомеса, даже при интенсивной эксплуатации. Высокая производительность и простота использования Тестомес HS40 Frosty способен замешивать до 30 кг теста за один цикл, что делает его идеальным для небольших и средних производств. Благодаря высокой мощности (3 кВт), аппарат справляется с большими объемами теста без снижения качества замеса. Несмотря на свои внушительные возможности, тестомес Frosty HS40 прост в эксплуатации и требует минимального обслуживания, что позволяет значительно экономить рабочее время. Особенности и характеристики тестомеса HS40 Frosty Тестомес HS40 Frosty разработан с учетом требований к профессиональному оборудованию для пекарен и кондитерских производств. Ниже приведены основные технические характеристики устройства: Объем дежи: 40 литров, что позволяет замешивать большие порции теста за один подход. Мощность: 3 кВт, обеспечивает стабильную и мощную работу. Скорости вращения: 150/200 об/мин (инверсионное управление). Тип привода: цепной, что гарантирует стабильное и равномерное вращение. Материалы корпуса и дежи: сталь с эмалевым покрытием и нержавеющая сталь. Габариты: 480x840x1000 мм — компактный размер для оборудования такого типа, подходит для любой профессиональной кухни. Преимущества двухскоростного тестомеса HS40 Frosty Экономия времени — два режима скорости позволяют адаптировать процесс замеса к различным типам теста, ускоряя процесс приготовления. Надежность и безопасность — корпус из стали и дежа из нержавеющей стали обеспечивают долговечность, а плавный инверсионный привод предотвращает перегрев и перегрузку оборудования. Универсальность применения — подходит для работы с крутым тестом, применяемым для пиццы, кондитерских изделий, хлеба и других выпечных продуктов. Где и как использовать тестомес HS40 Frosty Этот тестомес — оптимальное решение для профессиональной кухни. Frosty HS40 справляется с интенсивной загрузкой и может использоваться на кухнях пиццерий, в кондитерских цехах и небольших пекарнях. Благодаря отсутствию съемной дежи и подъемного венчика, он занимает минимум места, при этом остается простым и удобным в использовании. Тестомес HS40 Frosty особенно подойдет для тех, кто занимается производством крутых видов теста и нуждается в мощном и надежном оборудовании. Он станет отличным выбором как для стартапов в сфере пекарен и кондитерских, так и для уже работающих предприятий, стремящихся повысить качество и производительность. Тестомес спиральный HS40 Frosty — это надежный помощник для профессионалов, который совмещает в себе высокую производительность, простоту эксплуатации и долговечность.

Номер: 5355
48 311грн

Тестомес спиральный HSD30B GASTROMIX – надежный и производительный инструмент для профессиональной кухни Основные характеристики тестомеса HSD30B GASTROMIX Тестомес спиральный HSD30B от GASTROMIX – это оборудование профессионального класса, разработанное для интенсивного использования на кухнях пекарен, кондитерских, пиццерий и других предприятий, где необходимо замешивать тесто различной плотности и состава. Благодаря высококачественным материалам, съемной дежде и подъемной траверсе, данная модель обеспечивает легкость в эксплуатации, высокую производительность и безопасность в работе. Преимущества и особенности конструкции 1. Съемная дежа и подъемная траверса Конструкция тестомеса HSD30B GASTROMIX предполагает наличие съемной дежи, что облегчает процесс загрузки ингредиентов и выгрузки готового теста. Подъемная траверса упрощает обслуживание и очистку, делая тестомес удобным и безопасным в эксплуатации. 2. Две фиксированные скорости Тестомес оснащен двумя фиксированными скоростями, что позволяет адаптировать процесс замеса в зависимости от плотности теста. Спираль работает на скоростях 105 и 158 об/мин, а дежа – на скоростях 15 и 22 об/мин, обеспечивая равномерное перемешивание и отличное качество замеса даже для плотного теста. 3. Ременной привод и электромеханическая система управления Ременной привод обеспечивает плавный ход тестомеса, снижает уровень шума и увеличивает срок службы оборудования. Простая в управлении электромеханическая система гарантирует надежность и удобство использования, что особенно важно в условиях интенсивной работы на профессиональной кухне. 4. Корпус из крашеного металла и нержавеющая дежа Корпус тестомеса выполнен из прочного крашеного металла, устойчивого к механическим повреждениям и коррозии. Дежа изготовлена из нержавеющей стали, что не только продлевает срок службы оборудования, но и обеспечивает гигиеничность и легкость в уходе. 5. Защитная решетка для безопасности Для обеспечения безопасности оператора тестомес оснащен защитной решеткой из нержавеющей стали и микровыключателем на крышке дежи. Это предотвращает случайное включение оборудования при открытой крышке, что особенно важно в условиях интенсивной эксплуатации. Технические характеристики тестомеса HSD30B GASTROMIX Характеристика Значение Объем дежи 30 л Скорость спирали 105/158 об/мин Скорость дежи 15/22 об/мин Max загрузка теста 12 кг Таймер 60 мин Мощность 1.5 кВт Напряжение 380 В Вес (нетто) 137 кг Вес (брутто) 160 кг Габариты (нетто) 795x445x773 мм Габариты (брутто) 895x545x873 мм Применение тестомеса HSD30B GASTROMIX Тестомес HSD30B идеально подходит для замеса плотного теста с влажностью не менее 50%. Это делает его отличным выбором для производств хлеба, пиццы, печенья и других мучных изделий. Благодаря высокой мощности и объемной дежде на 30 литров, данная модель позволяет замешивать до 24 кг теста за один цикл, что ускоряет процесс приготовления продукции и минимизирует затраты времени на обслуживание оборудования. Почему стоит выбрать тестомес HSD30B GASTROMIX? Тестомес HSD30B сочетает в себе надежность, высокую производительность и продуманную конструкцию, что делает его незаменимым помощником на кухне профессионального уровня. Простота управления и качественные материалы обеспечивают долговечность и удобство в эксплуатации, а защитные механизмы делают работу безопасной. Закажите тестомес HSD30B GASTROMIX прямо сейчас и убедитесь в его высоких характеристиках и надежности в работе!

