Конвекційна піч GoodFood GXF003 ROBERTA: Досконалий інструмент для професійних та домашніх кухарів Конвекційна піч GoodFood GXF003 ROBERTA — це надійний і функціональний пристрій, який поєднує високу продуктивність та якість матеріалів, забезпечуючи комфортне та ефективне приготування їжі. Незалежно від того, чи готуєте ви для ресторану, кафе або вдома, ця піч стане незамінним помічником на вашій кухні. Потужність та надійність Однією з ключових характеристик GoodFood GXF003 ROBERTA є її потужність — 2,6 кВт. Це дозволяє печі швидко нагріватися та підтримувати стабільну температуру під час приготування. Корпус пристрою виготовлений з харчової нержавіючої сталі AISI304, яка відома своєю стійкістю до корозії та довговічністю. Цей матеріал також забезпечує легкий догляд за піччю, що особливо важливо в умовах інтенсивного використання. Простір та гнучкість Конвекційна піч GoodFood GXF003 ROBERTA оснащена чотирма рівнями для приготування з розмірами листів 435x320 мм. Це дозволяє одночасно готувати кілька страв різного розміру, що особливо актуально для професійної кухні, кейтерингу або кафе. Завдяки продуманій конструкції ви можете оптимально використовувати простір всередині камери, забезпечуючи гнучкість у приготуванні різноманітних страв. Ефективне приготування Для рівномірного розподілу тепла всередині камери піч оснащена двома вентиляторами. Це гарантує ідеальний прогрів страв, рівномірну текстуру та консистенцію, що особливо важливо при випіканні, смаженні або запіканні. GoodFood GXF003 ROBERTA дозволяє досягти відмінного результату завдяки точному контролю температури та рівномірному розподілу повітря всередині печі. Зручність використання Піч GoodFood GXF003 ROBERTA відрізняється продуманим та інтуїтивно зрозумілим управлінням. Температурний діапазон від 50 до 300°C дозволяє легко налаштувати оптимальні параметри для різних видів приготування. Вбудоване підсвічування всередині камери забезпечує видимість страв під час готування, а таймер на 120 хвилин дає можливість контролювати час приготування, звільняючи вас від необхідності постійно стежити за процесом. Автоматичне вимкнення після завершення приготування підвищує рівень зручності та безпеки. Безпека та компактні розміри З напругою 220 В та габаритними розмірами 595x530x570 мм, GoodFood GXF003 ROBERTA легко вписується в будь-який кухонний простір, займаючи мінімальну кількість місця. Вага пристрою 31 кг робить його достатньо стійким під час роботи, при цьому піч легко переміщати при необхідності. Упаковочні розміри 620x550x610 мм та вага в упаковці 34 кг забезпечують безпечне транспортування та доставку до вашого дому або закладу. Конвекційна піч GoodFood GXF003 ROBERTA — це сучасне і надійне рішення як для професійних кухарів, так і для домашніх гурманів. Вона поєднує потужність, гнучкість і простоту використання, що робить її ідеальною для будь-якого кулінарного процесу. Незалежно від того, готуєте ви вишукані страви для ресторану або просто любите тішити своїх близьких смачною випічкою, ця піч стане вашим надійним помічником на кухні. Відкрийте для себе нові горизонти кулінарії з GoodFood GXF003 ROBERTA — пристроєм, який допоможе вам створювати справжні гастрономічні шедеври з мінімальними зусиллями!
Конвекційні печі
Піч пароконвекційна GoodFood GXF023 ANNA Професійне Кулінарне Рішення Представляємо вам піч пароконвекційну GoodFood GXF023 ANNA, вашого надійного помічника на кухні. Ця багатофункціональна піч має низку унікальних характеристик, які перетворять приготування їжі на задоволення і спростять роботу на кухні. Основні характеристики: Багатофункціональність: Піч GoodFood GXF023 ANNA оснащена функцією пари та гриля, що дозволяє вам готувати широкий спектр страв. З цією піччю ви зможете випікати хліб, запікати м'ясо, рибу чи овочі, готувати десерти та багато іншого. Просторий внутрішній простір: Пекти має 4 рівні для приготування різних страв одночасно. Розміри листів становлять 435х320 мм, що дозволяє легко підготувати великі порції. Високоякісний матеріал: Корпус печі виконаний із харчової нержавіючої сталі AISI304, що забезпечує тривалий термін служби та стійкість до корозії. Ефективне приготування: Двовентиляторна система забезпечує рівномірний розподіл тепла та пари всередині печі, що гарантує ідеальний результат при кожному приготуванні. Підсвічування: Вбудоване підсвічування печі дозволяє спостерігати за процесом приготування, не відкриваючи дверцята і не втрачаючи температуру. Широкий температурний діапазон: Ви можете регулювати температуру від 50°C до 300°C, що підходить для різних рецептів. Таймер: Вбудований таймер на 120 хвилин допоможе вам контролювати час приготування та забезпечувати ідеальні результати. Потужність: Піч має потужність 4,6 кВт, що забезпечує швидке та ефективне приготування. Надійність: Пекти працює від стандартної напруги 220В, що робить її зручною для використання в різних місцях. Компактні розміри: Габаритні розміри печі становлять 595×530×570 мм, а вага всього 31 кг, що робить її легкою в установці та переміщенні. Безпечне пакування: Піч поставляється в надійній упаковці розміром 620x550x610 мм і має вагу в упаковці 34 кг, що гарантує її безпечну доставку. Піч пароконвекційна GoodFood GXF023 ANNA - це надійний інструмент для професійних кухарів та гурманів, який дозволить вам готувати різноманітні страви з легкістю та досконалістю. Не пропустіть шанс придбати цей кулінарний шедевр і підвищити якість ваших страв.
Піч конвекційна ESD-1A Frosty - Ідеальне поєднання професіоналізму та функціональності Принесіть до своєї кухні видатний досвід приготування за допомогою конвекційної печі ESD-1A Frosty. Цей надійний пристрій забезпечує бездоганні результати, підкреслюючи вашу майстерність у кулінарії. Познайомтеся з його визначними характеристиками, які перетворять процес приготування на справжнє задоволення. Основні характеристики: Бездоганна продуктивність: З потужністю 2,60 кВт та напругою 220В, піч ESD-1A Frosty гарантує ефективне та рівномірне приготування вашої страви. Інтуїтивне керування: Легкість у використанні - ось що ви отримуєте з температурним режимом від +50°С до +300°С та таймером на 120 хвилин. Це забезпечує точне приготування щоразу. Простор і зручність: З 4 рівнями та відстанню між ними 75 мм, ESD-1A Frosty надає вам максимальний простір для готування безлічі страв одночасно. Візуальна вишуканість: Приготування стає ще більш надихаючим із підсвічуванням усередині печі. Слідкуйте за кожним етапом приготування з комфортом. Ефективна циркуляція повітря: Два вентилятори забезпечують оптимальну циркуляцію повітря, що призводить до рівномірного прогріву та ідеальних результатів приготування. Надійність і довговічність: Корпус із нержавіючої сталі гарантує довгий термін служби, а внутрішня частина також виконана з нержавіючої сталі, забезпечуючи легкість у догляді та чищенні. Комплектація: У комплект входять 4 алюмінієві листи розміром 435х310х10 мм, що забезпечує додаткові можливості для різноманітності приготування. Розміри та вага: Компактні розміри 600мм x 545мм x 570мм та вага в 30.00 кг роблять ESD-1A Frosty ідеальним рішенням для різних кухонних просторів. Висновок: Піч конвекційна ESD-1A Frosty – це не просто кухонний прилад, це інструмент, який підкреслить ваш професіоналізм та привнесе ваші кулінарні ідеї до нового рівня. Замовте зараз і перенесіть свій досвід приготування на нову висоту з ESD-1A Frosty.
Піч конвекційна ESD-4A Frosty Ласкаво просимо у світ інноваційних рішень у сфері гастрономії з конвекційною піччю ESD-4A Frosty - вашим надійним партнером у створенні чудових кулінарних шедеврів. Ця передова технологія поєднує у собі видатну продуктивність та функціональність, щоб задовольнити навіть найвищі вимоги вашого бізнесу. Давайте розглянемо ключові характеристики, які роблять цю піч унікальною. Продуктивність та Зручність Терморегулювання та Таймер З ESD-4A Frosty ви отримуєте повний контроль за процесом приготування завдяки широкому температурному діапазону від +50°C до +300°C. Вбудований таймер на 120 хвилин дає можливість створювати ідеальні страви з точністю до хвилини. Ручне парозволоження Інноваційна функція ручного парозволоження дозволяє зберігати вологість у ваших стравах, створюючи ідеальні умови для приготування м'яких та соковитих страв. Функціональність Багаторівнева Піч З чотирма рівнями та відстанню між ними 75 мм, ви маєте можливість паралельно приготувати різноманітні страви, заощаджуючи час та енергію. Підсвічування та Двері з Подвійним Склінням Зручність використання підтримується підсвічуванням внутрішнього простору, а подвійне скління дверей забезпечує ефективну теплоізоляцію та мінімізує тепловтрати. Верхній Нагрів та Два Вентилятори Функція верхнього нагріву дозволяє домагатися золотистої кірки на стравах, а два вентилятори забезпечують рівномірний розподіл тепла для ідеального приготування. Комплектація та матеріали Алюмінієві деко У комплекті поставки чотири алюмінієві листи розміром 435х310х10 мм забезпечують зручність використання та підходять для різних видів випічки. Нержавіюча сталь Міцний корпус та внутрішня частина виконані з високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує тривалий термін служби печі та легкість у догляді. Технічні характеристики Енергоефективність у поєднанні з продуктивністю: 3,2+2,6 кВт/220 В забезпечують оптимальне поєднання потужності та ефективності. Компактні Розміри З розмірами 600 мм x 545 мм x 570 мм піч легко інтегрується у ваш кухонний інтер'єр, надаючи максимальний простір для творчості. Вага та Надійність З вагою всього 39.00 кг, ESD-4A Frosty є компактним і надійним обладнанням, готовим до інтенсивної експлуатації. Виберіть конвекційну піч ESD-4A Frosty, і ваші кулінарні ідеї стануть реальністю. Надійність, зручність та інновації об'єднані у цьому неперевершеному обладнанні, покликаному спростити ваш повсякденний досвід приготування їжі. Пориньте у світ можливостей з ESD-4A Frosty вже сьогодні!
Електрична конвекційна піч UNOX XF003 Roberta серії LINEMICRO™ Електрична конвекційна піч UNOX XF003 Roberta — це професійне обладнання, розроблене для випікання хлібобулочних і кондитерських виробів, а також для розігріву заморожених продуктів та напівфабрикатів. Ця модель поєднує інноваційні технології та функціональність, що робить її незамінною в пекарнях, кафе, кондитерських і закладах швидкого харчування. Завдяки передовим рішенням, таким як створення оптимального мікроклімату в робочій камері, випічка виходить ідеально рівномірною, з хрусткою рум’яною скоринкою. Особливості конвекційної печі UNOX XF003 Roberta UNOX XF003 — це піч, яка гарантує чудові результати завдяки простоті управління та надійній конструкції. Механічна панель керування Manual дозволяє точно регулювати температуру та час приготування, що робить цей пристрій універсальним для використання в різних типах закладів. Призначення: випікання хлібобулочних і кондитерських виробів, розігрів заморожених продуктів. Механічне управління: просте та надійне регулювання всіх параметрів приготування. Кількість рівнів: три рівні для одночасного приготування декількох страв. Технології для ідеальної випічки Конвекційна піч UNOX XF003 оснащена інноваційними технологіями, що дозволяють досягти ідеальної текстури та кольору готових виробів: DRY.Plus — система видалення зайвої вологи з робочої камери. Це забезпечує створення ідеальної хрусткої скоринки та рум’янцю на готових стравах. Швидке виведення вологи запобігає її накопиченню, що робить процес приготування ефективнішим. Protek.SAFE™ — високоякісна теплоізоляція забезпечує максимальну безпеку під час роботи з піччю. Охолодження зовнішніх поверхонь і скла дверцят підвищує комфорт та безпеку під час використання. Характеристики UNOX XF003 Конвекційна піч UNOX XF003 відрізняється високою продуктивністю та компактністю, що робить її оптимальним вибором для будь-якої кухні: Потужність: 2,7 кВт. Напруга: 220 В. Кількість рівнів: 3. Деко: 342х242 мм (в комплекті 3 листа TG 205). Габарити (нетто): 480x523x402 мм. Вага (нетто): 16 кг. Термін гарантії: 12 місяців. Режим роботи та температурні режими Конвекційна піч UNOX XF003 працює в режимі конвекції з температурним діапазоном від 30 до 260°C, що забезпечує універсальність у приготуванні різних видів випічки та страв. Піч не підтримує функцію пароутворення, що ідеально підходить для випікання виробів, яким потрібна хрустка скоринка. Режим конвекції: підтримка стабільної температури у всьому об’ємі камери. Температурний діапазон: 30–260°C. Додаткові функції та переваги UNOX XF003 оснащена корисними функціями, які полегшують процес приготування: Індикація часу приготування: залишковий час показується на дисплеї. Режим "INF": безперервна робота печі без обмежень по часу. Підсвічування камери: дозволяє стежити за процесом приготування без необхідності відкривати дверцята. Надійна конструкція та легкість у догляді Конвекційна піч UNOX XF003 має міцну конструкцію з використанням сучасних матеріалів, що забезпечує довговічність та надійність у щоденній експлуатації: Корпус: виготовлений з високоміцних матеріалів, легкий та стійкий до зношування. Робоча камера: виготовлена з феритної сталі з закругленими кутами для легкого очищення та дотримання гігієнічних норм. Ручне відкривання дверцят: зручний механізм відкривання дверцят зверху вниз. Конвекційна піч UNOX XF003 Roberta серії LINEMICRO™ — це ідеальний вибір для професійної кухні. Вона поєднує в собі високу продуктивність, інноваційні технології та надійну конструкцію. Це обладнання забезпечує бездоганну якість випічки та простоту в обслуговуванні, що робить його відмінним рішенням для будь-якого закладу громадського харчування.
