Печі конвекційні Unox (Італія)

25 товарів
Вигляд
Номер: 4080

Електрична конвекційна піч UNOX XF003 Roberta серії LINEMICRO™ Електрична конвекційна піч UNOX XF003 Roberta — це професійне обладнання, розроблене для випікання хлібобулочних і кондитерських виробів, а також для розігріву заморожених продуктів та напівфабрикатів. Ця модель поєднує інноваційні технології та функціональність, що робить її незамінною в пекарнях, кафе, кондитерських і закладах швидкого харчування. Завдяки передовим рішенням, таким як створення оптимального мікроклімату в робочій камері, випічка виходить ідеально рівномірною, з хрусткою рум’яною скоринкою. Особливості конвекційної печі UNOX XF003 Roberta UNOX XF003 — це піч, яка гарантує чудові результати завдяки простоті управління та надійній конструкції. Механічна панель керування Manual дозволяє точно регулювати температуру та час приготування, що робить цей пристрій універсальним для використання в різних типах закладів. Призначення: випікання хлібобулочних і кондитерських виробів, розігрів заморожених продуктів. Механічне управління: просте та надійне регулювання всіх параметрів приготування. Кількість рівнів: три рівні для одночасного приготування декількох страв. Технології для ідеальної випічки Конвекційна піч UNOX XF003 оснащена інноваційними технологіями, що дозволяють досягти ідеальної текстури та кольору готових виробів: DRY.Plus — система видалення зайвої вологи з робочої камери. Це забезпечує створення ідеальної хрусткої скоринки та рум’янцю на готових стравах. Швидке виведення вологи запобігає її накопиченню, що робить процес приготування ефективнішим. Protek.SAFE™ — високоякісна теплоізоляція забезпечує максимальну безпеку під час роботи з піччю. Охолодження зовнішніх поверхонь і скла дверцят підвищує комфорт та безпеку під час використання. Характеристики UNOX XF003 Конвекційна піч UNOX XF003 відрізняється високою продуктивністю та компактністю, що робить її оптимальним вибором для будь-якої кухні: Потужність: 2,7 кВт. Напруга: 220 В. Кількість рівнів: 3. Деко: 342х242 мм (в комплекті 3 листа TG 205). Габарити (нетто): 480x523x402 мм. Вага (нетто): 16 кг. Термін гарантії: 12 місяців. Режим роботи та температурні режими Конвекційна піч UNOX XF003 працює в режимі конвекції з температурним діапазоном від 30 до 260°C, що забезпечує універсальність у приготуванні різних видів випічки та страв. Піч не підтримує функцію пароутворення, що ідеально підходить для випікання виробів, яким потрібна хрустка скоринка. Режим конвекції: підтримка стабільної температури у всьому об’ємі камери. Температурний діапазон: 30–260°C. Додаткові функції та переваги UNOX XF003 оснащена корисними функціями, які полегшують процес приготування: Індикація часу приготування: залишковий час показується на дисплеї. Режим "INF": безперервна робота печі без обмежень по часу. Підсвічування камери: дозволяє стежити за процесом приготування без необхідності відкривати дверцята. Надійна конструкція та легкість у догляді Конвекційна піч UNOX XF003 має міцну конструкцію з використанням сучасних матеріалів, що забезпечує довговічність та надійність у щоденній експлуатації: Корпус: виготовлений з високоміцних матеріалів, легкий та стійкий до зношування. Робоча камера: виготовлена з феритної сталі з закругленими кутами для легкого очищення та дотримання гігієнічних норм. Ручне відкривання дверцят: зручний механізм відкривання дверцят зверху вниз. Конвекційна піч UNOX XF003 Roberta серії LINEMICRO™ — це ідеальний вибір для професійної кухні. Вона поєднує в собі високу продуктивність, інноваційні технології та надійну конструкцію. Це обладнання забезпечує бездоганну якість випічки та простоту в обслуговуванні, що робить його відмінним рішенням для будь-якого закладу громадського харчування.

Номер: ko-11881

Піч конвекційна UNOX XF013: Ідеальне рішення для вашого бізнесу Огляд товару Піч конвекційна UNOX XF013 Lisa серії LINEMICRO™ — це професійне обладнання, призначене для випікання хлібобулочних і кондитерських виробів, а також для розігріву заморожених продуктів та напівфабрикатів. Завдяки застосуванню інноваційних технологій, ця піч забезпечує рівномірне пропікання продуктів, створення рум’яної скоринки та ідеальну структуру випічки. Основні переваги UNOX XF013 Інноваційні технології: Піч оснащена сучасними технологіями DRY.Plus і Protek.SAFE™, що дозволяє видаляти надлишкову вологу з робочої камери, створюючи хрустку скоринку на продуктах і забезпечуючи безпечне використання обладнання. Механічне керування: Піч має просту та надійну механічну панель керування, що дозволяє вручну налаштовувати температуру і час приготування. Універсальність: Завдяки широкому діапазону температури (від 30 до 260 °C), UNOX XF013 підходить для приготування різних видів випічки та розігріву готових страв. Характеристики UNOX XF013 Технічні параметри: Потужність: 2,7 кВт Напруга: 220 В Кількість рівнів: 3 Відстань між рівнями: 75 мм Розміри дека: 460х330 мм Габарити (нетто): 600x587x402 мм Габарити (брутто): 650x680x450 мм Вага (нетто): 20 кг Вага (брутто): 27 кг Функціональні можливості: Конвекція: Підтримка температури від 30 до 260 °C Технології DRY.Plus і Protek.SAFE™: Забезпечують видалення вологи для створення хрусткої скоринки та надійну теплоізоляцію. Режим "INF": Безперервна робота печі для великого обсягу випічки. Технології для кращих результатів UNOX XF013 використовує технологію DRY.Plus, яка швидко видаляє надмірну вологу з робочої камери, сприяючи рівномірному пропіканню та створенню хрусткої, золотистої скоринки. Завдяки цьому випічка завжди буде смачною та естетично привабливою. Технологія Protek.SAFE™ забезпечує високу теплоізоляцію, що робить піч максимально енергоефективною та безпечною у використанні. Охолодження зовнішніх поверхонь і дверцят дозволяє уникнути опіків, що робить роботу з обладнанням комфортною. Додаткові можливості та особливості конструкції Внутрішнє підсвічування робочої камери для контролю процесу приготування. Легка у догляді робоча камера з закругленими кутами, виготовлена з високоміцної феритної сталі. Ручне відкривання дверцят зверху вниз, що додає зручності під час роботи. Температурний обмежувач забезпечує безпечне використання обладнання навіть у інтенсивному режимі. Комплект поставки У комплекті з піччю UNOX XF013 йде набір з трьох листів TG 305 (460x330 мм), що дозволяє одразу приступати до випікання. Де можна використовувати UNOX XF013? Піч конвекційна UNOX XF013 ідеально підходить для закладів громадського харчування, таких як: Кафе Пекарні Кондитерські Заклади швидкого харчування Електрична конвекційна піч UNOX XF013 — це надійне, функціональне та інноваційне обладнання, яке допоможе вашому бізнесу досягти нових висот у випічці та приготуванні страв. Завдяки високій ефективності, простоті в експлуатації та надійності, ця піч стане незамінним помічником у будь-якому закладі громадського харчування.

Номер: 245

Конвекційна піч UNOX XF023 Anna: Надійність та Функціональність для Професійної Кухні Конвекційна піч UNOX XF023 Anna – це ідеальний вибір для професіоналів кулінарії, які цінують якість, надійність та функціональність. Ця модель від італійського виробника UNOX призначена для випікання кондитерських виробів, грилювання та інших кулінарних процесів. Завдяки інноваційним технологіям, піч забезпечує чудові результати при роботі з тістом, роблячи його ідеальним як зсередини, так і зовні. Переваги конвекційної печі UNOX XF023 Anna Піч UNOX XF023 Anna виділяється рядом особливостей, які роблять її незамінним інструментом для професійної кухні: Механічна панель управління дозволяє легко контролювати температурний режим і час приготування, роблячи процес приготування інтуїтивно зрозумілим і зручним. Потужність 3 кВт та широкий діапазон температур (від 50 до 260 градусів Цельсія) дозволяють працювати з різними рецептами та методами кулінарної обробки. Піч оснащена 4 рівнями для листів розміром 460х330 мм, що дозволяє одночасно випікати велику кількість продукції, заощаджуючи час та ресурси. Технічні характеристики Основні характеристики печі UNOX XF023 Anna роблять її відмінним вибором для кафе, ресторанів і кондитерських: Потужність: 3 кВт Кількість рівнів: 4 Температурний діапазон: 50-260 °C Розмір листів: 460х330 мм Габарити: 600x587x472 мм Вага (нетто): 22 кг Країна-виробник: Італія Напруга: 220 В Конструкційні особливості Модель UNOX XF023 Anna відрізняється продуманим дизайном, що забезпечує довговічність та простоту експлуатації. Піч виготовлена ​​з високоякісної феритної сталі, а робоча камера має заокруглені кути, що спрощує її очищення та підтримує гігієнічність. Піч також оснащена внутрішнім освітленням, що дозволяє спостерігати за процесом приготування без необхідності відкривати дверцята. Інноваційні технології для ідеального результату Піч UNOX XF023 Anna оснащена передовими технологіями, що допомагають досягти максимальної ефективності та безпеки в експлуатації: DRY.Plus: система швидкого видалення вологи з робочої камери, що забезпечує створення хрусткої скоринки та рум'яного кольору страв. Protek.SAFE™: якісна теплоізоляція та охолодження зовнішніх поверхонь печі, що забезпечує безпеку роботи та мінімальні теплові втрати. Режим "INF": функція безперервної роботи для тривалого використання печі в умовах інтенсивного навантаження. Застосування та рекомендації Електрична конвекційна піч UNOX XF023 Anna ідеально підходить для випікання хлібобулочних і кондитерських виробів, а також для розігріву заморожених продуктів та напівфабрикатів. Модель рекомендується для використання в кафе, кондитерських, пекарнях та інших закладах громадського харчування, де необхідне високоякісне обладнання для випікання та грилювання. Комплектація До комплекту поставки входять 4 листи TG 305 розміром 460х330 мм, що дозволяє відразу розпочати використання печі на повну потужність. UNOX XF023 Anna – це надійне, функціональне і безпечне обладнання, створене для професійної кухні. Завдяки механічній панелі управління, продуманій конструкції та передовим технологіям, ця піч стане незамінним помічником у приготуванні різноманітних страв.

Номер: ko-11883

Огляд пароконвекційної печі UNOX XFT113 Stefania Електрична пароконвекційна піч UNOX XFT113 серії LINEMISS™ – це ідеальний вибір для професійної кухні. Вона спеціалізується на випіканні хлібобулочних та кондитерських виробів, смаженні страв, а також швидкому розігріві заморожених продуктів та напівфабрикатів. Завдяки використанню сучасних технологій, піч забезпечує рівномірне приготування та надає стравам ідеальний смак та текстуру. Переваги UNOX XFT113 Мультифункціональність: Використовується для випічки, смаження та запікання страв. Ефективність: Завдяки інноваційним технологіям, таким як AIR.Plus та DRY.Plus, продукти рівномірно пропікаються і покриваються апетитною скоринкою. Простота використання: Механічне управління Manual дозволяє швидко налаштувати час приготування, температуру та вологість. Характеристики та особливості Технічні характеристики Характеристика Значення Термін гарантії 12 місяців Країна-виробник Італія Управління Механічне Кількість рівнів 3 Відстань між рівнями 75 мм Деко 460x330 мм Підключення до водопроводу Немає Потужність 3 кВт Напруга 220 В Вага (нетто) 25 кг Габарити (нетто) 600x665x429 мм Технологічні інновації AIR.Plus – технологія, що забезпечує рівномірний розподіл повітря всередині печі, що гарантує ідеальну пропікання страв. DRY.Plus – видаляє надмірну вологу, що сприяє утворенню хрусткої скоринки та рум'янцю. STEAM.Plus – дозволяє додавати необхідний рівень вологи для оптимального приготування випічки та страв. Protek.SAFE™ – забезпечує безпеку при роботі з обладнанням завдяки якісній теплоізоляції та охолодженню зовнішніх поверхонь. Режими роботи печі UNOX XFT113 пропонує три основні режими роботи: Конвекція (30–260°C) – оптимальний для стандартного випікання та смаження. Пароконвекція (90–260°C) – підходить для приготування страв із додаванням пари, що зберігає соковитість. Попереднє нагрівання – дозволяє швидко досягти температури до 260°C, що зменшує час очікування. Особливості конструкції UNOX XFT113 відрізняється надійністю та ергономічністю: Матеріали: Робоча камера виготовлена з високоміцної нержавіючої сталі AISI 304, що забезпечує високу стійкість до зносу та легкість в обслуговуванні. Дизайн: Закруглені кути робочої камери дозволяють легко підтримувати чистоту. Освітлення: Галогенові лампи гарантують тривалий термін служби та відмінне освітлення внутрішньої частини печі. Додаткові функції Безперервна робота: Режим "INF" дозволяє піч працювати без зупинки. Залишковий час: Відображення часу, що залишився до завершення приготування. Помпа для води: Можливість використання печі з баком для води без підключення до водопроводу. Для кого підходить UNOX XFT113? Ця модель рекомендується для використання в кафе, пекарнях, кондитерських та закладах швидкого харчування. Завдяки компактним розмірам і високій продуктивності, вона є ідеальним рішенням для малого та середнього бізнесу. Пароконвекційна піч UNOX XFT113 Stefania – це надійний і універсальний вибір для будь-якого закладу, який спеціалізується на приготуванні випічки та інших страв. Сучасні технології, міцна конструкція та простота у використанні роблять цю піч незамінною помічницею на професійній кухні.

Номер: 2488

Конвекційна піч Unox XFT133: професійне обладнання для кулінарних успіхів Конвекційна піч Unox XFT133 — це ідеальний вибір для професійних кухонь, кафе, пекарень та ресторанів, що забезпечує високу якість приготування страв. Завдяки сучасним технологіям та компактним розмірам, вона задовольняє всі вимоги професіоналів, які прагнуть досягти ідеального результату. Основні характеристики Unox XFT133 Конвекційна піч Unox XFT133 з ручним зволоженням є частиною серії LINEMISS, відомої своїми інноваціями та надійністю. Модель розрахована на 4 рівні з відстанню між деко 75 мм, що дозволяє одночасно готувати кілька страв, не порушуючи температурний режим. Характеристики: Місткість: 4 деко розміром 460х330 мм Таймер: до 60 хвилин Максимальна температура: 260°C Потужність: 3 кВт Підключення: 220 В Матеріал: нержавіюча сталь Електромеханічне управління робить процес використання інтуїтивно зрозумілим, а світлодіодне підсвічування всередині камери дозволяє слідкувати за процесом приготування без відкривання дверцят. Інноваційні технології для ідеального результату Конвекційна піч Unox XFT133 оснащена передовими функціями, які гарантують рівномірний розподіл тепла та ефективне видалення зайвої вологи. Це дозволяє створювати страви з хрусткою скоринкою, зберігаючи їх соковитими всередині. Технології: AIR.Plus: забезпечує оптимальний потік повітря всередині камери для рівномірного приготування. DRY.Plus: ефективно видаляє зайву вологу, створюючи ідеальну скоринку на випічці та рум'янець у м'ясних і овочевих страв. STEAM.Plus: ручне зволоження, що дозволяє регулювати рівень вологості всередині печі, що особливо важливо при випіканні хліба та кондитерських виробів. Переваги конвекційної печі Unox XFT133 Однією з ключових переваг моделі є можливість використання ручного зволоження, що допомагає зберігати соковитість продуктів. Це особливо важливо при приготуванні м'ясних та овочевих страв, а також при випіканні, яке потребує підтримання певного рівня вологості. Піч не потребує підключення до водопроводу, оскільки вона оснащена помпою для роботи з баком для води, що спрощує її використання в будь-яких умовах. Конструкція та зручність використання Піч виготовлена з нержавіючої сталі AISI 304, що забезпечує довговічність та простоту догляду за обладнанням. Робоча камера з округленими кутами гарантує легкість в очищенні, що вкрай важливо для підтримання гігієни на кухні. Додаткові функції, такі як реверсивне обертання вентилятора та режим безперервної роботи, роблять піч універсальною для різних завдань на кухні. Безпека забезпечується продуманою системою теплоізоляції, яка зберігає зовнішні поверхні холодними, запобігаючи опікам. Для кого підійде Unox XFT133? Ця модель стане чудовим рішенням для кафе, пекарень, ресторанів та інших закладів, де потрібна висока якість приготування різноманітних страв. Компактні розміри (600х655х509 мм) дозволяють заощадити місце на кухні, а легка вага (31 кг) полегшує переміщення печі за потреби. Висновок: ідеальний помічник для вашої кухні Конвекційна піч Unox XFT133 з ручним зволоженням — це поєднання інноваційних технологій, високоякісних матеріалів та функціональності. За допомогою цієї моделі ви зможете досягти професійних результатів при приготуванні різноманітних страв, від випічки до складних кулінарних шедеврів. Незалежно від завдання, Unox XFT133 забезпечить вам рівномірне приготування, зручність у використанні та довговічність на довгі роки. Не упустіть можливість придбати це надійне обладнання, яке стане незамінним помічником на будь-якій професійній кухні!

Номер: ko-11882

Огляд конвекційної печі UNOX XF033 Конвекційна піч UNOX XF033 серії Domenica LINEMICRO™ — це сучасне, надійне і ефективне обладнання для професійних кухонь. Завдяки інноваційним технологіям та механічному управлінню, піч ідеально підходить для приготування хлібобулочних та кондитерських виробів, а також для розігріву заморожених продуктів та напівфабрикатів. Вона знаходить широке застосування у кафе, пекарнях, кондитерських та закладах швидкого харчування. Основні переваги конвекційної печі UNOX XF033 1. Інноваційні технології для рівномірного приготування Піч UNOX XF033 забезпечує рівномірне пропікання продуктів завдяки системам AIR.Plus та DRY.Plus. Система AIR.Plus гарантує оптимальний розподіл повітря всередині печі, що дозволяє продуктам рівномірно пропікатися з усіх боків. Система DRY.Plus видаляє надмірну вологу з камери, забезпечуючи хрустку скоринку на поверхні випічки. 2. Механічне управління для простоти використання Піч оснащена зручною механічною панеллю керування Manual, що дозволяє користувачеві вручну регулювати температуру та час приготування. Це надає максимальний контроль над процесом приготування та гарантує чудовий результат для різних страв. 3. Економія енергії та безпека Технологія Protek.SAFE™ забезпечує якісну теплоізоляцію та максимальну безпеку під час роботи з обладнанням. Завдяки охолодженню зовнішніх поверхонь та скла дверцят, піч є безпечною для користування в умовах інтенсивної роботи кухні. Технічні характеристики UNOX XF033 Основні характеристики: Кількість рівнів: 3 Розмір дека: 600х400 мм Відстань між рівнями: 90 мм Потужність: 3,2 кВт Напруга: 220 В Вага (нетто/брутто): 44/51 кг Габарити (нетто/брутто): 800x706x472 мм / 970x880x630 мм (на палеті) Режим роботи: Температурний режим: від 30 до 260 °C Тип нагріву: конвекція без пароутворення Особливості: Вбудований вентилятор із можливістю реверсивного обертання для рівномірного розподілу тепла. Функція швидкого видалення вологи для створення ідеальних умов приготування випічки. Режим "INF" — безперервна робота печі, що дозволяє використовувати її без перерв на протязі довгого часу. Переваги конструкції печі UNOX XF033 1. Міцний та зручний корпус Піч виготовлена з сучасних матеріалів, що забезпечують легкість конструкції та довговічність у використанні. Робоча камера з високоякісної феритної сталі з закругленими кутами гарантує ідеальну гігієнічність і легкість очищення. 2. Зручність користування Внутрішнє підсвічування робочої камери дозволяє постійно контролювати процес приготування, не відкриваючи дверцята. Дверцята відкриваються зверху вниз для зручного завантаження і вивантаження продуктів. 3. Контроль безпеки Обмежувач температури забезпечує безпечну роботу навіть при інтенсивному використанні печі на кухні. Сенсор дверцят запобігає небажаному відкриттю під час роботи. Конвекційна піч UNOX XF033 — це ідеальне рішення для професійних кухарів, які шукають надійне та енергоефективне обладнання для випікання та приготування різноманітних страв. Завдяки високій функціональності, інноваційним технологіям та зручній конструкції, ця піч забезпечує чудовий результат при мінімальних витратах часу і ресурсів.

Номер: pe-11875

Піч пароконвекційна UNOX XEFT-03HS-ELDV Піч пароконвекційна XEFR-03HS-ELDV UNOX — це інноваційне рішення для пекарень, кондитерських, а також супермаркетів із власною кухнею. Ця електрична пекарська шафа серії BAKERLUX SHOP.Pro™ ідеально підходить для допікання заморожених виробів та випікання різноманітних хлібобулочних і кондитерських виробів. Завдяки сучасним технологіям, вона забезпечує максимальну якість готової продукції та простоту у використанні в будь-яких умовах. Переваги та особливості UNOX XEFT-03HS-ELDV Мультифункціональність та гнучкість Модель розроблена з можливістю допікання заморожених виробів, а також випікання продуктів повного циклу. Компактні розміри та можливість встановлення печей одна на одну дозволяють ефективно використовувати простір на кухні та підлаштовуватися під будь-які потреби виробництва. Інноваційні технології AIR.Plus забезпечує оптимальний розподіл повітря всередині печі для рівномірного випікання. DRY.Plus видаляє надлишкову вологу, що сприяє утворенню хрусткої скоринки на виробах. STEAM.Plus додає вологу під час процесу випікання, що є важливим для створення певних видів хлібобулочних і кондитерських виробів. MAXI.LINK™ — можливість встановлення кількох печей одна на одну для економії простору і енергії. Protek.SAFE™ — сучасна система теплоізоляції для безпеки та ефективності використання. Основні характеристики UNOX XEFT-03HS-ELDV Кількість рівнів: 3 рівні з відстанню між ними 75 мм Деко: 460x330 мм Підключення до водопроводу: так Потужність: 3 кВт Напруга: 220 В Вага (нетто): 36 кг Габарити (нетто): 600x669x425 мм Ця модель має електронну панель керування з LED-дисплеєм, яка дозволяє легко налаштовувати режим роботи, контролювати рівень зволоження та керувати вентиляцією. Режими роботи Піч UNOX XEFT-03HS-ELDV має три основні режими роботи: Конвекція: 30…260 °C Пароконвекція: 48…260 °C Попереднє нагрівання: до 260 °C Програмування і пам'ять Піч обладнана пам'яттю на 99 програм, кожна з яких може включати до трьох етапів приготування. Доступ до 12 програм можливий за допомогою одного натискання, що значно полегшує роботу. Додаткові технології та функції Реверсивний вентилятор з можливістю вибору двох швидкостей. Відображення часу приготування, залишкового часу, температури, рівня вологості та швидкості вентилятора. Режим "INF" для безперервної роботи печі. Гальмування двигуна вентилятора при відкриванні дверцят для мінімізації втрат енергії. Конструктивні особливості Корпус з нержавіючої сталі AISI 304 гарантує надійність і довговічність. Герметична панель керування з захистом від вологи (ступінь захисту IPX4). Ергономічна ручка дверцят з механізмом "Soft-close" для м'якого закриття. Світлодіодне освітлення камери для зручного контролю процесу випікання. Піч пароконвекційна UNOX XEFT-03HS-ELDV — це надійний і багатофункціональний пристрій, що стане незамінним помічником на будь-якій професійній кухні. Її сучасні технології, ергономічний дизайн і високі стандарти якості роблять цю піч ідеальним вибором для пекарень, кондитерських і закладів громадського харчування.

