Тестомес спиральный HS40B GASTROMIX Код te-11717

Тестомес спиральный HS40B GASTROMIX — тестомес для замешивания теста на профессиональной кухне. Основные параметры: тип — спиральный, объём дежи 40 л, мощность 0,85/1,5 кВт, напряжение 380 В. Производитель — GASTROMIX (КНР).

Характеристики

• Тип: спиральный
• Объем дежи, л: 40
• Мощность, кВт: 0,85/1,5
• Напряжение, В: 380
• Количество скоростей: 2
• Подъемный венчик: нет
• Съемная дежа: нет
• Габаритные размеры, мм: 770x440x850

Применение

Оборудование этого типа используют в кондитерских цехах и пекарнях для замешивания теста для выпечки. Модель Тестомес спиральный HS40B GASTROMIX с дежой на 40 л. Готовое тесто используют для выпечки хлеба, сдобных или мучных изделий — в зависимости от профиля заведения.