Тестомес спиральный GASTROMIX HS10A — идеальное решение для замеса теста GASTROMIX HS10A — это надежный и эффективный спиральный тестомес, предназначенный для использования в небольших пекарнях, пиццериях, ресторанах, лабораториях и на других профессиональных кухнях. Этот аппарат обеспечивает качественный замес теста с влажностью не менее 50%, что позволяет получить идеальный результат для любых видов выпечки. Благодаря компактным размерам, тестомес удобно разместить на кухне, не занимая много места, а надёжные материалы гарантируют долгую эксплуатацию. Преимущества тестомеса GASTROMIX HS10A Высокая производительность Тестомес Gastromix HS10A способен обрабатывать до 4 кг теста за один раз, что делает его идеальным для небольших заведений. Благодаря мощному двигателю 0,9 кВт, устройство легко справляется с замесом различных видов теста, обеспечивая равномерное смешивание ингредиентов. Компактный и удобный дизайн С габаритами 550x340x530 мм и весом 64 кг, эта модель является компактной и легко впишется в любое рабочее пространство. Это напольная модель с фиксированной дежей, что обеспечивает стабильность и удобство в использовании. Защитная решетка из нержавеющей стали и корпус из окрашенного металла придают устройству современный вид и повышенную устойчивость к внешним воздействиям. Простота в эксплуатации Тестомес оснащён электромеханической системой управления, что обеспечивает лёгкость в использовании. Таймер на 60 минут позволяет точно настроить время замеса, что удобно при подготовке различных видов теста. Кроме того, на крышке дежи установлен микровыключатель, который обеспечивает дополнительную безопасность во время работы. Надёжность и безопасность Ременной привод тестомеса Gastromix HS10A гарантирует надёжную работу устройства в течение долгого времени. Важной особенностью является возможность регулировки натяжения ремней, что позволяет поддерживать оптимальную производительность тестомеса. Кроме того, дежа изготовлена из нержавеющей стали, что обеспечивает высокую прочность и долговечность устройства. Характеристики тестомеса GASTROMIX HS10A Характеристика Показатель Срок гарантии 12 месяцев Страна-производитель Китай Объём дежи 10 литров Скорость спирали 250 оборотов в минуту Скорость дежи 25 оборотов в минуту Максимальная загрузка теста 4 кг Мощность 0,9 кВт Напряжение 220 В Вес (нетто) 64 кг Вес (брутто) 79 кг Габариты (нетто) 550x340x530 мм Габариты (брутто) 620x380x780 мм Важные особенности GASTROMIX HS10A Фиксированная скорость Эта модель имеет одну фиксированную скорость, что делает её проще в использовании, не требуя дополнительных настроек. Это идеальный выбор для профессионалов, которые ценят стабильность и предсказуемость в процессе замеса. Фиксированная дежа Фиксированная дежа обеспечивает дополнительную стабильность во время замеса, что является важным фактором для достижения высокого качества теста. Такая конструкция позволяет более эффективно замешивать тесто и сокращает время на подготовку. Таймер на 60 минут Удобный таймер на 60 минут позволяет контролировать процесс замеса и гарантирует, что тесто будет подготовлено точно в нужный момент. Это особенно важно для профессиональных поваров, которые работают с большим количеством заказов. Защитная решётка и микровыключатель Для обеспечения безопасности устройство оснащено защитной решеткой из нержавеющей стали и микровыключателем на крышке дежи. Это обеспечивает дополнительную защиту во время работы, что снижает риск случайных травм. Где используется тестомес GASTROMIX HS10A? Тестомес Gastromix HS10A отлично подходит для таких заведений, как: Небольшие пекарни Пиццерии Рестораны и кафе Кухни гостиниц Кулинарные школы и лаборатории Эта модель позволяет быстро и качественно готовить различные виды теста — от дрожжевого до песочного, что делает её универсальным помощником на кухне. Тестомес спиральный GASTROMIX HS10A — это надёжное и эффективное решение для профессиональной кухни. Он сочетает в себе высокую производительность, удобство в использовании и компактность, что делает его идеальным выбором для небольших предприятий и заведений общественного питания. Благодаря качественным материалам и простоте в эксплуатации, этот тестомес станет незаменимым инструментом на любой кухне. Выбирайте GASTROMIX HS10A для достижения лучших результатов в приготовлении вашей выпечки!
