Конвекційна піч GXF023 ANNA GoodFood Код ko-11112

GXF023 ANNA — конвекційна піч Good Food із парозволоженням: той самий настільний корпус 595x530x570 мм, що й у молодшої моделі, але в камеру можна подати пару.

Ключові особливості

• Парозволоження в камері — те, заради чого цю версію й беруть: пара потрібна хлібу, здобі та розігріву без пересушування.
• Чотири рівні під листи 435х320 мм.
• Діапазон 50-300 °C — від щадного режиму до верхніх значень випікання.
• Потужність 4,6 кВт при напрузі 220 В: піч лишається однофазною, але лінію під неї рахують саме за цією цифрою.
• Габарити 595x530x570 мм — компонування настільне, як у версії без пари.

Кому підходить

Пекарня з хлібною групою. Пара на початку випікання — робочий інструмент для скоринки, і тут вона є за чотирьох рівнів 435х320 мм.

Кухня, де вже є точка води. Парозволоження має сенс там, де воду підведено до робочого місця; інакше вигідніша суха версія з цієї ж лінійки.

Заклад з обмеженим місцем. Корпус 595x530x570 мм дає змогу отримати пару, не переходячи на підлогову піч на п’ять рівнів.

Технічні характеристики

• Напруга, В: 220
• Габаритні розміри, мм: 595x530x570
• Розмір листів, мм: 435х320
• Діапазон температур, С: 50-300
• Парозволоження: є
• Потужність, кВт: 4,6
• Кількість рівнів, шт: 4
• Виробник: Good Food (КИТАЙ)

Чим відрізняється від сусідніх моделей

Конвекційна піч GXF003 ROBERTA GoodFood — та сама геометрія й ті самі листи 435х320 мм, але без парозволоження і з потужністю 2,6 кВт замість 4,6 кВт.

Піч конвекційна ESD-4A Frosty — пара теж є, а потужність у характеристиках розписана як 3,2+2,6 кВт; лист у неї 435х310 мм.

Піч конвекційна LKP-4 за близького корпусу 595x530x570 мм заявляє окремий гриль на 2 кВт, таймер на 60 хвилин, чотири алюмінієві листи 440х320 мм і шланг підключення до води в комплекті.

Часті запитання

Навіщо тут парозволоження?

Пара в камері потрібна хлібу та здобі, а також розігріву готових страв без пересушування; у характеристиках парозволоження позначене як наявне.

Яка електрика потрібна під неї?

Напруга 220 В, трифазний ввід не потрібен. Але потужність 4,6 кВт помітно вища, ніж у сухої версії, і лінію розраховують під неї.

Які листи і скільки рівнів?

Чотири рівні, лист 435х320 мм.

До скількох градусів гріє камера?

Діапазон 50-300 °C.

Чи йде в комплекті шланг для води?

У характеристиках моделі комплектація не розписана. Шланг підключення до води явно заявлений у сусідньої LKP-4.

Чим вона відрізняється від GXF003 ROBERTA?

Парозволоженням і потужністю: 4,6 кВт проти 2,6 кВт за однакових рівнів, листів і габаритів.

Підсумок

Беріть цю модель, якщо в меню є хліб, здоба чи розігрів, яким потрібна пара, а місця на кухні вистачає лише під настільний корпус. Без води на робочому місці сенсу в парозволоженні немає — тоді чесніша суха GXF003 ROBERTA.