Номер: 247

Електрична конвекційна піч UNOX XF 043 Domenica серії LINEMICRO™ – ідеальне рішення для вашого бізнесу Електрична конвекційна піч UNOX XF 043 Domenica серії LINEMICRO™ є потужним та надійним обладнанням, спеціально розробленим для приготування хлібобулочних і кондитерських виробів. Завдяки інноваційним технологіям та простому управлінню, вона забезпечує швидке й рівномірне приготування їжі. Ця модель ідеально підходить для використання в кафе, пекарнях, кондитерських, а також у закладах швидкого харчування. Основні переваги UNOX XF 043 Domenica 1. Технології AIR.Plus та DRY.Plus для ідеального випікання Піч UNOX XF 043 оснащена технологією AIR.Plus, яка забезпечує рівномірний розподіл повітря всередині робочої камери. Це дозволяє досягти однакової температури на всіх рівнях печі, що гарантує рівномірне пропікання. Технологія DRY.Plus видаляє надлишкову вологу, створюючи хрустку скоринку і надаючи золотистий колір вашим стравам. 2. Зручне механічне керування UNOX XF 043 обладнана простою в експлуатації механічною панеллю керування. Ви можете вручну регулювати температуру (від 30 до 260 °C) та час приготування, що дозволяє точно контролювати процес приготування. 3. Ефективність і енергоощадність Потужність печі становить 5,3 кВт, що забезпечує швидке приготування страв при підключенні до електромережі 220 або 380 В. Надійна система ізоляції Protek.SAFE™ зберігає тепло всередині робочої камери та захищає зовнішні поверхні від перегріву, що сприяє економії енергії та підвищує безпеку під час експлуатації. 4. Компактність та практичність При компактних розмірах 800x706x472 мм, піч має 4 рівні з відстанню 70 мм між ними, що дозволяє одночасно готувати декілька страв на деко розміром 600х400 мм. Вага печі — 44 кг, що робить її ідеальним варіантом для закладів із обмеженим простором. Технічні характеристики Характеристика Параметри Країна виробник Італія Керування Механічне Кількість рівнів 4 Відстань між рівнями 70 мм Розмір дека 600х400 мм Потужність 5,3 кВт Напруга 220 / 380 В Вага (нетто) 44 кг Габарити (нетто) 800x706x472 мм Температура приготування Від 30 до 260°C Додаткові функції та можливості Підсвічування робочої камери дозволяє спостерігати за процесом випікання, не відкриваючи дверцята, що знижує втрати тепла. Режим "INF" дозволяє працювати безперервно, що особливо зручно під час інтенсивного використання. Охолодження зовнішніх поверхонь робить експлуатацію печі безпечною, навіть при високих температурах. Зручне ручне відкривання дверцят та сенсорний контакт дверцят для додаткової безпеки. Де можна використовувати UNOX XF 043 Domenica? UNOX XF 043 підходить для використання у різноманітних закладах харчування, таких як: Кафе та пекарні Кондитерські Фаст-фуди та заклади швидкого харчування Ресторани, що спеціалізуються на випічці та гарячих закусках Електрична конвекційна піч UNOX XF 043 Domenica серії LINEMICRO™ — це надійне та сучасне обладнання для вашого бізнесу. Вона дозволяє швидко, рівномірно і економічно випікати хлібобулочні та кондитерські вироби, а також розігрівати заморожені продукти. Стильний дизайн, інноваційні технології та простота у використанні роблять цю піч ідеальним рішенням для будь-якої професійної кухні.

Номер: ko-11884

Огляд пароконвекційної печі UNOX XFT183 Elena серії LINEMISS™ Пароконвекційна піч UNOX XFT183 — це ідеальний вибір для професійних кухонь, кафе, пекарень і закладів швидкого харчування. Ця модель поєднує в собі інноваційні технології та високий рівень функціональності, забезпечуючи відмінний результат при приготуванні різних страв і випічки. Особливості та переваги пароконвекційної печі UNOX XFT183 UNOX XFT183 створена для випікання хлібобулочних та кондитерських виробів, смаження та запікання страв, а також швидкого розігріву заморожених продуктів. Вона має ряд характеристик, що роблять її незамінною для професійних кухонь: Універсальність. Піч підходить для роботи з різними видами тіста, забезпечуючи рівномірне пропікання та утворення хрусткої скоринки завдяки використанню передових технологій парозволоження та конвекції. Інноваційні технології. Система AIR.Plus забезпечує оптимальний розподіл повітря всередині камери, що гарантує ідеальну текстуру випічки та страв. Технологія DRY.Plus відповідає за видалення зайвої вологи, створюючи ідеальні умови для досягнення хрусткої скоринки. Ергономічність і зручність. Механічна панель керування дозволяє легко налаштувати піч під конкретні потреби — регулюється час, температура і рівень вологи. Технічні характеристики Пароконвекційна піч UNOX XFT183 має низку технічних параметрів, які забезпечують її високу продуктивність і надійність: Кількість рівнів: 3 (відстань між рівнями — 75 мм) Розміри дека: 600х400 мм Потужність: 3,3 кВт Напруга: 220 В Вага нетто: 40 кг Габарити: 800x774x429 мм (нетто), 880x970x600 мм (брутто, палета) Режими роботи печі UNOX XFT183 Піч UNOX XFT183 підтримує три основні режими роботи, що забезпечують максимальну гнучкість у приготуванні страв: Конвекція при температурі від 30 до 260 °C для рівномірного випікання. Пароконвекція при температурі від 90 до 260 °C для ідеального поєднання пари та повітря. Попереднє нагрівання до 260 °C, що забезпечує швидку готовність печі до роботи. Технології, що використовуються в UNOX XFT183 Піч UNOX XFT183 обладнана низкою інноваційних технологій, що роблять її особливо ефективною: AIR.Plus — технологія рівномірного розподілу повітря в робочій камері. DRY.Plus — видалення надлишкової вологи для створення хрусткої скоринки. STEAM.Plus — забезпечення ідеального рівня вологи в камері для підтримання текстури продуктів. Безпека та енергоефективність UNOX XFT183 оснащена системою Protek.SAFE™, яка гарантує високий рівень безпеки під час експлуатації. Завдяки ефективній теплоізоляції зовнішні поверхні печі залишаються прохолодними, що знижує ризик опіків. Крім того, це сприяє енергоефективності, знижуючи витрати на електроенергію. Додаткові функції Пароконвекційна піч UNOX XFT183 має низку додаткових функцій, які роблять її ще зручнішою у використанні: Індикація часу приготування. Режим безперервної роботи (INF), який дозволяє працювати без зупинки. Можливість підключення до водопроводу для автоматичної подачі води. Підсумки Піч пароконвекційна UNOX XFT183 — це високотехнологічне, надійне та безпечне обладнання, що підходить для широкого спектру завдань на професійній кухні. Її потужність, функціональність та сучасні технології забезпечують найкращий результат приготування страв, зберігаючи текстуру, смакові властивості та зовнішній вигляд продуктів.

Номер: 4739

Пароконвекційна піч XEFT04HSELDP UNOX: Огляд та Характеристики Пароконвекційна піч XEFT04HSELDP від італійського бренду Unox — це ідеальний вибір для професійної кухні. Завдяки сучасним технологіям і продуманому дизайну, вона гарантує високу продуктивність і надійність при приготуванні різноманітних страв. Основні переваги пароконвекційної печі Unox XEFT04HSELDP Ефективність приготуванняПіч оснащена 4 рівнями для дек розміром 460х330 мм, що дозволяє одночасно готувати кілька страв. Завдяки відстані між рівнями в 75 мм та потужному вентилятору з реверсом, повітря рівномірно розподіляється по всій камері, що забезпечує ідеальне запікання або випікання. Зручне керуванняПристрій має електронну панель керування LED, що робить використання печі простим та інтуїтивно зрозумілим. Ви легко зможете налаштувати потрібну температуру та режим роботи в діапазоні від +30 до +260 градусів. Простота підключенняПіч працює від стандартної мережі 220V та потребує підключення до водопроводу через вбудовану помпу, що дозволяє автоматизувати процес подачі води для парозволоження. Також у пристрої є два режими швидкості вентилятора, що робить процес приготування більш гнучким та точним. Технічні характеристики Характеристика Значення Бренд Unox Модель XEFT04HSELDP Розмір дек 460х330 мм Електрична потужність 3.5 кВт Кількість рівнів 4 Температурний режим +30…+260 °C Розміри (ДхШхВ) 600x669x500 мм Вага (нетто) 39 кг Країна виробник Італія Тип підключення Електричний Підключення до води Вбудована помпа Кількість швидкостей вентилятора 2 Підсвітка камери Світлодіодна Скління дверей Подвійне Серія BAKERLUX SHOP.Pro Переваги використання пароконвекційної печі XEFT04HSELDP Економія часу та ресурсівВисока швидкість приготування страв завдяки потужному вентилятору з реверсом та рівномірному розподілу температури всередині камери. Гнучкість у приготуванніЗавдяки можливості точного регулювання температури та двошвидкісному вентилятору можна легко адаптувати процес приготування під різні рецепти. Безпека та надійністьПіч оснащена подвійним склінням дверей, що підвищує рівень теплоізоляції та безпеки на кухні. А світлодіодне підсвічування камери забезпечує відмінну видимість при контролі за приготуванням. Зручність та ергономіка Компактні розміри печі 600х669х500 мм та вага всього 39 кг дозволяють розмістити її навіть у обмеженому просторі, що особливо важливо для малих і середніх підприємств громадського харчування. Вбудована помпа для подачі води виключає необхідність у додаткових пристроях для парозволоження, а відсутність потреби підключення до каналізації спрощує установку. Пароконвекційна піч XEFT04HSELDP Unox — це надійне, багатофункціональне та зручне у використанні обладнання, яке стане невід'ємною частиною будь-якої професійної кухні. Італійська якість, потужні характеристики та простота в керуванні роблять її чудовим вибором для пекарень, кафе, ресторанів та інших закладів громадського харчування.

Додаткові фyнкціі: вентилятори з реверсивним рухом,
Номер: 4740

Піч пароконвекційна Unox XEFT04HSELDV: Ідеальне рішення для професійної кухні Опис моделі Unox XEFT04HSELDV Піч пароконвекційна Unox XEFT04HSELDV – це інноваційна електрична модель, створена для професійних кухарів, пекарів та закладів громадського харчування. Італійський виробник Unox відомий якістю та надійністю своєї продукції, і дана модель не є винятком. Unox XEFT04HSELDV поєднує в собі високу продуктивність, компактні розміри та простоту використання. Її можна успішно застосовувати для випікання, смаження та приготування страв на пару. Завдяки потужності у 3,45 кВт і можливості підключення до стандартної мережі 220V, ця піч забезпечить стабільну роботу в будь-яких умовах. Основні характеристики печі Unox XEFT04HSELDV Потужність і підключення: Електрична потужність: 3.45 кВт Підключення: 220V Інжекторне пароутворення Підключення до водопроводу для автоматичної подачі води Розміри і місткість: 4 рівні для листів розміром 460х330 мм Відстань між рівнями: 75 мм Габарити печі: 600х669х500 мм Вага нетто: 39 кг Управління та зручність експлуатації: Електронна панель управління з яскравим LED-дисплеєм Діапазон температур: від +30 до +260 °C Дві швидкості вентилятора з реверсом для рівномірного розподілу тепла Додаткові особливості: Подвійне скління дверцят для оптимальної термоізоляції Вбудоване світлодіодне підсвічування камери Простота установки і експлуатації: не потребує підключення до Інтернету і USB Переваги використання Unox XEFT04HSELDV 1. Універсальність та багатофункціональність Unox XEFT04HSELDV підходить для різних методів приготування: випікання, смаження та приготування на пару. Завдяки двом швидкостям вентилятора та системі реверсу, продукти обдуваються рівномірно, що сприяє досягненню ідеальних результатів. 2. Економія часу і ресурсів Ця піч дозволяє готувати на чотирьох рівнях одночасно, що значно економить час та електроенергію. Відстань між рівнями у 75 мм забезпечує оптимальний розподіл тепла і вологи, запобігаючи пересушуванню страв. 3. Інтуїтивно зрозуміле управління LED-дисплей і просте управління роблять процес приготування зручним навіть для початківців. Ви легко зможете встановити потрібну температуру та вибрати відповідний режим готування. 4. Компактність і ергономіка Піч має невеликі габарити, що дозволяє заощадити місце на кухні, не втрачаючи при цьому продуктивності. Вона ідеально впишеться в інтер'єр будь-якого професійного закладу. Сфера застосування Піч пароконвекційна Unox XEFT04HSELDV призначена для використання в ресторанах, кафе, пекарнях та інших закладах громадського харчування. Завдяки багатофункціональності та простоті управління, вона стане надійним інструментом для кухарів, які цінують якість та стабільність у процесі приготування страв. Чому варто обрати Unox XEFT04HSELDV? Піч Unox XEFT04HSELDV – це не просто кухонне обладнання, а сучасний інструмент, здатний підвищити продуктивність і покращити якість приготування їжі. Її основні переваги: Італійська якість і надійність бренду Unox Можливість готувати страви різними методами: смаження, випікання, приготування на пару Простота використання і інтуїтивне управління Компактні розміри і привабливий дизайн Енергозбереження та висока продуктивність Піч пароконвекційна Unox XEFT04HSELDV – це ідеальне рішення для тих, хто прагне до високих стандартів приготування їжі і хоче досягти професійних результатів на своїй кухні. Поєднання передових технологій та надійної конструкції робить цю піч незамінним помічником для ресторанів, кафе і пекарень. Оберіть Unox XEFT04HSELDV і виведіть свою кухню на новий рівень! Характеристики товару Unox XEFT04HSELDV Виробник: Unox, Італія Серія: BAKERLUX SHOP.Pro Кількість рівнів: 4 Розмір листів: 460х330 мм Температурний режим: від +30 до +260 градусів Потужність: 3.45 кВт Підключення: 220V Кількість швидкостей вентилятора: 2 Реверс вентилятора: Так Підключення до водопроводу: Так Габарити (ДхШхВ): 600х669х500 мм Вага: 39 кг

Додаткові фyнкціі: вентилятори з реверсивним рухом,
Номер: 2546

Електрична конвекційна піч UNOX XFT 193 Rossella серії LINEMISS™ Електрична конвекційна піч UNOX XFT 193 Rossella серії LINEMISS™ — це професійне обладнання, призначене для випікання хлібобулочних та кондитерських виробів, а також для приготування різноманітних страв, смаження і розігріву заморожених продуктів. Завдяки своїм інноваційним технологіям, ця піч забезпечує ідеальний мікроклімат для рівномірного пропікання тіста і створення рум’яної скоринки, що робить її незамінною у закладах громадського харчування. Основні переваги UNOX XFT 193 Ідеальне приготування страв різної складності UNOX XFT 193 Rossella створена для випікання хлібобулочних та кондитерських виробів з будь-якого виду тіста. Вона також підходить для смаження, запікання та швидкого розігріву заморожених продуктів і напівфабрикатів. Завдяки технологіям, які контролюють мікроклімат всередині печі, страви рівномірно пропікаються, отримуючи ідеальну текстуру та хрустку скоринку. Призначення та застосування Ця модель особливо рекомендується для використання у кафе, пекарнях, кондитерських, а також у закладах швидкого харчування. UNOX XFT 193 забезпечує універсальність у приготуванні страв, що робить її чудовим вибором для підприємств, які цінують продуктивність і надійність. Технічні характеристики UNOX XFT 193 Термін гарантії: 12 місяців Країна-виробник: Італія Кількість рівнів: 4 Відстань між рівнями: 75 мм Розмір дек: 600х400 мм Потужність: 6,5 кВт Напруга: 220 / 380 В Вага (нетто): 49 кг Габарити (нетто): 800x774x509 мм Технологічні можливості печі AIR.Plus — рівномірний розподіл повітря Технологія AIR.Plus забезпечує рівномірний розподіл повітря всередині робочої камери. Це дозволяє продуктам рівномірно пропікатися і зберігати оптимальну структуру. DRY.Plus — ідеальна хрустка скоринка Система DRY.Plus видаляє надлишкову вологу з робочої камери, що сприяє утворенню хрусткої скоринки на випічці та смажених продуктах. Ця функція забезпечує ідеальне приготування без втрати смаку та зовнішнього вигляду. STEAM.Plus — контроль рівня вологи Технологія STEAM.Plus дозволяє додавати необхідну кількість вологи під час приготування страв, що важливо для досягнення ідеальної текстури, особливо під час випікання хлібобулочних виробів. Protek.SAFE™ — максимальна безпека та теплоізоляція Ця технологія гарантує ефективну теплоізоляцію, що забезпечує безпечну роботу з піччю та мінімізує витрати енергії. Зовнішні поверхні та дверцята залишаються охолодженими, що підвищує комфорт і безпеку під час експлуатації. Режими роботи UNOX XFT 193 Конвекційний режим (30-260 °C) — ідеальний для рівномірного запікання та смаження. Пароконвекція (90-260 °C) — дозволяє зберігати вологу в продуктах, що важливо для делікатних страв. Попереднє нагрівання (до 260 °C) — швидке розігрівання робочої камери для ефективного початку приготування. Додаткові функції для зручності Режим "INF" — безперервна робота печі для безперебійного процесу приготування. Відображення залишкового часу приготування — дозволяє контролювати процес і своєчасно реагувати на його закінчення. Конструктивні особливості Нержавіюча сталь AISI 304 — робоча камера виконана з високоміцного матеріалу, що гарантує тривалу експлуатацію та простоту в очищенні. Галогенові лампи — забезпечують якісне освітлення робочої камери для зручного спостереження за приготуванням. Ручне відкривання дверцят — дверцята відкриваються зверху вниз, що полегшує роботу з обладнанням і підвищує його надійність. Електрична конвекційна піч UNOX XFT 193 Rossella серії LINEMISS™ — це ідеальне рішення для професійного використання в закладах громадського харчування, де важливо швидко, ефективно та якісно готувати страви. Завдяки інноваційним технологіям і високій продуктивності, ця піч дозволяє досягти відмінних результатів у випіканні, смаженні та приготуванні різноманітних страв. Придбавши UNOX XFT 193, ви отримуєте надійне, безпечне та багатофункціональне обладнання, яке підвищить ефективність вашого бізнесу і допоможе досягти нових висот у кулінарному мистецтві.

Номер: ko-11563

Піч пароконвекційна UNOX XFT193: Ідеальне Рішення для Професійної Випічки UNOX, один із провідних світових виробників професійного кухонного обладнання, представляє унікальне рішення для пекарень, ресторанів та кондитерських — пароконвекційну піч UNOX XFT193. Цей високотехнологічний прилад із серії LINEMISS™ Rossella створений для забезпечення ідеальних умов приготування хлібобулочних та кондитерських виробів, а також інших видів випічки, смаження та запікання. У цьому описі ми детально розглянемо особливості, ключові характеристики та переваги печі UNOX XFT193, які роблять її незамінним помічником на будь-якій професійній кухні. Особливості та Переваги UNOX XFT193 Три Режими Роботи для Максимальної Гнучкості Піч UNOX XFT193 підтримує три основні режими роботи, що дозволяє адаптувати процес приготування під будь-які вимоги: Конвекція — цей режим ідеальний для випічки, роботи з тістом і страв, які потребують рівномірного розподілу гарячого повітря. Температурний діапазон — від 30 до 260 °C. Пароконвекція — поєднання гарячого повітря з парою, що забезпечує соковитість продуктів і запобігає їх пересушуванню. Робоча температура в цьому режимі — від 90 до 260 °C. Попередній нагрів — швидкий розігрів до 260 °C, що дозволяє значно скоротити час на підготовку до роботи. Інноваційні Технології для Професійної Випічки Піч оснащена новітніми технологіями, розробленими UNOX для покращення якості випічки та підвищення ефективності роботи: AIR.Plus — технологія рівномірного розподілу повітря по всій камері, що дозволяє досягти однакового результату на кожному рівні печі. DRY.Plus — система видалення зайвої вологи, яка допомагає створити хрустку скоринку на хлібобулочних виробах і пирогах. STEAM.Plus — можливість генерації пари всередині камери для підтримки необхідного рівня вологості, що особливо важливо при випіканні ніжних кондитерських виробів та булочок. Protek.SAFE™ — якісна теплоізоляція та захист від перегріву, що не лише економить енергію, але й гарантує безпечне використання печі. Характеристики та Технічні Параметри UNOX XFT193 — це компактний, але потужний пристрій, створений для інтенсивного використання на професійних кухнях. Ключові технічні характеристики: Потужність: 6,5 кВт. Напруга: 220/380 В. Кількість рівнів: 4 (відстань між рівнями — 75 мм). Противень: розмір 600х400 мм. Вага (нетто): 49 кг, Вага (брутто): 64 кг (з упаковкою). Габарити (нетто): 800x774x509 мм, Габарити (брутто): 880x970x670 мм (на палеті). Термін гарантії: 12 місяців. Країна-виробник: Італія. Особливості Конструкції та Зручність Експлуатації Піч UNOX XFT193 виготовлена з високоякісних матеріалів, які забезпечують довговічність та легкість в догляді. Серед конструктивних особливостей варто виділити: Корпус: виготовлений із легких і міцних матеріалів, що забезпечують довговічність обладнання. Робоча камера: виготовлена з нержавіючої сталі AISI 304 із закругленими кутами, що робить її простою в догляді та відповідною до суворих вимог гігієни. Освітлення: вбудовані галогенні лампи забезпечують відмінну видимість всередині камери під час приготування. Відкривання дверцят: ручне відкривання зверху вниз, що зручно для завантаження та вивантаження противнів. Підключення до водопроводу: можливість підключення води за допомогою спеціального набору, що спрощує процес роботи з пароконвекцією. Додаткові Функції для Професійної Кухні UNOX XFT193 пропонує низку додаткових можливостей, які роблять її ще більш зручною та функціональною: Відображення часу, що залишився до завершення приготування — допомагає контролювати процес та керувати часом роботи на кухні. Режим "INF" — дозволяє печі працювати безперервно, що особливо важливо для ресторанів із високим потоком замовлень. Безпека на Високому Рівні Безпека завжди на першому місці на професійній кухні. Піч UNOX XFT193 оснащена системою обмеження температури, яка запобігає перегріву і забезпечує безпечне використання обладнання навіть при інтенсивній роботі. Чому UNOX XFT193 — Найкращий Вибір для Вашої Кухні? Пароконвекційна піч UNOX XFT193 — це універсальне, потужне та інноваційне рішення для будь-якої професійної кухні. Завдяки своїм передовим технологіям та конструктивним особливостям, вона дозволяє значно покращити процес випічки, смаження та запікання, роблячи його максимально ефективним та зручним. Компактні розміри, висока якість матеріалів та широкий функціонал роблять UNOX XFT193 незамінним помічником у ресторанах, кафе, пекарнях та кондитерських. Дозвольте печі UNOX XFT193 стати вашим надійним партнером на шляху до створення кулінарних шедеврів!

