Печь пароконвекционная Unox XB893MP
это надежное и многофункциональное оборудование, которое станет незаменимым помощником в вашей кухне. Благодаря своей электрической системе питания и вместительности до 10 противней размером 600х400 мм или GN1/1, она обеспечивает высокую производительность и эффективность при приготовлении пищи.
Основные характеристики этой пароконвекционной печи включают механическую панель управления, которая обеспечивает простоту и удобство в использовании. Диапазон рабочих температур от +30 до +260 градусов позволяет точно регулировать и контролировать нагрев приготавливаемых блюд.
Эта модель оснащена 3 вентиляторами с реверсивным движением, что обеспечивает равномерное распределение тепла внутри печи и одновременно гарантирует идеальную циркуляцию воздуха. Кроме того, ручной впрыск пара позволяет сохранить влагу в продуктах, обеспечивая мягкость и сочность блюд.
Корпус печи изготовлен из нержавеющей стали, что делает ее прочной, долговечной и легкой в уходе. Бренд Unox является гарантом качества и надежности.
Дополнительные характеристики включают мощность электрической системы в 15.8 кВт, подключение к электросети с напряжением 380V, а также наличие 2 скоростей вентилятора для более гибкой работы. Серия BAKERLUX гарантирует соответствие самым высоким стандартам в индустрии пищевого оборудования.
Расстояние между уровнями печи составляет 80 мм, что обеспечивает достаточно места для размещения продуктов на каждом уровне. С такой печью вы сможете одновременно готовить большое количество разнообразных блюд, экономя время и усилия.
Пароконвекционная печь Unox XB893MP – незаменимый инструмент для профессиональных поваров и шеф-пекарей, которые стремятся достичь высокого кулинарного и хлебопекарного мастерства. Закажите эту печь прямо сейчас и расширьте возможности своей кухни!
-
Характеристики
Встроена система мойкинетНапряжение, В380Вес, кг112Панель управленияМеханическаяГабаритные размеры , мм860х900х1250Количество уровней, шт10 GN1/1 или 10 противней 400x600ммТип подключения:электрическийТип пароконвектомата:универсальныйРасстояние между уровнями, мм80Диапазон температур, С30°C до: 260°CМощность, кВт15.8
-
Отзывы покупателей
Як добре, що додумались зробити універсальні направляючі, тепер непотрібно купувати 2 пароконвектомати під випічку і жарку.Написать отзыв