Подовая печь NES-24 Код 4509

Двухъярусная подовая печь Frosty: две камеры, четыре противня 600х400 мм за загрузку, питание 380 В.

Ключевые особенности

• Две камеры 870х650х250 мм суммарной вместимостью четыре противня 600х400 мм.
• Два яруса позволяют держать разные заходы, не дожидаясь освобождения единственной камеры.
• Мощность 13 кВт при напряжении 380 В — линию готовят под эту нагрузку.
• Электрический нагрев, газовая подводка не требуется.
• Корпус из окрашенной стали.
• Диапазон температур до 400 °C.
• Габариты 1220x840х630h мм.

Для кого подходит

Пиццерия с постоянным потоком — Четыре противня за загрузку — заметный запас относительно одноярусной версии.

Пекарня со смешанным ассортиментом — Две камеры дают возможность вести два разных захода в одном корпусе.

Объект с силовой линией — Заявленные 13 кВт при 380 В означают отдельное подключение.

Технические характеристики

• Напряжение, В: 380
• Мощность, кВт: 13
• материал корпуса: окрашенная сталь
• вид печи: электрический
• количество ярусов: 2
• внутренние габариты: две камеры 870х650х250мм вместимость - 4 противня 600х400 мм
• габаритные размеры: 1220x840х630h
• диапазон температур: до 400 °C
• Производитель: Frosty (Италия)

Чем отличается от соседних моделей

• Подовая печь NES-12 — один ярус, 220 В и 6,6 кВт — два противня 600х400 мм вместо четырёх.
• Печь подовая RKP-2 — тоже два яруса, но 12,1 кВт, камеры 830х640х260 мм, цифровой термометр и вес 142,5 кг.
• Шкаф жарочный 3-х секционный ШЖ-3М (ДЕ-3М) — жарочный шкаф на три уровня под противень 530х490х40 мм или GN 1/1 при 14,4 кВт.

Часто задаваемые вопросы

Сколько противней помещается?

Четыре противня 600х400 мм в двух камерах 870х650х250 мм.

Какое питание требуется?

380 В, мощность 13 кВт.

Сколько ярусов?

Два.

Какой корпус?

Окрашенная сталь.

Какие габариты?

1220x840х630h мм.

Какая температура доступна?

Диапазон температур — до 400 °C.

Чем отличается от RKP-2?

У RKP-2 камеры 830х640х260 мм, мощность 12,1 кВт, лицевая панель из нержавеющей стали и заявлен цифровой термометр.

Итог

Двухъярусный вариант линейки для кухни, которой нужны четыре противня за загрузку и есть подведённые 380 В. Если такого объёма пока много, тот же формат камеры доступен в одноярусной модели на 220 В.