Тестомес спиральный SK-5 1Ф ITPIZZA Код 3261

Тестомес спиральный ITPIZZA SK-5 1Ф

Спиральные тестомесы ITPIZZA с фиксированной дежой предназначены для замешивания теста с разным основанием и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Они используются в мини-пекарнях и пекарнях средней мощности. Специальная форма спирали позволяет получить отлично замешанное тесто всего за несколько минут.

Основные характеристики тестомеса ITPIZZA SK-5 1Ф

Гарантийный термин

Тестомес спиральный ITPIZZA SK-5 1Ф имеет гарантийный срок 12 месяцев, что свидетельствует о высоком качестве и надежности оборудования.

Страна-производитель

Этот тестомес производится в Италии, что обеспечивает высокие стандарты производства и качество материалов.

Загрузка и объем

Загрузка теста составляет 5 кг, а объем дежи – 7 литров, что делает тестомес идеальным для небольших и средних производств.

Технические характеристики

Количество скоростей

Тестомес ITPIZZA SK-5 1Ф имеет одну скорость, что обеспечивает простоту в эксплуатации и эффективность в работе.

Производительность

Этот тестомес способен замешивать до 29 кг теста в час, что достаточно для большинства пекарен среднего размера.

Диаметр чаши и скорость

Диаметр чаши составляет 240 мм, скорость вращения дежи – 10 об/мин, а скорость спирали – 98 об/мин. Эти параметры обеспечивают равномерное замешивание теста.

Энергопотребление и вес

Мощность и напряжение

Мощность тестомиса составляет 0,37 кВт, а напряжение – 220 В, что делает его экономичным в использовании.

Вес и габариты

Вес (нетто) – 38 кг, вес (брутто) – 45 кг. Габариты (нетто) – 280х590х580 мм, габариты (брутто) – 650x380x700 мм. Компактные размеры позволяют легко разместить тестомес в любом производственном помещении.

Конструкционные особенности

Материалы изготовления

Дежа, спираль и отсекатель изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и коррозионную стойкость. Защитная решетка изготовлена из хромированной стали, что повышает безопасность работы.

Дополнительные возможности

Тестомес оснащен колесами и таймером на 30 минут, входящими в стандартную комплектацию. Система трансмиссии малошумная, что повышает комфорт работы.

Тестомес спиральный ITPIZZA SK-5 1Ф – это идеальное решение для мини-пекарен и средних пекарен, требующих надежного и эффективного оборудования для замеса теста. Благодаря своим техническим характеристикам и высококачественным материалам, этот тестомес обеспечивает стабильную и продуктивную работу.