Тістоміс SK-30-2S 3Ф ITPIZZA Код 3426

Спіральні тістоміси ITPIZZA з фіксованою діжею

Спіральні тістоміси ITPIZZA з фіксованою діжею – це ідеальне рішення для замішування тіста з різною основою та консистенцією для випікання хлібобулочних або кондитерських виробів. Вони призначені для використання у міні-пекарнях та пекарнях середньої потужності. Завдяки спеціальній формі спіралі, ці тістоміси забезпечують чудово замішане тісто всього за кілька хвилин.

Спіральний тістоміс ITPIZZA SK-30-2S 3Ф

Основні характеристики

• Термін гарантії: 12 міс
• Країна виробник: Італія
• Завантаження тіста: 25 кг
• Об'єм: 32 л
• Кількість швидкостей: 2
• Продуктивність: 88 кг/год
• Діаметр чаші: 400 мм
• Швидкість діжі: 11 / 22 об/хв
• Швидкість спіралі: 78 / 155 об/хв
• Потужність: 1,3 кВт
• Напруга: 380 В
• Вага (нетто): 90 кг
• Вага (брутто): 95 кг
• Габарити (нетто): 435х750х810 мм
• Габарити (брутто): 775x495x900 мм - палета

Особливості конструкції

Фіксовані діжа та траверса

Діжа та траверса тістомісу ITPIZZA SK-30-2S 3Ф є фіксованими, що забезпечує стабільність під час замішування тіста. Це дозволяє уникнути розхитування обладнання та забезпечує надійність в роботі.

Високоякісні матеріали

Всі контактні частини, такі як діжа, спіраль та відсікач, виготовлені з нержавіючої сталі, що гарантує довговічність і простоту в обслуговуванні. Захисна решітка виготовлена з хромованої сталі, що додає додатковий рівень безпеки під час роботи.

Стандартна комплектація

У стандартну комплектацію входять колеса для зручного переміщення тістомісу та таймер на 30 хвилин, що дозволяє точно контролювати процес замішування тіста.

Технічні переваги

Ефективна система трансмісії

Система трансмісії тістомісу ITPIZZA SK-30-2S 3Ф малошумна, що робить роботу з обладнанням комфортною та приємною. Ланцюгова передача забезпечує стабільність та надійність в роботі.

Центральний відсікач

Центральний відсікач сприяє рівномірному розподілу тіста в діже, що забезпечує однорідну консистенцію тіста.

Таймер

Таймер на 30 хвилин дозволяє точно контролювати час замішування тіста, що є важливим для отримання якісного кінцевого продукту.

Вимоги до завантаження

Максимальне завантаження тістомісу складає 80% від об'єму діжі, що дозволяє уникнути перевантаження обладнання. Мінімальне завантаження становить 20% від об'єму діжі, що забезпечує оптимальні умови для замішування тіста.

Дизайн та конструкція

Пофарбований корпус

Корпус тістомісу ITPIZZA SK-30-2S 3Ф пофарбований, що забезпечує додатковий захист від корозії та механічних пошкоджень.

Відсутність реверсу

Відсутність реверсу робить конструкцію простішою та надійнішою, що забезпечує довговічність обладнання.

Висновок

Спіральні тістоміси ITPIZZA з фіксованою діжею – це надійне та ефективне обладнання для замішування тіста в міні-пекарнях та пекарнях середньої потужності. Висока продуктивність, якісні матеріали та зручність в експлуатації роблять їх відмінним вибором для професійного використання.