Печь для пиццы PEP44 Код 3468

Печь модификации «PEP44» для профессиональной выпечки пиццы и других полуфабрикатов из теста. Модель «PEP44» используется многими кухнями при пиццериях и ресторанах, ценящих качество выпечки.

Отличительные особенности модификации печи «PEP44»:

• Фронтальная часть корпуса исполнена из нержавеющей шлифованной стали, что позволяет быстро удалять жировой налет после активной эксплуатации печи.
• Объем секции готов принять до четырех пицц диаметром 350 мм.
• Дверца оснащена просмотровым окном из огнеупорного двойного стекла для контроля процесса выпекания, а также ручками с теплоизолирующим покрытием, исключающим ожоги.
• Встроенный термостат надежно удерживает температурный режим для качественного пропекания блюд.
• Верхний и нижний ТЭНы с раздельной регулировкой позволяют повару быстро выбрать оптимальную температуру выпекания пицц.