Піч пароконвекційна XEBC06EUE1RMMP линия ONE Unox Код pe-10861

Піч пароконвекційна XEBC06EUE1RMMP лінії ONE Unox: універсальні напрямні для вашого бізнесу

Піч пароконвекційна Unox XEBC06EUE1RMMP серії ONE – це професійне рішення для ресторанів, кафе та пекарень, яке забезпечує високу якість приготування страв. Поєднуючи інноваційні технології та італійську пристрасть до кулінарії, ця піч дозволяє готувати різноманітні страви з максимальною точністю та ефективністю. У цьому описі ми розглянемо всі переваги та ключові особливості цієї моделі.

Основні характеристики Unox XEBC06EUE1RMMP

Піч Unox XEBC06EUE1RMMP оснащена шістьма рівнями розміром 600х400 мм/GN 1/1 з відстанню між ними 80 мм. Це дозволяє готувати одночасно кілька страв, економлячи ваш час і підвищуючи продуктивність. Температурний режим печі варіюється від +30 до +260 °C, що робить її універсальною для випікання, смаження та запікання.

Особливості:

• Шість рівнів: розмір 600х400 мм/GN 1/1;
• Температурний діапазон: від +30 до +260 °C;
• Відстань між рівнями: 80 мм;
• Потужність: 9.9 кВт;
• Підключення: електромережа 380V.

Зручна панель управління ONE

Однією з ключових переваг цієї моделі є панель управління ONE. Вона відрізняється інтуїтивно зрозумілим інтерфейсом і дозволяє легко контролювати всі етапи приготування. Завдяки цьому функціональному інтерфейсу ви зможете не тільки швидко адаптуватися до роботи з піччю, але й підвищити ефективність процесів на кухні.

Переваги панелі ONE:

• Інтуїтивний інтерфейс;
• Простота налаштування;
• Повний контроль над усіма процесами.

Багатофункціональна система вентиляції

Unox XEBC06EUE1RMMP обладнана 8 швидкостями вентилятора, з яких 4 режими працюють з реверсом, а 4 – напівстатичними. Це дозволяє рівномірно розподіляти тепло і підтримувати стабільну температуру під час приготування. Незалежно від того, чи ви випікаєте, чи смажите страви, ця піч гарантує ідеальний результат.

Важливі моменти:

• 8 швидкостей вентилятора: 4 з реверсом, 4 напівстатичні;
• Рівномірний розподіл тепла;
• Ідеальна температура для різних типів страв.

Автоматична система мийки

Процес догляду за піччю став ще простішим завдяки вбудованій автоматичній системі мийки. Вона ефективно очищає внутрішню камеру печі, економлячи ваш час і зусилля. Тепер підтримувати чистоту обладнання стало легше, що особливо важливо для професійної кухні.

Переваги:

• Автоматична мийка;
• Економія часу на чистку;
• Підтримання високого рівня гігієни.

Одноточковий термощуп

Для точного контролю над температурою страв піч обладнана одноточковим термощупом. Він допомагає вам гарантувати, що внутрішня температура продукту досягне потрібного рівня без ризику пересушування. Це особливо корисно при приготуванні великих шматків м'яса або складних страв, що потребують точності.

Функціональні особливості:

• Контроль температури;
• Оптимальні результати приготування.

Інжекторна система пароутворення

Піч Unox XEBC06EUE1RMMP оснащена інжекторною системою пароутворення, яка створює ідеальне співвідношення вологості і температури в камері. Це дозволяє зберігати вологу в продуктах і досягати ідеальної текстури і аромату. Особливо важлива така система для випікання та запікання, де вологість відіграє ключову роль.

Переваги:

• Інжекторна система пароутворення;
• Ідеальна вологість і тепло;
• Збереження смакових якостей і структури продуктів.

LED-підсвітка і подвійне скління дверцят

Для зручного контролю за процесом приготування піч оснащена LED-підсвіткою камери та дверцятами з подвійним склінням. Це дозволяє спостерігати за стравами, не відкриваючи дверцята і не порушуючи температурний режим. Додаткова перевага – це енергозбереження і безпека використання печі.

Функціональність:

• LED-підсвітка камери;
• Подвійне скління дверцят;
• Спостереження за приготуванням без відкривання дверцят.

Підключення до інтернету і порт USB

Unox XEBC06EUE1RMMP надає можливості для підключення до інтернету і оснащена USB-портом для оновлення програмного забезпечення. Ці функції дозволяють завантажувати нові рецепти, модернізувати систему управління і обмінюватися кулінарними даними з іншими пристроями. Такий підхід забезпечує гнучкість і простоту роботи з обладнанням.

Технологічні особливості:

• Інтернет-підключення;
• USB-порт для оновлень і обміну рецептами.

Піч пароконвекційна Unox XEBC06EUE1RMMP лінії ONE – це ідеальний вибір для професійних кухонь, де важливі якість, надійність і інновації. З її допомогою ви зможете приготувати будь-які страви, зберігаючи їх смакові якості і текстуру. Завдяки передовим функціям та італійській якості ця модель стане незамінним помічником у вашому бізнесі, дозволяючи досягати нових висот у кулінарії.