Тістоміс спіральний LM30A FROSTY Код 4645

Тістоміс спіральний LM30A FROSTY — тістоміс для замішування тіста на професійній кухні. Основні параметри: тип — спіральний, об'єм діжі 30 л швидкість обертання 100/200 об/хв. л, вихід тіста 23 кг за заміс, потужність 1,1 кВт, напруга 380 В. Виробник — Frosty (Італія).

Характеристики

• Тип: спіральний
• Обсяг діжі, л: 30 л швидкість обертання 100/200 об/хв.
• Вихід тіста, кг: 23
• Потужність, кВт: 1,1
• Напруга, В: 380
• Кількість швидкостей: 2
• Підйомний віночок: немає
• Знімна дежа: немає
• Габаритні розміри, мм: 430x730x770h

Застосування

Тістоміси такого типу застосовують у пекарнях і міні-пекарнях для замішування дріжджового тіста на хліб та здобу. Модель Тістоміс спіральний LM30A FROSTY з дежею на 30 л швидкість обертання 100/200 об/хв. л. Готове тісто використовують для випічки хліба, здобних або борошняних виробів — залежно від профілю закладу.