Номер: pe-11876

Огляд пароконвекційної печі UNOX XEFT-03EU-ELDV серії BAKERLUX SHOP.Pro™ Піч пароконвекційна UNOX XEFT-03EU-ELDV з серії BAKERLUX SHOP.Pro™ – ідеальне рішення для професійних пекарень, кондитерських та супермаркетів із власною кухнею. Ця модель спеціально розроблена для допікання заморожених виробів і випікання хлібобулочних чи кондитерських виробів повного циклу. Завдяки інноваційним технологіям, піч забезпечує високий рівень якості випічки, простоту в управлінні та максимальну безпеку. Переваги моделі Високоякісне випікання будь-яких хлібобулочних виробів Простота використання завдяки електронній панелі керування Можливість встановлення однієї печі на іншу для економії простору Інтелектуальні функції управління зволоженням та вентиляцією Основні характеристики UNOX XEFT-03EU-ELDV Технічні параметри Країна-виробник: Італія Кількість рівнів: 3 Відстань між рівнями: 75 мм Потужність: 3,5 кВт Напруга: 220 В Підключення до водопроводу: Є Підключення до каналізації: Немає Габарити (нетто): 800x811x425 мм Вага (нетто): 46 кг Ця модель оснащена електронною панеллю керування версії LED, що забезпечує зручність налаштувань і контроль за процесом випікання. Термін гарантії складає 12 місяців. Інноваційні технології UNOX Технологія AIR.Plus Забезпечує оптимальний розподіл гарячого повітря всередині печі, що гарантує рівномірне випікання продуктів. Реверсивний вентилятор із двома швидкостями дозволяє налаштувати оптимальний режим для кожного типу продукту. Технологія DRY.Plus Ця функція дозволяє ефективно видаляти зайву вологу з камери під час випікання. Завдяки цьому ваші вироби будуть мати хрустку скоринку та привабливий рум'янець. Технологія STEAM.Plus Функція забезпечує ідеальний рівень вологості в камері, що є важливим для випічки хлібобулочних і кондитерських виробів, які потребують делікатного підходу. Функціональні режими роботи 1. Конвекційний режим Цей режим працює при температурі від 30 до 260°C і підходить для випікання більшості хлібобулочних та кондитерських виробів. 2. Пароконвекційний режим При температурі 48-260°C цей режим ідеальний для продуктів, що потребують додаткового зволоження під час випікання. 3. Попереднє нагрівання Функція попереднього нагрівання дозволяє розігріти піч до температури 260°C, що зменшує час на підготовку до випічки. Програмування та зручність у використанні Пам'ять на 99 програм Модель UNOX XEFT-03EU-ELDV має вбудовану пам'ять на 99 програм приготування. Кожна програма може включати до трьох етапів приготування з можливістю попереднього нагріву. Швидкий доступ до 12 програм Для швидкого початку приготування можна скористатися функцією швидкого доступу до 12 програм – достатньо одного натискання кнопки. Енергоефективність та безпека Технологія MAXI.LINK™ Ця технологія дозволяє встановлювати декілька печей одна на одну, що суттєво економить простір, час та енергію. Можна одночасно випікати різні страви з індивідуальними параметрами. Технологія Protek.SAFE™ Забезпечує якісну теплоізоляцію печі, що зменшує втрати енергії і підвищує безпеку при експлуатації. Крім того, система гальмування вентилятора при відкриванні дверцят запобігає викиду гарячого повітря. Додаткові функції Відображення залишкового часу випікання Індикація температури та рівня вологості в камері Безперервний режим роботи INF Можливість налаштування температури у °C або °F Особливості конструкції Робоча камера Камера печі виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304. Завдяки закругленим кутам, камера легко миється і відповідає найвищим гігієнічним стандартам. Панель керування Герметична панель керування захищена від потрапляння пари, що гарантує довговічність електроніки. Ступінь захисту – IPX4. Зручність у використанні Світлодіодне освітлення для кращого контролю процесу випічки Замок Soft-close на дверцятах забезпечує плавне та безшумне закриття Внутрішнє скло легко відкривається для зручного чищення Піч пароконвекційна UNOX XEFT-03EU-ELDV – це високотехнологічне рішення для професійної випічки. Її інноваційні функції, простота використання та надійність роблять її незамінним інструментом для пекарень, кондитерських і супермаркетів.

Додаткові фyнкціі: вентилятори з реверсивним рухом,
Номер: 4456

Пароконвекційна піч Unox XEFT04EUELDV: Ідеальний вибір для кондитерських виробів Характеристики: Бренд: Unox (Італія) Тип підключення: Електричний Тип пароконвектомату: Кондитерський Напруга: 380 В Вага: 57 кг Габаритні розміри, мм): Довжина: 800 Ширина: 811 Висота: 491 Кількість рівнів: 4 (600х400 мм) Відстань між рівнями: 75 мм Термощуп: Ні Програмування: Так Діапазон температур: +30°C до +260°C Потужність: 6,9 кВт Панель управління: Електронна Режими роботи: 3 кроки випікання Нескінченний час Температура +50...+260°C Вологість 0...100% (з кроком 20%) 2 швидкості вентилятора Програми: 99 Опис: Пропонуємо вам високоякісну пароконвекційну піч XEFT04EUELDV від легендарного італійського бренду Unox. Ця модель ідеально підходить для приготування широкого спектру кондитерських виробів, забезпечуючи виняткову якість та неперевершений результат щоразу. Електронна панель управління робить роботу з піччю максимально зручною та інтуїтивно зрозумілою, дозволяючи легко налаштовувати різні параметри відповідно до ваших потреб. З чотирма рівнями розміром 600х400 мм та відстанню між ними 75 мм, цей пароконвектомат забезпечує можливість готувати великі обсяги продукції за один цикл, підвищуючи вашу продуктивність. Завдяки широкому діапазону температур від +30°C до +260°C та різноманітним режимам роботи, включаючи 3 кроки випікання, нескінченний час, контроль вологості та швидкості вентилятора, ви отримуєте повний контроль над процесом приготування. Пароконвекційна піч XEFT04EUELDV від Unox - це надійний інструмент для професійної кухні, який гарантує високу якість готової продукції та задоволення навіть найвибагливіших споживачів. Не пропустіть можливість придбати цю унікальну піч прямо зараз і подарувати вашій кухні новий рівень ефективності та якості!

Номер: 3100

Пароконвектомат Unox XV393 Cheflux з ручним парозволоженням – надійне рішення для професійної кухні Пароконвектомат Unox XV393 Cheflux з ручним парозволоженням – це багатофункціональне обладнання, створене спеціально для професійних кухонь у ресторанах, кафе та інших закладах громадського харчування. Завдяки своїй високій продуктивності, простоті використання та продуманому дизайну, цей пристрій допомагає ефективно готувати різноманітні страви, задовольняючи потреби як малих, так і великих кухонь. Основні переваги пароконвектомата Unox XV393 Cheflux Простота управління Пароконвектомат Unox XV393 Cheflux оснащений механічною панеллю управління, яка дозволяє легко контролювати і налаштовувати такі параметри, як температура і час приготування. Інтуїтивний інтерфейс забезпечує зручне використання навіть для новачків на кухні, а ручне парозволоження дає можливість точно регулювати рівень пари, створюючи оптимальні умови для приготування їжі. Рівномірна циркуляція гарячого повітря Однією з ключових особливостей пароконвектомата є наявність мотора з реверсом, який гарантує рівномірний розподіл гарячого повітря всередині камери. Це дозволяє уникнути перегріву або недогріву продуктів, забезпечуючи ідеальні умови для рівномірного приготування. Місткість і продуктивність Unox XV393 Cheflux оснащений камерою з п'ятьма рівнями, розрахованими на гастроємності GN 1/1. Таке рішення дозволяє готувати одночасно великі обсяги страв, що особливо актуально для ресторанів з великою прохідністю. Відстань між рівнями становить 67 мм, що сприяє оптимальній циркуляції гарячого повітря. Технічні характеристики Unox XV393 Cheflux Потужність та енергоефективність Пароконвектомат Unox XV393 Cheflux споживає 7,1 кВт електроенергії, що забезпечує його високу продуктивність при порівняно низькому енергоспоживанні. Електричне підключення на 380 В гарантує стабільну та надійну роботу обладнання в умовах інтенсивної експлуатації. Матеріали та гігієнічність Корпус пароконвектомата виготовлений з нержавіючої сталі, що забезпечує міцність, довговічність та простий догляд за обладнанням. Нержавіюча сталь стійка до корозії та механічних пошкоджень, що робить пристрій довговічним навіть при інтенсивному використанні. Підсвічування камери Для зручного контролю за процесом приготування пароконвектомат оснащений світлодіодним підсвічуванням, яке забезпечує яскраве і чітке освітлення всередині камери. Це допомагає стежити за ступенем готовності страв без необхідності відкривати дверцята та порушувати температурний режим. Ідеальне поєднання стилю та функціональності Пароконвектомат Unox XV393 Cheflux поєднує в собі стильний дизайн і високі стандарти продуктивності. Його компактні розміри (750 мм довжина, 773 мм ширина, 772 мм висота) дозволяють ефективно використовувати робочий простір на кухні, не загромаджуючи його. Італійська якість та інноваційні технології Компанія Unox, відома своїм якісним кухонним обладнанням, розробила цей пароконвектомат, спираючись на багаторічний досвід та інноваційні рішення. Виробництво в Італії, країні з багатими кулінарними традиціями, гарантує високу якість виконання та відповідність найсуворішим стандартам у сфері громадського харчування. Переваги використання ручного парозволоження Пароконвектомат Unox XV393 Cheflux оснащений функцією ручного парозволоження, що дозволяє гнучко налаштовувати рівень пари залежно від вимог конкретного рецепта. Це особливо важливо при приготуванні ніжних страв, таких як випічка або м’ясо, де необхідно зберегти соковитість і текстуру продукту. Пароконвектомат Unox XV393 Cheflux з ручним парозволоженням – це незамінне обладнання для будь-якої професійної кухні, де важливі ефективність, надійність і якість приготування їжі. Завдяки простоті управління, продуманому дизайну та високій продуктивності, цей прилад стане ідеальним помічником у створенні смачних і різноманітних страв. Технічні характеристики Unox XV393 Cheflux: Потужність: 7,1 кВт Напруга: 380 В Управління: Механічне Парозволоження: Ручне Температурний діапазон: +30...+260 °C Розмір гастроємностей: GN 1/1 (530x325 мм) Кількість рівнів: 5 Габарити (ДxШxВ): 750x773x772 мм Вага: 67 кг

