Тестомес спиральный IF17 Pizza Group Код 2039

Тестомес спиральный IF17 Pizza Group — профессиональное оборудование для пиццерий, кондитерских цехов и пекарен

Тестомес спирального типа IF17 от бренда Pizza Group — это идеальное решение для профессиональных кухонь, нуждающихся в качественном и быстром замешивании теста. Благодаря высокой производительности и продуманному дизайну, он отлично подходит для приготовления теста для пиццы, кондитерских изделий и другой мучной продукции. Рассмотрим особенности и преимущества этого оборудования, которое незаменимо для ресторанов, пекарен и кондитерских производств.

Преимущества спирального тестомеса IF17

1. Высокая производительность и удобство в эксплуатации

Тестомес IF17 от Pizza Group оборудован 17-литровой дежой, которая вмещает до 12 кг теста. Этого объема достаточно для обеспечения крупных заказов и значительного объема производства за короткое время. Он может обрабатывать до 48 кг теста в час, что позволяет использовать его в интенсивных условиях работы, не теряя производительности и качества замеса.

2. Прочные и долговечные материалы

Все элементы, которые контактируют с тестом, выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Этот материал гарантирует гигиеничность, простоту ухода и долговечность оборудования, что делает тестомес идеальным для длительного использования на профессиональных кухнях. Корпус и венчик устойчивы к коррозии и химическим воздействиям, что особенно важно в условиях высокой влажности и интенсивной эксплуатации.

3. Энергоэффективность и подключение

Тестомес IF17 работает от сети с напряжением 380 В и потребляет 0,75 кВт энергии, что делает его энергоэффективным и экономичным оборудованием для профессиональных кухонь. Использование трехфазного подключения повышает стабильность работы и снижает нагрузку на электросеть, что является важным фактором для предприятий с интенсивной эксплуатацией оборудования.

Характеристики тестомеса IF17 Pizza Group

• Объем дежи: 17 литров, загрузка теста — 12 кг.
• Производительность: 48 кг/ч.
• Мощность: 0,75 кВт.
• Напряжение: 380 В.
• Габаритные размеры: длина — 350 мм, ширина — 660 мм, высота — 630 мм.
• Вес: 72 кг (нетто), 89 кг (в упаковке).
• Материал: нержавеющая сталь.

Применение и особенности конструкции

1. Удобная и надежная дежа

Хотя дежа в этой модели фиксированная, ее объем (17 литров) позволяет быстро замешивать значительные объемы теста. В сочетании с мощным спиральным венчиком IF17 обеспечивает однородное замешивание даже плотного теста. Это особенно важно для ресторанов и пекарен, которые часто работают с тестом для пиццы и другими изделиями с плотной структурой.

2. Спиральный венчик для качественного замеса

Спиральный тестомес отличается тем, что венчик движется одновременно с вращением дежи, создавая идеальную консистенцию теста. Этот тип замешивания лучше всего подходит для крутого теста, что делает IF17 востребованным среди профессионалов в области пиццы и выпечки.

3. Компактные размеры и удобное управление

С габаритами 350x660x630 мм тестомес IF17 легко помещается на кухне, не занимая много места. Он разработан с учетом эргономики и простоты управления, что делает его удобным для персонала. Управление осуществляется простыми кнопками, что минимизирует вероятность ошибки и ускоряет работу.

Почему стоит выбрать тестомес IF17 для вашего бизнеса?

Спиральный тестомес IF17 от Pizza Group — это оптимальный выбор для тех, кто ищет надежное и мощное оборудование для замешивания крутого теста. Благодаря своим техническим характеристикам и качественным материалам, IF17 служит долгие годы, обеспечивая высокую производительность и стабильное качество теста. Независимо от того, работаете ли вы в пиццерии, кондитерском цехе или пекарне, IF17 станет незаменимым помощником на вашей кухне.

Преимущества покупки IF17:

• Устойчивость к нагрузкам благодаря мощной конструкции.
• Длительный срок службы за счет использования нержавеющей стали.
• Энергоэффективность и стабильная работа при подключении к сети 380 В.
• Высокая производительность, позволяющая быстро обрабатывать большие объемы теста.

Тестомес спиральный IF17 Pizza Group — это профессиональное оборудование, которое отлично подходит для замешивания теста в условиях высокой нагрузки. Этот тестомес гарантирует качество и удобство в использовании, экономит время и упрощает процесс замешивания теста на вашей кухне. С IF17 вы получаете надежного помощника, который оправдает ваши ожидания и станет важной частью вашего бизнеса в течение долгих лет.