Тестомес GoodFood SM40T2VRB Назначение и использование Тестомес GoodFood SM40T2VRB специально разработан для замешивания дрожжевого теста, что делает его идеальным выбором для пекарен, пиццерий, кондитерских и других заведений питания. Он подходит для приготовления теста для пиццы, булочек, пирожков и хлеба. Этот аппарат обеспечивает однородное и качественное замешивание теста, что способствует улучшению вкусовых качеств готовой продукции. Конструктивные особенности Тестомес GoodFood SM40T2VRB обладает рядом конструктивных особенностей, обеспечивающих его надежность и эффективность: Микровыключатель на сетке дежи Этот элемент обеспечивает безопасность во время работы, выключая аппарат при поднятии защитной сетки. Надежный цепной привод : Благодаря этому поводу тестомес работает стабильно и надежно. Дежа, защитная сетка и спираль из нержавеющей стали : Эти компоненты изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость в обслуживании. Низкий уровень шума : тестомес работает тихо, что делает его удобным для использования в любой среде. Технические характеристики Тестомес GoodFood SM40T2VRB имеет следующие технические характеристики: Дижа : Съемная дежа размерами 408×305 мм и подъемная голова обеспечивают удобство использования и легкость очистки. Объем дежи : 37 литров, что позволяет однократно загружать от 2 до 30 кг теста. Время замешивания: Один цикл замешивания длится от 12 до 18 минут. Скорость вращения : Две скорости вращения обеспечивают гибкость в использовании. Скорость вращения чаши составляет 12/18 об/мин, а скорость вращения спирали – 100/156 об/мин. Напряжение и мощность : Работает от сети с напряжением 380В, имеет мощность 1,5/2,2 кВт. Аппарат оборудован двумя двигателями, что обеспечивает высокую эффективность. Габариты : Размеры тестомеса составляют 860x510x1030 мм, вес - 175 кг. Упаковочные размеры и вес : Размеры в упаковке - 910х570х1130 мм, вес в упаковке - 208 кг. Преимущества использования Эффективность : Две скорости вращения позволяют точно настроить процесс замешивания под конкретные потребности. Безопасность : Микровыключатель на сетке дежи обеспечивает дополнительный уровень безопасности для оператора. Долговечность : Использование нержавеющей стали в ключевых компонентах обеспечивает длительный срок эксплуатации аппарата. Удобство обслуживания : Съемная дежа и подъемная голова упрощают процесс очистки и обслуживания тестомеса. Вывод Тестомес GoodFood SM40T2VRB – это надежный и эффективный аппарат для затворения дрожжевого теста, который станет незаменимым помощником в любом питании. Благодаря своим техническим характеристикам, конструктивным особенностям и безопасности, он обеспечивает высокое качество готовой продукции и удобство в эксплуатации.
Миксер планетарный GASTROMIX B 5: Идеальный выбор для профессиональной кухни и кондитерской промышленности
Миксера GASTROMIX B 5
Миксер планетарный GASTROMIX B 5 является незаменимым инструментом на профессиональной кухне и кондитерской промышленности. Этот мощный и надежный прибор идеально подходит для замеса различных видов жидкого теста и кремов, что обеспечивает высокую производительность и качество работы. Благодаря своим уникальным характеристикам и функциям, GASTROMIX B5 становится неотъемлемой частью современного кулинарного процесса.
Основные характеристики
Производитель и Происхождение
GASTROMIX B5 производится в Китае, что обеспечивает высокое качество по доступной цене. Китайские производители давно зарекомендовали себя как надежные поставщики профессионального кухонного оборудования.
Объем и Мощность
Миксер оснащен дежей объемом 5 литров, что позволяет замешивать большие объемы теста или крема за один раз. Мощность прибора составляет 0,3 кВт, что обеспечивает достаточную силу для работы с разными ингредиентами.
Скорость и Регулировка
Скорость насадки варьируется от 0 до 1020 оборотов в минуту, что позволяет точно настраивать работу миксера под конкретные задачи. Вариатор скорости обеспечивает плавную и точную регулировку оборотов, что важно для достижения идеального результата.
Электромеханическая система управления
Миксер оснащен электромеханической системой управления, что обеспечивает надежность и простоту в эксплуатации. Откидывающаяся рабочая голова с фиксатором позволяет легко снимать и устанавливать дежу, а также упрощает процесс очистки прибора.
Конструкция и материалы
Настольная модель
GASTROMIX B5 представляет собой настольную модель, что делает его компактным и удобным в использовании даже на небольших кухнях.
Корпус и Дижа
Корпус миксера изготовлен из металла и покрыт краской, что обеспечивает долговечность и стойкость к механическим повреждениям. Дежа изготовлена из нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность и простоту в уходе.
Комплектация
Миксер GASTROMIX B5 поставляется в комплекте с венчиком, лопаткой и крюком, что позволяет выполнять различные кулинарные задания.
Размеры и Вес
Габариты и Вес
Габариты миксера в рабочем состоянии составляют 390×225×420 мм, а вес – 17 кг (нетто). В упаковке габариты составляют 500×315×525 мм, а вес – 20 кг (брутто).
Миксер планетарный GASTROMIX B5 – это идеальный выбор для профессиональных кухонь и кондитерских предприятий. Благодаря своей мощности, надежности и удобству в эксплуатации, он поможет вам добиться высоких результатов в приготовлении теста и кремов. Выбирайте GASTROMIX B5 для своей кухни и наслаждайтесь идеальным качеством и производительностью!
-
Характеристики
Габаритные размеры, мм390x225x420Напряжение, В:220Мощность, кВт0,3Количество насадок, шт3Количество скоростей, штвариатор скоростиИсполнение:настольноеОбъем чаши, л5
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв