Тістоміс MIXA TER 40 2V HOSTEK Код te-11074

Тістоміс MIXA TER 40 2V HOSTEK — тістоміс для замішування тіста на професійній кухні. Основні параметри: тип — спіральний, об'єм діжі 40 л, вихід тіста 32 кг за заміс, потужність 1.7 кВт, напруга 380 В. Виробник — HOSTEK (Італія).

Характеристики

• Тип: спіральний
• Обсяг діжі, л: 40
• Вихід тіста, кг: 32
• Потужність, кВт: 1.7
• Напруга, В: 380
• Кількість швидкостей: 2
• Підйомний віночок: немає
• Знімна дежа: немає
• Габаритні розміри, мм: 480х820х850

Застосування

Обладнання застосовують на професійних кухнях, у пекарнях та кондитерських — там, де тісто замішують регулярно і в обсягах, що перевищують побутові. Модель Тістоміс MIXA TER 40 2V HOSTEK з дежею на 40 л. Готове тісто використовують для випічки хліба, здобних або борошняних виробів — залежно від профілю закладу.