Тестомес спиральный HS20B GASTROMIX Код te-11715

Тестомес спиральный HS20B GASTROMIX — тестомес для замешивания теста на профессиональной кухне. Основные параметры: тип — спиральный, объём дежи 20 л, выход теста 17 кг за замес, мощность 1,1 кВт, напряжение 220 В. Производитель — GASTROMIX (КНР).

Характеристики

• Тип: спиральный
• Объем дежи, л: 20
• Выход теста, кг: 17
• Мощность, кВт: 1,1
• Напряжение, В: 220
• Количество скоростей: 2
• Подъемный венчик: нет
• Съемная дежа: нет
• Габаритные размеры, мм: 700x380x785

Применение

Оборудование применяют на профессиональных кухнях, в пекарнях и кондитерских — там, где тесто замешивают регулярно и в объёмах, превышающих бытовые. Модель Тестомес спиральный HS20B GASTROMIX с дежой на 20 л. Готовое тесто используют для выпечки хлеба, сдобных или мучных изделий — в зависимости от профиля заведения.