Опис конвекційної печі FEM03NE02V Tecnodom Конвекційна піч FEM03NE02V Tecnodom — це надійне та ефективне рішення для професійних кухонь, кафе, ресторанів та інших закладів громадського харчування. Завдяки компактним розмірам і продуманій конструкції, ця настільна піч займає мінімум місця, забезпечуючи максимальну продуктивність. Основні особливості Модель FEM03NE02V призначена для використання на трьох рівнях з листами формату GN 2/3. Це робить її чудовим вибором для тих, хто хоче оптимізувати процес приготування різноманітних страв. Завдяки вбудованому вентилятору, тепло рівномірно розподіляється по камері, що забезпечує швидке та якісне приготування. Механічне управління — простота в експлуатації. Ви зможете легко налаштувати необхідні параметри часу та температури без складних налаштувань. Галогенне освітлення — зручне спостереження за процесом приготування їжі завдяки яскравому підсвічуванню камери. Таймер — можливість контролю часу приготування для досягнення ідеальних результатів. Переваги використання Компактні розміри. Конвекційна піч Tecnodom легко впишеться у кухонний простір будь-якого закладу завдяки своїм габаритам: довжина — 600 мм, ширина — 520 мм, висота — 390 мм. Це дозволяє використовувати її як у невеликих кафе, так і у великих ресторанах. Висока продуктивність. Піч працює на електриці з потужністю 2,5 кВт, забезпечуючи швидке нагрівання та рівномірне розподілення тепла. Це суттєво скорочує час приготування страв. Багатофункціональність. Три рівні з відстанню між ними у 80 мм дозволяють готувати кілька страв одночасно. Листи GN 2/3 — це універсальний розмір, який підходить для більшості видів їжі. Якість збірки та довговічність. Піч вироблена в Італії — країні, відомій своїм високим рівнем якості кухонного обладнання. Продукція Tecnodom відрізняється надійністю, а якісні матеріали й механізми гарантують довговічність пристрою. Технічні характеристики Бренд: Tecnodom Розмір листів: GN 2/3 Вага (нетто): 25 кг Довжина: 600 мм Ширина: 520 мм Висота: 390 мм Потужність електрична: 2,5 кВт Тип підключення: Електричний, 220V Кількість рівнів: 3 Управління: Механічне Тип підсвічування камери: Галогенне Відстань між рівнями: 80 мм Італійська якість і надійність Конвекційна піч Tecnodom FEM03NE02V — це вибір професіоналів, які цінують якість, надійність і високу продуктивність. Італійський бренд Tecnodom зарекомендував себе як один із лідерів на ринку обладнання для громадського харчування. Кожна деталь продумана до дрібниць, що робить цю модель ідеальною для інтенсивного використання. Tecnodom FEM03NE02V — це ідеальне поєднання компактності, функціональності та високої якості. Піч підходить для невеликих кухонь, де важливо економити простір, але при цьому не жертвувати продуктивністю. Вона стане незамінним помічником на вашій кухні, забезпечуючи безперебійну роботу та якісне приготування різноманітних страв.
Піч конвекційна UNOX XF013: Ідеальне рішення для вашого бізнесу Огляд товару Піч конвекційна UNOX XF013 Lisa серії LINEMICRO™ — це професійне обладнання, призначене для випікання хлібобулочних і кондитерських виробів, а також для розігріву заморожених продуктів та напівфабрикатів. Завдяки застосуванню інноваційних технологій, ця піч забезпечує рівномірне пропікання продуктів, створення рум’яної скоринки та ідеальну структуру випічки. Основні переваги UNOX XF013 Інноваційні технології: Піч оснащена сучасними технологіями DRY.Plus і Protek.SAFE™, що дозволяє видаляти надлишкову вологу з робочої камери, створюючи хрустку скоринку на продуктах і забезпечуючи безпечне використання обладнання. Механічне керування: Піч має просту та надійну механічну панель керування, що дозволяє вручну налаштовувати температуру і час приготування. Універсальність: Завдяки широкому діапазону температури (від 30 до 260 °C), UNOX XF013 підходить для приготування різних видів випічки та розігріву готових страв. Характеристики UNOX XF013 Технічні параметри: Потужність: 2,7 кВт Напруга: 220 В Кількість рівнів: 3 Відстань між рівнями: 75 мм Розміри дека: 460х330 мм Габарити (нетто): 600x587x402 мм Габарити (брутто): 650x680x450 мм Вага (нетто): 20 кг Вага (брутто): 27 кг Функціональні можливості: Конвекція: Підтримка температури від 30 до 260 °C Технології DRY.Plus і Protek.SAFE™: Забезпечують видалення вологи для створення хрусткої скоринки та надійну теплоізоляцію. Режим "INF": Безперервна робота печі для великого обсягу випічки. Технології для кращих результатів UNOX XF013 використовує технологію DRY.Plus, яка швидко видаляє надмірну вологу з робочої камери, сприяючи рівномірному пропіканню та створенню хрусткої, золотистої скоринки. Завдяки цьому випічка завжди буде смачною та естетично привабливою. Технологія Protek.SAFE™ забезпечує високу теплоізоляцію, що робить піч максимально енергоефективною та безпечною у використанні. Охолодження зовнішніх поверхонь і дверцят дозволяє уникнути опіків, що робить роботу з обладнанням комфортною. Додаткові можливості та особливості конструкції Внутрішнє підсвічування робочої камери для контролю процесу приготування. Легка у догляді робоча камера з закругленими кутами, виготовлена з високоміцної феритної сталі. Ручне відкривання дверцят зверху вниз, що додає зручності під час роботи. Температурний обмежувач забезпечує безпечне використання обладнання навіть у інтенсивному режимі. Комплект поставки У комплекті з піччю UNOX XF013 йде набір з трьох листів TG 305 (460x330 мм), що дозволяє одразу приступати до випікання. Де можна використовувати UNOX XF013? Піч конвекційна UNOX XF013 ідеально підходить для закладів громадського харчування, таких як: Кафе Пекарні Кондитерські Заклади швидкого харчування Електрична конвекційна піч UNOX XF013 — це надійне, функціональне та інноваційне обладнання, яке допоможе вашому бізнесу досягти нових висот у випічці та приготуванні страв. Завдяки високій ефективності, простоті в експлуатації та надійності, ця піч стане незамінним помічником у будь-якому закладі громадського харчування.
Конвекційна піч FEM04NE595V Tecnodom – оптимальне рішення для професійної кухні Конвекційна піч FEM04NE595V від італійського бренду Tecnodom – це ефективне та надійне обладнання для професійних кухонь, яке підходить для випікання, запікання і приготування різноманітних страв. Компактні розміри, механічне управління та висока продуктивність роблять цю піч ідеальним варіантом для використання в ресторанах, кафе, пекарнях та інших закладах громадського харчування. Основні переваги печі Tecnodom FEM04NE595V Компактність і місткість Незважаючи на компактні розміри (589x660x580 мм), піч вміщує 4 дека розміром 435x350 мм. Це дозволяє оптимізувати робочий простір на кухні, зберігаючи при цьому високу продуктивність. Відстань між рівнями складає 84 мм, що забезпечує рівномірний розподіл тепла і дозволяє готувати кілька страв одночасно. Надійна система конвекції Модель оснащена двома вентиляторами без реверсу, що сприяє швидкому і рівномірному розподілу гарячого повітря по всій камері. Це гарантує якісне та рівномірне приготування страв на всіх рівнях. Конвекційна система підходить для приготування різних видів випічки, запіканок, м’ясних та рибних страв. Механічне управління Простота в експлуатації – одна з головних переваг печі Tecnodom FEM04NE595V. Механічне управління дозволяє легко налаштовувати температуру і час приготування, що особливо важливо на кухні з високою інтенсивністю роботи. Таймер забезпечує контроль процесу приготування, а галогенне підсвічування камери дозволяє слідкувати за готовністю страви, не відкриваючи дверцята. Технічні характеристики Потужність: 3,15 кВт Тип підключення: електричний, 220 В Кількість рівнів: 4 Розмір дек: 435x350 мм Тип підсвічування: галогенний Розміри: 589x660x580 мм Вага (нетто): 33 кг Висока енергоефективність Конвекційна піч Tecnodom FEM04NE595V споживає всього 3,15 кВт електроенергії, що робить її економічним варіантом для закладів з великим обсягом приготування їжі. Низьке енергоспоживання та ефективна система розподілу тепла дозволяють значно знизити витрати на електроенергію без шкоди для якості приготовлених страв. Надійність і довговічність Піч виконана з високоякісних матеріалів, що гарантує її довговічність і стійкість до інтенсивної експлуатації. Виробник Tecnodom відомий надійністю своєї техніки, і модель FEM04NE595V – не виняток. Цей агрегат стане чудовим помічником на кухні на довгі роки. Застосування конвекційної печі Піч Tecnodom FEM04NE595V ідеально підходить для приготування страв, що потребують рівномірного розподілу тепла, таких як: Випічка (хліб, булочки, пироги) Запіканки М’ясні та рибні страви Овочі Завдяки компактним розмірам, ця модель особливо актуальна для невеликих кухонь з обмеженим простором. Конвекційна піч Tecnodom FEM04NE595V – це поєднання якості, надійності та функціональності, що робить її ідеальним вибором для професійних кухонь. Простота управління, висока продуктивність та економічність роблять цю модель незамінною на кухні будь-якого ресторану або кафе. Не пропустіть можливість придбати надійну і функціональну конвекційну піч від Tecnodom за вигідною ціною.
Конвекційна піч UNOX XF023 Anna: Надійність та Функціональність для Професійної Кухні Конвекційна піч UNOX XF023 Anna – це ідеальний вибір для професіоналів кулінарії, які цінують якість, надійність та функціональність. Ця модель від італійського виробника UNOX призначена для випікання кондитерських виробів, грилювання та інших кулінарних процесів. Завдяки інноваційним технологіям, піч забезпечує чудові результати при роботі з тістом, роблячи його ідеальним як зсередини, так і зовні. Переваги конвекційної печі UNOX XF023 Anna Піч UNOX XF023 Anna виділяється рядом особливостей, які роблять її незамінним інструментом для професійної кухні: Механічна панель управління дозволяє легко контролювати температурний режим і час приготування, роблячи процес приготування інтуїтивно зрозумілим і зручним. Потужність 3 кВт та широкий діапазон температур (від 50 до 260 градусів Цельсія) дозволяють працювати з різними рецептами та методами кулінарної обробки. Піч оснащена 4 рівнями для листів розміром 460х330 мм, що дозволяє одночасно випікати велику кількість продукції, заощаджуючи час та ресурси. Технічні характеристики Основні характеристики печі UNOX XF023 Anna роблять її відмінним вибором для кафе, ресторанів і кондитерських: Потужність: 3 кВт Кількість рівнів: 4 Температурний діапазон: 50-260 °C Розмір листів: 460х330 мм Габарити: 600x587x472 мм Вага (нетто): 22 кг Країна-виробник: Італія Напруга: 220 В Конструкційні особливості Модель UNOX XF023 Anna відрізняється продуманим дизайном, що забезпечує довговічність та простоту експлуатації. Піч виготовлена з високоякісної феритної сталі, а робоча камера має заокруглені кути, що спрощує її очищення та підтримує гігієнічність. Піч також оснащена внутрішнім освітленням, що дозволяє спостерігати за процесом приготування без необхідності відкривати дверцята. Інноваційні технології для ідеального результату Піч UNOX XF023 Anna оснащена передовими технологіями, що допомагають досягти максимальної ефективності та безпеки в експлуатації: DRY.Plus: система швидкого видалення вологи з робочої камери, що забезпечує створення хрусткої скоринки та рум'яного кольору страв. Protek.SAFE™: якісна теплоізоляція та охолодження зовнішніх поверхонь печі, що забезпечує безпеку роботи та мінімальні теплові втрати. Режим "INF": функція безперервної роботи для тривалого використання печі в умовах інтенсивного навантаження. Застосування та рекомендації Електрична конвекційна піч UNOX XF023 Anna ідеально підходить для випікання хлібобулочних і кондитерських виробів, а також для розігріву заморожених продуктів та напівфабрикатів. Модель рекомендується для використання в кафе, кондитерських, пекарнях та інших закладах громадського харчування, де необхідне високоякісне обладнання для випікання та грилювання. Комплектація До комплекту поставки входять 4 листи TG 305 розміром 460х330 мм, що дозволяє відразу розпочати використання печі на повну потужність. UNOX XF023 Anna – це надійне, функціональне і безпечне обладнання, створене для професійної кухні. Завдяки механічній панелі управління, продуманій конструкції та передовим технологіям, ця піч стане незамінним помічником у приготуванні різноманітних страв.
Конвекційна піч Tecnodom FEM04NEGNV: Надійність та ефективність для професійної кухні Конвекційна піч Tecnodom FEM04NEGNV – Ідеальний вибір для вашого бізнесу Конвекційна піч Tecnodom FEM04NEGNV – це високоякісне професійне обладнання від відомого італійського виробника Tecnodom. Вона призначена для використання на підприємствах громадського харчування та професійних кухнях, де важливі швидкість, ефективність і надійність приготування страв. Завдяки своїм характеристикам, ця модель стане незамінним помічником у щоденній роботі на кухні. Основні характеристики Tecnodom FEM04NEGNV 1. Механічне управлінняПіч оснащена простою та надійною механічною панеллю управління. Це робить налаштування параметрів приготування інтуїтивно зрозумілим навіть для новачків. Ви зможете легко регулювати температуру та час приготування, що важливо для досягнення ідеальних результатів. 2. Таймер для точного контролюНаявність таймера дозволяє точно налаштувати час приготування, що забезпечує стабільну якість страв і запобігає їх пересушуванню чи пригоранню. 3. Чотири рівні для приготуванняУ печі передбачено чотири рівні з відстанню між ними 84 мм, що дозволяє використовувати листи стандартного розміру GN 1/1. Така компоновка дає змогу готувати кілька страв одночасно, що значно прискорює процес і підвищує продуктивність кухні. 4. Потужна система конвекціїTecnodom FEM04NEGNV оснащена двома вентиляторами, які забезпечують рівномірний розподіл тепла всередині камери. Це гарантує рівномірне приготування страв на всіх рівнях без необхідності перевертати їх під час готування. 5. Компактні розміри та легка вагаЦя піч має компактні розміри, що робить її ідеальною для використання на кухнях з обмеженим простором. Легка вага дозволяє легко переміщати та встановлювати піч на будь-якій поверхні. Енергоефективність та підключення Піч Tecnodom FEM04NEGNV споживає 3.15 кВт і підключається до стандартної мережі з напругою 220 В. Це робить її економічною в експлуатації, що особливо важливо для закладів з високим рівнем енергоспоживання. Освітлення камери: Галогенні лампи для зручного спостереження Піч оснащена яскравим галогенним освітленням, яке дозволяє контролювати процес приготування страв. Завдяки цьому, ви зможете стежити за змінами у текстурі та кольорі продуктів без необхідності відкривати дверцята і порушувати температурний режим. Переваги вибору Tecnodom FEM04NEGNV 1. Надійність і довговічністьTecnodom FEM04NEGNV виготовлена з високоякісних матеріалів, які забезпечують довговічність і стійкість до інтенсивної експлуатації. Італійське виробництво славиться своїми високими стандартами якості, і ця піч – не виняток. 2. Простота в доглядіМатеріали, з яких виготовлена піч, легкі в догляді та чищенні. Це важлива перевага для тих, хто прагне мінімізувати час, витрачений на обслуговування обладнання. 3. Висока продуктивністьЗавдяки чотирьом рівням і потужній системі конвекції, ця модель дозволяє готувати більше страв одночасно, що сприяє пришвидшенню робочого процесу і підвищенню загальної продуктивності кухні. 4. УніверсальністьTecnodom FEM04NEGNV підходить для приготування широкого асортименту страв: від випічки до запікання м’яса та овочів. Вона ідеальна для використання в кафе, ресторанах, пекарнях та інших закладах громадського харчування. Італійська якість і інновації від Tecnodom Конвекційна піч Tecnodom FEM04NEGNV – це результат багаторічних досліджень та інноваційних рішень італійського бренду. Компанія Tecnodom відома своїми високими стандартами виробництва та використанням передових технологій, що робить її обладнання затребуваним у всьому світі. Конвекційна піч Tecnodom FEM04NEGNV – це надійне, ефективне та просте у використанні обладнання, яке забезпечить вашу кухню високоякісним інструментом для приготування різноманітних страв. Простота управління, компактні розміри, висока продуктивність і довговічність роблять цю модель ідеальною для професійних кухонь. Обираючи Tecnodom FEM04NEGNV, ви інвестуєте в обладнання, яке служитиме вам багато років і забезпечуватиме неперевершені результати приготування.
