UA RU

Професійне рішення сучасної кухні

+380 (50) 983-55-26

+380 (96) 883-89-53

+380 (63) 960-28-77

+380 (50) 983-55-26

Зворотний дзвінок

За відсутності моб. звʼязку звертайтесь в месенджери

Пн–Пт 09:00–18:00

Улюблені

Порівняння

Кошик

За відсутності моб. звʼязку звертайтесь в месенджери

Тістоміс спіральний Потужність, кВт (1,6)

Name: Професійне обладнання для кухні - купити кухонне обладнання промислове у Києві, Харкові, Одесі
Address: Куренівський пров., 19/5, офіс: 202 м. Київ, Україна
Telephone: +380 (50) 983-55-26

1 товар

Номер: 4644

Відгуки: 0

Тістоміс спіральний LM30 Frosty

41 124грн

30 л швидкість обертання 185 об/хв.

430x730x770h

220

1,6

немає

Останні відгуки

Валентина Михайлівна

25 Грудня 2023

Тістоміс LT-50 Rauder

Дякую,що нам посовітували цей тістоміс. Замовляли на дитячий садочок, ми задоволені. Ще раз дякуємо за безкоштовну доставку і підключення.

Марченко Руслан

05 Липня 2023

Тістоміс SM30T2V380 Good Food

Ми шукали спіральний тістоміс з досить великою ємністю, щоб мати можливість готувати кулінарні вироби у великих обсягах, і ця модель чудово справляється з поставленим завданням. Вартість цієї машини, як і у всієї продукції китайського бренду, досить демократична. Ми отримали гарантію на пристрій, але сподіваємося, що не доведеться звертатися за гарантійним обслуговуванням, оскільки машина залишає враження дуже надійного пристрою.

Роман Антонюк

04 Липня 2023

Тістоміс спіральний SK-16 однофазний ITPIZZA

Ми вже більше півроку користуємося тістомісом itPizza SK-16 220В у нашій кондитерській від Фуд Еквіп, і він працює бездоганно. Він чудово замішує тісто, і з огляду на високу якість самого апарату, ми впевнені, що він прослужить нам довгий час.

Виталий

04 Липня 2023

Тістоміс SK-30-2S 3Ф ITPIZZA

Я приобрел этот тестомесильный аппарат больше полугода назад, и он продолжает работать без каких-либо перебоев. Он отлично замешивает тесто, что значительно улучшило производительность нашего производства. Я очень доволен этой покупкой.

Микола Олександрович

04 Липня 2023

Тістоміс спіральний SK-51Ф ITPIZZA

Ми придбали тістомісильну машину SK-5 1Ф для нашої кав'ярні, де ми виробляємо власне печиво та торти. Для нашого невеликого потоку виробів цей тістоміс виявився містким і відмінно замішує тісто. Особлива подяка менеджеру компанії ФУД ЕКВІП за детальну консультацію та корисні рекомендації щодо експлуатації.

Пекарня ,,Маца,,

04 Липня 2023

Тістоміс спіральний SK-10 1фазний ITPIZZA

Я приобрел тестомесильную машину itPizza SK-10 1Ф для своего небольшого кафе. У нас выпечка не является главной позицией, поэтому этот объем тестомеса полностью удовлетворяет наши потребности. Машина работает отлично и без сбоев, мы полностью довольны ее производительностью.

Виктория

04 Липня 2023

Тістоміс спіральний SK-20 1Ф однофазний ITPIZZA

Я висловлюю подяку менеджеру, який відмовив мене від вибору дешевшого варіанту і переконав взяти Тістомісильну машину itPizza SK-20 220В. Ця машина швидко та ефективно замішує тісто. Я повністю задоволений своєю покупкою і тепер розглядаю можливість придбання іншого обладнання для нової пекарні у вашої компанії.

Larisa

04 Липня 2023

Тістоміс спіральний M-20-2S-3Ф ITPIZZA

Ми вибрали Тістоміс ItPizza M-20-2S для нашого виробництва, ґрунтуючись на характеристиках, вказаних на сайті. Раді підтвердити, що всі очікування виправдалися: він чудово замішує тісто, наявність двох швидкостей дозволяє досягти ідеальної консистенції, а також зручна при транспортуванні. Ми повністю задоволені цією покупкою та рекомендуємо його іншим покупцям.

Часті питання про промислові тістоміси

Професійна пекарня не може існувати без тістомісильної машини. При виборі тістомісу для великого виробництва варто насамперед відштовхуватися від його спеціалізації. На сучасному ринку представлені тихохідні, швидкохідні, суперінтенсивні та комбіновані моделі.

При швидкому та інтенсивному замішуванні тісто буде в'язке та пластичне, при повільному – такого не досягти, зате маса буде пружньою. Якщо підприємство працює з житнім борошном – знадобиться тістомісильна машина для пекарні тихохідна. З дріжджовим із пшениці – комбінована.

Щодо конструктивних особливостей – то найчастіше досвідчені бізнесмени віддають перевагу спіральним тістомісам з відкидною траверсою та знімною дежою.

При виборі тістомісу необхідно враховувати особливості виробництва (для крутого тіста – один варіант, для дріжджового – інший), комплектацію приладу (додаткові опції, кількість швидкостей), продуктивність та репутацію компанії-виробника.

Також важливо, який вид діжі має професійний тістоміс – фіксована, знімна або підкатна. Останній варіант практичніший при замісі великих обсягів.

Тістоміси промислові від побутових відрізняються насамперед потужністю. Саме від цього показника залежить продуктивність та швидкість видачі готового тіста. Також чим вища потужність – тим більший об'єм чаші.

В основному для закладів громадського харчування та невеликих пекарень моделі з діжами на 10 літрів (потужність від 0,5 кВт до 1 кВт) та на 20 літрів (від 0,75 кВт і до 1,5 кВт). При частій експлуатації мотор повинен бути не менше 1000 Вт.

Ціна професійного обладнання починається з 22-25 тисяч гривень. Середня вартість промислового тістоміса, який прослужить більш як 5-10 років складає близько 40 тисяч гривень.

На ціну обладнання впливає комплектація, компанія-виробник, матеріал, який використовувався під час вироблення тістомісу. Також на вартість впливають допоміжні опції/функції, які виконує агрегат для замісу тіста.

Так.

Ні, промислові тістоміси використовуються для приготування тіста для піци, борошняних та кондитерських виробів.

Звичайно, та інші різновиди тіста, наприклад, дріжджове.

Зверніть увагу на наступні моделі тістомісів: