Печь подовая RKP-2 Код 4670

Подовая печь Rauder на два яруса с цифровым термометром на панели. Рассчитана на работу противнями 600х400 мм.

Ключевые особенности

• Две камеры 830х640х260 мм, в каждой — два противня 600х400 мм.
• Рабочая температура по характеристикам +20/+350 °C: верхняя граница выше, чем у шкафов с потолком +300 °С.
• Цифровой термометр выводит температуру числом, а не положением ручки.
• Мощность 12,1 кВт при 380 В.
• Лицевая панель из нержавеющей стали, корпус из окрашенной стали — материал фасада в характеристиках указан отдельно от материала корпуса.
• Габариты 1250x840х1270h мм, вес 142,5 кг.

Для кого подходит

Пиццерия и пекарня с постоянной загрузкой — Двумя камерами по два противня закрывают параллельные заходы без очереди.

Кухня, где важен контроль температуры — Цифровой термометр и верхняя граница +350 °C дают запас над обычными выпечными режимами.

Объект с подведёнными 380 В — Мощность 12,1 кВт требует отдельной линии, бытовым подключением здесь не обойтись.

Технические характеристики

• Напряжение, В: 380
• Мощность, кВт: 12,1
• Вес, кг: 142,5
• материал корпуса: лицевая панель - нержавеющая сталь корпус - окрашенная сталь
• вид печи: электрический
• количество ярусов: 2
• внутренние габариты: две камеры 830х640х260мм в камере два противня 600х400 мм
• потребление: цифровой термометр, два термостата, t°= +20/+350°C
• габаритные размеры: 1250x840х1270h
• Производитель: Rauder (Китай)

Чем отличается от соседних моделей

• Печь подовая RKP-1 — один ярус вместо двух: 6,05 кВт, вес 75 кг и высота 600h мм.
• Подовая печь NES-24 — камеры крупнее — 870х650х250 мм, мощность 13 кВт, корпус целиком из окрашенной стали.
• Шкаф жарочный 2-х секционный ШЖ-2М (ДЕ-2М) — жарочный шкаф на два уровня под противень 530х490х40 мм или GN 1/1 с диапазоном +50…+300 °С.

Часто задаваемые вопросы

Сколько противней помещается в камере?

В каждой из камер 830х640х260 мм — два противня 600х400 мм.

Какая максимальная температура?

В характеристиках указано +20/+350 °C.

Есть ли индикация температуры?

Да, заявлен цифровой термометр.

Какое питание нужно?

380 В, мощность 12,1 кВт.

Из чего сделан корпус?

Лицевая панель — нержавеющая сталь, корпус — окрашенная сталь.

Какие габариты и вес?

1250x840х1270h мм, 142,5 кг.

Итог

Печь для точки, где пекут регулярно и хотят видеть температуру числом. Два яруса, верхняя граница +350 °C и нержавеющий фасад — при меньшем потоке та же серия предлагает одноярусное исполнение.