Піч конвекційна FEM03NEPSV Tecnodom – оптимальне рішення для професійної кухні Піч конвекційна FEM03NEPSV Tecnodom – це високоякісне обладнання для професійної кухні, розроблене з урахуванням усіх сучасних вимог. Це ідеальний вибір для закладів громадського харчування, де потрібне надійне та ефективне обладнання для випікання та приготування їжі. Модель призначена для використання на кухнях ресторанів, кафе, пекарень та кондитерських, забезпечуючи рівномірний розподіл тепла та стабільний результат. Основні переваги конвекційної печі FEM03NEPSV Tecnodom Конвекційна піч FEM03NEPSV відрізняється компактністю та простотою управління, що робить її ідеальною для невеликих кухонь з обмеженим простором. Завдяки механічній панелі керування та двом вентиляторам, що забезпечують потужну циркуляцію повітря, ця піч дозволяє досягти рівномірного приготування страв на всіх рівнях. Механічна панель управління Піч оснащена зручною механічною панеллю управління, що робить експлуатацію максимально простою та інтуїтивно зрозумілою. Ви легко зможете задати необхідні параметри для випікання або приготування різних страв. Таймер дозволить точно контролювати час роботи, що особливо важливо для оптимізації процесів на кухні. Рівномірний розподіл тепла Два вентилятори без реверсу забезпечують стабільну циркуляцію гарячого повітря по всій камері, що гарантує рівномірне пропікання та приготування страв на кожному з трьох рівнів. Це особливо важливо при випіканні кондитерських виробів, де точність і рівномірність температури відіграють ключову роль. Характеристики печі FEM03NEPSV Tecnodom Модель FEM03NEPSV Tecnodom вирізняється високими технічними характеристиками, які роблять її затребуваною серед професіоналів у галузі громадського харчування. Технічні параметри: Бренд: Tecnodom Розмір листів: 600х400 мм Кількість рівнів: 3 Відстань між рівнями: 105 мм Електрична потужність: 3.15 кВт Тип підключення: Електричний (220V) Управління: Механічне Габарити (ДхШхВ): 775х700х560 мм Вага: 35 кг Підсвітка камери: Галогенне світло Переваги використання конвекційної печі Tecnodom FEM03NEPSV Компактні розміри та легкість установки Завдяки компактним габаритам та відносно невеликій вазі, піч FEM03NEPSV легко розмістити на кухні, навіть якщо простір обмежений. Зручність підключення до стандартної електромережі 220V робить установку простою і не потребує додаткових витрат на підготовку електропроводки. Економія енергії та ефективність Піч FEM03NEPSV Tecnodom споживає всього 3.15 кВт енергії, що робить її економічною у використанні. Висока ефективність циркуляції повітря всередині камери дозволяє готувати страви швидше та рівномірніше, що знижує витрати часу та електроенергії. Де застосовується піч Tecnodom FEM03NEPSV? Ця модель конвекційної печі чудово підходить для випікання хлібобулочних виробів, кондитерських продуктів, приготування м’ясних та овочевих страв. Вона широко використовується в ресторанах, кафе, пекарнях та кондитерських, де важлива висока продуктивність при збереженні якості продукції. Надійність та довговічність Виробник Tecnodom зарекомендував себе як один із лідерів на ринку професійного кухонного обладнання. Піч FEM03NEPSV виготовлена з високоякісних матеріалів, що гарантує тривалий термін служби та надійність в експлуатації. Внутрішня камера і корпус виконані з нержавіючої сталі, що забезпечує простоту догляду та підвищує гігієнічність. Італійська якість від Tecnodom Піч FEM03NEPSV Tecnodom вироблена в Італії, країні, яка славиться своїми інноваціями в галузі кухонної техніки. Обладнання Tecnodom поєднує в собі традиції італійської якості та сучасні технології, що робить цю модель одним із найкращих рішень для професійних кухонь. Конвекційна піч FEM03NEPSV Tecnodom – це ідеальний вибір для тих, хто цінує якість, ефективність та надійність. Її компактні розміри, простота використання та високі технічні характеристики роблять цю піч незамінною на будь-якій професійній кухні. З моделлю FEM03NEPSV ви зможете значно покращити процес приготування та підвищити якість готових страв.
Огляд пароконвекційної печі UNOX XFT113 Stefania Електрична пароконвекційна піч UNOX XFT113 серії LINEMISS™ – це ідеальний вибір для професійної кухні. Вона спеціалізується на випіканні хлібобулочних та кондитерських виробів, смаженні страв, а також швидкому розігріві заморожених продуктів та напівфабрикатів. Завдяки використанню сучасних технологій, піч забезпечує рівномірне приготування та надає стравам ідеальний смак та текстуру. Переваги UNOX XFT113 Мультифункціональність: Використовується для випічки, смаження та запікання страв. Ефективність: Завдяки інноваційним технологіям, таким як AIR.Plus та DRY.Plus, продукти рівномірно пропікаються і покриваються апетитною скоринкою. Простота використання: Механічне управління Manual дозволяє швидко налаштувати час приготування, температуру та вологість. Характеристики та особливості Технічні характеристики Характеристика Значення Термін гарантії 12 місяців Країна-виробник Італія Управління Механічне Кількість рівнів 3 Відстань між рівнями 75 мм Деко 460x330 мм Підключення до водопроводу Немає Потужність 3 кВт Напруга 220 В Вага (нетто) 25 кг Габарити (нетто) 600x665x429 мм Технологічні інновації AIR.Plus – технологія, що забезпечує рівномірний розподіл повітря всередині печі, що гарантує ідеальну пропікання страв. DRY.Plus – видаляє надмірну вологу, що сприяє утворенню хрусткої скоринки та рум'янцю. STEAM.Plus – дозволяє додавати необхідний рівень вологи для оптимального приготування випічки та страв. Protek.SAFE™ – забезпечує безпеку при роботі з обладнанням завдяки якісній теплоізоляції та охолодженню зовнішніх поверхонь. Режими роботи печі UNOX XFT113 пропонує три основні режими роботи: Конвекція (30–260°C) – оптимальний для стандартного випікання та смаження. Пароконвекція (90–260°C) – підходить для приготування страв із додаванням пари, що зберігає соковитість. Попереднє нагрівання – дозволяє швидко досягти температури до 260°C, що зменшує час очікування. Особливості конструкції UNOX XFT113 відрізняється надійністю та ергономічністю: Матеріали: Робоча камера виготовлена з високоміцної нержавіючої сталі AISI 304, що забезпечує високу стійкість до зносу та легкість в обслуговуванні. Дизайн: Закруглені кути робочої камери дозволяють легко підтримувати чистоту. Освітлення: Галогенові лампи гарантують тривалий термін служби та відмінне освітлення внутрішньої частини печі. Додаткові функції Безперервна робота: Режим "INF" дозволяє піч працювати без зупинки. Залишковий час: Відображення часу, що залишився до завершення приготування. Помпа для води: Можливість використання печі з баком для води без підключення до водопроводу. Для кого підходить UNOX XFT113? Ця модель рекомендується для використання в кафе, пекарнях, кондитерських та закладах швидкого харчування. Завдяки компактним розмірам і високій продуктивності, вона є ідеальним рішенням для малого та середнього бізнесу. Пароконвекційна піч UNOX XFT113 Stefania – це надійний і універсальний вибір для будь-якого закладу, який спеціалізується на приготуванні випічки та інших страв. Сучасні технології, міцна конструкція та простота у використанні роблять цю піч незамінною помічницею на професійній кухні.
Піч конвекційна FEM04NEPSV Tecnodom Пропонуємо Вашій увазі настільну конвекційну піч Tecnodom FEM04NEPSV з механічною панеллю управління, яка стане незамінним помічником для приготування різноманітних страв. Піч оснащена 4 рівнями для деко розміром 600х400 мм, а також 2 вентиляторами, що забезпечують рівномірний розподіл тепла всередині камери розміром 650х468х360 мм. Максимальна температура, яку може досягти піч – 280 градусів. Ця модель печі від італійського бренду Tecnodom має електричну потужність 3,35 кВт та підключається до мережі 220V. Вага печі становить 43 кг, а розміри в упаковці – 775х790х560 мм. Будь ласка, зверніть увагу, що в комплект постачання не входять листи та решітки. Проте, піч Tecnodom FEM04NEPSV буде надійним та зручним помічником для приготування різноманітних страв у будь-якому професійному кухонному просторі.
Конвекційна піч Unox XFT133: професійне обладнання для кулінарних успіхів Конвекційна піч Unox XFT133 — це ідеальний вибір для професійних кухонь, кафе, пекарень та ресторанів, що забезпечує високу якість приготування страв. Завдяки сучасним технологіям та компактним розмірам, вона задовольняє всі вимоги професіоналів, які прагнуть досягти ідеального результату. Основні характеристики Unox XFT133 Конвекційна піч Unox XFT133 з ручним зволоженням є частиною серії LINEMISS, відомої своїми інноваціями та надійністю. Модель розрахована на 4 рівні з відстанню між деко 75 мм, що дозволяє одночасно готувати кілька страв, не порушуючи температурний режим. Характеристики: Місткість: 4 деко розміром 460х330 мм Таймер: до 60 хвилин Максимальна температура: 260°C Потужність: 3 кВт Підключення: 220 В Матеріал: нержавіюча сталь Електромеханічне управління робить процес використання інтуїтивно зрозумілим, а світлодіодне підсвічування всередині камери дозволяє слідкувати за процесом приготування без відкривання дверцят. Інноваційні технології для ідеального результату Конвекційна піч Unox XFT133 оснащена передовими функціями, які гарантують рівномірний розподіл тепла та ефективне видалення зайвої вологи. Це дозволяє створювати страви з хрусткою скоринкою, зберігаючи їх соковитими всередині. Технології: AIR.Plus: забезпечує оптимальний потік повітря всередині камери для рівномірного приготування. DRY.Plus: ефективно видаляє зайву вологу, створюючи ідеальну скоринку на випічці та рум'янець у м'ясних і овочевих страв. STEAM.Plus: ручне зволоження, що дозволяє регулювати рівень вологості всередині печі, що особливо важливо при випіканні хліба та кондитерських виробів. Переваги конвекційної печі Unox XFT133 Однією з ключових переваг моделі є можливість використання ручного зволоження, що допомагає зберігати соковитість продуктів. Це особливо важливо при приготуванні м'ясних та овочевих страв, а також при випіканні, яке потребує підтримання певного рівня вологості. Піч не потребує підключення до водопроводу, оскільки вона оснащена помпою для роботи з баком для води, що спрощує її використання в будь-яких умовах. Конструкція та зручність використання Піч виготовлена з нержавіючої сталі AISI 304, що забезпечує довговічність та простоту догляду за обладнанням. Робоча камера з округленими кутами гарантує легкість в очищенні, що вкрай важливо для підтримання гігієни на кухні. Додаткові функції, такі як реверсивне обертання вентилятора та режим безперервної роботи, роблять піч універсальною для різних завдань на кухні. Безпека забезпечується продуманою системою теплоізоляції, яка зберігає зовнішні поверхні холодними, запобігаючи опікам. Для кого підійде Unox XFT133? Ця модель стане чудовим рішенням для кафе, пекарень, ресторанів та інших закладів, де потрібна висока якість приготування різноманітних страв. Компактні розміри (600х655х509 мм) дозволяють заощадити місце на кухні, а легка вага (31 кг) полегшує переміщення печі за потреби. Висновок: ідеальний помічник для вашої кухні Конвекційна піч Unox XFT133 з ручним зволоженням — це поєднання інноваційних технологій, високоякісних матеріалів та функціональності. За допомогою цієї моделі ви зможете досягти професійних результатів при приготуванні різноманітних страв, від випічки до складних кулінарних шедеврів. Незалежно від завдання, Unox XFT133 забезпечить вам рівномірне приготування, зручність у використанні та довговічність на довгі роки. Не упустіть можливість придбати це надійне обладнання, яке стане незамінним помічником на будь-якій професійній кухні!
Піч конвекційна ESD-8A Frosty з Ручним Парозволоженням: Ідеальне Рішення для Професійної Кухні особливості: 1. Ручне парозволоження Отримуйте унікальний досвід приготування за допомогою ручного парозволоження, забезпечуючи збереження вологості ваших страв і досягаючи найвищої кулінарної майстерності. 2. 5 Рівень з Регульованою Відстанню З п'ятьма регульованими рівнями та відстанню між ними 55 мм, ця піч надає вам максимальну гнучкість для одночасного приготування різних страв. 3. Розширений Температурний Режим Оптимальні умови приготування забезпечуються температурним режимом від +50°C до вражаючих +300°C, відкриваючи світ кулінарних можливостей. 4. Інтелектуальний Таймер Забезпечений таймером на 120 хвилин, цей кулінарний апарат допомагає вам дотримуватися всіх тимчасових параметрів приготування. 5. Підсвічування для Чудової Видимості З підсвічуванням усередині піч ESD-8A Frosty забезпечує ясну видимість вашої кулінарної творчості, навіть в умовах обмеженого освітлення. 6. Функція Верхнього Нагріву Додайте ідеальний золотистий відтінок вашим стравам за допомогою функції верхнього нагріву, що надає додаткові можливості для кулінарної творчості. 7. Два вентилятори для рівномірного приготування З двома вбудованими вентиляторами піч забезпечує рівномірний розподіл тепла всередині, гарантуючи ідеальні результати при кожному приготуванні. 8. Двері з Подвійним Склінням Покращена ізоляція та енергоефективність досягаються завдяки дверям із подвійним склінням, що також надає можливість спостерігати за процесом приготування. В комплекті: 4 Алюмінієвих Лист 600х400х30 мм, що забезпечують ідеальний простір для розміщення ваших кулінарних шедеврів. Матеріал: Корпус виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі, забезпечуючи довгий термін служби та легкість у догляді. Внутрішній простір також виконаний з нержавіючої сталі, гарантуючи гігієнічність та збереження смакових якостей продуктів. Технічні дані: Потужність: 3,2+2,6 кВт Напруга: 220 В Розміри (ДШВ ) : 830мм x 770мм x 575мм Вага: 45.00 кг Пекти конвекційна ESD-8A Frosty - ваш надійний партнер у створенні безпрецедентних кулінарних шедеврів. Замовте прямо зараз і перетворите вашу кухню на місце, де народжуються справжні смакові витвори мистецтва!
Огляд конвекційної печі UNOX XF033 Конвекційна піч UNOX XF033 серії Domenica LINEMICRO™ — це сучасне, надійне і ефективне обладнання для професійних кухонь. Завдяки інноваційним технологіям та механічному управлінню, піч ідеально підходить для приготування хлібобулочних та кондитерських виробів, а також для розігріву заморожених продуктів та напівфабрикатів. Вона знаходить широке застосування у кафе, пекарнях, кондитерських та закладах швидкого харчування. Основні переваги конвекційної печі UNOX XF033 1. Інноваційні технології для рівномірного приготування Піч UNOX XF033 забезпечує рівномірне пропікання продуктів завдяки системам AIR.Plus та DRY.Plus. Система AIR.Plus гарантує оптимальний розподіл повітря всередині печі, що дозволяє продуктам рівномірно пропікатися з усіх боків. Система DRY.Plus видаляє надмірну вологу з камери, забезпечуючи хрустку скоринку на поверхні випічки. 2. Механічне управління для простоти використання Піч оснащена зручною механічною панеллю керування Manual, що дозволяє користувачеві вручну регулювати температуру та час приготування. Це надає максимальний контроль над процесом приготування та гарантує чудовий результат для різних страв. 3. Економія енергії та безпека Технологія Protek.SAFE™ забезпечує якісну теплоізоляцію та максимальну безпеку під час роботи з обладнанням. Завдяки охолодженню зовнішніх поверхонь та скла дверцят, піч є безпечною для користування в умовах інтенсивної роботи кухні. Технічні характеристики UNOX XF033 Основні характеристики: Кількість рівнів: 3 Розмір дека: 600х400 мм Відстань між рівнями: 90 мм Потужність: 3,2 кВт Напруга: 220 В Вага (нетто/брутто): 44/51 кг Габарити (нетто/брутто): 800x706x472 мм / 970x880x630 мм (на палеті) Режим роботи: Температурний режим: від 30 до 260 °C Тип нагріву: конвекція без пароутворення Особливості: Вбудований вентилятор із можливістю реверсивного обертання для рівномірного розподілу тепла. Функція швидкого видалення вологи для створення ідеальних умов приготування випічки. Режим "INF" — безперервна робота печі, що дозволяє використовувати її без перерв на протязі довгого часу. Переваги конструкції печі UNOX XF033 1. Міцний та зручний корпус Піч виготовлена з сучасних матеріалів, що забезпечують легкість конструкції та довговічність у використанні. Робоча камера з високоякісної феритної сталі з закругленими кутами гарантує ідеальну гігієнічність і легкість очищення. 2. Зручність користування Внутрішнє підсвічування робочої камери дозволяє постійно контролювати процес приготування, не відкриваючи дверцята. Дверцята відкриваються зверху вниз для зручного завантаження і вивантаження продуктів. 3. Контроль безпеки Обмежувач температури забезпечує безпечну роботу навіть при інтенсивному використанні печі на кухні. Сенсор дверцят запобігає небажаному відкриттю під час роботи. Конвекційна піч UNOX XF033 — це ідеальне рішення для професійних кухарів, які шукають надійне та енергоефективне обладнання для випікання та приготування різноманітних страв. Завдяки високій функціональності, інноваційним технологіям та зручній конструкції, ця піч забезпечує чудовий результат при мінімальних витратах часу і ресурсів.
Піч пароконвекційна UNOX XEFT-03HS-ELDV Піч пароконвекційна XEFR-03HS-ELDV UNOX — це інноваційне рішення для пекарень, кондитерських, а також супермаркетів із власною кухнею. Ця електрична пекарська шафа серії BAKERLUX SHOP.Pro™ ідеально підходить для допікання заморожених виробів та випікання різноманітних хлібобулочних і кондитерських виробів. Завдяки сучасним технологіям, вона забезпечує максимальну якість готової продукції та простоту у використанні в будь-яких умовах. Переваги та особливості UNOX XEFT-03HS-ELDV Мультифункціональність та гнучкість Модель розроблена з можливістю допікання заморожених виробів, а також випікання продуктів повного циклу. Компактні розміри та можливість встановлення печей одна на одну дозволяють ефективно використовувати простір на кухні та підлаштовуватися під будь-які потреби виробництва. Інноваційні технології AIR.Plus забезпечує оптимальний розподіл повітря всередині печі для рівномірного випікання. DRY.Plus видаляє надлишкову вологу, що сприяє утворенню хрусткої скоринки на виробах. STEAM.Plus додає вологу під час процесу випікання, що є важливим для створення певних видів хлібобулочних і кондитерських виробів. MAXI.LINK™ — можливість встановлення кількох печей одна на одну для економії простору і енергії. Protek.SAFE™ — сучасна система теплоізоляції для безпеки та ефективності використання. Основні характеристики UNOX XEFT-03HS-ELDV Кількість рівнів: 3 рівні з відстанню між ними 75 мм Деко: 460x330 мм Підключення до водопроводу: так Потужність: 3 кВт Напруга: 220 В Вага (нетто): 36 кг Габарити (нетто): 600x669x425 мм Ця модель має електронну панель керування з LED-дисплеєм, яка дозволяє легко налаштовувати режим роботи, контролювати рівень зволоження та керувати вентиляцією. Режими роботи Піч UNOX XEFT-03HS-ELDV має три основні режими роботи: Конвекція: 30…260 °C Пароконвекція: 48…260 °C Попереднє нагрівання: до 260 °C Програмування і пам'ять Піч обладнана пам'яттю на 99 програм, кожна з яких може включати до трьох етапів приготування. Доступ до 12 програм можливий за допомогою одного натискання, що значно полегшує роботу. Додаткові технології та функції Реверсивний вентилятор з можливістю вибору двох швидкостей. Відображення часу приготування, залишкового часу, температури, рівня вологості та швидкості вентилятора. Режим "INF" для безперервної роботи печі. Гальмування двигуна вентилятора при відкриванні дверцят для мінімізації втрат енергії. Конструктивні особливості Корпус з нержавіючої сталі AISI 304 гарантує надійність і довговічність. Герметична панель керування з захистом від вологи (ступінь захисту IPX4). Ергономічна ручка дверцят з механізмом "Soft-close" для м'якого закриття. Світлодіодне освітлення камери для зручного контролю процесу випікання. Піч пароконвекційна UNOX XEFT-03HS-ELDV — це надійний і багатофункціональний пристрій, що стане незамінним помічником на будь-якій професійній кухні. Її сучасні технології, ергономічний дизайн і високі стандарти якості роблять цю піч ідеальним вибором для пекарень, кондитерських і закладів громадського харчування.
Електрична конвекційна піч UNOX XF 043 Domenica серії LINEMICRO™ – ідеальне рішення для вашого бізнесу Електрична конвекційна піч UNOX XF 043 Domenica серії LINEMICRO™ є потужним та надійним обладнанням, спеціально розробленим для приготування хлібобулочних і кондитерських виробів. Завдяки інноваційним технологіям та простому управлінню, вона забезпечує швидке й рівномірне приготування їжі. Ця модель ідеально підходить для використання в кафе, пекарнях, кондитерських, а також у закладах швидкого харчування. Основні переваги UNOX XF 043 Domenica 1. Технології AIR.Plus та DRY.Plus для ідеального випікання Піч UNOX XF 043 оснащена технологією AIR.Plus, яка забезпечує рівномірний розподіл повітря всередині робочої камери. Це дозволяє досягти однакової температури на всіх рівнях печі, що гарантує рівномірне пропікання. Технологія DRY.Plus видаляє надлишкову вологу, створюючи хрустку скоринку і надаючи золотистий колір вашим стравам. 2. Зручне механічне керування UNOX XF 043 обладнана простою в експлуатації механічною панеллю керування. Ви можете вручну регулювати температуру (від 30 до 260 °C) та час приготування, що дозволяє точно контролювати процес приготування. 3. Ефективність і енергоощадність Потужність печі становить 5,3 кВт, що забезпечує швидке приготування страв при підключенні до електромережі 220 або 380 В. Надійна система ізоляції Protek.SAFE™ зберігає тепло всередині робочої камери та захищає зовнішні поверхні від перегріву, що сприяє економії енергії та підвищує безпеку під час експлуатації. 4. Компактність та практичність При компактних розмірах 800x706x472 мм, піч має 4 рівні з відстанню 70 мм між ними, що дозволяє одночасно готувати декілька страв на деко розміром 600х400 мм. Вага печі — 44 кг, що робить її ідеальним варіантом для закладів із обмеженим простором. Технічні характеристики Характеристика Параметри Країна виробник Італія Керування Механічне Кількість рівнів 4 Відстань між рівнями 70 мм Розмір дека 600х400 мм Потужність 5,3 кВт Напруга 220 / 380 В Вага (нетто) 44 кг Габарити (нетто) 800x706x472 мм Температура приготування Від 30 до 260°C Додаткові функції та можливості Підсвічування робочої камери дозволяє спостерігати за процесом випікання, не відкриваючи дверцята, що знижує втрати тепла. Режим "INF" дозволяє працювати безперервно, що особливо зручно під час інтенсивного використання. Охолодження зовнішніх поверхонь робить експлуатацію печі безпечною, навіть при високих температурах. Зручне ручне відкривання дверцят та сенсорний контакт дверцят для додаткової безпеки. Де можна використовувати UNOX XF 043 Domenica? UNOX XF 043 підходить для використання у різноманітних закладах харчування, таких як: Кафе та пекарні Кондитерські Фаст-фуди та заклади швидкого харчування Ресторани, що спеціалізуються на випічці та гарячих закусках Електрична конвекційна піч UNOX XF 043 Domenica серії LINEMICRO™ — це надійне та сучасне обладнання для вашого бізнесу. Вона дозволяє швидко, рівномірно і економічно випікати хлібобулочні та кондитерські вироби, а також розігрівати заморожені продукти. Стильний дизайн, інноваційні технології та простота у використанні роблять цю піч ідеальним рішенням для будь-якої професійної кухні.
Огляд пароконвекційної печі UNOX XFT183 Elena серії LINEMISS™ Пароконвекційна піч UNOX XFT183 — це ідеальний вибір для професійних кухонь, кафе, пекарень і закладів швидкого харчування. Ця модель поєднує в собі інноваційні технології та високий рівень функціональності, забезпечуючи відмінний результат при приготуванні різних страв і випічки. Особливості та переваги пароконвекційної печі UNOX XFT183 UNOX XFT183 створена для випікання хлібобулочних та кондитерських виробів, смаження та запікання страв, а також швидкого розігріву заморожених продуктів. Вона має ряд характеристик, що роблять її незамінною для професійних кухонь: Універсальність. Піч підходить для роботи з різними видами тіста, забезпечуючи рівномірне пропікання та утворення хрусткої скоринки завдяки використанню передових технологій парозволоження та конвекції. Інноваційні технології. Система AIR.Plus забезпечує оптимальний розподіл повітря всередині камери, що гарантує ідеальну текстуру випічки та страв. Технологія DRY.Plus відповідає за видалення зайвої вологи, створюючи ідеальні умови для досягнення хрусткої скоринки. Ергономічність і зручність. Механічна панель керування дозволяє легко налаштувати піч під конкретні потреби — регулюється час, температура і рівень вологи. Технічні характеристики Пароконвекційна піч UNOX XFT183 має низку технічних параметрів, які забезпечують її високу продуктивність і надійність: Кількість рівнів: 3 (відстань між рівнями — 75 мм) Розміри дека: 600х400 мм Потужність: 3,3 кВт Напруга: 220 В Вага нетто: 40 кг Габарити: 800x774x429 мм (нетто), 880x970x600 мм (брутто, палета) Режими роботи печі UNOX XFT183 Піч UNOX XFT183 підтримує три основні режими роботи, що забезпечують максимальну гнучкість у приготуванні страв: Конвекція при температурі від 30 до 260 °C для рівномірного випікання. Пароконвекція при температурі від 90 до 260 °C для ідеального поєднання пари та повітря. Попереднє нагрівання до 260 °C, що забезпечує швидку готовність печі до роботи. Технології, що використовуються в UNOX XFT183 Піч UNOX XFT183 обладнана низкою інноваційних технологій, що роблять її особливо ефективною: AIR.Plus — технологія рівномірного розподілу повітря в робочій камері. DRY.Plus — видалення надлишкової вологи для створення хрусткої скоринки. STEAM.Plus — забезпечення ідеального рівня вологи в камері для підтримання текстури продуктів. Безпека та енергоефективність UNOX XFT183 оснащена системою Protek.SAFE™, яка гарантує високий рівень безпеки під час експлуатації. Завдяки ефективній теплоізоляції зовнішні поверхні печі залишаються прохолодними, що знижує ризик опіків. Крім того, це сприяє енергоефективності, знижуючи витрати на електроенергію. Додаткові функції Пароконвекційна піч UNOX XFT183 має низку додаткових функцій, які роблять її ще зручнішою у використанні: Індикація часу приготування. Режим безперервної роботи (INF), який дозволяє працювати без зупинки. Можливість підключення до водопроводу для автоматичної подачі води. Підсумки Піч пароконвекційна UNOX XFT183 — це високотехнологічне, надійне та безпечне обладнання, що підходить для широкого спектру завдань на професійній кухні. Її потужність, функціональність та сучасні технології забезпечують найкращий результат приготування страв, зберігаючи текстуру, смакові властивості та зовнішній вигляд продуктів.
Пароконвекційна піч XEFT04HSELDP UNOX: Огляд та Характеристики Пароконвекційна піч XEFT04HSELDP від італійського бренду Unox — це ідеальний вибір для професійної кухні. Завдяки сучасним технологіям і продуманому дизайну, вона гарантує високу продуктивність і надійність при приготуванні різноманітних страв. Основні переваги пароконвекційної печі Unox XEFT04HSELDP Ефективність приготуванняПіч оснащена 4 рівнями для дек розміром 460х330 мм, що дозволяє одночасно готувати кілька страв. Завдяки відстані між рівнями в 75 мм та потужному вентилятору з реверсом, повітря рівномірно розподіляється по всій камері, що забезпечує ідеальне запікання або випікання. Зручне керуванняПристрій має електронну панель керування LED, що робить використання печі простим та інтуїтивно зрозумілим. Ви легко зможете налаштувати потрібну температуру та режим роботи в діапазоні від +30 до +260 градусів. Простота підключенняПіч працює від стандартної мережі 220V та потребує підключення до водопроводу через вбудовану помпу, що дозволяє автоматизувати процес подачі води для парозволоження. Також у пристрої є два режими швидкості вентилятора, що робить процес приготування більш гнучким та точним. Технічні характеристики Характеристика Значення Бренд Unox Модель XEFT04HSELDP Розмір дек 460х330 мм Електрична потужність 3.5 кВт Кількість рівнів 4 Температурний режим +30…+260 °C Розміри (ДхШхВ) 600x669x500 мм Вага (нетто) 39 кг Країна виробник Італія Тип підключення Електричний Підключення до води Вбудована помпа Кількість швидкостей вентилятора 2 Підсвітка камери Світлодіодна Скління дверей Подвійне Серія BAKERLUX SHOP.Pro Переваги використання пароконвекційної печі XEFT04HSELDP Економія часу та ресурсівВисока швидкість приготування страв завдяки потужному вентилятору з реверсом та рівномірному розподілу температури всередині камери. Гнучкість у приготуванніЗавдяки можливості точного регулювання температури та двошвидкісному вентилятору можна легко адаптувати процес приготування під різні рецепти. Безпека та надійністьПіч оснащена подвійним склінням дверей, що підвищує рівень теплоізоляції та безпеки на кухні. А світлодіодне підсвічування камери забезпечує відмінну видимість при контролі за приготуванням. Зручність та ергономіка Компактні розміри печі 600х669х500 мм та вага всього 39 кг дозволяють розмістити її навіть у обмеженому просторі, що особливо важливо для малих і середніх підприємств громадського харчування. Вбудована помпа для подачі води виключає необхідність у додаткових пристроях для парозволоження, а відсутність потреби підключення до каналізації спрощує установку. Пароконвекційна піч XEFT04HSELDP Unox — це надійне, багатофункціональне та зручне у використанні обладнання, яке стане невід'ємною частиною будь-якої професійної кухні. Італійська якість, потужні характеристики та простота в керуванні роблять її чудовим вибором для пекарень, кафе, ресторанів та інших закладів громадського харчування.
Піч пароконвекційна Unox XEFT04HSELDV: Ідеальне рішення для професійної кухні Опис моделі Unox XEFT04HSELDV Піч пароконвекційна Unox XEFT04HSELDV – це інноваційна електрична модель, створена для професійних кухарів, пекарів та закладів громадського харчування. Італійський виробник Unox відомий якістю та надійністю своєї продукції, і дана модель не є винятком. Unox XEFT04HSELDV поєднує в собі високу продуктивність, компактні розміри та простоту використання. Її можна успішно застосовувати для випікання, смаження та приготування страв на пару. Завдяки потужності у 3,45 кВт і можливості підключення до стандартної мережі 220V, ця піч забезпечить стабільну роботу в будь-яких умовах. Основні характеристики печі Unox XEFT04HSELDV Потужність і підключення: Електрична потужність: 3.45 кВт Підключення: 220V Інжекторне пароутворення Підключення до водопроводу для автоматичної подачі води Розміри і місткість: 4 рівні для листів розміром 460х330 мм Відстань між рівнями: 75 мм Габарити печі: 600х669х500 мм Вага нетто: 39 кг Управління та зручність експлуатації: Електронна панель управління з яскравим LED-дисплеєм Діапазон температур: від +30 до +260 °C Дві швидкості вентилятора з реверсом для рівномірного розподілу тепла Додаткові особливості: Подвійне скління дверцят для оптимальної термоізоляції Вбудоване світлодіодне підсвічування камери Простота установки і експлуатації: не потребує підключення до Інтернету і USB Переваги використання Unox XEFT04HSELDV 1. Універсальність та багатофункціональність Unox XEFT04HSELDV підходить для різних методів приготування: випікання, смаження та приготування на пару. Завдяки двом швидкостям вентилятора та системі реверсу, продукти обдуваються рівномірно, що сприяє досягненню ідеальних результатів. 2. Економія часу і ресурсів Ця піч дозволяє готувати на чотирьох рівнях одночасно, що значно економить час та електроенергію. Відстань між рівнями у 75 мм забезпечує оптимальний розподіл тепла і вологи, запобігаючи пересушуванню страв. 3. Інтуїтивно зрозуміле управління LED-дисплей і просте управління роблять процес приготування зручним навіть для початківців. Ви легко зможете встановити потрібну температуру та вибрати відповідний режим готування. 4. Компактність і ергономіка Піч має невеликі габарити, що дозволяє заощадити місце на кухні, не втрачаючи при цьому продуктивності. Вона ідеально впишеться в інтер'єр будь-якого професійного закладу. Сфера застосування Піч пароконвекційна Unox XEFT04HSELDV призначена для використання в ресторанах, кафе, пекарнях та інших закладах громадського харчування. Завдяки багатофункціональності та простоті управління, вона стане надійним інструментом для кухарів, які цінують якість та стабільність у процесі приготування страв. Чому варто обрати Unox XEFT04HSELDV? Піч Unox XEFT04HSELDV – це не просто кухонне обладнання, а сучасний інструмент, здатний підвищити продуктивність і покращити якість приготування їжі. Її основні переваги: Італійська якість і надійність бренду Unox Можливість готувати страви різними методами: смаження, випікання, приготування на пару Простота використання і інтуїтивне управління Компактні розміри і привабливий дизайн Енергозбереження та висока продуктивність Піч пароконвекційна Unox XEFT04HSELDV – це ідеальне рішення для тих, хто прагне до високих стандартів приготування їжі і хоче досягти професійних результатів на своїй кухні. Поєднання передових технологій та надійної конструкції робить цю піч незамінним помічником для ресторанів, кафе і пекарень. Оберіть Unox XEFT04HSELDV і виведіть свою кухню на новий рівень! Характеристики товару Unox XEFT04HSELDV Виробник: Unox, Італія Серія: BAKERLUX SHOP.Pro Кількість рівнів: 4 Розмір листів: 460х330 мм Температурний режим: від +30 до +260 градусів Потужність: 3.45 кВт Підключення: 220V Кількість швидкостей вентилятора: 2 Реверс вентилятора: Так Підключення до водопроводу: Так Габарити (ДхШхВ): 600х669х500 мм Вага: 39 кг
Електрична конвекційна піч UNOX XFT 193 Rossella серії LINEMISS™ Електрична конвекційна піч UNOX XFT 193 Rossella серії LINEMISS™ — це професійне обладнання, призначене для випікання хлібобулочних та кондитерських виробів, а також для приготування різноманітних страв, смаження і розігріву заморожених продуктів. Завдяки своїм інноваційним технологіям, ця піч забезпечує ідеальний мікроклімат для рівномірного пропікання тіста і створення рум’яної скоринки, що робить її незамінною у закладах громадського харчування. Основні переваги UNOX XFT 193 Ідеальне приготування страв різної складності UNOX XFT 193 Rossella створена для випікання хлібобулочних та кондитерських виробів з будь-якого виду тіста. Вона також підходить для смаження, запікання та швидкого розігріву заморожених продуктів і напівфабрикатів. Завдяки технологіям, які контролюють мікроклімат всередині печі, страви рівномірно пропікаються, отримуючи ідеальну текстуру та хрустку скоринку. Призначення та застосування Ця модель особливо рекомендується для використання у кафе, пекарнях, кондитерських, а також у закладах швидкого харчування. UNOX XFT 193 забезпечує універсальність у приготуванні страв, що робить її чудовим вибором для підприємств, які цінують продуктивність і надійність. Технічні характеристики UNOX XFT 193 Термін гарантії: 12 місяців Країна-виробник: Італія Кількість рівнів: 4 Відстань між рівнями: 75 мм Розмір дек: 600х400 мм Потужність: 6,5 кВт Напруга: 220 / 380 В Вага (нетто): 49 кг Габарити (нетто): 800x774x509 мм Технологічні можливості печі AIR.Plus — рівномірний розподіл повітря Технологія AIR.Plus забезпечує рівномірний розподіл повітря всередині робочої камери. Це дозволяє продуктам рівномірно пропікатися і зберігати оптимальну структуру. DRY.Plus — ідеальна хрустка скоринка Система DRY.Plus видаляє надлишкову вологу з робочої камери, що сприяє утворенню хрусткої скоринки на випічці та смажених продуктах. Ця функція забезпечує ідеальне приготування без втрати смаку та зовнішнього вигляду. STEAM.Plus — контроль рівня вологи Технологія STEAM.Plus дозволяє додавати необхідну кількість вологи під час приготування страв, що важливо для досягнення ідеальної текстури, особливо під час випікання хлібобулочних виробів. Protek.SAFE™ — максимальна безпека та теплоізоляція Ця технологія гарантує ефективну теплоізоляцію, що забезпечує безпечну роботу з піччю та мінімізує витрати енергії. Зовнішні поверхні та дверцята залишаються охолодженими, що підвищує комфорт і безпеку під час експлуатації. Режими роботи UNOX XFT 193 Конвекційний режим (30-260 °C) — ідеальний для рівномірного запікання та смаження. Пароконвекція (90-260 °C) — дозволяє зберігати вологу в продуктах, що важливо для делікатних страв. Попереднє нагрівання (до 260 °C) — швидке розігрівання робочої камери для ефективного початку приготування. Додаткові функції для зручності Режим "INF" — безперервна робота печі для безперебійного процесу приготування. Відображення залишкового часу приготування — дозволяє контролювати процес і своєчасно реагувати на його закінчення. Конструктивні особливості Нержавіюча сталь AISI 304 — робоча камера виконана з високоміцного матеріалу, що гарантує тривалу експлуатацію та простоту в очищенні. Галогенові лампи — забезпечують якісне освітлення робочої камери для зручного спостереження за приготуванням. Ручне відкривання дверцят — дверцята відкриваються зверху вниз, що полегшує роботу з обладнанням і підвищує його надійність. Електрична конвекційна піч UNOX XFT 193 Rossella серії LINEMISS™ — це ідеальне рішення для професійного використання в закладах громадського харчування, де важливо швидко, ефективно та якісно готувати страви. Завдяки інноваційним технологіям і високій продуктивності, ця піч дозволяє досягти відмінних результатів у випіканні, смаженні та приготуванні різноманітних страв. Придбавши UNOX XFT 193, ви отримуєте надійне, безпечне та багатофункціональне обладнання, яке підвищить ефективність вашого бізнесу і допоможе досягти нових висот у кулінарному мистецтві.
Піч пароконвекційна UNOX XFT193: Ідеальне Рішення для Професійної Випічки UNOX, один із провідних світових виробників професійного кухонного обладнання, представляє унікальне рішення для пекарень, ресторанів та кондитерських — пароконвекційну піч UNOX XFT193. Цей високотехнологічний прилад із серії LINEMISS™ Rossella створений для забезпечення ідеальних умов приготування хлібобулочних та кондитерських виробів, а також інших видів випічки, смаження та запікання. У цьому описі ми детально розглянемо особливості, ключові характеристики та переваги печі UNOX XFT193, які роблять її незамінним помічником на будь-якій професійній кухні. Особливості та Переваги UNOX XFT193 Три Режими Роботи для Максимальної Гнучкості Піч UNOX XFT193 підтримує три основні режими роботи, що дозволяє адаптувати процес приготування під будь-які вимоги: Конвекція — цей режим ідеальний для випічки, роботи з тістом і страв, які потребують рівномірного розподілу гарячого повітря. Температурний діапазон — від 30 до 260 °C. Пароконвекція — поєднання гарячого повітря з парою, що забезпечує соковитість продуктів і запобігає їх пересушуванню. Робоча температура в цьому режимі — від 90 до 260 °C. Попередній нагрів — швидкий розігрів до 260 °C, що дозволяє значно скоротити час на підготовку до роботи. Інноваційні Технології для Професійної Випічки Піч оснащена новітніми технологіями, розробленими UNOX для покращення якості випічки та підвищення ефективності роботи: AIR.Plus — технологія рівномірного розподілу повітря по всій камері, що дозволяє досягти однакового результату на кожному рівні печі. DRY.Plus — система видалення зайвої вологи, яка допомагає створити хрустку скоринку на хлібобулочних виробах і пирогах. STEAM.Plus — можливість генерації пари всередині камери для підтримки необхідного рівня вологості, що особливо важливо при випіканні ніжних кондитерських виробів та булочок. Protek.SAFE™ — якісна теплоізоляція та захист від перегріву, що не лише економить енергію, але й гарантує безпечне використання печі. Характеристики та Технічні Параметри UNOX XFT193 — це компактний, але потужний пристрій, створений для інтенсивного використання на професійних кухнях. Ключові технічні характеристики: Потужність: 6,5 кВт. Напруга: 220/380 В. Кількість рівнів: 4 (відстань між рівнями — 75 мм). Противень: розмір 600х400 мм. Вага (нетто): 49 кг, Вага (брутто): 64 кг (з упаковкою). Габарити (нетто): 800x774x509 мм, Габарити (брутто): 880x970x670 мм (на палеті). Термін гарантії: 12 місяців. Країна-виробник: Італія. Особливості Конструкції та Зручність Експлуатації Піч UNOX XFT193 виготовлена з високоякісних матеріалів, які забезпечують довговічність та легкість в догляді. Серед конструктивних особливостей варто виділити: Корпус: виготовлений із легких і міцних матеріалів, що забезпечують довговічність обладнання. Робоча камера: виготовлена з нержавіючої сталі AISI 304 із закругленими кутами, що робить її простою в догляді та відповідною до суворих вимог гігієни. Освітлення: вбудовані галогенні лампи забезпечують відмінну видимість всередині камери під час приготування. Відкривання дверцят: ручне відкривання зверху вниз, що зручно для завантаження та вивантаження противнів. Підключення до водопроводу: можливість підключення води за допомогою спеціального набору, що спрощує процес роботи з пароконвекцією. Додаткові Функції для Професійної Кухні UNOX XFT193 пропонує низку додаткових можливостей, які роблять її ще більш зручною та функціональною: Відображення часу, що залишився до завершення приготування — допомагає контролювати процес та керувати часом роботи на кухні. Режим "INF" — дозволяє печі працювати безперервно, що особливо важливо для ресторанів із високим потоком замовлень. Безпека на Високому Рівні Безпека завжди на першому місці на професійній кухні. Піч UNOX XFT193 оснащена системою обмеження температури, яка запобігає перегріву і забезпечує безпечне використання обладнання навіть при інтенсивній роботі. Чому UNOX XFT193 — Найкращий Вибір для Вашої Кухні? Пароконвекційна піч UNOX XFT193 — це універсальне, потужне та інноваційне рішення для будь-якої професійної кухні. Завдяки своїм передовим технологіям та конструктивним особливостям, вона дозволяє значно покращити процес випічки, смаження та запікання, роблячи його максимально ефективним та зручним. Компактні розміри, висока якість матеріалів та широкий функціонал роблять UNOX XFT193 незамінним помічником у ресторанах, кафе, пекарнях та кондитерських. Дозвольте печі UNOX XFT193 стати вашим надійним партнером на шляху до створення кулінарних шедеврів!