Номер: te-11727
49 140грн

Тестомес GoodFood SM40T2VRB Назначение и использование Тестомес GoodFood SM40T2VRB специально разработан для замешивания дрожжевого теста, что делает его идеальным выбором для пекарен, пиццерий, кондитерских и других заведений питания. Он подходит для приготовления теста для пиццы, булочек, пирожков и хлеба. Этот аппарат обеспечивает однородное и качественное замешивание теста, что способствует улучшению вкусовых качеств готовой продукции. Конструктивные особенности Тестомес GoodFood SM40T2VRB обладает рядом конструктивных особенностей, обеспечивающих его надежность и эффективность: Микровыключатель на сетке дежи Этот элемент обеспечивает безопасность во время работы, выключая аппарат при поднятии защитной сетки. Надежный цепной привод : Благодаря этому поводу тестомес работает стабильно и надежно. Дежа, защитная сетка и спираль из нержавеющей стали : Эти компоненты изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость в обслуживании. Низкий уровень шума : тестомес работает тихо, что делает его удобным для использования в любой среде. Технические характеристики Тестомес GoodFood SM40T2VRB имеет следующие технические характеристики: Дижа : Съемная дежа размерами 408×305 мм и подъемная голова обеспечивают удобство использования и легкость очистки. Объем дежи : 37 литров, что позволяет однократно загружать от 2 до 30 кг теста. Время замешивания: Один цикл замешивания длится от 12 до 18 минут. Скорость вращения : Две скорости вращения обеспечивают гибкость в использовании. Скорость вращения чаши составляет 12/18 об/мин, а скорость вращения спирали – 100/156 об/мин. Напряжение и мощность : Работает от сети с напряжением 380В, имеет мощность 1,5/2,2 кВт. Аппарат оборудован двумя двигателями, что обеспечивает высокую эффективность. Габариты : Размеры тестомеса составляют 860x510x1030 мм, вес - 175 кг. Упаковочные размеры и вес : Размеры в упаковке - 910х570х1130 мм, вес в упаковке - 208 кг. Преимущества использования Эффективность : Две скорости вращения позволяют точно настроить процесс замешивания под конкретные потребности. Безопасность : Микровыключатель на сетке дежи обеспечивает дополнительный уровень безопасности для оператора. Долговечность : Использование нержавеющей стали в ключевых компонентах обеспечивает длительный срок эксплуатации аппарата. Удобство обслуживания : Съемная дежа и подъемная голова упрощают процесс очистки и обслуживания тестомеса. Вывод Тестомес GoodFood SM40T2VRB – это надежный и эффективный аппарат для затворения дрожжевого теста, который станет незаменимым помощником в любом питании. Благодаря своим техническим характеристикам, конструктивным особенностям и безопасности, он обеспечивает высокое качество готовой продукции и удобство в эксплуатации.

Номер: 191
49 247грн

Тестомес спиральный ITPIZZA SK-20-2S 3Ф: Идеальный Выбор для Профессиональных Пекарен Тестомес спиральный ITPIZZA SK-20-2S 3Ф – это профессиональное оборудование, предназначенное для мини-пекарен и пекарен средней мощности, которое обеспечивает эффективное и качественное замешивание теста разной консистенции. Произведенный в Италии, этот тестомес гарантирует стабильную работу и высокую производительность, позволяя достигать максимальных результатов в приготовлении хлебобулочных и кондитерских изделий. Благодаря своей надежности и мощности, тестомес ITPIZZA станет незаменимым помощником в вашем бизнесе. Особенности и преимущества тестомеса ITPIZZA SK-20-2S Высокая производительность Благодаря мощности 1,1 кВт и двум скоростям работы, тестомес способен обеспечить замешивание теста с производительностью до 56 кг в час. Объем дежи составляет 22 литра, что позволяет одновременно обрабатывать до 17 кг теста. Это идеальное решение для пекарен, которые стремятся оптимизировать процесс приготовления хлеба, булочек или пирогов. Современная конструкция для максимальной эффективности Специальная форма спирали тестомеса ITPIZZA SK-20-2S позволяет получить однородное и идеально замешанное тесто за считанные минуты. Система передачи движения на основе цепи обеспечивает низкий уровень шума и повышенную надежность. Дежа, спираль и отсекатель изготовлены из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и гигиеничность при использовании. Технические характеристики тестомеса ITPIZZA SK-20-2S Загрузка теста: до 17 кг Объем дежи: 22 литра Количество скоростей: 2 (спираль 85 / 171 об/мин, дежа 10 / 20 об/мин) Мощность: 1,1 кВт Напряжение: 380 В Производительность: до 56 кг/час Диаметр дежи: 360 мм Вес нетто: 62 кг Габариты нетто: 385х670х720 мм Эргономичность и безопасность использования Тестомес оборудован защитной решеткой из хромированной стали, что обеспечивает безопасную эксплуатацию. Кроме того, колеса на корпусе позволяют легко перемещать устройство на кухне, а таймер на 30 минут обеспечивает контроль за процессом замешивания. Максимальная загрузка тестомеса составляет 80% от объема дежи, что позволяет работать с оптимальной эффективностью. Минимальная загрузка – 20%, что позволяет использовать устройство даже для небольших порций теста. Почему выбирают тестомесы ITPIZZA? Высокое качество итальянского производства. Все изделия компании ITPIZZA изготовлены с учетом современных стандартов качества и надежности. Простота обслуживания. Нержавеющая сталь, из которой изготовлены основные детали, гарантирует долгий срок эксплуатации и минимальные затраты на уход. Безопасность и удобство. Встроенный таймер, защитные решетки и мобильность тестомеса делают его удобным в использовании даже в небольших помещениях. Где использовать тестомес ITPIZZA SK-20-2S? Этот тестомес идеально подходит для мини-пекарен, кондитерских цехов, кафе и ресторанов, где нужно регулярно замешивать тесто для хлебобулочных и кондитерских изделий. Благодаря высокой производительности и компактным размерам, он подходит как для средних предприятий, так и для небольших кухонь. Преимущества использования тестомеса ITPIZZA SK-20-2S в вашем бизнесе Эффективность. Благодаря высокой скорости замешивания вы сможете быстро обрабатывать большие объемы теста. Надежность. Итальянское качество гарантирует стабильную работу устройства на протяжении долгого времени. Гибкость. Устройство позволяет работать с тестом разной консистенции и типа, что делает его универсальным инструментом для любой кухни. Тестомес спиральный ITPIZZA SK-20-2S 3Ф – это надежное решение для профессиональных пекарен и кухонь, которое позволяет быстро и качественно замешивать тесто разных типов. Благодаря высокой производительности, эргономичности и современному дизайну, этот тестомес станет незаменимым инструментом в вашем бизнесе.

