Печи пароконвекционные Tecnodom (Италия)

Печь пароконвекционная FEDL04NEMIDVH2O Tecnodom: мощная и надежная техника для профессиональной кухни Пароконвекционная печь FEDL04NEMIDVH2O от итальянского бренда Tecnodom — это современное оборудование, предназначенное для использования на профессиональных кухнях ресторанов, кафе, пекарен и других предприятий общественного питания. Благодаря инновационным технологиям и высокой функциональности, эта модель идеально подходит для приготовления самых разнообразных блюд с соблюдением всех требований к качеству и скорости приготовления. Основные преимущества пароконвекционной печи Tecnodom 1. Компактные размеры и настольная установка Модель FEDL04NEMIDVH2O разработана для удобной настольной установки. Это позволяет использовать её на кухнях с ограниченным пространством, при этом печь сохраняет высокую производительность и функциональность. Компактные габариты устройства (длина — 840 мм, ширина — 910 мм, высота — 670 мм) позволяют размещать печь на любой рабочей поверхности, а вес в 79 кг обеспечивает стабильность и надежность. 2. 4 уровня для GN 1/1 или противней 600х400 мм Печь оснащена четырьмя уровнями с расстоянием между ними 80 мм, что даёт возможность использовать гастроемкости формата GN 1/1 или противни размером 600х400 мм. Это универсальное решение, которое позволяет готовить большие порции блюд или выпекать кондитерские изделия за один цикл работы, что особенно важно для заведений с высоким спросом. 3. Электронная панель управления и термощуп Электронное управление облегчает настройку параметров приготовления. Встроенный термощуп позволяет контролировать точную температуру внутри продукта, что гарантирует идеальный результат даже при сложных рецептах. Таймер обеспечивает возможность отслеживания времени приготовления, а встроенная галогенная подсветка позволяет визуально контролировать процесс. 4. Мощность и температурный диапазон Пароконвекционная печь FEDL04NEMIDVH2O работает при мощности 5,45 кВт, что обеспечивает быстрый разогрев и стабильно высокую температуру в камере. Температурный диапазон от +30°C до +280°C позволяет готовить широкий спектр блюд: от деликатной выпечки до запекания мяса и овощей. 5. Парообразование и инжекторная система подачи пара Одним из ключевых преимуществ данной модели является инжекторное парообразование. Подключение к водопроводу и канализации гарантирует бесперебойную подачу пара, что помогает поддерживать нужный уровень влажности в камере. Это особенно важно при выпечке хлеба и других изделий, требующих увлажнения для получения хрустящей корочки и нежной мякоти. 6. Реверс вентилятора для равномерного приготовления Один вентилятор с функцией реверса обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха по всей камере, что гарантирует однородное приготовление блюд. Такая система циркуляции воздуха исключает риск появления холодных зон, что особенно важно при работе с большими объемами продуктов. Технические характеристики Размеры противней: GN 1/1 или 600х400 мм Количество уровней: 4 Расстояние между уровнями: 80 мм Мощность: 5,45 кВт Температурный диапазон: +30...+280°C Тип подключения: Электрический (220/380V) Тип парообразования: Инжекторное Подключение к водопроводу и канализации: Есть Термощуп: Есть Реверс вентилятора: Есть Тип подсветки: Галогенная Надежность и долговечность от итальянского производителя Компания Tecnodom славится своими качественными и долговечными решениями для профессиональной кухни. Печь FEDL04NEMIDVH2O отличается прочной конструкцией и высококачественными материалами, которые гарантируют долгий срок службы даже при интенсивном использовании. Производится в Италии с учетом всех современных стандартов и требований. Пароконвекционная печь FEDL04NEMIDVH2O Tecnodom — это идеальное решение для ресторанов и кафе, где ценится качество и скорость приготовления блюд. Она сочетает в себе современные технологии, удобство эксплуатации и долговечность, что делает её незаменимым помощником на профессиональной кухне.

