Тестомес спиральный LT-10 Rauder Код 2575

Тестомес спиральный LT-10 Rauder: надежное решение для пекарен и кондитерских цехов

Тестомес спиральный LT-10 Rauder — это профессиональное оборудование, разработанное для интенсивного использования на кухнях, в пекарнях и кондитерских цехах. Он идеально подходит для замешивания крутого теста, необходимого для приготовления пиццы, кондитерских изделий и другой выпечки. Благодаря своей конструкции и функциональности, LT-10 является оптимальным выбором для небольших производственных площадок, которые ценят качество и скорость приготовления теста.

Преимущества спирального тестомеса LT-10 Rauder

Одним из главных преимуществ LT-10 Rauder является его спиральная система замешивания. В отличие от традиционных моделей, где вращается только дежа, здесь вращение происходит как у дежи, так и у спирали. Это позволяет добиться более равномерного распределения ингредиентов и ускорить процесс замешивания теста. Такая конструкция делает LT-10 идеальным для замешивания крутых видов теста, обеспечивая однородную консистенцию и качество на выходе.

Технические характеристики LT-10 Rauder

Тестомес LT-10 Rauder оснащен дежой объемом 10 литров, что позволяет замешивать тесто весом до 8,75 кг. Это делает его отличным выбором для небольших пекарен и кондитерских производств. Основные технические характеристики:

• Объем дежи: 10 литров.
• Максимальная загрузка теста: 8,75 кг.
• Обороты спирали: 250 об/мин.
• Обороты чаши: 25 об/мин.
• Мощность: 1,1 кВт.
• Габаритные размеры: 540x320x650 мм.
• Вес: 65 кг.

Конструкция и материалы

Тестомес LT-10 Rauder выполнен из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует его долговечность и стойкость к коррозии. Корпус покрыт сталь-эмалью, что добавляет дополнительную защиту и эстетичность оборудованию. Несъемная дежа и неподъемный венчик упрощают эксплуатацию и обслуживание устройства, а наличие таймера и аварийного выключателя делает работу с тестомесом максимально безопасной.

Особенности работы LT-10 Rauder

Этот тестомес отличается простотой в использовании благодаря одной фиксированной скорости работы. Обороты спирали (250 об/мин) и чаши (25 об/мин) обеспечивают оптимальное перемешивание ингредиентов, что позволяет быстро и качественно замешивать тесто. Наличие аварийного выключателя повышает безопасность эксплуатации, предотвращая возможные аварийные ситуации.

Где использовать тестомес LT-10 Rauder

Тестомес LT-10 Rauder идеально подходит для малых и средних производств. Он станет незаменимым помощником в:

• Пекарнях, где требуется постоянная работа с небольшими партиями теста для выпечки хлеба и булочек.
• Кондитерских цехах, специализирующихся на приготовлении пирогов, тортов, кексов и других кондитерских изделий.
• Пиццериях, где важно быстро и качественно замешивать тесто для пиццы.

Почему стоит выбрать тестомес LT-10 Rauder

Покупая тестомес LT-10 Rauder, вы получаете надежное и производительное оборудование, которое прослужит вам долгие годы. Его компактные размеры, качественные материалы и высокая производительность делают его идеальным выбором для профессиональных кухонь, пекарен и кондитерских цехов. Кроме того, LT-10 отличается простотой в эксплуатации и обслуживании, что позволяет экономить время и силы персонала.

Тестомес LT-10 Rauder — это высококачественное профессиональное оборудование для замешивания теста, которое идеально подходит для малых и средних производств. Его прочная конструкция, высокая производительность и надежность делают его незаменимым помощником на кухнях пекарен, кондитерских цехов и пиццерий.