Номер: te-11072
50 875грн

Тестомес MIXA TER 20 2V HOSTEK: Ваши надежные помощники в кулинарии Тестомес MIXA TER 20 2V HOSTEK - это выдающееся оборудование для профессиональной кухни, предназначенное для замешивания теста и других ингредиентов. Этот многозадачный тестомес обеспечит вам высокую производительность, надежность и прочность. В этом обзоре мы расскажем о ключевых характеристиках этого устройства. Основные характеристики: Объем и выход: Объем дежи составляет впечатляющие 20 литров, что позволяет вам обрабатывать большие партии ингредиентов. Максимальный выход теста достигает 17 кг, что делает этот тестомес идеальным выбором для пекарен и ресторанов. Производительность: Скорость работы впечатляет: MIXA TER 20 2V HOSTEK обеспечивает производительность до 56 кг/час, что экономит ваше время и усилия. Материал и надежность: Для долговечности и гигиеничности дежа, спирали, центрального стержня и защитной решетки изготовлены из нержавеющей стали. Корпус оборудования выполнен из прочного крашеного металла, что гарантирует долгий срок службы. Размеры и мощность: Диаметр дежи составляет 36 см, что обеспечивает достаточно места для перемешивания. Устройство предлагает две скорости, что позволяет вам выбрать оптимальный режим работы. Мощность в 1,1 кВт гарантирует эффективное замешивание. Электропитание: Тестомес MIXA TER 20 2V HOSTEK работает от сети с напряжением 380 В, что обеспечивает стабильную и надежную работу. Вес и габариты: Оборудование компактно и удобно: весит всего 62 кг, и его габаритные размеры составляют 385x670x725 мм. Тестомес MIXA TER 20 2V HOSTEK - это идеальное решение для профессиональных пекарей и поваров, которые ценят надежность и высокую производительность. С его внушительным объемом дежи, мощностью и прочным исполнением, он поможет вам быстро и легко подготовить большие партии теста и других ингредиентов. Независимо от того, работаете вы в ресторане, кафе или пекарне, MIXA TER 20 2V HOSTEK станет вашим надежным партнером в кулинарии. Убедитесь в его преимуществах уже сегодня!

Номер: 193
52 747грн

Тестомес спиральный SK-30 3 фазы ITPIZZA – надёжное оборудование для профессионалов Тестомес спиральный SK-30 3 фазы ITPIZZA – это высококачественное и мощное оборудование, предназначенное для профессиональных кухонь пиццерий, кондитерских цехов и пекарен. Модель сочетает в себе высокую производительность и долговечность, что делает ее отличным выбором для заведений, где требуется постоянный замес теста для пиццы, хлеба и других мучных изделий. Основные преимущества тестомеса спирального SK-30 3 фазы ITPIZZA Мощность и производительность Тестомес SK-30 обладает мощностью 1,1 кВт, что обеспечивает быструю и эффективную работу. Данная модель поддерживает одну скорость замеса и рассчитана на работу от сети 380 В, что делает его подходящим для использования на профессиональной кухне. Благодаря своей мощности и надёжной конструкции, тестомес позволяет замешивать до 88 кг теста в час, что экономит время и силы сотрудников. Качественные материалы и конструкция Тестомес SK-30 оснащен дежой объемом 33 литра, изготовленной из нержавеющей стали. Этот материал отличается долговечностью, устойчивостью к коррозии и простотой в уходе. Дежа, спираль и отсекатель, которые непосредственно контактируют с тестом, также выполнены из нержавеющей стали, что гарантирует сохранение гигиеничности и долговечности оборудования. Максимальная загрузка дежи составляет 25 кг, что позволяет замесить большое количество теста за один раз, удовлетворяя потребности даже загруженной пекарни. Диаметр чаши составляет 400 мм, что оптимально для равномерного замеса. Скорость спирали – 78 об/мин, а скорость дежи – 11 об/мин. Такая настройка скорости обеспечивает качественный и быстрый замес, позволяя получить идеальную консистенцию теста для различных мучных изделий. Компактность и эргономичность При габаритах 435x750x810 мм тестомес SK-30 компактен и подходит для небольших кухонь, где важен каждый сантиметр рабочего пространства. Вес оборудования составляет 82 кг (нетто), что обеспечивает устойчивость при работе, а колеса, входящие в комплект, облегчают его транспортировку по помещению. Технические характеристики тестомеса спирального SK-30 3 фазы Характеристики и особенности модели: Мощность: 1,1 кВт Напряжение: 380 В Загрузка теста: до 25 кг Объем дежи: 33 литра Количество скоростей: 1 Производительность: до 88 кг/ч Материал дежи, спирали и отсекателя: нержавеющая сталь Скорость спирали: 78 об/мин Скорость дежи: 11 об/мин Габариты: 435x750x810 мм Вес (нетто): 82 кг Дополнительные особенности Тестомес SK-30 оборудован таймером на 30 минут, который позволяет контролировать процесс замеса, и центральным отсекателем для оптимального перемешивания теста. Система трансмиссии малошумная, что обеспечивает комфортную работу на кухне. Защитная решетка из хромированной стали защищает оператора от попадания рук или других предметов в рабочую область. Фиксированная дижа и траверса упрощают процесс замеса, исключая необходимость в дополнительной настройке или регулировке. Преимущества спирального тестомеса ITPIZZA SK-30 3 фазы для вашего бизнеса Спиральные тестомесы ITPIZZA спроектированы для замеса теста различной плотности и консистенции, что позволяет использовать их как для замеса крутых, так и для мягких тест. Благодаря специальной форме спирали, тесто обрабатывается равномерно, позволяя добиться нужной текстуры всего за несколько минут. Это особенно важно для производств с высоким спросом, где каждая минута на счету. Применение и рекомендации Тестомес SK-30 станет идеальным выбором для мини-пекарен, средних пекарен и пиццерий, где требуется регулярный замес теста для различных изделий. Этот аппарат справляется с замесом теста для пиццы, хлеба, круассанов и других мучных изделий, что делает его универсальным решением для любых кулинарных задач. Тестомес спиральный SK-30 3 фазы ITPIZZA – это незаменимое оборудование для профессиональных кухонь, обеспечивающее стабильный и качественный замес теста. Высокая производительность, надежность и компактные размеры делают его идеальным выбором для пекарен, кондитерских цехов и пиццерий. Заказывайте тестомес на сайте food-equip.com.ua и получите оборудование, которое станет надежным помощником на вашей кухне.

Номер: 2039
53 724грн

Тестомес спиральный IF17 Pizza Group — профессиональное оборудование для пиццерий, кондитерских цехов и пекарен Тестомес спирального типа IF17 от бренда Pizza Group — это идеальное решение для профессиональных кухонь, нуждающихся в качественном и быстром замешивании теста. Благодаря высокой производительности и продуманному дизайну, он отлично подходит для приготовления теста для пиццы, кондитерских изделий и другой мучной продукции. Рассмотрим особенности и преимущества этого оборудования, которое незаменимо для ресторанов, пекарен и кондитерских производств. Преимущества спирального тестомеса IF17 1. Высокая производительность и удобство в эксплуатации Тестомес IF17 от Pizza Group оборудован 17-литровой дежой, которая вмещает до 12 кг теста. Этого объема достаточно для обеспечения крупных заказов и значительного объема производства за короткое время. Он может обрабатывать до 48 кг теста в час, что позволяет использовать его в интенсивных условиях работы, не теряя производительности и качества замеса. 2. Прочные и долговечные материалы Все элементы, которые контактируют с тестом, выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Этот материал гарантирует гигиеничность, простоту ухода и долговечность оборудования, что делает тестомес идеальным для длительного использования на профессиональных кухнях. Корпус и венчик устойчивы к коррозии и химическим воздействиям, что особенно важно в условиях высокой влажности и интенсивной эксплуатации. 3. Энергоэффективность и подключение Тестомес IF17 работает от сети с напряжением 380 В и потребляет 0,75 кВт энергии, что делает его энергоэффективным и экономичным оборудованием для профессиональных кухонь. Использование трехфазного подключения повышает стабильность работы и снижает нагрузку на электросеть, что является важным фактором для предприятий с интенсивной эксплуатацией оборудования. Характеристики тестомеса IF17 Pizza Group Объем дежи: 17 литров, загрузка теста — 12 кг. Производительность: 48 кг/ч. Мощность: 0,75 кВт. Напряжение: 380 В. Габаритные размеры: длина — 350 мм, ширина — 660 мм, высота — 630 мм. Вес: 72 кг (нетто), 89 кг (в упаковке). Материал: нержавеющая сталь. Применение и особенности конструкции 1. Удобная и надежная дежа Хотя дежа в этой модели фиксированная, ее объем (17 литров) позволяет быстро замешивать значительные объемы теста. В сочетании с мощным спиральным венчиком IF17 обеспечивает однородное замешивание даже плотного теста. Это особенно важно для ресторанов и пекарен, которые часто работают с тестом для пиццы и другими изделиями с плотной структурой. 2. Спиральный венчик для качественного замеса Спиральный тестомес отличается тем, что венчик движется одновременно с вращением дежи, создавая идеальную консистенцию теста. Этот тип замешивания лучше всего подходит для крутого теста, что делает IF17 востребованным среди профессионалов в области пиццы и выпечки. 3. Компактные размеры и удобное управление С габаритами 350x660x630 мм тестомес IF17 легко помещается на кухне, не занимая много места. Он разработан с учетом эргономики и простоты управления, что делает его удобным для персонала. Управление осуществляется простыми кнопками, что минимизирует вероятность ошибки и ускоряет работу. Почему стоит выбрать тестомес IF17 для вашего бизнеса? Спиральный тестомес IF17 от Pizza Group — это оптимальный выбор для тех, кто ищет надежное и мощное оборудование для замешивания крутого теста. Благодаря своим техническим характеристикам и качественным материалам, IF17 служит долгие годы, обеспечивая высокую производительность и стабильное качество теста. Независимо от того, работаете ли вы в пиццерии, кондитерском цехе или пекарне, IF17 станет незаменимым помощником на вашей кухне. Преимущества покупки IF17: Устойчивость к нагрузкам благодаря мощной конструкции. Длительный срок службы за счет использования нержавеющей стали. Энергоэффективность и стабильная работа при подключении к сети 380 В. Высокая производительность, позволяющая быстро обрабатывать большие объемы теста. Тестомес спиральный IF17 Pizza Group — это профессиональное оборудование, которое отлично подходит для замешивания теста в условиях высокой нагрузки. Этот тестомес гарантирует качество и удобство в использовании, экономит время и упрощает процесс замешивания теста на вашей кухне. С IF17 вы получаете надежного помощника, который оправдает ваши ожидания и станет важной частью вашего бизнеса в течение долгих лет.

Номер: te-11718
53 805грн

Тестомес Gastromix HS60B - Идеальное Решение для Небольших Пекарен и Пиццерий Тестомес Gastromix HS60B является незаменимым оборудованием для небольших пекарен, пиццерий и кухонь. Этот спиральный тестомес идеально подходит для замеса различных видов теста с влажностью не менее 50%, обеспечивая высокое качество и производительность. Основные характеристики Объем и Мощность Объем дежи : 60 литров Max загрузка теста : 25 кг Мощность : 1,5/2,4 кВт Напряжение : 380 В Скоростные режимы Скорость спирали : 125/250 об/мин Скорость дежи : 12/25 об/мин Габариты и Вес Габариты (нетто) : 880x530x920 мм Габариты (брутто) : 945x535x1100 мм (на паллете) Вес (нетто) : 174 кг Вес (брутто) : 204 кг Особенности Конструкции Надежность и Долговечность Тестомес Gastromix HS60B изготовлен из высококачественных материалов, что обеспечивает длительный срок эксплуатации. Корпус крашен, а дежа и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали. Функциональность и удобство Напольная модель : Легко интегрируется в рабочее пространство. 2 фиксированные скорости : Обеспечивают оптимальный замес теста. Ременный привод : гарантирует надежную и бесперебойную работу. Фиксированная дежа : Способствует стабильности и безопасности во время работы. Таймер на 60 минут : Позволяет автоматизировать процесс замеса. Реверс : Дополнительная функция для более эффективного замеса. Микровыключатель на крышке дежи : Обеспечивает дополнительную безопасность. Электромеханическая система управления Тестомес оснащен электромеханической системой управления, что делает его удобным и интуитивно понятным в использовании. Это позволяет точно контролировать процесс замеса и добиваться наилучших результатов. Советы по эксплуатации При эксплуатации тестомеса Gastromix HS60B рекомендуется регулярно проверять и регулировать натяжение привода, чтобы обеспечить максимальную производительность и продолжительность работы оборудования. Тестомес Gastromix HS60B – это отличный выбор для профессиональных кухонь, требующих надежного и эффективного оборудования для замеса теста. Благодаря своим характеристикам и удобствам в использовании, этот тестомес станет незаменимым помощником в вашей пекарне или пиццерии.