Огляд пароконвекційної печі UNOX XEFT-03EU-ELDV серії BAKERLUX SHOP.Pro™ Піч пароконвекційна UNOX XEFT-03EU-ELDV з серії BAKERLUX SHOP.Pro™ – ідеальне рішення для професійних пекарень, кондитерських та супермаркетів із власною кухнею. Ця модель спеціально розроблена для допікання заморожених виробів і випікання хлібобулочних чи кондитерських виробів повного циклу. Завдяки інноваційним технологіям, піч забезпечує високий рівень якості випічки, простоту в управлінні та максимальну безпеку. Переваги моделі Високоякісне випікання будь-яких хлібобулочних виробів Простота використання завдяки електронній панелі керування Можливість встановлення однієї печі на іншу для економії простору Інтелектуальні функції управління зволоженням та вентиляцією Основні характеристики UNOX XEFT-03EU-ELDV Технічні параметри Країна-виробник: Італія Кількість рівнів: 3 Відстань між рівнями: 75 мм Потужність: 3,5 кВт Напруга: 220 В Підключення до водопроводу: Є Підключення до каналізації: Немає Габарити (нетто): 800x811x425 мм Вага (нетто): 46 кг Ця модель оснащена електронною панеллю керування версії LED, що забезпечує зручність налаштувань і контроль за процесом випікання. Термін гарантії складає 12 місяців. Інноваційні технології UNOX Технологія AIR.Plus Забезпечує оптимальний розподіл гарячого повітря всередині печі, що гарантує рівномірне випікання продуктів. Реверсивний вентилятор із двома швидкостями дозволяє налаштувати оптимальний режим для кожного типу продукту. Технологія DRY.Plus Ця функція дозволяє ефективно видаляти зайву вологу з камери під час випікання. Завдяки цьому ваші вироби будуть мати хрустку скоринку та привабливий рум'янець. Технологія STEAM.Plus Функція забезпечує ідеальний рівень вологості в камері, що є важливим для випічки хлібобулочних і кондитерських виробів, які потребують делікатного підходу. Функціональні режими роботи 1. Конвекційний режим Цей режим працює при температурі від 30 до 260°C і підходить для випікання більшості хлібобулочних та кондитерських виробів. 2. Пароконвекційний режим При температурі 48-260°C цей режим ідеальний для продуктів, що потребують додаткового зволоження під час випікання. 3. Попереднє нагрівання Функція попереднього нагрівання дозволяє розігріти піч до температури 260°C, що зменшує час на підготовку до випічки. Програмування та зручність у використанні Пам'ять на 99 програм Модель UNOX XEFT-03EU-ELDV має вбудовану пам'ять на 99 програм приготування. Кожна програма може включати до трьох етапів приготування з можливістю попереднього нагріву. Швидкий доступ до 12 програм Для швидкого початку приготування можна скористатися функцією швидкого доступу до 12 програм – достатньо одного натискання кнопки. Енергоефективність та безпека Технологія MAXI.LINK™ Ця технологія дозволяє встановлювати декілька печей одна на одну, що суттєво економить простір, час та енергію. Можна одночасно випікати різні страви з індивідуальними параметрами. Технологія Protek.SAFE™ Забезпечує якісну теплоізоляцію печі, що зменшує втрати енергії і підвищує безпеку при експлуатації. Крім того, система гальмування вентилятора при відкриванні дверцят запобігає викиду гарячого повітря. Додаткові функції Відображення залишкового часу випікання Індикація температури та рівня вологості в камері Безперервний режим роботи INF Можливість налаштування температури у °C або °F Особливості конструкції Робоча камера Камера печі виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304. Завдяки закругленим кутам, камера легко миється і відповідає найвищим гігієнічним стандартам. Панель керування Герметична панель керування захищена від потрапляння пари, що гарантує довговічність електроніки. Ступінь захисту – IPX4. Зручність у використанні Світлодіодне освітлення для кращого контролю процесу випічки Замок Soft-close на дверцятах забезпечує плавне та безшумне закриття Внутрішнє скло легко відкривається для зручного чищення Піч пароконвекційна UNOX XEFT-03EU-ELDV – це високотехнологічне рішення для професійної випічки. Її інноваційні функції, простота використання та надійність роблять її незамінним інструментом для пекарень, кондитерських і супермаркетів.
Пароконвекційна піч Unox XEFT04EUELDV: Ідеальний вибір для кондитерських виробів Характеристики: Бренд: Unox (Італія) Тип підключення: Електричний Тип пароконвектомату: Кондитерський Напруга: 380 В Вага: 57 кг Габаритні розміри, мм): Довжина: 800 Ширина: 811 Висота: 491 Кількість рівнів: 4 (600х400 мм) Відстань між рівнями: 75 мм Термощуп: Ні Програмування: Так Діапазон температур: +30°C до +260°C Потужність: 6,9 кВт Панель управління: Електронна Режими роботи: 3 кроки випікання Нескінченний час Температура +50...+260°C Вологість 0...100% (з кроком 20%) 2 швидкості вентилятора Програми: 99 Опис: Пропонуємо вам високоякісну пароконвекційну піч XEFT04EUELDV від легендарного італійського бренду Unox. Ця модель ідеально підходить для приготування широкого спектру кондитерських виробів, забезпечуючи виняткову якість та неперевершений результат щоразу. Електронна панель управління робить роботу з піччю максимально зручною та інтуїтивно зрозумілою, дозволяючи легко налаштовувати різні параметри відповідно до ваших потреб. З чотирма рівнями розміром 600х400 мм та відстанню між ними 75 мм, цей пароконвектомат забезпечує можливість готувати великі обсяги продукції за один цикл, підвищуючи вашу продуктивність. Завдяки широкому діапазону температур від +30°C до +260°C та різноманітним режимам роботи, включаючи 3 кроки випікання, нескінченний час, контроль вологості та швидкості вентилятора, ви отримуєте повний контроль над процесом приготування. Пароконвекційна піч XEFT04EUELDV від Unox - це надійний інструмент для професійної кухні, який гарантує високу якість готової продукції та задоволення навіть найвибагливіших споживачів. Не пропустіть можливість придбати цю унікальну піч прямо зараз і подарувати вашій кухні новий рівень ефективності та якості!
Пароконвектомат Unox XV393 Cheflux з ручним парозволоженням – надійне рішення для професійної кухні Пароконвектомат Unox XV393 Cheflux з ручним парозволоженням – це багатофункціональне обладнання, створене спеціально для професійних кухонь у ресторанах, кафе та інших закладах громадського харчування. Завдяки своїй високій продуктивності, простоті використання та продуманому дизайну, цей пристрій допомагає ефективно готувати різноманітні страви, задовольняючи потреби як малих, так і великих кухонь. Основні переваги пароконвектомата Unox XV393 Cheflux Простота управління Пароконвектомат Unox XV393 Cheflux оснащений механічною панеллю управління, яка дозволяє легко контролювати і налаштовувати такі параметри, як температура і час приготування. Інтуїтивний інтерфейс забезпечує зручне використання навіть для новачків на кухні, а ручне парозволоження дає можливість точно регулювати рівень пари, створюючи оптимальні умови для приготування їжі. Рівномірна циркуляція гарячого повітря Однією з ключових особливостей пароконвектомата є наявність мотора з реверсом, який гарантує рівномірний розподіл гарячого повітря всередині камери. Це дозволяє уникнути перегріву або недогріву продуктів, забезпечуючи ідеальні умови для рівномірного приготування. Місткість і продуктивність Unox XV393 Cheflux оснащений камерою з п'ятьма рівнями, розрахованими на гастроємності GN 1/1. Таке рішення дозволяє готувати одночасно великі обсяги страв, що особливо актуально для ресторанів з великою прохідністю. Відстань між рівнями становить 67 мм, що сприяє оптимальній циркуляції гарячого повітря. Технічні характеристики Unox XV393 Cheflux Потужність та енергоефективність Пароконвектомат Unox XV393 Cheflux споживає 7,1 кВт електроенергії, що забезпечує його високу продуктивність при порівняно низькому енергоспоживанні. Електричне підключення на 380 В гарантує стабільну та надійну роботу обладнання в умовах інтенсивної експлуатації. Матеріали та гігієнічність Корпус пароконвектомата виготовлений з нержавіючої сталі, що забезпечує міцність, довговічність та простий догляд за обладнанням. Нержавіюча сталь стійка до корозії та механічних пошкоджень, що робить пристрій довговічним навіть при інтенсивному використанні. Підсвічування камери Для зручного контролю за процесом приготування пароконвектомат оснащений світлодіодним підсвічуванням, яке забезпечує яскраве і чітке освітлення всередині камери. Це допомагає стежити за ступенем готовності страв без необхідності відкривати дверцята та порушувати температурний режим. Ідеальне поєднання стилю та функціональності Пароконвектомат Unox XV393 Cheflux поєднує в собі стильний дизайн і високі стандарти продуктивності. Його компактні розміри (750 мм довжина, 773 мм ширина, 772 мм висота) дозволяють ефективно використовувати робочий простір на кухні, не загромаджуючи його. Італійська якість та інноваційні технології Компанія Unox, відома своїм якісним кухонним обладнанням, розробила цей пароконвектомат, спираючись на багаторічний досвід та інноваційні рішення. Виробництво в Італії, країні з багатими кулінарними традиціями, гарантує високу якість виконання та відповідність найсуворішим стандартам у сфері громадського харчування. Переваги використання ручного парозволоження Пароконвектомат Unox XV393 Cheflux оснащений функцією ручного парозволоження, що дозволяє гнучко налаштовувати рівень пари залежно від вимог конкретного рецепта. Це особливо важливо при приготуванні ніжних страв, таких як випічка або м’ясо, де необхідно зберегти соковитість і текстуру продукту. Пароконвектомат Unox XV393 Cheflux з ручним парозволоженням – це незамінне обладнання для будь-якої професійної кухні, де важливі ефективність, надійність і якість приготування їжі. Завдяки простоті управління, продуманому дизайну та високій продуктивності, цей прилад стане ідеальним помічником у створенні смачних і різноманітних страв. Технічні характеристики Unox XV393 Cheflux: Потужність: 7,1 кВт Напруга: 380 В Управління: Механічне Парозволоження: Ручне Температурний діапазон: +30...+260 °C Розмір гастроємностей: GN 1/1 (530x325 мм) Кількість рівнів: 5 Габарити (ДxШxВ): 750x773x772 мм Вага: 67 кг
Піч пароконвекційна FEDL04NEMIDVH2O Tecnodom: потужна та надійна техніка для професійної кухні Пароконвекційна піч FEDL04NEMIDVH2O від італійського бренду Tecnodom — це сучасне обладнання, призначене для використання на професійних кухнях ресторанів, кафе, пекарень та інших закладів громадського харчування. Завдяки інноваційним технологіям і високій функціональності, ця модель ідеально підходить для приготування найрізноманітніших страв із дотриманням усіх вимог до якості та швидкості приготування. Основні переваги пароконвекційної печі Tecnodom 1. Компактні розміри та настільна установка Модель FEDL04NEMIDVH2O розроблена для зручної настільної установки. Це дозволяє використовувати її на кухнях з обмеженим простором, при цьому піч зберігає високу продуктивність та функціональність. Компактні габарити пристрою (довжина — 840 мм, ширина — 910 мм, висота — 670 мм) дозволяють розміщувати піч на будь-якій робочій поверхні, а вага в 79 кг забезпечує стабільність і надійність. 2. 4 рівні для GN 1/1 або деко 600х400 мм Піч оснащена чотирма рівнями з відстанню між ними 80 мм, що дає можливість використовувати гастроємності формату GN 1/1 або деко розміром 600х400 мм. Це універсальне рішення, яке дозволяє готувати великі порції страв або випікати кондитерські вироби за один цикл роботи, що особливо важливо для закладів з високим попитом. 3. Електронна панель керування та термощуп Електронне керування спрощує налаштування параметрів приготування. Вбудований термощуп дозволяє контролювати точну температуру всередині продукту, що гарантує ідеальний результат навіть при складних рецептах. Таймер забезпечує можливість відстеження часу приготування, а вбудоване галогенне підсвічування дозволяє візуально контролювати процес. 4. Потужність і температурний діапазон Пароконвекційна піч FEDL04NEMIDVH2O працює при потужності 5,45 кВт, що забезпечує швидке нагрівання та стабільно високу температуру в камері. Температурний діапазон від +30°C до +280°C дозволяє готувати широкий спектр страв: від делікатної випічки до запікання м'яса та овочів. 5. Пароутворення та інжекторна система подачі пари Однією з ключових переваг цієї моделі є інжекторне пароутворення. Підключення до водопроводу та каналізації гарантує безперебійну подачу пари, що допомагає підтримувати необхідний рівень вологості в камері. Це особливо важливо при випіканні хліба та інших виробів, які потребують зволоження для отримання хрусткої скоринки та ніжного м'якушу. 6. Реверс вентилятора для рівномірного приготування Один вентилятор із функцією реверсу забезпечує рівномірний розподіл гарячого повітря по всій камері, що гарантує однорідне приготування страв. Така система циркуляції повітря виключає ризик появи холодних зон, що особливо важливо при роботі з великими обсягами продуктів. Технічні характеристики Розміри деко: GN 1/1 або 600х400 мм Кількість рівнів: 4 Відстань між рівнями: 80 мм Потужність: 5,45 кВт Температурний діапазон: +30...+280°C Тип підключення: Електричне (220/380V) Тип пароутворення: Інжекторне Підключення до водопроводу та каналізації: Є Термощуп: Є Реверс вентилятора: Є Тип підсвічування: Галогенне Надійність та довговічність від італійського виробника Компанія Tecnodom відома своїми якісними та довговічними рішеннями для професійної кухні. Піч FEDL04NEMIDVH2O відрізняється міцною конструкцією та високоякісними матеріалами, які гарантують довгий термін служби навіть при інтенсивному використанні. Виробляється в Італії з урахуванням усіх сучасних стандартів і вимог. Пароконвекційна піч FEDL04NEMIDVH2O Tecnodom — це ідеальне рішення для ресторанів і кафе, де цінують якість і швидкість приготування страв. Вона поєднує в собі сучасні технології, зручність експлуатації та довговічність, що робить її незамінним помічником на професійній кухні.
