Піч пароконвекційна XB893MP Unox Код pe-10955

Пароконвекційна піч Unox XB893MP: Огляд та Характеристики

Надійність та Ефективність для Професійної Кухні

Пароконвекційна піч Unox XB893MP — це високотехнологічне обладнання, розроблене для професійних кухонь. Її головні переваги — універсальність, надійність та висока якість приготування страв. Цей апарат стане вашим незамінним помічником у ресторанах, кафе та пекарнях, де важлива як продуктивність, так і точність приготування.

Основні Технічні Характеристики

• Місткість: 10 дек 600x400 мм або GN 1/1
• Температура: від +30 до +260 градусів
• Управління: механічна панель
• Потужність: 15.8 кВт
• Підключення: 380V
• Кількість вентиляторів: 3 з реверсивним рухом
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь

Піч Unox XB893MP має зручну та надійну механічну панель управління, що полегшує роботу навіть при інтенсивному навантаженні на кухні.

Інноваційні Технології

Реверсивний Рух Вентиляторів

Піч обладнана трьома вентиляторами з реверсивним рухом, що сприяє рівномірному розподілу тепла всередині камери. Це дозволяє готувати страви з однаково високими стандартами якості, незалежно від їх розташування в печі.

Ручне Вприскування Пари

Система ручного вприскування пари допомагає зберегти вологу всередині продуктів, забезпечуючи їх м'якість та соковитість. Ця функція особливо важлива при випіканні хліба та інших виробів, які потребують точного контролю за вологістю.

Надійність та Довговічність

Корпус пароконвекційної печі виготовлений з нержавіючої сталі, що забезпечує їй високу зносостійкість та довговічність. Unox відомий своєю якістю, і ця модель не є винятком. Вона стійка до корозії та легко чиститься, що спрощує догляд за обладнанням.

Ергономіка та Економія Часу

Піч має 10 рівнів для дек, що дозволяє одночасно готувати велику кількість страв. Відстань між рівнями складає 80 мм, що забезпечує достатньо простору для розміщення великих страв. Це робить Unox XB893MP ідеальним вибором для великих ресторанів і виробничих кухонь.

Енергозбереження та Економічність

Unox XB893MP споживає 15.8 кВт електроенергії, що при підключенні на 380V забезпечує високу продуктивність з мінімальними витратами енергії. Ефективність системи дозволяє значно заощаджувати ресурси, особливо при інтенсивній експлуатації.

Піч для Професіоналів

Ця модель — ідеальний вибір для професійних кухарів та шефів, які цінують якість та результат. Вона чудово підходить для випікання, запікання, обсмажування та інших кулінарних процесів, що робить її універсальним інструментом на кухні.

Пароконвекційна піч Unox XB893MP — це поєднання надійності, високої продуктивності та передових технологій. Вона стане чудовим доповненням для будь-якої професійної кухні, забезпечуючи швидке та якісне приготування страв. Замовляйте Unox XB893MP прямо зараз і відчуйте, як вона покращить ефективність вашого бізнесу!