Печь подовая RKP-1 Код 4671

Подовая печь Rauder на один ярус с цифровым термометром на панели — исполнение серии RKP под противни 600х400 мм.

Ключевые особенности

• Камера 830х640х260 мм, по характеристикам — два противня 600х400 мм в камере.
• Один ярус, вес 75 кг — под такую нагрузку подойдёт имеющаяся подставка или стол, если они на неё рассчитаны.
• Диапазон по характеристикам +20/+350 °C с цифровым термометром на панели.
• Мощность 6,05 кВт при 380 В.
• Лицевая панель из нержавеющей стали, корпус из окрашенной стали.
• Габариты 1250x840х600h мм — по этим числам подбирают опору под печь.

Для кого подходит

Небольшая пекарня или пиццерия — Одного яруса достаточно, когда выпечка идёт заходами, а не сплошным потоком.

Точка, где важен вес оборудования — Семьдесят пять килограммов — вес, который сверяют с паспортом стола или подставки до установки.

Кухня с точным температурным режимом — Цифровой термометр и верхняя граница +350 °C позволяют работать выше стандартных выпечных +300 °С.

Технические характеристики

• Напряжение, В: 380
• Мощность, кВт: 6,05
• Вес, кг: 75
• материал корпуса: лицевая панель - нержавеющая сталь корпус - окрашенная сталь
• вид печи: электрический
• количество ярусов: 1
• внутренние габариты: две камеры 830х640х260мм в камере два противня 600х400 мм
• потребление: цифровой термометр, два термостата, t°= +20/+350°C
• габаритные размеры: 1250x840х600h
• Производитель: Rauder (Китай)

Чем отличается от соседних моделей

• Печь подовая RKP-2 — два яруса, 12,1 кВт, вес 142,5 кг и высота 1270 мм.
• Подовая печь NES-12 — подключение к 220 В при 6,6 кВт и камера 870х650х250 мм, корпус целиком окрашенный.
• Шкаф жарочный ШЖ-1М (ДЕ-1М) — жарочный шкаф под противень 530х490х40 мм или GN 1/1 с камерой 560х560х290 мм и весом 62 кг.

Часто задаваемые вопросы

Какие противни использовать?

В характеристиках указаны противни 600х400 мм, камера — 830х640х260 мм.

Сколько ярусов?

Один.

Какая температура доступна?

Заявлено +20/+350 °C, показания выводит цифровой термометр.

Какое подключение?

380 В, мощность 6,05 кВт.

Сколько весит?

75 кг.

Чем отличается от RKP-2?

RKP-2 — двухъярусное исполнение: 12,1 кВт, 142,5 кг и высота 1270 мм против 600 мм.

Итог

Одноярусное исполнение серии RKP: одна камера, 6,05 кВт и вес 75 кг при том же наборе — нержавеющий фасад, цифровой термометр, верхняя граница +350 °C. Когда одной камеры перестанет хватать, рядом стоит двухъярусная RKP-2.