Номер: 3426
54 945грн

Спиральные тестомесы ITPIZZA с фиксированной дежей Спиральные тестомесы ITPIZZA с фиксированной дежей – это идеальное решение для замешивания теста с разной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Они предназначены для использования в мини-пекарнях и пекарнях средней мощности. Благодаря специальной форме спирали эти тестомиссы обеспечивают прекрасно замешенное тесто всего за несколько минут. Спиральный тестомисс ITPIZZA SK-30-2S 3Ф Основные характеристики Срок гарантии: 12 мес Страна производитель: Италия Загрузка теста: 25 кг Объем: 32 л Количество скоростей: 2 Производительность: 88 кг/ч Диаметр чаши: 400 мм Скорость дежи: 11/22 об/мин Скорость спирали: 78/155 об/мин Мощность: 1,3 кВт Напряжение: 380 В Вес (нетто): 90 кг Вес (брутто): 95 кг Габариты (нетто): 435х750х810 мм Габариты (брутто): 775x495x900 мм - паллета Особенности конструкции Фиксированные дежа и траверса Дижа и траверса тестомеса ITPIZZA SK-30-2S 3Ф являются фиксированными, что обеспечивает стабильность при замешивании теста. Это позволяет избежать расшатывания оборудования и обеспечивает надежность в работе. Высококачественные материалы Все контактные части, такие как дежа, спираль и отсекатель изготовлены из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и простоту в обслуживании. Защитная решетка изготовлена из хромированной стали, что придает дополнительный уровень безопасности во время работы. Стандартная комплектация В стандартную комплектацию входят колеса для удобного перемещения тестомеса и таймер на 30 минут, что позволяет точно контролировать процесс затворения теста. Технические преимущества Эффективная система трансмиссии Система трансмиссии тестомисса ITPIZZA SK-30-2S 3Ф малошумна, что делает работу с оборудованием комфортной и приятной. Цепная передача обеспечивает стабильность и надежность работы. Центральный отсекатель Центральный отсекатель способствует равномерному распределению теста в деже, что обеспечивает однородную консистенцию теста. Таймер Таймер на 30 минут позволяет точно контролировать время затворения теста, что важно для получения качественного конечного продукта. Требования к загрузке Максимальная загрузка тестомиса составляет 80% от объема дежи, что позволяет избежать перегрузки оборудования. Минимальная загрузка составляет 20% от объема дежи, что обеспечивает оптимальные условия для затворения теста. Дизайн и конструкция Окрашенный корпус Корпус тестомисса ITPIZZA SK-30-2S 3Ф окрашен, что обеспечивает дополнительную защиту от коррозии и механических повреждений. Отсутствие реверса Отсутствие реверса делает конструкцию более простой и надежной, что обеспечивает долговечность оборудования. Вывод Спиральные тестомесы ITPIZZA с фиксированной дежей – это надежное и эффективное оборудование для затворения теста в мини-пекарнях и пекарнях средней мощности. Высокая производительность, качественные материалы и удобство в эксплуатации делают их отличным выбором для профессионального использования.

Номер: te-11073
55 759грн

Тестомес MIXA TER 30 2V: Профессиональное оборудование для пекарей и кондитеров Представляем вам выдающееся решение для пекарей и кондитеров - Тестомес MIXA TER 30 2V. Этот мощный и надежный тестомес создан, чтобы упростить и усовершенствовать процесс приготовления теста в вашей кухне или кондитерской. С ним вы сможете сэкономить время и уверенно рассчитывать на качественные результаты. Основные характеристики: Объем и производительность: Оборудование оснащено 30-литровой фиксированной дежей, что позволяет обрабатывать до 25 кг теста за час. Это идеальный выбор для предприятий, где требуется обработка больших объемов теста. Надежные материалы: Дежа, спираль, центральный стержень и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали, обеспечивая высокую устойчивость к коррозии и долгий срок службы. Корпус выполнен из крашеного металла, что добавляет прочности и долговечности. Размер и скорость: Диаметр дежи составляет 40 см, а количество скоростей - 2. Вы сможете легко регулировать скорость, соответственно вашим потребностям, обеспечивая идеальное смешивание и замешивание теста. Мощность и напряжение: С мощностью 1,7 кВт и напряжением 380 В, Тестомес MIXA TER 30 2V легко справляется с самыми сложными задачами приготовления теста. Эргономичный и компактный дизайн: С габаритными размерами 435х750х810 мм, этот тестомес удобен для размещения даже в ограниченных пространствах. Безопасность и надежность: Благодаря защитной решетке и надежной конструкции, вы можете быть уверены в том, что ваш персонал будет работать в безопасных условиях. Тестомес MIXA TER 30 2V - это идеальное решение для профессиональных пекарей и кондитеров, которые ценят надежность, эффективность и качество. Это оборудование с легкостью справляется с большими объемами теста, обеспечивая идеальные результаты. Разработанный с применением надежных материалов и с учетом безопасности операторов, он станет надежным партнером в вашем бизнесе. Не упустите шанс улучшить процессы в вашей кондитерской или пекарне - выберите Тестомес MIXA TER 30 2V прямо сейчас.

