Підтримати ЗСУ — спецрахунок від НБУ

Печі конвекційні Габаритні розміри, мм (600x545x570)

2 товари
Вигляд
Номер: ko-11396
Напруга, В:
220
Потужність, кВт
2,6
Парозволоження:
немає
Діапазон температур, С
50-300
Розмір листів, мм
435х310
Номер: ko-11397
Напруга, В:
220
Потужність, кВт
3,2+2,6 кВт
Парозволоження:
є
Діапазон температур, С
50-300
Розмір листів, мм
435х310
Останні відгуки
Конвекційна турбо піч XESW03HSMDDN Unox
Конвекційна піч XF043 Unox
Конвекційна піч XFT133
Піч конвекційна FEM04NEGNV Tecnodom
Конвекційна піч XFT133
Конвекційна піч XF023 Anna (кондитерська) Unox
Піч конвекційна XV393 UNOX
Піч пароконвекційна XB893 Unox

Часті питання про конвекційні печі

Серед такого асортименту конвекційних печей заплутатися нескладно. Перед придбанням приладу зважте такі показники, як місткість, габарити, режими роботи, тип управління, наявність додаткових опцій та бренд-виробник.

При порівнянні цих критеріїв з ціною, споживачі віддали перевагу таким моделям конвекційних печей:

Перед покупкою конвекційної печі для професійної кухні, користувач зіставляє кілька критеріїв, але ключовими все одно залишаються рівномірність приготування продуктів та вартість пристрою.

Сучасні виробники пропонують велику низку найменувань на будь-який бюджет та запит, але максимально відповідають смакам вітчизняного споживача печі таких брендів:

  • "Unox" (Італія);
  • "CustomHeat" (Україна-США);
  • "GGM Gastro" (Німеччина);
  • "Rauder" (Китай);
  • "Tecnodom" (Італія).

Їх вироби оптимально поєднують надійність, якість складання та матеріалів з демократичною ціною.

Для невеликої пекарні піч кондитерська конвекційна – чи не найважливіша покупка, від якої багато в чому залежить успіх малого бізнесу. Оптимально підібрати конвекційні печі для випічки з невеликою кількістю рівнів завантаження (до 5) та невисокою потужністю (до 10 кВт).

Придбання такої конвекційної печі до невеликої пекарні буде вигідно фінансово за рахунок економії на іншій техніці, плюс для роботи з обладнанням потрібно мінімум персоналу (1 пекар, який звільняється після включення агрегату).

Ціна залежить від комплектації печі, матеріалів виготовлення, допоміжних опцій/функцій.

Мінімальна вартість обладнання складає близько 20-25 тисяч гривень, середня – від 80 до 150 тисяч гривень.

Не дуже багато, але її вага може складати від 15 до 40-50 кг.

Від +30 °C до +260 °C.

Для більшості моделей 220 В, для інших 280 В.

Ні, цей різновид обладнання використовується також в кафе, ресторанах, супермаркетах, кондитерських, великих пекарнях.

Звичайно, а також м'ясні страви, овочі.

Так.

Переглянуті товари
Номер: in-11092
Напруга, В:
220
Габаритні розміри, мм
340х440х117
Кількість конфорок, шт
1
Матеріал корпуса:
нержавіюча сталь
Діапазон температур, С
60 – 280 °С
Номер: te-11936
Потужність, кВт
0,4
Напруга, В:
220
Тип:
електрична
Габаритні розміри, мм
2100x830x650
Номер: 534
вид конфорки
квадратні
Габаритні розміри, мм
800x700x875
вага, кг
87
Напруга, В
380
Потужність, кВт
10 (4 конфорки по 2,5 кВт)
Номер: 5399
Напруга, В:
220
Габаритні розміри, мм
710х445х110
Кількість конфорок, шт
2
Матеріал корпуса:
нержавіюча сталь
Діапазон температур, С
+60...+240, °С
Номер: 4483
наявність підігріву
є
Напруга, В:
220
Потужність, кВт
1,4
Підігрів:
є
Продуктивність, лотків / годину
чаша 250 мл, час приготування 2 хв, чаша з нержавіючої сталі, стійки - алюміній, міцне скло.