Печь пароконвекционная XB893MP Unox Код pe-10955

  • 257 613грн

Печь пароконвекционная Unox XB893MP — профессиональная производительность для пекарен, ресторанов и производства

Печь пароконвекционная Unox XB893MP — это профессиональное решение для заведений HoReCa, пекарен и производств, которым требуется стабильное качество выпечки и высокая производительность. Модель рассчитана на 10 уровней GN 1/1 или 600×400 мм, оснащена тремя вентиляторами с реверсом и ручным впрыском пара, что обеспечивает равномерное приготовление и идеальную текстуру блюд. Благодаря механическому управлению печь проста в эксплуатации и надежна при интенсивной работе. Это оптимальный выбор для бизнеса, которому необходимы надежность, производительность и быстрая окупаемость.


Ключевые преимущества печи Unox XB893MP

  • 10 уровней загрузки — высокая производительность для средних и крупных кухонь
  • 3 вентилятора с реверсом — равномерная выпечка без пересушивания
  • Ручной впрыск пара — идеально для хлеба, выпечки и гастрономии
  • Температурный режим +30…+260°C — универсальность приготовления
  • Механическое управление — простота и надежность без сложной электроники
  • Корпус из нержавеющей стали — долговечность и гигиеничность
  • Две скорости вентилятора — контроль приготовления различных продуктов
  • Подключение 380V — стабильная работа при высокой нагрузке

Для кого подходит печь пароконвекционная Unox XB893MP

Рестораны и кафе

  • приготовление мяса, рыбы, гарниров
  • запекание блюд
  • приготовление больших объемов

Пекарни и кондитерские

  • выпечка хлеба
  • круассаны и слоеная выпечка
  • кондитерские изделия

Магазины и супермаркеты

  • выпечка полуфабрикатов
  • горячая кулинария
  • продукция собственного производства

Производства и dark kitchen

  • серийное приготовление
  • стабильное качество
  • высокая производительность

Технические характеристики Unox XB893MP

Характеристика Значение
Бренд Unox
Модель XB893MP
Серия BAKERLUX
Тип Пароконвекционная печь
Количество уровней 10
Размер противня GN 1/1 или 600×400 мм
Расстояние между уровнями 80 мм
Температура +30…+260°C
Управление Механическое
Вентиляторы 3 с реверсом
Скорость вентилятора 2
Пар Ручной впрыск
Мощность 15.8 кВт
Напряжение 380V
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Страна производитель Италия
Габариты (Д×Ш×В) 860×900×1250 мм
Вес 112 кг

Почему стоит купить именно Unox XB893MP

  •  Высокая производительность — 10 уровней
  •  Надежность итальянского производителя
  •  Простота эксплуатации без сложного программирования
  •  Универсальность для разных типов кухни
  •  Быстрая окупаемость для бизнеса
  •  Минимальные расходы на обслуживание

Эта модель оптимально подходит для заведений, работающих с большим потоком заказов.


Сравнение с аналогами

Unox XB893MP выигрывает у конкурентов за счет:

  • большего количества вентиляторов (3 вместо 1–2)
  • высокой равномерности выпечки
  • простого механического управления
  • надежной конструкции

Когда стоит выбрать именно Unox XB893MP

  • нужна высокая производительность
  • важна надежность
  • необходима простая эксплуатация
  • интенсивная работа кухни

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Какая производительность печи Unox XB893MP?

Печь рассчитана на 10 уровней GN 1/1 или 600×400 мм, что обеспечивает высокую производительность для профессиональной кухни.

Подходит ли для пекарни?

Да, модель идеально подходит для выпечки хлеба, круассанов и кондитерских изделий.

Есть ли функция пара?

Да, предусмотрен ручной впрыск пара для качественной выпечки.

Какое подключение требуется?

Печь работает от трехфазной сети 380V.

Сложна ли в управлении?

Нет, механическое управление делает модель простой и надежной.

Для каких заведений подходит эта модель?

Рестораны, пекарни, кафе, супермаркеты и производства.


Печь пароконвекционная Unox XB893MP — это надежное профессиональное решение для бизнеса, которое сочетает производительность, универсальность и простоту использования. Модель подходит для ресторанов, пекарен и производств, где важны стабильное качество и быстрая окупаемость оборудования.

Если вам нужна профессиональная пароконвекционная печь для интенсивной работы, Unox XB893MP — один из лучших вариантов в своем классе.

  • Характеристики
    Встроена система мойки
    нет
    Напряжение, В
    380
    Вес, кг
    112
    Панель управления
    Механическая
    Габаритные размеры , мм
    860х900х1250
    Количество уровней, шт
    10 GN1/1 или 10 противней 400x600мм
    Тип подключения:
    электрический
    Тип пароконвектомата:
    универсальный
    Расстояние между уровнями, мм
    80
    Диапазон температур, С
    30°C до: 260°C
    Мощность, кВт
    15.8
  • Отзывы покупателей
    Як добре, що додумались зробити універсальні направляючі, тепер непотрібно купувати 2 пароконвектомати під випічку і жарку.
    Написать отзыв
    Имя
    E-mail
    Отзыв
    Рейтинг
    Код
    captcha
    Введите символы с картинки.