Номер: 4646
55 963грн

Тестомес спиральный LM40A FROSTY — профессиональное оборудование для замеса теста Тестомес спиральный LM40A FROSTY — это современное промышленное оборудование, разработанное специально для замеса крутого теста в условиях высокой производительности. Это устройство пользуется широкой популярностью на кухнях профессиональных пиццерий, кондитерских и хлебопекарных цехов благодаря своим высоким техническим характеристикам и надёжности. Модель LM40A от бренда FROSTY идеально подходит для замеса теста различных видов — от пиццы до кондитерских изделий, что делает её универсальным решением для предприятий общепита. Особенности и преимущества тестомеса спирального LM40A FROSTY Преимущества спирального механизма Спиральный тестомес LM40A оснащён специальным спиральным венчиком, который эффективно перемешивает тесто, обеспечивая однородную консистенцию. Спиральный механизм значительно ускоряет процесс замеса, что позволяет добиться нужной структуры теста за минимальное время. Такое оборудование подходит как для мягких, так и для более плотных тестов, что особенно важно для производства хлебобулочных и кондитерских изделий. Профессиональный уровень производительности Спиральный тестомес LM40A FROSTY разработан с учётом потребностей профессиональных кухонь. Модель поддерживает две скорости вращения, что позволяет регулировать интенсивность замеса в зависимости от типа теста. Скорость вращения венчика составляет 185 об/мин, что даёт возможность быстро достигать нужного уровня вымешивания. Это делает устройство идеальным для замеса пиццы, хлеба и различных кондитерских масс, где важно добиться нужной текстуры. Основные технические характеристики Объем дежи — 40 литров, что позволяет замесить до 32 кг теста за один цикл. Материалы — венчик и дежа выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость ухода за оборудованием. Две скорости вращения — устройство поддерживает два режима работы, что даёт гибкость в управлении процессом замеса. Напряжение — тестомес работает от сети с напряжением 380 В, что обеспечивает стабильную мощность и производительность. Габариты — компактные размеры 480x870x935 мм позволяют удобно разместить устройство на кухне, экономя рабочее пространство. Преимущества использования тестомеса LM40A FROSTY на профессиональной кухне Повышение эффективности и экономия времени Тестомес LM40A FROSTY помогает значительно сэкономить время на замесе теста благодаря высокой производительности. Его можно использовать как для мелкосерийного производства, так и для крупных цехов, где требуется вымешивать большие объёмы теста каждый день. Благодаря двум скоростям вращения, кондитеры и пекари могут подбирать оптимальный режим для каждого вида продукции, что повышает качество конечного продукта. Прочность и долговечность конструкции Корпус и детали тестомеса LM40A выполнены из прочных материалов, которые выдерживают интенсивное использование на протяжении долгих лет. Нержавеющая сталь, из которой изготовлены венчик и дежа, защищает оборудование от коррозии и облегчает его очистку. Такое исполнение делает устройство идеальным для эксплуатации в условиях частой и длительной работы, что особенно важно для крупных производственных цехов. Удобство эксплуатации и обслуживания Спиральный тестомес LM40A FROSTY отличается простотой в использовании. Удобный интерфейс управления позволяет быстро настроить нужный режим работы, а продуманная конструкция делает процесс загрузки и выгрузки теста максимально удобным. Оборудование также не требует сложного обслуживания: достаточно регулярно очищать дежу и венчик, чтобы поддерживать его в рабочем состоянии. Почему стоит выбрать тестомес спиральный LM40A FROSTY для вашего бизнеса? Спиральный тестомес LM40A FROSTY — это надежное, производительное и удобное в эксплуатации оборудование, которое идеально подходит для использования в пекарнях, кондитерских и пиццериях. Благодаря своим техническим характеристикам и высокому качеству материалов, он станет незаменимым помощником на любой профессиональной кухне. Этот тестомес позволяет не только сэкономить время и силы, но и улучшить качество конечного продукта, обеспечивая равномерный замес теста нужной консистенции. Основные преимущества: Быстрая и эффективная работа благодаря спиральному механизму. Большой объем дежи и высокая производительность. Устойчивость к износу и долговечность конструкции. Простота в использовании и уходе. Две скорости вращения для универсальности использования. Тестомес спиральный LM40A FROSTY — это надёжное оборудование, которое оправдает ваши ожидания в плане производительности и качества. Он станет идеальным решением для предприятий, где требуется замес больших объёмов теста. Выбирая тестомес LM40A, вы делаете инвестицию в надёжное, долговечное и удобное в эксплуатации оборудование, которое поможет вашему бизнесу выйти на новый уровень.

Номер: 3329
56 044грн

Тестомес SK20TRTW Restoitalia: профессиональный выбор для производства теста Тестомес SK20TRTW от итальянского бренда Restoitalia - это надежное оборудование для профессиональных кухонь, пекарен и небольших производств. Благодаря высокой мощности и продуманной конструкции, эта модель позволяет быстро и качественно замешивать тесто, обеспечивая оптимальную производительность и удобство использования. В этом описании мы рассмотрим все особенности и преимущества тестомеса SK20TRTW, а также его ключевые технические характеристики. Основные характеристики тестомеса SK20TRTW Тестомес SK20TRTW Restoitalia разработан специально для удобной и эффективной работы с тестом, что делает его незаменимым помощником на любой кухне. Модель оснащена вместительной дежой и мощным мотором, обеспечивающим стабильное замешивание. Емкость дежи и производительность Диаметр дежи: 360 мм Глубина дежи: 210 мм Объем дежи: 21 литр Разовая загрузка теста: до 17 кг Эта модель позволяет замешивать крупные партии теста за один цикл, что значительно ускоряет процесс производства. Емкость дежи на 21 литр идеально подходит для приготовления теста для хлеба, пиццы и других изделий. Привод и скорости вращения Скорость вращения дежи: 10 об/мин Скорость вращения спирали: 85 об/мин Количество скоростей: 1 Односкоростной привод и оптимизированная скорость вращения гарантируют равномерное замешивание теста, предотвращая образование комков и обеспечивая однородность массы. Таймер позволяет легко контролировать процесс замешивания, экономя время поваров и персонала. Технические параметры и особенности конструкции SK20TRTW - это прочный и надежный тестомес, который рассчитан на длительное использование. Его компактные размеры и качественные материалы делают его отличным выбором для любого профессионального производства. Технические характеристики Вес (нетто): 59 кг Габариты: Длина: 400 мм Ширина: 630 мм Высота: 700 мм Вес в упаковке: 65 кг Размеры в упаковке: Глубина: 690 мм Ширина: 440 мм Высота: 925 мм Мощность и подключение Мощность электрическая: 0,75 кВт Подключение: 380V Энергопотребление в 0,75 кВт делает тестомес экономичным в использовании, что особенно важно для предприятий с высокой нагрузкой. Подключение к сети 380V гарантирует стабильную работу оборудования даже при интенсивной эксплуатации. Преимущества тестомеса SK20TRTW от Restoitalia Прочность и долговечность Корпус и рабочие элементы тестомеса SK20TRTW изготовлены из высококачественных материалов, что обеспечивает его долговечность и устойчивость к износу. Это особенно важно для интенсивно работающих предприятий, где оборудование эксплуатируется ежедневно. Простота использования и ухода Благодаря надежной конструкции с неподвижной верхней частью и несъемной дежой, SK20TRTW легок в уходе и обслуживании. Профессиональная конструкция минимизирует количество мелких деталей, упрощая очистку и продлевая срок службы устройства. Компактность и эргономика С габаритами 400х630х700 мм, тестомес SK20TRTW легко разместить даже на ограниченном пространстве, что делает его универсальным для кухонь любого размера. Компактный дизайн сочетается с высокой производительностью, что позволяет эффективно использовать каждый квадратный метр рабочей площади. Производитель и страна производства Restoitalia – это известный итальянский бренд, специализирующийся на производстве профессионального кухонного оборудования. Продукция компании отличается высоким качеством и надежностью, что делает ее популярной среди профессионалов по всему миру. Тестомес SK20TRTW – не исключение. Производство осуществляется в Италии, что гарантирует строгий контроль качества и соблюдение международных стандартов. Почему стоит выбрать тестомес SK20TRTW Restoitalia? Тестомес SK20TRTW Restoitalia - это идеальное сочетание мощности, надежности и функциональности. Этот аппарат станет отличным выбором для профессиональных пекарен, ресторанов, пиццерий и других заведений, нуждающихся в высококачественном и быстром замесе теста. Компактные размеры, высокая производительность и простота использования делают его одним из лучших вариантов в своей категории. Тестомес SK20TRTW Restoitalia - это оборудование, на которое можно положиться!