Номер: 1935
136 109грн

Електрична пекарська шафа UNOX XB 693 серії BAKERLUX™: Ідеальний вибір для пекарень та кондитерських Огляд моделі UNOX XB 693 серії BAKERLUX™ Електрична пекарська шафа UNOX XB 693 — це високотехнологічне рішення для професійних пекарень, кондитерських та супермаркетів з кухнею. Завдяки сучасним інноваціям і технологіям, цей пристрій гарантує ідеальне приготування хлібобулочних і кондитерських виробів з різних видів тіста. Модель дозволяє отримати продукти з рівномірною випічкою, правильною внутрішньою структурою та апетитною рум’яною скоринкою. UNOX XB 693 оснащена механічною панеллю керування, що забезпечує легке регулювання часу приготування, температури та рівня вологості. Це робить її ідеальною для щоденного використання в умовах інтенсивної експлуатації на професійній кухні. Основні характеристики печі UNOX XB 693 Термін гарантії: 12 місяців Країна-виробник: Італія Кількість рівнів: 6 Розміри дека: 600х400 мм Відстань між рівнями: 80 мм Підключення до водопроводу та каналізації: Є Потужність: 10,3 кВт Напруга: 380 В Вага: 80 кг (нетто), 97 кг (брутто) Габарити: 860x882x930 мм (нетто), 970x1060x1080 мм (брутто) Технологічні інновації UNOX XB 693 UNOX XB 693 обладнана кількома технологіями, що підвищують ефективність випічки: AIR.Plus — забезпечує рівномірний розподіл повітря всередині камери за допомогою вентиляторів із реверсним обертанням. DRY.Plus — видаляє надмірну вологу з робочої камери, створюючи хрустку скоринку і надаючи виробам рум'янець. STEAM.Plus — ручне подання вологи для підтримки ідеального рівня вологості під час випікання. Protek.SAFE™ — сучасна теплоізоляція для максимального енергозбереження та безпеки. Охолодження зовнішніх поверхонь і скла дверцят забезпечує комфорт і безпеку під час роботи. Режими роботи UNOX XB 693 UNOX XB 693 має три основні режими роботи, що дозволяють готувати широкий спектр виробів: Конвекція (30...260 °C) — ідеальна для рівномірної випічки. Пароконвекція (48...260 °C) — забезпечує оптимальний баланс між температурою та вологістю. Попереднє нагрівання (до 260 °C) — прискорює процес приготування. Додаткові функції для зручності та безпеки Відображення часу, що залишився до закінчення приготування. Режим безперервної роботи "INF" для безперервного приготування протягом тривалого часу. Охолодження зовнішніх поверхонь і внутрішнього скла для безпеки персоналу. Особливості конструкції та матеріали UNOX XB 693 виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304, що гарантує її довговічність і простоту в догляді. Робоча камера із закругленими кутами полегшує чищення, а міцні профільовані направляючі L-подібної форми забезпечують зручне завантаження та вивантаження дек. Дверцята печі мають запатентовану конструкцію з петлями з самозмащувальними властивостями, що дозволяє фіксувати їх у трьох положеннях: 60°, 120° і 180°. Внутрішнє скло легко відкривається для зручного миття. Кому підходить UNOX XB 693? Ця модель ідеально підходить для професійних пекарень, кондитерських та ресторанів, які потребують надійного і потужного обладнання для приготування хлібобулочних виробів та десертів. Завдяки її місткості на 6 дека, вона здатна одночасно випікати великий обсяг продукції, що робить її незамінною для закладів з високим потоком клієнтів. Переваги печі UNOX XB 693 Інноваційні технології: AIR.Plus, DRY.Plus та STEAM.Plus гарантують відмінну якість випічки. Легкість в управлінні: Механічна панель дозволяє легко контролювати процес приготування. Енергоефективність: Теплоізоляція Protek.SAFE™ забезпечує економію енергії. Компактні розміри: Піч легко інтегрується в професійну кухню, не займаючи зайвого простору. Електрична пекарська шафа UNOX XB 693 серії BAKERLUX™ — це надійне та функціональне обладнання, яке задовольнить вимоги навіть найвибагливіших професійних кухарів. Завдяки своїм інноваціям, потужності та зручності в експлуатації, вона стане невід'ємною частиною будь-якої пекарні або кондитерської, допомагаючи створювати кулінарні шедеври з неперевершеним смаком і якістю.

Номер: 4738
136 680грн

Пароконвекційна піч UNOX XEFT04EUEMRV: Ідеальний вибір для пекарень та кондитерських Пароконвекційна піч UNOX XEFT04EUEMRV – це сучасне та ефективне обладнання для професійних пекарень та кондитерських. Модель відрізняється високою функціональністю та надійністю, забезпечуючи чудові результати випічки на кожному етапі приготування. Її унікальні характеристики роблять її незамінною для бізнесів, де важливі стабільність та якість продукції. Основні характеристики UNOX XEFT04EUEMRV Електрична потужність та висока ефективність підключення UNOX XEFT04EUEMRV працює на електриці та має підключення до мережі 380V, що забезпечує її високу продуктивність. Завдяки потужності 6,9 кВт, ця піч здатна швидко нагріватися та підтримувати стабільну температуру від +30 до +260 градусів, що робить її ідеальною для різних кулінарних завдань. Місткість та розміри Піч розрахована на 4 дека розміром 600x400 мм, що є стандартом для більшості пекарень і кондитерських. Простора камера з відстанню між рівнями у 75 мм дозволяє завантажувати велику кількість виробів одночасно, заощаджуючи час і енергію. Габарити пристрою: Довжина: 800 мм Ширина: 811 мм Висота: 502 мм Вага нетто: 57 кг Вага в упаковці: 63,6 кг Ці компактні розміри дозволяють розмістити піч навіть в умовах обмеженого простору, зберігаючи при цьому високу продуктивність. Інтелектуальне управління та функціональні особливості Панель управління MASTER з сенсорним екраном Однією з ключових переваг моделі XEFT04EUEMRV є панель управління MASTER з сенсорним екраном, яка значно спрощує процес експлуатації. Усі налаштування можна легко та швидко змінити за допомогою інтуїтивно зрозумілого інтерфейсу. Вентиляція з реверсним рухом та 2 швидкості вентилятора Завдяки двом швидкостям вентилятора і функції реверсного руху повітря, піч забезпечує рівномірний розподіл тепла по всій камері, гарантуючи ідеальне випікання. Це особливо важливо для кондитерських виробів, де критично досягти рівномірного підйому і правильної текстури продуктів. Інжекторне пароутворення Піч обладнана системою інжекторного пароутворення, що дозволяє точно контролювати рівень вологості в камері. Це особливо важливо для приготування хліба та інших виробів, які потребують оптимального поєднання температури та вологості. Надійність і довговічність конструкції Корпус печі виконаний із високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує довговічність та стійкість до зносу. Подвійне скління дверей допомагає зберігати тепло всередині, а світлодіодне підсвічування камери дозволяє контролювати процес випікання без відкривання дверцят. Додаткові функції та можливості підключення USB порт та опційне підключення до Internet Для зручнішого управління та оновлення програмного забезпечення, піч оснащена USB портом. Опційна можливість підключення до Internet дозволяє інтегрувати піч в загальну систему управління бізнесом, що робить її ще зручнішою в експлуатації. Переваги використання печі UNOX XEFT04EUEMRV Енергоефективність: Потужна електрична система та інжекторне пароутворення забезпечують оптимальне використання енергії. Універсальність: Піч підходить для приготування різних страв та випічки завдяки гнучким налаштуванням температури і вентиляції. Компактність: Попри вражаючі можливості, піч має компактні розміри, що дозволяє заощаджувати місце на кухні. Простота в експлуатації: Сенсорне управління та можливість підключення до сучасних систем роблять роботу з піччю максимально комфортною. Пароконвекційна піч UNOX XEFT04EUEMRV – це ідеальне рішення для професійних пекарень і кондитерських. Вона поєднує в собі високу продуктивність, зручне управління та компактні розміри, що робить її незамінною для ефективного бізнесу. Обираючи UNOX XEFT04EUEMRV, ви отримуєте надійне обладнання, яке прослужить вам багато років та допоможе створювати кулінарні шедеври.

Додаткові фyнкціі: вентилятори з реверсивним рухом,
Номер: pe-11877
148 920грн

Пароконвекційна піч Unox XEFT06EUELRVDR: надійний вибір для професійної кухні Пароконвекційна піч Unox XEFT06EUELRVDR – це високотехнологічне обладнання, спеціально розроблене для ефективного приготування різноманітних страв в умовах професійної кухні. Ця модель ідеально підходить для пекарень, ресторанів, кафе та кондитерських, де важливі швидкість, якість та рівномірність приготування. Поєднуючи передові технології та надійність, Unox XEFT06EUELRVDR є оптимальним рішенням для шеф-кухарів, які прагнуть досягти досконалості. Основні характеристики Піч оснащена панеллю керування з LED-дисплеєм, що спрощує процес контролю та налаштування параметрів. Модель підтримує широкий діапазон температур – від +30 до +260 градусів, що дозволяє готувати різноманітні страви, від делікатесних десертів до основних гарячих страв. Місткість: 6 дек розміром 600х400 мм. Тип підключення: електричний (380 В). Потужність: 10,3 кВт, що забезпечує швидке нагрівання та підтримку стабільної температури. Матеріал корпусу: нержавіюча сталь – гарантія довговічності та простоти в догляді. Вентилятори: 2 вентилятори з реверсивним рухом забезпечують рівномірне розподілення гарячого повітря по всій камері. Переваги Unox XEFT06EUELRVDR Рівномірність приготування Завдяки двом вентиляторам з реверсивним рухом забезпечується рівномірний розподіл тепла всередині камери, що гарантує однакову якість приготування на всіх рівнях. Пароконвекційна технологія Інжекторне пароутворення дозволяє використовувати пар для покращення текстури продуктів, зберігаючи їх природну вологість та смак. Це особливо важливо для випікання хлібобулочних виробів, оскільки пар сприяє утворенню хрусткої скоринки та ніжної структури всередині. Зручність експлуатації Електронне керування з LED-дисплеєм робить налаштування температурного режиму інтуїтивно зрозумілим. Ручне відкриття дверей справа наліво спрощує доступ до камери. Підключення до водопроводу та каналізації полегшує обслуговування обладнання. Подвійне скління дверей та світлодіодне освітлення камери забезпечують гарну видимість внутрішнього простору під час приготування. Технічні характеристики Параметр Значення Бренд Unox Модель XEFT06EUELRVDR Розмір дек 600х400 мм Електрична потужність 10.3 кВт Вага (нетто) 72 кг Габарити (ДхШхВ) 800х829х682 мм Кількість рівнів 6 Відстань між рівнями 75 мм Тип підключення Електричне, 380 В Реверс вентилятора Є Кількість швидкостей вентилятора 2 Підключення до водопроводу Є Підключення до каналізації Є Пароутворення Інжекторне Скління дверей Подвійне Тип підсвітки камери Світлодіодний Підключення до інтернету Ні USB-порт Є Виробник Італія Чому варто обрати Unox XEFT06EUELRVDR? Пароконвекційна піч Unox XEFT06EUELRVDR – це ідеальне рішення для тих, хто цінує високу якість та надійність. Вона забезпечує високу продуктивність, економне енергоспоживання та довговічність завдяки використанню нержавіючої сталі. Легкість у керуванні та можливість підключення до водопроводу і каналізації роблять її практичним і функціональним вибором для будь-якого професійного закладу громадського харчування. Unox XEFT06EUELRVDR – це інноваційна пароконвекційна піч, створена для забезпечення чудового результату на кожному етапі приготування. Поєднуючи передові технології, високу продуктивність та простоту в експлуатації, вона стане незамінним помічником на будь-якій кухні.

