Тестомес LT-20 Rauder Код 3794

Тестомес LT-20 Rauder — тестомес для замешивания теста на профессиональной кухне. Основные параметры: тип — спиральный, объём дежи 20 л, выход теста 15 кг за замес, мощность 1,1 кВт, напряжение 220 В. Производитель — Rauder (Китай).

Характеристики

• Тип: спиральный
• Объем дежи, л: 20
• Выход теста, кг: 15
• Мощность, кВт: 1,1
• Напряжение, В: 220
• Количество скоростей: 1
• Подъемный венчик: нет
• Съемная дежа: нет
• Габаритные размеры, мм: 650x350x790
• Вес, кг: 115

Применение

Оборудование этого типа используют в кондитерских цехах и пекарнях для замешивания теста для выпечки. Модель Тестомес LT-20 Rauder с дежой на 20 л. Готовое тесто используют для выпечки хлеба, сдобных или мучных изделий — в зависимости от профиля заведения.