Плита газова 6-ти конфоркова PS-Т67/P Код 1827

Шість відкритих конфорок в одному підлоговому корпусі — плита для кухні, де на піку одночасно кипить, тушкується та смажиться більше, ніж уміщається на чотири місця.

Ключові особливості

• Шість конфорок різної потужності: чотири по 3,5 кВт і дві по 5,5 кВт — під швидкий вок і повільний соус ставлять різні пальники.
• Витрата газу 2,64 м³/год — паспортне значення на весь модуль.
• Духової шафи немає — плита лишається суто варильною.
• Габарити 1200 × 700 × 875 мм — під неї резервують цілу ділянку лінії.
• Вага 131 кг — встановлення та вирівнювання потребують кількох рук.
• Нержавіючий корпус і чавунні накладки, серія модульного обладнання 700.

Кому підходить

Бенкетна кухня та великі заготовки. Шість точок нагріву дають змогу тримати бульйон, два соуси й пару сковорід, нічого не знімаючи з вогню.

Меню з різною динамікою страв. Пальники на 5,5 кВт беруть на себе швидкий розігрів, а четвірка по 3,5 кВт лишається під спокійні процеси.

Лінія, де духовку винесено окремо. Запікання тут не передбачено, зате під стільницею немає камери, яку треба обслуговувати.

Технічні характеристики

• Кількість конфорок, шт: 6
• Наявність духової шафи: немає
• Виконання: підлогове
• Витрата газу, г / ч: 2,64 м3/ч
• Вага, кг: 131
• Потужність, кВт: 4х3,5 кВт + 2х5,5 кВт.
• Габаритні розміри, мм: 1200х700х875
• Корпус: нержавіюча сталь
• Матеріал накладок: Чугун
• Серія модульного обладнання: 700
• Виробник: Kovinastroj (Словенія)

Чим відрізняється від сусідніх моделей

Що поряд у каталозі:

Плита газова 6-ти конфоркова PS-Т67/1-0 — та сама шістка конфорок і ті самі габарити 1200 × 700 × 875 мм, але з духовкою 540 × 560 × 300 або GN 1/2; вага зростає до 152 кг, витрата — до 3,33 м³/год.

Плита газова 4-х конфоркова PS-Т47/P: конфорок чотири, габарити 800 × 700 × 875 мм, витрата газу 1,83 м³/год.

Плита газова 6-ти конфоркова TT6-36 — теж шість конфорок, але настільна, габарити 910 × 690 × 290 і заявлені 49,2 кВт.

Часті запитання

Чи всі конфорки однакові?
Ні: чотири пальники по 3,5 кВт і два по 5,5 кВт.

Скільки газу рахувати на таку плиту?
Витрата — 2,64 м³/год.

Чи вміститься вона в лінію трохи довшу за метр?
Габарити модуля 1200 × 700 × 875 мм — за цими цифрами й міряють ділянку.

Чи є духова шафа?
Духовки немає. Якщо вона потрібна в тому самому корпусі, дивіться PS-Т67/1-0.

Які накладки під посуд?
Чавунні; корпус виконано з нержавіючої сталі.

Скільки важить модуль?
131 кг без посуду.

Підсумок

Таку плиту беруть під обсяг: шість пальників двох номіналів на одному фронті й жодної духовки, яка забирала б місце знизу. Для кухні з окремою піччю це спокійна основа всієї гарячої лінії.