Номер: 502
191 760грн

Пароконвектомат Unox XV893 Cheflux: Ідеальний помічник для професійної кухні Пароконвектомат Unox XV893 Cheflux — це високо-продуктивне та багатофункціональне обладнання, яке ідеально підходить для професійних ресторанів, кафе та інших підприємств громадського харчування. Завдяки передовим технологіям і зручному управлінню, цей пароконвектомат дозволяє суттєво підвищити ефективність кухні та забезпечити найвищу якість страв. Нижче ми розглянемо ключові переваги та характеристики даного обладнання. Міцна конструкція та довговічність Корпус з нержавіючої сталі Пароконвектомат Unox XV893 Cheflux виготовлений з нержавіючої сталі AISI 304, що гарантує його довговічність та стійкість до зовнішніх впливів. Це матеріал з високими антикорозійними властивостями, який підходить для інтенсивного використання в умовах професійної кухні. Камера з подвійним остекленням Дверцята оснащені подвійним остекленням, що сприяє збереженню тепла всередині камери, знижуючи енергетичні втрати і поліпшуючи умови роботи на кухні. Це рішення також підвищує безпеку, оскільки зовнішні поверхні залишаються прохолодними. Функціональність та висока продуктивність Вмістимість: 12 противнів GN 1/1 Обладнання дозволяє готувати до 12 противнів одночасно, що значно підвищує продуктивність і дозволяє обслуговувати велику кількість гостей. Це робить пароконвектомат ідеальним вибором для закладів з високим потоком клієнтів. Діапазон температур від +30 до +260°C Пароконвектомат Unox XV893 Cheflux оснащений широким діапазоном робочих температур, що дозволяє використовувати його для приготування різних страв — від низькотемпературної випічки до смаження при високих температурах. Це універсальне рішення для кулінарних процесів, що вимагають точного контролю. Ручний впрыск пари Для забезпечення оптимальної вологості всередині камери використовується ручний впрыск пари. Ця функція допомагає зберегти поживні властивості та соковитість продуктів, а також покращити зовнішній вигляд страв, створюючи золотисту скоринку. Переваги управління та розподілу тепла Механічне управління Unox XV893 Cheflux оснащений простою у використанні механічною системою управління, що робить його надійним і інтуїтивно зрозумілим для кухарів. Механічне управління особливо корисне на професійній кухні, оскільки воно стійке до зносу і дозволяє легко контролювати процеси приготування. Реверсивний вентилятор та дві швидкості Вентилятор з реверсом та двома швидкостями сприяє рівномірному розподілу тепла всередині камери, що забезпечує якісне приготування страв без перегріву і недожарки. Ця функція робить обладнання універсальним для приготування як випічки, так і м'ясних страв. Енергетична ефективність та безпека Економія енергії Технологія Protek.SAFE™ забезпечує високу теплоізоляцію, що мінімізує тепловтрати і робить роботу обладнання максимально енергоефективною. Охолодження зовнішніх поверхонь і дверей також сприяє безпечному використанню обладнання на кухні. Підключення до водопроводу та каналізації Для зручності використання пароконвектомат Unox XV893 Cheflux підключається до водопроводу та каналізації, що спрощує процес очищення та заповнення водою для пари. Це суттєво скорочує час на обслуговування обладнання та збільшує ефективність робочого процесу. Італійська якість та надійність Бренд Unox Unox — це італійський виробник з світовим ім'ям, відомий своїми інноваціями та якістю обладнання. Пароконвектомат Unox XV893 Cheflux не є виключенням: він поєднує в собі передові технології та ергономічний дизайн, які роблять його незамінним помічником на будь-якій професійній кухні. Пароконвектомат Unox XV893 Cheflux — це високотехнологічне та ефективне рішення для тих, хто прагне до максимальної продуктивності та якості на кухні. З його допомогою можна готувати широкий асортимент страв, починаючи від випічки і закінчуючи смаженням, завдяки точному контролю температури, рівномірному розподілу тепла та функції пари. Якщо ви шукаєте надійне обладнання для вашого ресторану чи кафе, Unox XV893 Cheflux стане вашим найкращим вибором.

Номер: 4458
197 880грн

Пароконвекційна піч XEFT10EUELRV UNOX: Ідеальне рішення для професійної кухні Пароконвекційна піч XEFT10EUELRV від компанії Unox — це сучасне та надійне обладнання, призначене для професійної кухні. З унікальним поєднанням функціональності, ефективності та надійності, ця піч стане незамінним помічником для кондитерів та кухарів. Основні характеристики Бренд: Unox Модель: XEFT10EUELRV Тип: Електрична конвекційна піч Вмістимість: 10 противнів розміром 600х400 мм Потужність: 15,5 кВт Напруга: 380 В Розміри: 800 мм (довжина) x 811 мм (ширина) x 952 мм (висота) Вага: 72 кг (нетто) Переваги печі XEFT10EUELRV 1. Зручне управління XEFT10EUELRV оснащена сенсорною панеллю управління, яка дозволяє легко програмувати режими роботи та встановлювати діапазон температур від +30 до +260 градусів. Це забезпечує максимальний контроль над процесом приготування, дозволяючи створювати ідеальні страви. 2. Рівномірний розподіл тепла Завдяки подвійній вентиляторній системі з реверсивним рухом, піч забезпечує рівномірний розподіл тепла, що особливо важливо для випічки. Це дозволяє уникнути перегріву або недопікання і гарантує стабільний результат. 3. Оптимальний рівень вологості Ручний впрыск пари дозволяє підтримувати необхідний рівень вологості в процесі приготування, що особливо важливо для випічки хліба та кондитерських виробів. Це допоможе зберегти текстуру та аромат ваших страв. 4. Довговічність і легкість в догляді Корпус печі виготовлений з нержавної сталі, що забезпечує довговічність та легкість в догляді. Нержавна сталь стійка до корозії та легка в очищенні, що робить піч ідеальним вибором для професійних кухонь. Технічні характеристики Кількість рівнів: 10 Відстань між рівнями: 75 мм Тип управління: Електронне Реверс вентилятора: Є Кількість швидкостей вентилятора: 2 Парогенерація: Інжекторна Скло дверей: Подвійне Тип підсвітки камери: Світлодіодна Підключення до водопроводу: Є Підключення до каналізації: Є USB-порт: Є Серія: BAKERLUX SHOP.Pro Розміри в упаковці Вага упаковки: 88 кг Глибина упаковки: 970 мм Ширина упаковки: 1120 мм Висота упаковки: 830 мм Висновок Пароконвекційна піч XEFT10EUELRV від Unox — це відмінний вибір для професійних кондитерських та кулінарних кухонь. Замовте піч на сайті food-equip.com.ua та переконайтеся в її високій якості та продуктивності! Не втрачайте можливість покращити свої кулінарні навички за допомогою надійного обладнання від Unox.

Номер: 4472
199 920грн

Піч пароконвекційна UNOX XB893: Ідеальне рішення для випікання хлібобулочних та кондитерських виробів Піч пароконвекційна UNOX XB893 — це професійне обладнання для пекарень, кондитерських та супермаркетів, яке забезпечує неперевершену якість випічки. Завдяки поєднанню передових технологій та зручного механічного управління, ця модель є ідеальним вибором для створення різних видів тіста, гарантуючи рівномірне пропікання та апетитну рум’яну скоринку. Основні характеристики печі UNOX XB893 Кількість рівнів: 10 Відстань між рівнями: 80 мм Розміри дека: 600х400 мм Потужність: 15,8 кВт Напруга: 380 В Габарити (нетто): 860x882x1250 мм Вага (нетто): 112 кг Країна-виробник: Італія Піч UNOX XB893 відрізняється простотою у використанні завдяки механічній панелі керування, що дозволяє точно регулювати час приготування, температуру та ступінь парозволоження. Це робить її ідеальним вибором для професіоналів, які прагнуть досягти максимальних результатів у випіканні. Технології, які забезпечують відмінний результат Піч UNOX XB893 використовує передові технології, що забезпечують оптимальний мікроклімат для випічки: AIR.Plus: Завдяки цій технології повітря рівномірно розподіляється всередині камери, що гарантує однакову температуру на всіх рівнях. DRY.Plus: Швидке видалення надмірної вологи сприяє формуванню хрусткої скоринки на поверхні виробів, що додає випічці ідеальний зовнішній вигляд та текстуру. STEAM.Plus: Дозволяє контролювати рівень вологи в робочій камері, що забезпечує рівномірне пропікання та ніжну структуру тіста. Режими роботи печі UNOX XB893 Піч пропонує три режими, які дозволяють адаптувати процес приготування під конкретні потреби: Конвекція (30...260 °C): Ідеальна для рівномірного прогрівання та забезпечення хрусткої скоринки. Пароконвекція (48...260 °C): Забезпечує оптимальне співвідношення температури та вологості для приготування ніжної випічки. Попереднє нагрівання до 260 °C: Гарантує швидкий початок роботи без зайвих затримок. Додаткові функції та переваги Режим "INF": Дозволяє працювати в безперервному режимі, що особливо зручно для закладів з великим потоком клієнтів. Таймер з відображенням залишкового часу: Контроль за процесом приготування дозволяє зберігати точність та уникати помилок. Потужна ізоляція та охолодження зовнішніх поверхонь: Технологія Protek.SAFE™ гарантує безпеку та ефективність у використанні обладнання. Завдяки якісній теплоізоляції та охолодженню поверхонь, робота з піччю залишається комфортною, навіть під час тривалого використання. Надійна конструкція та зручність використання Піч UNOX XB893 виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304, що забезпечує тривалу експлуатацію та простоту у догляді. Круглі кути робочої камери гарантують легкість очищення, а спеціально розроблені дверцята, які можна фіксувати у трьох положеннях (60°, 120°, 180°), додають зручності під час роботи. Серед інших важливих елементів конструкції варто відзначити: Галогенові лампи: Забезпечують якісне освітлення робочої камери. Самозмащувані петлі: Дверцята легко відкриваються та фіксуються у потрібному положенні. Профільовані направляючі: Полегшують завантаження та вивантаження деко, підвищуючи ефективність роботи. Піч пароконвекційна UNOX XB893 — це високоякісне рішення для професійного використання, яке поєднує в собі передові технології, простоту в управлінні та надійність. Вона стане незамінним помічником у будь-якому пекарському або кондитерському бізнесі, дозволяючи створювати ідеальну випічку швидко та без зайвих зусиль.

