IP3500 — одноконфорочная плита со стеклянной поверхностью, десятью ступенями мощности и электронной защитой от перегрева. Тот случай, когда управление важнее размеров: мощность подбирают ступенью, а не на глаз.
Кофейня, бар, маленькая кухня. Сеть 220 В и 5 кг веса — плиту ставят там, где нашлась розетка и полметра стола.
Выездной кейтеринг. Вес 5 кг при габаритах 355 × 400 × 105 мм: плита едет в машине вместе с посудой, а не отдельным рейсом.
Работа со ступенями. Десять уровней от 500 до 3500 Вт полезны там, где рецепт требует повторяемости: одна и та же ступень даёт один и тот же режим изо дня в день.
Что проверить. Посуда нужна пригодная для индукции, а розетка — силовая: 3,5 кВт держат постоянно, а не пиково.
Сколько ступеней мощности у плиты?
Десять, в диапазоне от 500 до 3500 Вт.
Есть ли защита от перегрева?
Да, электронная система защиты от перегрева заявлена в характеристиках.
Хватит ли обычной сети?
Да, питание 220 В. Мощность 3,5 кВт — розетка должна быть силовой.
Какая рабочая поверхность?
Стекло. Корпус — нержавеющая сталь.
Сколько весит плита?
5 кг при габаритах 355 × 400 × 105 мм.
В каком диапазоне держится температура?
60 – 240 °С.
Плита для точки, где важна не столько площадь, сколько управляемость и лёгкость переноса. Если нужны две кастрюли одновременно, у той же марки есть двухконфорочные корпуса на том же напряжении.
