Тестомес спиральный HS40 Frosty Код 4640

Тестомес спиральный HS40 Frosty – профессиональное оборудование для замеса теста

Тестомес спиральный HS40 Frosty — это качественный и надежный двухскоростной аппарат для замеса теста, который станет незаменимым помощником на кухне пиццерии, кондитерской или пекарни. Устройство разработано специально для вымешивания плотных и крутых тестов, что делает его идеальным для приготовления различных мучных и кондитерских изделий.

Основные преимущества тестомеса HS40 Frosty

Двухскоростное инверсионное управление

Тестомес Frosty HS40 оснащен двухскоростной системой, которая позволяет оператору регулировать скорость вращения венчика и дежи в зависимости от консистенции теста. Доступны следующие скорости:

• 150 об/мин — для деликатного замеса легких тестов.
• 200 об/мин — для интенсивного вымешивания плотного теста.

Благодаря инверсионному управлению двигателя, Frosty HS40 работает плавно и стабильно, что исключает перегрузки и повышает срок службы устройства.

Надежная конструкция и долговечные материалы

Корпус тестомеса изготовлен из прочной стали и покрыт специальной эмалью, защищающей оборудование от коррозии и механических повреждений. Дежа объемом 40 литров выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и легкость в уходе. Эти материалы гарантируют долгий срок службы тестомеса, даже при интенсивной эксплуатации.

Высокая производительность и простота использования

Тестомес HS40 Frosty способен замешивать до 30 кг теста за один цикл, что делает его идеальным для небольших и средних производств. Благодаря высокой мощности (3 кВт), аппарат справляется с большими объемами теста без снижения качества замеса. Несмотря на свои внушительные возможности, тестомес Frosty HS40 прост в эксплуатации и требует минимального обслуживания, что позволяет значительно экономить рабочее время.

Особенности и характеристики тестомеса HS40 Frosty

Тестомес HS40 Frosty разработан с учетом требований к профессиональному оборудованию для пекарен и кондитерских производств. Ниже приведены основные технические характеристики устройства:

• Объем дежи: 40 литров, что позволяет замешивать большие порции теста за один подход.
• Мощность: 3 кВт, обеспечивает стабильную и мощную работу.
• Скорости вращения: 150/200 об/мин (инверсионное управление).
• Тип привода: цепной, что гарантирует стабильное и равномерное вращение.
• Материалы корпуса и дежи: сталь с эмалевым покрытием и нержавеющая сталь.
• Габариты: 480x840x1000 мм — компактный размер для оборудования такого типа, подходит для любой профессиональной кухни.

Преимущества двухскоростного тестомеса HS40 Frosty

1. Экономия времени — два режима скорости позволяют адаптировать процесс замеса к различным типам теста, ускоряя процесс приготовления.
2. Надежность и безопасность — корпус из стали и дежа из нержавеющей стали обеспечивают долговечность, а плавный инверсионный привод предотвращает перегрев и перегрузку оборудования.
3. Универсальность применения — подходит для работы с крутым тестом, применяемым для пиццы, кондитерских изделий, хлеба и других выпечных продуктов.

Где и как использовать тестомес HS40 Frosty

Этот тестомес — оптимальное решение для профессиональной кухни. Frosty HS40 справляется с интенсивной загрузкой и может использоваться на кухнях пиццерий, в кондитерских цехах и небольших пекарнях. Благодаря отсутствию съемной дежи и подъемного венчика, он занимает минимум места, при этом остается простым и удобным в использовании.

Тестомес HS40 Frosty особенно подойдет для тех, кто занимается производством крутых видов теста и нуждается в мощном и надежном оборудовании. Он станет отличным выбором как для стартапов в сфере пекарен и кондитерских, так и для уже работающих предприятий, стремящихся повысить качество и производительность.

Тестомес спиральный HS40 Frosty — это надежный помощник для профессионалов, который совмещает в себе высокую производительность, простоту эксплуатации и долговечность.