Пароконвекційна піч FEDL05NEMIDVH2O Tecnodom: Опис, характеристики та переваги Пароконвекційна піч FEDL05NEMIDVH2O від італійського бренду Tecnodom представляє собою високоякісне обладнання для професійної кухні. Компактна настільна модель з 5 рівнями забезпечує ідеальні умови для приготування їжі на підприємствах громадського харчування. Підходить для роботи з гастроємностями формату GN 1/1 або листами розміром 600х400 мм, що робить її універсальною та зручною для використання в ресторанах, кафе, кондитерських і пекарнях. Електронна панель управління, реверсивний вентилятор і термощуп дозволяють точно контролювати процес приготування, забезпечуючи рівномірне приготування страв. Піч оснащена інжекторною системою пароутворення, яка гарантує якісне зволоження продуктів, що особливо важливо для випічки та страв, які вимагають підтримання певного рівня вологості. Основні особливості: 5 рівнів для гастроємностей GN 1/1 або листів 600х400 мм. Електронне управління для зручності використання. Температурний діапазон від +30 до +280°C, що забезпечує широкий спектр можливостей приготування. Реверс вентилятора для рівномірного розподілу тепла. Термощуп для точного контролю температури продуктів. Галогенне підсвічування для зручного контролю за процесом приготування. Технічні характеристики Розміри та вага Довжина (нетто): 840 мм Ширина (нетто): 910 мм Висота (нетто): 750 мм Вага (нетто): 87 кг Електричні параметри Потужність: 6,45 кВт Підключення до електромережі: 220/380 В Внутрішні параметри Кількість рівнів: 5 Відстань між рівнями: 80 мм Розмір гастроємностей: GN 1/1 або 600х400 мм Додаткові функції Підключення до водопроводу: Є Підключення до каналізації: Є Парогенерація: Інжекторна Тип підсвічування камери: Галогенне Реверс вентилятора: Є Термощуп: Є Переваги використання пароконвекційної печі Tecnodom 1. Універсальність Піч сумісна з гастроємностями GN 1/1 і стандартними листами 600х400 мм, що робить її підходящою як для ресторанів, так і для кондитерських. Незалежно від типу кухні, це обладнання забезпечує стабільні результати. 2. Ефективне управління Завдяки електронній панелі управління та таймеру, користувач може точно налаштувати параметри приготування та контролювати процес. Це особливо важливо в умовах високої завантаженості на кухні, де необхідна максимальна автоматизація процесів. 3. Висока продуктивність З потужністю 6,45 кВт і можливістю роботи на 220/380 В, ця модель печі відрізняється високою продуктивністю. Вона швидко досягає потрібної температури і підтримує її в межах від +30 до +280°C, що дозволяє готувати широкий спектр страв – від випічки до м’ясних і овочевих страв. 4. Рівномірність приготування Наявність реверсивного вентилятора забезпечує рівномірний розподіл тепла всередині камери, що виключає ризик підгорання продуктів або нерівномірного пропікання. Це особливо важливо для випічки, де точність температурного режиму грає ключову роль. 5. Контроль температури продуктів Завдяки вбудованому термощупу користувач може контролювати температуру всередині продуктів, що особливо корисно при приготуванні великих шматків м’яса або страв, які вимагають високої точності. 6. Пара зволоження Інжекторна система пароутворення дозволяє підтримувати потрібний рівень вологості, що є важливим фактором для збереження соковитості продуктів і покращення якості випічки. Ця функція забезпечує ідеальні умови для приготування страв, які вимагають специфічного вологого тепла. Висновок Пароконвекційна піч FEDL05NEMIDVH2O Tecnodom – це надійне та багатофункціональне обладнання для професійних кухонь. Її універсальні параметри, висока продуктивність і точне управління дозволяють значно покращити процес приготування їжі. Чи це ресторан, кафе чи кондитерська, ця піч стане незамінним помічником на кухні, дозволяючи готувати страви на вищому рівні якості.
Пароконвекційна піч Tecnodom FEDL06NEMIDVH2O: ідеальне рішення для професійної кухні Пароконвекційна піч Tecnodom FEDL06NEMIDVH2O — це високоякісне обладнання для професійних кухонь, яке поєднує потужність, надійність та інноваційні технології. Цей прилад розроблений для оптимізації приготування страв в умовах інтенсивної експлуатації, що робить його ідеальним вибором для ресторанів, кафе та закладів громадського харчування. Основні переваги печі Tecnodom FEDL06NEMIDVH2O Пароконвекційна піч Tecnodom FEDL06NEMIDVH2O має ряд унікальних характеристик, які забезпечують зручність експлуатації та високу продуктивність. 1. Компактність та місткість Модель має 6 рівнів з відстанню між ними 80 мм, що дозволяє одночасно завантажувати дека розміром GN 1/1 або 600x400 мм. Це робить піч підходящою для приготування широкого асортименту страв при мінімальній займаній площі на кухні. 2. Електронна панель керування Електронна панель керування забезпечує точне регулювання параметрів роботи, що дозволяє легко контролювати процес приготування їжі. Таймер та можливість встановлення точної температури (в діапазоні від +30 до +280°C) роблять експлуатацію печі простою та зручною. 3. Ефективна система вентиляції Один вентилятор з функцією реверсу забезпечує рівномірний розподіл гарячого повітря по всій камері, що гарантує рівномірне приготування страв. Ця функція знижує ймовірність виникнення зон із різною температурою, роблячи процес приготування передбачуваним і якісним. 4. Інжекторне пароутворення Завдяки системі інжекторного пароутворення піч дозволяє точно регулювати рівень пари, забезпечуючи оптимальні умови для приготування страв, які потребують зволоження. Це особливо важливо при випіканні хліба, приготуванні кондитерських виробів та запіканні м’яса. 5. Термощуп для точного контролю температури Термощуп дозволяє контролювати внутрішню температуру продукту, що виключає можливість його перегріву або недоготовки. Це особливо корисно при приготуванні м’яса та риби, коли необхідна висока точність температури. Технічні характеристики Розміри та вага Піч має компактні габарити: Довжина: 840 мм Ширина: 910 мм Висота: 830 мм Вага становить 91 кг, що забезпечує стабільність та міцність конструкції при інтенсивній експлуатації. Потужність та підключення Піч Tecnodom FEDL06NEMIDVH2O працює від електричної мережі і споживає 7,65 кВт потужності. Можливість підключення як до мережі 220 В, так і до 380 В робить її універсальною для різних типів закладів. Зручність підключення Модель оснащена можливістю підключення до водопроводу та каналізації, що забезпечує автоматичне видалення конденсату і спрощує обслуговування пристрою. Переваги для бізнесу Надійність та довговічність Tecnodom — це італійський бренд з репутацією надійного виробника професійного кухонного обладнання. Пароконвекційна піч FEDL06NEMIDVH2O створена з урахуванням високих стандартів якості, що забезпечує довгий термін служби навіть при інтенсивній експлуатації. Висока продуктивність Ця піч дозволяє значно скоротити час приготування страв завдяки оптимальному поєднанню конвекції та пари. Рівномірний розподіл температури і можливість контролю за процесом роблять її незамінним помічником на кухні. Пароконвекційна піч Tecnodom FEDL06NEMIDVH2O — це високоякісне та ефективне рішення для професійної кухні, що забезпечує швидке та рівномірне приготування широкого асортименту страв. Вона ідеально підходить для ресторанів, кафе та пекарень, де важлива не лише якість їжі, але й зручність експлуатації.
Електрична пекарська шафа UNOX XB 693 серії BAKERLUX™: Ідеальний вибір для пекарень та кондитерських Огляд моделі UNOX XB 693 серії BAKERLUX™ Електрична пекарська шафа UNOX XB 693 — це високотехнологічне рішення для професійних пекарень, кондитерських та супермаркетів з кухнею. Завдяки сучасним інноваціям і технологіям, цей пристрій гарантує ідеальне приготування хлібобулочних і кондитерських виробів з різних видів тіста. Модель дозволяє отримати продукти з рівномірною випічкою, правильною внутрішньою структурою та апетитною рум’яною скоринкою. UNOX XB 693 оснащена механічною панеллю керування, що забезпечує легке регулювання часу приготування, температури та рівня вологості. Це робить її ідеальною для щоденного використання в умовах інтенсивної експлуатації на професійній кухні. Основні характеристики печі UNOX XB 693 Термін гарантії: 12 місяців Країна-виробник: Італія Кількість рівнів: 6 Розміри дека: 600х400 мм Відстань між рівнями: 80 мм Підключення до водопроводу та каналізації: Є Потужність: 10,3 кВт Напруга: 380 В Вага: 80 кг (нетто), 97 кг (брутто) Габарити: 860x882x930 мм (нетто), 970x1060x1080 мм (брутто) Технологічні інновації UNOX XB 693 UNOX XB 693 обладнана кількома технологіями, що підвищують ефективність випічки: AIR.Plus — забезпечує рівномірний розподіл повітря всередині камери за допомогою вентиляторів із реверсним обертанням. DRY.Plus — видаляє надмірну вологу з робочої камери, створюючи хрустку скоринку і надаючи виробам рум'янець. STEAM.Plus — ручне подання вологи для підтримки ідеального рівня вологості під час випікання. Protek.SAFE™ — сучасна теплоізоляція для максимального енергозбереження та безпеки. Охолодження зовнішніх поверхонь і скла дверцят забезпечує комфорт і безпеку під час роботи. Режими роботи UNOX XB 693 UNOX XB 693 має три основні режими роботи, що дозволяють готувати широкий спектр виробів: Конвекція (30...260 °C) — ідеальна для рівномірної випічки. Пароконвекція (48...260 °C) — забезпечує оптимальний баланс між температурою та вологістю. Попереднє нагрівання (до 260 °C) — прискорює процес приготування. Додаткові функції для зручності та безпеки Відображення часу, що залишився до закінчення приготування. Режим безперервної роботи "INF" для безперервного приготування протягом тривалого часу. Охолодження зовнішніх поверхонь і внутрішнього скла для безпеки персоналу. Особливості конструкції та матеріали UNOX XB 693 виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304, що гарантує її довговічність і простоту в догляді. Робоча камера із закругленими кутами полегшує чищення, а міцні профільовані направляючі L-подібної форми забезпечують зручне завантаження та вивантаження дек. Дверцята печі мають запатентовану конструкцію з петлями з самозмащувальними властивостями, що дозволяє фіксувати їх у трьох положеннях: 60°, 120° і 180°. Внутрішнє скло легко відкривається для зручного миття. Кому підходить UNOX XB 693? Ця модель ідеально підходить для професійних пекарень, кондитерських та ресторанів, які потребують надійного і потужного обладнання для приготування хлібобулочних виробів та десертів. Завдяки її місткості на 6 дека, вона здатна одночасно випікати великий обсяг продукції, що робить її незамінною для закладів з високим потоком клієнтів. Переваги печі UNOX XB 693 Інноваційні технології: AIR.Plus, DRY.Plus та STEAM.Plus гарантують відмінну якість випічки. Легкість в управлінні: Механічна панель дозволяє легко контролювати процес приготування. Енергоефективність: Теплоізоляція Protek.SAFE™ забезпечує економію енергії. Компактні розміри: Піч легко інтегрується в професійну кухню, не займаючи зайвого простору. Електрична пекарська шафа UNOX XB 693 серії BAKERLUX™ — це надійне та функціональне обладнання, яке задовольнить вимоги навіть найвибагливіших професійних кухарів. Завдяки своїм інноваціям, потужності та зручності в експлуатації, вона стане невід'ємною частиною будь-якої пекарні або кондитерської, допомагаючи створювати кулінарні шедеври з неперевершеним смаком і якістю.