Тестомес SM10 Good Food – надёжное оборудование для замеса дрожжевого теста
Тестомесильная машина SM10 Good Food – это профессиональное оборудование для замеса теста, идеально подходящее для приготовления изделий из дрожжевого теста, таких как пицца, булочки, пирожки и хлеб. Этот тестомес обеспечивает высокое качество замеса благодаря своей надёжной конструкции и удобному функционалу, который гарантирует безопасность, производительность и долговечность.
Преимущества и особенности тестомеса SM10 Good Food
Безопасность и надёжность
Тестомес SM10 Good Food оборудован микровыключателем на защитной сетке дежи, что обеспечивает высокий уровень безопасности во время работы. Защитная сетка дежи предотвращает попадание рук в рабочую зону, автоматически останавливая работу при поднятии сетки. Такое решение позволяет избежать травм и делает работу с тестомесом безопасной для оператора.
Также в SM10 Good Food используется надёжный цепной привод, который значительно увеличивает срок службы оборудования. Цепной привод обеспечивает плавное и мощное вращение рабочих механизмов, что позволяет замешивать тесто любой плотности, обеспечивая качественный и однородный результат.
Материалы и конструкция
Все основные элементы, контактирующие с тестом, выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает прочность, гигиеничность и лёгкость в уходе. Дежа, защитная сетка и спираль выполнены из высококачественной нержавеющей стали, устойчивой к коррозии, что особенно важно в условиях интенсивного использования на кухнях пекарен и ресторанов. Кроме того, дежа тестомеса SM10 Good Food является несъёмной, что обеспечивает её надёжное крепление и удобство в эксплуатации.
Компактные размеры и низкий уровень шума
Тестомес SM10 Good Food отличается низким уровнем шума во время работы, что создаёт комфортные условия на рабочем месте. Компактные габариты (550х340х530 мм) позволяют легко разместить его даже на небольших кухонных пространствах, а вес в 55 кг обеспечивает устойчивость и стабильность во время замеса. Удобная упаковка (610х400х630 мм) защищает оборудование при транспортировке и хранении.
Характеристики тестомеса SM10 Good Food
Основные параметры
- Объем дежи: 10 литров – позволяет загружать от 2 до 6 кг теста за раз, что оптимально для небольших и средних пекарен.
- Рабочий процесс: продолжительность замеса составляет 12-18 минут, что экономит время и обеспечивает равномерный замес теста.
- Скорость вращения:
- Чаша вращается со скоростью 17 об/мин, равномерно распределяя тесто по дежи.
- Спираль вращается со скоростью 170 об/мин, что создаёт идеальные условия для формирования теста нужной текстуры.
Технические характеристики
- Напряжение: 220В – подходит для стандартной бытовой сети, что делает его удобным для использования в любом помещении.
- Мощность: 0,75 кВт – позволяет эффективно справляться с нагрузками, не перегревая оборудование.
- Вес: 55 кг – оптимальный вес для устойчивости и удобства в работе.
- Упаковка: 610х400х630 мм, вес упаковки – 65 кг.
Соответствие стандартам безопасности
Тестомес SM10 Good Food изготовлен в соответствии с европейскими стандартами безопасности СЕ, что подтверждает его надёжность и соответствие высоким требованиям.
Тестомес SM10 Good Food – это отличное решение для профессионалов, которым важно качество замеса и безопасность на рабочем месте. Надёжный цепной привод, удобная и безопасная конструкция с микровыключателем, а также прочные материалы делают этот тестомес незаменимым помощником на кухне. Подходит для заведений общепита, небольших и средних пекарен, где необходимо ежедневно готовить дрожжевое тесто для различных изделий.
-
Характеристики
Объем дежи, л10Габаритные размеры, мм550х340х530Напряжение, В:220Мощность, кВт0,75Подъемный венчик:нетСъемная дежа:нетВыход теста, кг6Количество скоростей:1Тип:спиральный
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв