Печь подовая P60E C/18 Z Moretti Forni Код po-10724

Подовая печь линейки P60E: камера 600 × 830 × 180 мм и корпус 970 × 1290 × 370 мм. Это тот случай, когда печь надо вписать в вытянутый участок кухни.

Ключевые особенности

• Камера 600 × 830 × 180 мм — вытянутая.
• Корпус 970 × 1290 × 370 мм — по этим размерам задают участок в линии.
• Мощность 7,9 кВт, питание 380 В — линия трёхфазная.
• Один ярус: одна камера, один режим, одна дверца.
• Печь рассчитана на подставку или тумбу.
• Вид печи электрический — без газа и связанных с ним согласований.
• За один цикл — 4 пиццы диаметром 30 см или 2 противня 600 × 400 мм.

Для кого подходит

Кухня, где место в линии ограничено. Корпус 970 × 1290 × 370 мм — эти размеры проверяют по месту.

Небольшая пиццерия или кафе. Камера 600 × 830 мм рассчитана на умеренный поток, без ставки на массовую выпечку.

Объект с трёхфазным вводом. 7,9 кВт при 380 В — тот минимум по электрике, без которого установка невозможна.

Стационарный пост. Один ярус: печь встаёт на подставку и остаётся на месте, а не переезжает между зонами.

Технические характеристики

• Напряжение, В: 380
• Мощность, кВт: 7,9
• вид печи: электрический
• количество ярусов: 1
• внутренние габариты: 600х830х180
• габаритные размеры: 970х1290х370
• Вес: 177 кг
• Максимальная температура: 450 °C
• Вместимость: 4 пиццы диаметром 30 см или 2 противня 600 × 400 мм
• Производитель: Moretti Forni Италия

Чем отличается от соседних моделей

Следующий типоразмер той же линейки — Печь подовая P80E C/18Z Moretti Forni: камера 800 × 1250 × 180 мм и 11 кВт при корпусе 1170 × 1690 × 370 мм.

Из семейства Amalfi близка по мощности — Печь подовая Amalfi C/18 (A) Moretti Forni: 7,1 кВт, но камера 650 × 1030 × 180 мм и масса 272 кг.

Шире по камере — Печь подовая P120E C/18Z (A) Moretti Forni: 1240 × 650 × 180 мм и 8,6 кВт, корпус 1610 × 1060 × 400 мм.

Часто задаваемые вопросы

Сколько места нужно под печь?
Корпус 970 × 1290 × 370 мм.

Каковы внутренние размеры камеры?
600 × 830 × 180 мм.

Сколько ярусов у модели?
Один.

Какое подключение по электрике?
380 В, мощность 7,9 кВт.

Нужен ли газовый ввод?
Нет, печь электрическая.

Чем она отличается от P80E той же серии?
У P80E камера 800 × 1250 × 180 мм и 11 кВт, здесь — 600 × 830 × 180 мм и 7,9 кВт.

Сколько пицц входит за один цикл?
Четыре диаметром 30 см или 2 противня 600 × 400 мм.

Какая максимальная температура?
450 °C.

Сколько весит печь?
177 кг.

Итог

Подходит небольшому заведению, которому нужна подовая печь, а свободного места на кухне мало. Если объём вырастет, в той же серии есть версия с камерой 800 × 1250 мм.