Номер: ko-11048
289 884грн

Конвекційна турбо піч XESW03HSMDDN Unox 2-в-1 Ваш надійний супутник у кулінарії Ви мріяли про багатофункціональну печі, яка полегшить приготування ваших улюблених страв та здивує вас своєю ефективністю та унікальними можливостями? Представляємо вам конвекційну піч XESW03HSMDDN від відомого бренду Unox – надійного італійського виробника, який вже завоював світове визнання своїми кулінарними інноваційними рішеннями. Багатофункціональність в одному пристрої Пекти XESW03HSMDDN Unox – це справжній шедевр серед конвекційних печей. Вона поєднує у собі дві потужні функції: конвекцію та НВЧ. Це означає, що ви можете приготувати практично будь-яку страву, чи то випічка, смаження, розігрів, розморожування або навіть поєднання всіх цих процесів. Простота та зручність у використанні Управління піччю стало простіше та інтуїтивнішим завдяки панелі управління DUO. Ви зможете легко налаштувати температуру в діапазоні від +30 до +260 градусів, щоб досягти ідеальних результатів у приготуванні. Вбудований вентилятор з реверсивним рухом забезпечує рівномірне розподілення тепла, що гарантує рівномірне приготування всіх страв. Програми приготування на ваш вибір З 9 кроками програми готування та автоматичними програмами, піч XESW03HSMDDN Unox дозволяє вам приготувати страви різної складності з мінімальними зусиллями. Виберіть відповідну програму, і пекти сама візьме на себе турботу про правильне приготування. Додаткові зручності Ця піч має низку додаткових функцій, які зроблять процес приготування ще комфортнішим. Функція теплової шафи дозволяє довго зберігати готові страви в оптимальних умовах. Датчик відчинення дверей гарантує безпеку використання. Система збору крихт та залишків продуктів полегшить збирання після приготування, а каталізатор прибере неприємні запахи з камери. Технічні характеристики: Бренд: Unox Вага (нетто): 88 кг Довжина (нетто): 600 мм Ширина (нетто): 797 мм Висота (нетто): 541 мм Артикул: XESW03HSMDDN Потужність електрична: 3.6 кВт Підключення до електромережі: 220V Країна виробник: Італія Комплектація: В комплект поставки входять 3 листи розміром 460x330 мм і 1 лист розміром 460x360 мм, що дозволить вам максимально ефективно використовувати площу печі для приготування великої кількості страв одночасно. З піччю XESW03HSMDDN Unox ви отримуєте не тільки високу якість та надійність, але й багатий набір функцій, які допоможуть вам втілити в життя найсміливіші кулінарні ідеї. Це ідеальне рішення для ресторанів, кафе, пекарень та домашнього використання. Не пропустіть шанс придбати цей багатофункціональний кулінарний інструмент та покращити кулінарний досвід!

Номер: ko-11047
299 064грн

Конвекційна турбо піч XESW03HSEDDN Unox 2-в-1 Італійська досконалість у кулінарії Хочете приготувати страви, які радуватимуть вашу родину та гостей смаком та ароматом? Тоді конвекційна піч XESW03HSEDDN від бренду Unox стане вашим вірним супутником на шляху до кулінарної досконалості. Ця електрична піч поєднує в собі дві приголомшливі функції - конвекцію та НВЧ, що робить її незамінною для професійних кухарів та тих, хто цінує якість та зручність приготування. Основні характеристики: Подвійна функціональність - Ця піч має два режими приготування: конвекцію та НВЧ. Це дозволяє вибирати найкращий спосіб приготування для кожної вашої страви. Велика місткість - XESW03HSEDDN надає вам 3 рівні для деко розміром 460х330 мм, що дозволяє готувати велику кількість страв одночасно. Це незамінно при організації заходів та у ресторанному бізнесі. Сучасне керування - Панель керування DUO дозволяє легко налаштовувати параметри приготування та стежити за процесом. Широкий діапазон температур – Максимальна температура становить +260 градусів Цельсія, що дозволяє готувати різноманітні страви. Інтелектуальні можливості - Вентилятор із реверсивним рухом забезпечує рівномірне приготування, а 9 кроків програми готування та автоматичні програми спрощують вам життя на кухні. Функція теплової шафи - Пекти також може використовуватися як теплова шафа для підтримки страв у теплі до подачі. Безпека та зручність - Датчик відчинення дверей забезпечує безпеку використання. Система збирання крихт та залишків продуктів підтримує чистоту камери. Каталізатор прибирає неприємні запахи, залишаючи вашу страву свіжою та апетитною. Технічні характеристики: Бренд: Unox Вага (нетто): 88 кг Довжина (нетто): 600 мм Ширина (нетто): 797 мм Висота (нетто): 541 мм Артикул: XESW03HSEDDN Потужність електрична: 6.5 кВт Підключення до електромережі: 380V Управління: Сенсорне Країна виробник: Італія З піччю XESW03HSEDDN від Unox ви зможете втілити в життя найсміливіші кулінарні фантазії та здивувати всіх своїми стравами. Не пропустіть можливість придбати цю техніку найвищої якості та насолоджуватися процесом готування щодня.  

Номер: 4455
Немає в наявності

Піч пароконвекційна Unox XEFT03EUETDV: Інновації та Надійність Що таке пароконвекційна піч Unox XEFT03EUETDV? Пароконвекційна піч Unox XEFT03EUETDV – це сучасне рішення для професійних кухонь, яке поєднує зручність та інновації. Ця модель призначена для випікання, смаження та запікання різноманітних страв із використанням пари та конвекції. Піч ідеально підходить для невеликих пекарень, кафе, ресторанів та торгових точок з інтенсивним навантаженням на кухні. Основні переваги моделі Unox XEFT03EUETDV Компактність і зручність у використанні Піч має місткість на 3 дека розміром 600х400 мм, що дозволяє готувати кілька страв одночасно, заощаджуючи час та ресурси. З урахуванням компактних розмірів печі (довжина 800 мм, ширина 811 мм, висота 425 мм), вона легко розміститься навіть у приміщеннях з обмеженим простором. Висока продуктивність та потужність Електрична потужність у 3.45 кВт забезпечує швидке та рівномірне нагрівання камери до температури від +30°C до +260°C. Це дозволяє ефективно виконувати будь-які завдання на кухні, чи то випікання хлібобулочних виробів, чи то запікання м'ясних страв. Інноваційна система керування Панель керування TOUCH дозволяє легко та швидко налаштувати потрібні параметри роботи печі. Сенсорна система інтуїтивно зрозуміла, що суттєво полегшує роботу кухаря. Реверс вентилятора та рівномірний розподіл тепла Однією з ключових переваг є наявність реверсивного вентилятора, який сприяє рівномірному розподілу тепла по всій камері. Це особливо важливо для випікання, де потрібна стабільна температура для досягнення ідеального результату. Завдяки двом швидкостям вентилятора, можна вибрати оптимальний режим залежно від типу страви. Інжекторне пароутворення Пароконвекційна піч Unox XEFT03EUETDV оснащена інжекторною системою пароутворення, що забезпечує насичення камери парою для поліпшення текстури та смакових якостей страв. Параметри пароутворення можна налаштувати залежно від потреб страви. Технічні характеристики Характеристика Значення Бренд Unox Розмір дек, мм 600х400 Електрична потужність, кВт 3.45 Кількість рівнів 3 Температурний діапазон, °C +30…+260 Реверс вентилятора Є Кількість швидкостей вентилятора 2 Підключення до водопроводу Є Підключення до інтернету Опціонально Порт USB Є Вага (нетто), кг 46 Розміри (ДхШхВ), мм 800x811x425 Зручність підключення та використання Модель Unox XEFT03EUETDV підключається до стандартної мережі 220В, що робить її доступною для використання на більшості кухонь без необхідності складної підготовки електричної інфраструктури. Також передбачено підключення до водопроводу, що полегшує подачу води для пароутворення. Довговічність та якість матеріалів Корпус печі виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність, стійкість до корозії та легкість у догляді. Це особливо важливо для обладнання, яке використовується на професійних кухнях в інтенсивному режимі. Застосування в пекарнях та ресторанах Пароконвекційна піч Unox XEFT03EUETDV ідеально підходить для використання в пекарнях, кафе та ресторанах. Завдяки широким можливостям налаштування температурних режимів та подачі пари, вона відмінно справляється з випіканням хлібобулочних виробів, приготуванням м'ясних та рибних страв, овочів і десертів. Пароконвекційна піч Unox XEFT03EUETDV – це поєднання інновацій, компактності та надійності. Вона пропонує все необхідне для ефективної роботи на кухні, забезпечуючи високу якість приготування страв. Незалежно від того, чи це ресторан, чи невелика пекарня, ця модель стане чудовим помічником на вашій кухні. З Unox XEFT03EUETDV ви отримаєте можливість готувати з комфортом та впевненістю у результаті!

Останні відгуки
Конвекційна турбо піч XESW03HSMDDN Unox
Конвекційна піч XF043 Unox
Конвекційна піч XFT133
Піч конвекційна FEM04NEGNV Tecnodom
Конвекційна піч XFT133
Конвекційна піч XF023 Anna (кондитерська) Unox
Піч конвекційна XV393 UNOX
Піч пароконвекційна XB893 Unox

Конвекційні Печі Unox (Італія): Вершина Мистецтво У Кулінарії

Конвекційні печі Unox з Італії є справжнім втіленням кулінарної майстерності та інновацій. Ці технологічно просунуті пристрої розроблені з урахуванням вимог професійних кухарів та шеф-кухарів, пропонуючи неперевершені можливості для приготування різноманітних страв. Давайте розглянемо основні характеристики та переваги конвекційних печей Unox, які зроблять ваш досвід кулінарії неповторним.

1. Технології Unox: Ключ До Переваги

1.1 Even Cooking Technology (Технологія рівномірного приготування): Кожна конвекційна піч Unox оснащена інноваційною технологією рівномірного приготування, що забезпечує ідеальний результат у кожній страві. Це означає, що ви можете бути впевнені, що кожна частина вашої страви буде приготовлена ідеально.

1.2 Smart Steam (Розумний Пар): Unox пропонує унікальну функцію "Smart Steam", що дозволяє зберегти ваші страви соковитими та ароматними. Ця технологія дозволяє точно контролювати рівень вологості у печі, забезпечуючи ідеальне поєднання вологості та тепла.

2. Різноманітність моделей: Знайдіть Свою Ідеальну Піч

2.1 Лінійка професійних моделей: Від компактних моделей для невеликих кухонь до великих печей для великих ресторанів, Unox пропонує різноманітність розмірів та функцій. Виберіть піч, яка ідеально підходить для вашого бізнесу.

2.2 Ергономічний дизайн: Кожна модель Unox розробляється з урахуванням потреб кухарів. Ергономічний дизайн забезпечує зручність у використанні, а інтуїтивний інтерфейс робить налаштування та керування процесом приготування простим та ефективним.

3. Енергоефективність: Економія Вашого Бізнесу

3.1 Енергозберігаючі технології: Unox привносить інноваційні рішення для ефективного використання енергії. Заощаджуйте на електроенергії, не втративши при цьому якість приготування.

3.2 Екологічна Сумісність: Сертифікація на відповідність екологічним стандартам підкреслює відповідальність Unox перед довкіллям. Працюйте із чистою совістю, вибираючи продукцію цього італійського виробника.

4. Гарантована Якість: Італійське Мистецтво У Кожній Деталі

4.1 Матеріали високої якості: Unox використовує тільки найкращі матеріали для створення своїх печей. Нержавіюча сталь та інші високоміцні матеріали гарантують тривалий термін служби обладнання.

4.2 Система Гарантій: Кожна піч Unox постачається з великою системою гарантії, забезпечуючи Вас підтримкою протягом усього терміну служби пристрою.

Підніміть Свою Кулінарну Майстерню на Новий Рівень з Unox

Підсумовуючи, конвекційні печі Unox – це не просто пристрої для приготування їжі, а справжнє італійське мистецтво, що надає кухарям інструменти для втілення їхньої кулінарної фантазії. З Unox ваш ресторан, кафе або кулінарна майстерня знайдуть нові грані смаку, якості та ефективності. Дозвольте собі поринути у світ високотехнологічних італійських печей та відкрийте для себе неймовірні можливості кулінарії з Unox.