Номер: 387
56 166грн

Тестомес спиральный SM10FT2V Alimacchine – Профессиональное Оборудование для Идеального Вымешивания Теста Тестомес спиральный SM10FT2V Alimacchine – это высококачественное профессиональное оборудование, специально разработанное для вымешивания крутого теста в условиях интенсивного использования на производстве. Это идеальный выбор для кондитерских цехов, пиццерий, пекарен и других предприятий, занимающихся производством выпечки. Тестомес обеспечивает высокую производительность и качество вымешивания теста, необходимое для создания пиццы, булочек, хлеба и других изделий из муки. Преимущества тестомеса SM10FT2V Alimacchine Надежность и долговечность Основные элементы конструкции тестомеса, такие как венчик и дежа, выполнены из нержавеющей стали, что гарантирует устойчивость к коррозии и долговечность оборудования. Этот материал обеспечивает надежность и простоту ухода, позволяя тестомесу работать без сбоев в течение долгого времени. Две скорости для оптимального вымешивания Тестомес SM10FT2V оборудован двумя режимами скорости вращения, что значительно улучшает качество вымешивания теста. Первая скорость идеально подходит для начального смешивания ингредиентов, а вторая – для окончательного вымешивания, обеспечивая равномерную текстуру теста. Эффективность и мощность С мощным двигателем 0,37 кВт этот тестомес справляется с замешиванием плотного теста за короткое время. Его емкость – 12 литров, что позволяет загружать до 8 кг теста за один цикл. Такое решение значительно ускоряет процесс, увеличивает производительность и сокращает трудозатраты на производстве. Технические характеристики тестомеса SM10FT2V Alimacchine Объем дежи: 12 литров, что позволяет производить до 8 кг теста за один замес Материал: корпус из окрашенного металла, дежа и венчик – нержавеющая сталь Мощность двигателя: 0,37 кВт, обеспечивающая быструю и качественную работу Количество скоростей: 2, для оптимизации процесса вымешивания Электропитание: подключение к сети 380 В – стандарт для промышленного оборудования Габариты: 600x300x580 мм, что делает тестомес компактным и удобным для установки даже в небольших производственных помещениях Вес: 44 кг, обеспечивающий устойчивость и стабильность во время работы Преимущества использования тестомеса SM10FT2V Alimacchine Качество – обеспечивает равномерное и эффективное вымешивание теста, что положительно сказывается на конечном продукте. Простота эксплуатации – устройство не требует сложного обслуживания, что снижает временные и финансовые затраты. Безопасность – надежные материалы и стандартизированное подключение обеспечивают безопасное использование. Долговечность – благодаря высококачественным материалам, тестомес устойчив к износу и механическим повреждениям. Почему стоит выбрать тестомес SM10FT2V Alimacchine? Тестомес спиральный SM10FT2V Alimacchine – это не просто оборудование, а надежный помощник, который значительно упрощает процесс приготовления теста на любом производстве. Благодаря высоким эксплуатационным характеристикам, он подойдет для ежедневной интенсивной работы и обеспечит стабильный результат, соответствующий профессиональным стандартам. С тестомесом SM10FT2V Alimacchine вы получаете: Надежность и долговечность Высокое качество вымешивания теста Увеличение производительности вашего предприятия Тестомес SM10FT2V Alimacchine – это разумное вложение в успех вашего бизнеса и повышение качества готовой продукции.

Номер: 2040
57 875грн

Тестомес спиральный IF22 Pizza Group — идеальное оборудование для пиццерий и пекарен Тестомес спиральный IF22 от итальянского бренда Pizza Group — это профессиональное оборудование для интенсивного замеса крутого теста, которое идеально подойдет для пиццерий, кондитерских цехов и пекарен. Сочетая высокую производительность и надежность, этот тестомес станет неотъемлемой частью любой профессиональной кухни. Преимущества и особенности тестомеса IF22 Надежность и долговечность Одним из ключевых преимуществ модели IF22 является высокое качество материалов. Дежа и венчик изготовлены из нержавеющей стали, что гарантирует устойчивость к коррозии, долговечность и гигиеничность. Прочная конструкция делает тестомес устойчивым к износу, а использование нержавеющей стали упрощает процесс чистки, что особенно важно для пищевого оборудования. Высокая производительность Объем дежи составляет 22 литра, что позволяет замешивать до 18 кг теста за один цикл. Это делает модель IF22 оптимальной для предприятий с большим объемом производства, обеспечивая эффективное использование рабочего времени и высокую скорость замеса — до 70 кг теста в час. Такая производительность особенно актуальна для пиццерий, где требуется быстрый и качественный замес крутого теста. Компактность и удобство эксплуатации При габаритных размерах 400x690x630 мм и весе 76 кг тестомес IF22 не занимает много места на кухне, что делает его удобным для использования даже на небольших рабочих площадках. Устройство оснащено несъемной дежой и неподвижной верхней частью, что повышает его устойчивость во время работы и упрощает эксплуатацию. Технические характеристики тестомеса IF22 Pizza Group Характеристика Значение Бренд Pizza Group Объем дежи 22 литра Максимальная загрузка 18 кг Производительность 70 кг/час Напряжение 380 В Мощность 0,75 кВт Материал дежи и венчика Нержавеющая сталь Габариты (ДхШхВ) 400x690x630 мм Вес 76 кг Страна производитель Италия Скорости 1 Исполнение Несъемная дежа, неподвижная верхняя часть Дополнительная информация Артикул: IF22 Номер сертификата: UA1.182.0221707-13 Вес в упаковке: 86 кг Габариты в упаковке (ГхШхВ): 470x770x780 мм Почему стоит выбрать тестомес IF22? Спиральный тестомес IF22 Pizza Group — это идеальное решение для профессионалов, которые ценят производительность и надежность. Благодаря качественным материалам, высокой производительности и компактным размерам, эта модель обеспечит стабильный замес и будет служить долгие годы. IF22 — отличный выбор для тех, кто ищет долговечное и высокоэффективное оборудование для пекарен и пиццерий. Тестомес спиральный IF22 от Pizza Group — это высококачественное промышленное оборудование, предназначенное для замеса крутого теста. Учитывая его надежность, компактность и производительность, модель IF22 станет вашим незаменимым помощником на кухне.