Пароконвекційна піч UNOX XEFT04EUEMRV: Ідеальний вибір для пекарень та кондитерських Пароконвекційна піч UNOX XEFT04EUEMRV – це сучасне та ефективне обладнання для професійних пекарень та кондитерських. Модель відрізняється високою функціональністю та надійністю, забезпечуючи чудові результати випічки на кожному етапі приготування. Її унікальні характеристики роблять її незамінною для бізнесів, де важливі стабільність та якість продукції. Основні характеристики UNOX XEFT04EUEMRV Електрична потужність та висока ефективність підключення UNOX XEFT04EUEMRV працює на електриці та має підключення до мережі 380V, що забезпечує її високу продуктивність. Завдяки потужності 6,9 кВт, ця піч здатна швидко нагріватися та підтримувати стабільну температуру від +30 до +260 градусів, що робить її ідеальною для різних кулінарних завдань. Місткість та розміри Піч розрахована на 4 дека розміром 600x400 мм, що є стандартом для більшості пекарень і кондитерських. Простора камера з відстанню між рівнями у 75 мм дозволяє завантажувати велику кількість виробів одночасно, заощаджуючи час і енергію. Габарити пристрою: Довжина: 800 мм Ширина: 811 мм Висота: 502 мм Вага нетто: 57 кг Вага в упаковці: 63,6 кг Ці компактні розміри дозволяють розмістити піч навіть в умовах обмеженого простору, зберігаючи при цьому високу продуктивність. Інтелектуальне управління та функціональні особливості Панель управління MASTER з сенсорним екраном Однією з ключових переваг моделі XEFT04EUEMRV є панель управління MASTER з сенсорним екраном, яка значно спрощує процес експлуатації. Усі налаштування можна легко та швидко змінити за допомогою інтуїтивно зрозумілого інтерфейсу. Вентиляція з реверсним рухом та 2 швидкості вентилятора Завдяки двом швидкостям вентилятора і функції реверсного руху повітря, піч забезпечує рівномірний розподіл тепла по всій камері, гарантуючи ідеальне випікання. Це особливо важливо для кондитерських виробів, де критично досягти рівномірного підйому і правильної текстури продуктів. Інжекторне пароутворення Піч обладнана системою інжекторного пароутворення, що дозволяє точно контролювати рівень вологості в камері. Це особливо важливо для приготування хліба та інших виробів, які потребують оптимального поєднання температури та вологості. Надійність і довговічність конструкції Корпус печі виконаний із високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує довговічність та стійкість до зносу. Подвійне скління дверей допомагає зберігати тепло всередині, а світлодіодне підсвічування камери дозволяє контролювати процес випікання без відкривання дверцят. Додаткові функції та можливості підключення USB порт та опційне підключення до Internet Для зручнішого управління та оновлення програмного забезпечення, піч оснащена USB портом. Опційна можливість підключення до Internet дозволяє інтегрувати піч в загальну систему управління бізнесом, що робить її ще зручнішою в експлуатації. Переваги використання печі UNOX XEFT04EUEMRV Енергоефективність: Потужна електрична система та інжекторне пароутворення забезпечують оптимальне використання енергії. Універсальність: Піч підходить для приготування різних страв та випічки завдяки гнучким налаштуванням температури і вентиляції. Компактність: Попри вражаючі можливості, піч має компактні розміри, що дозволяє заощаджувати місце на кухні. Простота в експлуатації: Сенсорне управління та можливість підключення до сучасних систем роблять роботу з піччю максимально комфортною. Пароконвекційна піч UNOX XEFT04EUEMRV – це ідеальне рішення для професійних пекарень і кондитерських. Вона поєднує в собі високу продуктивність, зручне управління та компактні розміри, що робить її незамінною для ефективного бізнесу. Обираючи UNOX XEFT04EUEMRV, ви отримуєте надійне обладнання, яке прослужить вам багато років та допоможе створювати кулінарні шедеври.
Опис пароконвекційної печі Tecnodom FEDL07NEMIDVH2O Пароконвекційна піч Tecnodom FEDL07NEMIDVH2O — це сучасне рішення для професійних кухонь і закладів громадського харчування. Дана модель поєднує в собі передові технології та високу продуктивність, забезпечуючи рівномірне приготування страв із збереженням корисних властивостей продуктів. Основні переваги печі Tecnodom FEDL07NEMIDVH2O Компактні розміри та зручність встановленняПіч має настільне виконання, що дозволяє оптимально використовувати простір на кухні. За її допомогою можна легко облаштувати робочу зону для приготування різноманітних страв. Велика місткістьПіч оснащена 7 рівнями, що дозволяє використовувати гастроємності стандартів GN 1/1 або 600х400. Відстань між рівнями становить 80 мм, що дає можливість одночасно готувати декілька страв без втрати якості. Електронна панель керуванняІнтуїтивно зрозуміла електронна панель керування забезпечує зручне та точне регулювання параметрів приготування, таких як температура, час і пароутворення. Вбудований таймер дозволяє контролювати процес приготування без зайвих зусиль. Пароутворення і регулювання париЗавдяки системі інжекторного пароутворення та можливості регулювання пари, піч ідеально підходить для приготування страв, що потребують ніжного впливу пари, таких як хлібобулочні вироби та страви з м'яса та риби. Два вентилятори з реверсомДва вентилятори з функцією реверсу забезпечують рівномірний розподіл тепла всередині камери, що гарантує якісне пропікання навіть найскладніших страв. Термощуп для точного контролю температуриВбудований термощуп дозволяє контролювати внутрішню температуру продукту під час приготування, що робить піч незамінною при приготуванні м'яса та інших чутливих до температури страв. Галогенна підсвітка камериДля зручності спостереження за процесом приготування піч оснащена галогенною підсвіткою, що дозволяє завжди бачити стан страви, не відкриваючи дверцята камери і не порушуючи температурний режим. Технічні характеристики печі Tecnodom FEDL07NEMIDVH2O Розміри гастроємностей: GN 1/1 або 600х400 мм Електрична потужність: 10,7 кВт Температурний діапазон: від +30°C до +280°C Кількість рівнів: 7 Відстань між рівнями: 80 мм Вага (нетто): 106 кг Габарити (нетто): 840х910х930 мм Тип підключення: Електричний (220/380 В) Пароутворення: Інжекторне Тип підсвітки: Галогенний Виробник: Tecnodom, Італія Артикул: FEDL07NEMIDVH2O Зручність експлуатації та підключення Піч Tecnodom FEDL07NEMIDVH2O підключається до електромережі з напругою 220/380 В, що робить її універсальною для різних кухонних приміщень. Модель також оснащена можливістю підключення до водопроводу та каналізації, що спрощує експлуатацію та обслуговування обладнання. Італійська якість і надійність Компанія Tecnodom зарекомендувала себе як виробник високоякісного професійного обладнання для кухні. Піч FEDL07NEMIDVH2O є відображенням їх підходу до якості, надійності та довговічності техніки. Пароконвекційна піч Tecnodom FEDL07NEMIDVH2O — це ідеальне рішення для ресторанів, кафе, їдалень та інших закладів громадського харчування. Завдяки високотехнологічному оснащенню та зручності в експлуатації, дана модель забезпечить швидке та якісне приготування різноманітних страв, що зробить роботу на кухні більш продуктивною та комфортною.
- 1
- 2
Пропонуємо вашій увазі широкий вибір конвекційних печей. Ці професійні пристрої незамінні для ресторанів, кафе, їдалень та інших закладів громадського харчування. Крім того, ціна на конвекційні печі (бюджетні моделі) дозволяє застосовувати їх для приготування їжі в домашніх умовах.
Пристрій конвектомату
В основі роботи конвектомату (інша назва цих чудових печей) лежить принцип конвекції. Для тих, хто погано пам'ятає шкільний курс фізики, нагадаємо, що нагріте повітря прагне піднятися нагору, переносячи теплоту всім об'єктам, які зустрічає на своєму шляху.
Такий спосіб теплопередачі отримав назву «конвекція». Печі, що використовують цей фізичний принцип, у своїй конструкції, крім нагрівача, мають вентилятор. Він прискорює рух нагрітого повітря, таким чином підвищуючи ефективність нагрівання їжі та роблячи температуру по всьому об'єму печі рівномірною.
Тобто процес термічної обробки їжі в таких печах відбувається виключно завдяки кругообігу нагрітого повітря. За цим фактом ховаються очевидні переваги таких пристроїв, порівняно з печами іншого типу. Розглянемо їх.
Переваги конвекційних печей
- їжа, що знаходиться в конвектоматі, прогрівається рівномірно.Це означає, що:
- по-перше, виключені ситуації, коли об'ємна страва (на зразок великої випічки) виявляється готовою зовні, але недопеченою всередині;
- по-друге, їжа практично ніколи не підгорає.
- З першої переваги плавно витікає друге – рівномірний прогрів їжі дозволяє готувати її без застосування рослинних чи тваринних жирів. Курча, підсмажене без використання соняшникової або будь-якої іншої олії – справжній делікатес, до якого не зможе причепитися найвибагливіший клієнт.
- Многофункціональність.
- Купити конвекційну піч - значить купити пристрій, в якому можна варити, смажити (нагадаємо, що без використання олії) і пекти будь-які страви.
- Оперативна випічка кондитерських або хлібобулочних виробів – опція, яка значно перетворить асортименти будь-якого ресторану, піцерії або закладу фаст-фуду.
- Багато рецептів для конвекційної печі також описують, як у ній можна гасити овочі або м'ясо, робити соковитий апетитний шашлик, швидко готувати глінтвейн і робити багато інших смачних речей (навіть варити варення).
Вибір печі
Наш сайт пропонує лише професійні конвекційні печі, розраховані на застосування у комерційних закладах. Також на ринку є аерогрилі - зменшені побутові варіанти цих пристроїв з обмеженим функціоналом. Вони можуть допомогти домогосподарці на кухні, але не придатні для використання з метою отримання прибутку, тому на нашому сайті ви їх не знайдете.
При виборі професійної печі необхідно звертати увагу на такі параметри:
- обсяг,
- розмір деко,
- кількість рівнів,
- потужність,
- діапазон температур.
Ці параметри визначають швидкість, на яку готується їжа, максимальні обсяги готової продукції, а також діапазон функцій, які може виконувати піч. При цьому головними ціноутворюючими факторами є розміри та потужність печі.
Відповідно, якщо конвекційна піч вам потрібна для дому, можна легко брати одну з невеликих моделей. У цьому випадку (оскільки всі наші печі призначені для закладів громадського харчування) можете не турбуватися з приводу габаритів – їх вистачить не тільки, щоб приготувати обід для великої сім'ї, а й щоб прийняти велику кампанію гостей.
Виробники
Хоча ці пристрої були винайдені в США, лідером з виробництва та збуту професійних конвектоматів у Європі є Італія. Зокрема конвекційні печі Unox Добре зарекомендували себе і користуються заслуженою популярністю у багатьох закладів громадського харчування, як у країнах СНД, так і за межами Співдружності. Компанія має більш ніж 20 років досвіду виробництва цих печей. А це означає, що вона практично є ровесницею цієї технології приготування. Тому, можна сумніватися, що її працівники добре знаються на тому, що виробляють. Ми раді запропонувати вам продукцію від цього бренду.
Крім того, ми пропонуємо не менш якісну продукцію від менш відомих брендів. Зокрема, у нас можна придбати конвекційні печі від білоруського виробничого підприємства ІНТЕКО-МАЙСТЕР, який займає лідируючі позиції з виготовлення торгового обладнання у своїй країні.
Чому потрібно купувати у нас?
Придбавши такий серйозний агрегат, як конвекційна піч у стані б/у, ви берете кота в мішку. Невідомо, коли вона зламається, і скільки коштуватиме ремонт. До речі, знайти людей, які зможуть зробити якісний ремонт конвекційної печі – справа теж непроста.
Крім того, покупка такої печі не передбачає її монтажу продавцем. А встановлення габаритного дорогого обладнання з трифазним харчуванням вимагає залучення кваліфікованих працівників, які пройшли непросту підготовку, яких також непросто знайти.
Підключення та технічне обслуговування конвекційної печі на місці
Тому вам буде приємно дізнатися, що наша компанія є не просто інтернет-магазином, але й досвідченим дилером професійного обладнання для бізнесу. Окрім доставки куплених у нас печей ми пропонуємо низку сервісів. Зокрема, наші спеціалісти займаються встановленням печей (як та іншого придбаного у нас обладнання). На всю нашу продукцію розповсюджується гарантія. Ми готові безкоштовно поміняти будь-яку деталь печі, якщо вона вийде з ладу, або замінити всю піч, якщо цього вимагатиме гарантійна ситуація.
Якщо ви хочете заощадити, то найкращим рішенням буде не придбання старого обладнання, а велике замовлення нашої продукції. В цьому випадку наші менеджери запропонують вам суттєву знижку. При цьому ви заощадите і збережете всі переваги співпраці з нами (гарантійний ремонт, сервісна підтримка, консультації).
Якщо з якоїсь причини у вашому закладі громадського харчування ще немає конвекційної печі – поспішайте звернутися до нас!
Часті питання про конвекційні печі
Серед такого асортименту конвекційних печей заплутатися нескладно. Перед придбанням приладу зважте такі показники, як місткість, габарити, режими роботи, тип управління, наявність додаткових опцій та бренд-виробник.
При порівнянні цих критеріїв з ціною, споживачі віддали перевагу таким моделям конвекційних печей:
- конвекційна піч XF 023 Unox;
- конвекційна піч XF 043 Unox;
- конвекційна піч XFT 135 Unox;
- піч пароконвекційна XEFT03HSELDV Unox;
- піч пароконвекційна XEFT04EUELDV Unox.
Перед покупкою конвекційної печі для професійної кухні, користувач зіставляє кілька критеріїв, але ключовими все одно залишаються рівномірність приготування продуктів та вартість пристрою.
Сучасні виробники пропонують велику низку найменувань на будь-який бюджет та запит, але максимально відповідають смакам вітчизняного споживача печі таких брендів:
- "Unox" (Італія);
- "CustomHeat" (Україна-США);
- "GGM Gastro" (Німеччина);
- "Rauder" (Китай);
- "Tecnodom" (Італія).
Їх вироби оптимально поєднують надійність, якість складання та матеріалів з демократичною ціною.
Для невеликої пекарні піч кондитерська конвекційна – чи не найважливіша покупка, від якої багато в чому залежить успіх малого бізнесу. Оптимально підібрати конвекційні печі для випічки з невеликою кількістю рівнів завантаження (до 5) та невисокою потужністю (до 10 кВт).
Придбання такої конвекційної печі до невеликої пекарні буде вигідно фінансово за рахунок економії на іншій техніці, плюс для роботи з обладнанням потрібно мінімум персоналу (1 пекар, який звільняється після включення агрегату).
Ціна залежить від комплектації печі, матеріалів виготовлення, допоміжних опцій/функцій.
Мінімальна вартість обладнання складає близько 20-25 тисяч гривень, середня – від 80 до 150 тисяч гривень.
Не дуже багато, але її вага може складати від 15 до 40-50 кг.
Від +30 °C до +260 °C.
Для більшості моделей 220 В, для інших 280 В.
Ні, цей різновид обладнання використовується також в кафе, ресторанах, супермаркетах, кондитерських, великих пекарнях.
Звичайно, а також м'ясні страви, овочі.
Так.