Номер: 4642
60 602грн

Тестомес HTD40B Frosty: идеальный выбор для профессиональной кухни Тестомес HTD40B от бренда Frosty представляет собой высококачественный и надежный аппарат, специально разработанный для профессионального использования на кухнях пекарен, кондитерских и пиццерий. Благодаря своему функционалу и продуманной конструкции, тестомес HTD40B обеспечивает эффективное вымешивание теста для создания идеальной консистенции. Этот инструмент поможет поварам и пекарям в приготовлении продукции самого высокого качества, оптимизируя процессы на кухне. Преимущества тестомеса HTD40B Frosty для профессиональной кухни Надежность и долговечность конструкции Тестомес HTD40B Frosty оснащен дежой и венчиком, выполненными из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долгий срок службы и минимальные усилия при уходе за оборудованием. Благодаря прочным материалам, тестомес устойчив к воздействию кислот, щелочей и коррозии, а также безопасен для контакта с продуктами питания. Надежная конструкция и простота в обслуживании делают его отличным выбором для любого бизнеса, где важны качество и долговечность. Оптимальная мощность и экономичность Тестомес работает от напряжения 380 В и имеет мощность 2,2 кВт, что позволяет ему эффективно выполнять большие объемы работы при минимальном расходе энергии. Высокая производительность позволяет использовать HTD40B в условиях интенсивной эксплуатации, что делает его подходящим для кухонь с высокими требованиями к скорости и качеству работы. Удобство и функциональность Тестомес HTD40B от Frosty оснащен двумя режимами скорости, что позволяет настраивать аппарат под разные типы теста и рецептуры. Доступные режимы помогают контролировать процесс замеса, создавая идеальную текстуру для теста различной плотности и консистенции. Подъемный венчик с возможностью снятия дежи облегчает процесс загрузки и выгрузки теста, что позволяет максимально упростить рабочий процесс. Технические характеристики тестомеса HTD40B Frosty Для профессионального оборудования важно понимать технические особенности, поскольку от них зависит качество и удобство использования. Вот основные параметры тестомеса HTD40B: Объем дежи: 40 литров. Эта вместимость позволяет одновременно замешивать до 27 кг теста, что идеально подходит для больших объемов продукции. Габариты: 480 x 860 x 930 мм. Компактные размеры тестомеса позволяют легко разместить его даже в условиях ограниченного пространства. Материал: нержавеющая сталь, что гарантирует долговечность и простоту в уходе за оборудованием. Напряжение: 380 В – оптимальное решение для промышленных кухонь, где требуется стабильное питание. Безопасность и удобство использования Тестомес HTD40B от Frosty оснащен функциями, которые обеспечивают безопасность при работе. Подъемный механизм для венчика позволяет легко и быстро извлечь дежу после замеса, минимизируя физические усилия персонала. Эти особенности делают процесс работы с тестомесом более эргономичным и менее утомительным. Почему стоит выбрать тестомес HTD40B Frosty для вашего бизнеса? Подходит для различных видов продукции HTD40B Frosty — универсальный помощник для ресторанов, пекарен и кондитерских, поскольку его возможности позволяют замешивать тесто для пиццы, хлеба, булочек и других изделий. Благодаря широкому функционалу и оптимальному объему дежи, этот тестомес может справляться с разными задачами, обеспечивая стабильно высокий результат. Легкость в уходе и долговечность Высококачественная нержавеющая сталь, используемая в конструкции дежи и венчика, не только увеличивает срок службы оборудования, но и значительно упрощает процесс ухода. Мойка и чистка дежи занимают минимум времени, что позволяет поварам сосредоточиться на процессе приготовления, а не на обслуживании оборудования. HTD40B Frosty — надёжный выбор для вашей кухни Тестомес HTD40B Frosty — это превосходный выбор для предприятий общественного питания, которые ценят качество, надежность и удобство в эксплуатации. Его мощные характеристики, долговечность материалов и удобство использования делают этот тестомес отличным вариантом для интенсивной работы на профессиональной кухне. Если вы ищете эффективный и производительный инструмент для своего бизнеса, то тестомес HTD40B от Frosty станет отличным решением для ваших нужд.

Последние отзывы
Тестомес LT-50 Rauder
Тестомес SM30T2V380 Good Food
Тестомес спиральный SK-16 однофазный ITPIZZA
Тестомес SK-30-2S 3Ф ITPIZZA

Часто задаваемые вопросы про тестомесы промышленные

Профессиональная пекарня не может существовать без тестомесильной машины. При выборе тестомеса для крупного производства стоит в первую очередь отталкиваться от его специализации. На современном рынке представлены тихоходные, быстроходные, суперинтенсивные и комбинированные модели.

При быстром и интенсивном замешивании тесто будет вязкое и пластичное, при медленном – такого не добиться, зато масса будет упругой. Если предприятие работает со ржаной мукой – понадобится тестомесильная машина для пекарни тихоходная. С дрожжевым из пшеницы – комбинированная.

Что касается конструктивных особенностей – то чаще всего опытные бизнесмены отдают предпочтение спиральным тестомесам с откидной траверсой и съёмной дежой.

При выборе тестомеса необходимо учитывать особенности производства (для крутого теста – один вариант, для дрожжевого – другой), комплектацию прибора (дополнительные опции, количество скоростей), производительность и репутацию компании-производителя.

Также важно, какой вид дежи имеет тестомес профессиональный фиксированная, съемная или подкатная. Последний вариант более практичен при замесе больших объемов.

Тестомесы промышленные от бытовых отличаются в первую очередь мощностью. Именно от этого показателя зависит производительность и скорость выдачи готового теста. Также чем выше мощность – тем больше объем чаши.

В основном для заведений общепита и небольших пекарен модели с дежами на 10 литров (мощность от 0,5кВт до 1 кВт) и на 20 литров (от 0,75 кВт и до 1,5кВт). При частой эксплуатации мотор должен быть не менее 1000 Вт.

Цена профессионального оборудования начинается с 22-25 тысяч гривен. Средняя стоимость промышленного тестомеса, который прослужит более 5-10 лет, составляет около 40 тысяч гривен.

На цену оборудования влияет комплектация, компания-производитель, материал, который использовался при производстве тестомеса. Также на стоимость влияют вспомогательные настройки/функции, которые выполняет агрегат для замеса теста.

Да.

Нет, промышленные тестомесы используются для приготовления теста для пиццы, мучных и кондитерских изделий.

Конечно, и другие разновидности теста, например, дрожжевое.

Все зависит от производственных нужд. Достаточно часто хватает чаш объемом 15-30 литров.

Зависит от модели, например, однофазный спиральный тестомес SK-16 справляется со всеми поставленными производственными задачами.