Печь пароконвекционная FEDL05NEMIDVH2O Tecnodom: Описание, характеристики и преимущества Печь пароконвекционная FEDL05NEMIDVH2O от итальянского бренда Tecnodom представляет собой высококачественное оборудование для профессиональной кухни. Компактная настольная модель с 5 уровнями обеспечивает идеальные условия для приготовления пищи на предприятиях общественного питания. Подходит для работы с гастроемкостями формата GN 1/1 или листами размером 600х400 мм, что делает её универсальной и удобной для использования в ресторанах, кафе, кондитерских и пекарнях. Электронная панель управления, реверсивный вентилятор и термощуп позволяют точно контролировать процесс готовки, обеспечивая равномерное приготовление блюд. Печь оснащена инжекторной системой парообразования, которая гарантирует качественное увлажнение продуктов, что особенно важно для выпечки и блюд, требующих поддержания определенного уровня влажности. Основные особенности: 5 уровней для гастроемкостей GN 1/1 или листов 600х400 мм. Электронное управление для удобного использования. Температурный диапазон от +30 до +280°C, обеспечивающий широкий спектр возможностей приготовления. Реверс вентилятора для равномерного распределения тепла. Термощуп для точного контроля температуры продуктов. Галогенная подсветка для удобного контроля за процессом готовки. Технические характеристики Размеры и вес Длина (нетто): 840 мм Ширина (нетто): 910 мм Высота (нетто): 750 мм Вес (нетто): 87 кг Электрические параметры Мощность: 6,45 кВт Подключение к электросети: 220/380 В Внутренние параметры Количество уровней: 5 Расстояние между уровнями: 80 мм Размер противней: GN 1/1 или 600х400 мм Дополнительные функции Подключение к водопроводу: Есть Подключение к канализации: Есть Парообразование: Инжекторное Тип подсветки камеры: Галогенная Реверс вентилятора: Есть Термощуп: Есть Преимущества использования пароконвекционной печи Tecnodom 1. Универсальность Печь совместима с гастроемкостями GN 1/1 и стандартными листами 600х400 мм, что делает её подходящей как для ресторанов, так и для кондитерских. Независимо от типа кухни, это оборудование обеспечивает стабильные результаты. 2. Эффективное управление Благодаря электронной панели управления и таймеру, пользователь может точно настроить параметры приготовления и контролировать процесс. Это особенно важно в условиях высокой загрузки на кухне, где необходима максимальная автоматизация процессов. 3. Высокая производительность С мощностью 6,45 кВт и возможностью работы на 220/380 В, эта модель печи отличается высокой производительностью. Она быстро достигает нужной температуры и поддерживает её в пределах от +30 до +280°C, что позволяет готовить широкий спектр блюд – от выпечки до мясных и овощных блюд. 4. Равномерность приготовления Наличие реверсивного вентилятора обеспечивает равномерное распределение тепла внутри камеры, что исключает риск подгорания продуктов или неравномерного пропекания. Это особенно важно для выпечки, где точность температурного режима играет ключевую роль. 5. Контроль температуры продуктов С помощью встроенного термощупа пользователь может контролировать температуру внутри продуктов, что особенно полезно при приготовлении крупных кусков мяса или блюд, требующих высокой точности. 6. Пароувлажнение Инжекторная система парообразования позволяет поддерживать нужный уровень влажности, что является важным фактором для сохранения сочности продуктов и улучшения качества выпечки. Эта функция обеспечивает идеальные условия для приготовления блюд, требующих специфического влажного тепла. Заключение Пароконвекционная печь FEDL05NEMIDVH2O Tecnodom – это надёжное и многофункциональное оборудование для профессиональных кухонь. Её универсальные параметры, высокая производительность и точное управление позволяют значительно улучшить процесс приготовления пищи. Будь то ресторан, кафе или кондитерская, эта печь станет незаменимым помощником на кухне, позволяя готовить блюда на высшем уровне качества.

Печь пароконвекционная Tecnodom FEDL06NEMIDVH2O: идеальное решение для профессиональной кухни Пароконвекционная печь Tecnodom FEDL06NEMIDVH2O — это высококачественное оборудование для профессиональных кухонь, которое сочетает в себе мощность, надежность и инновационные технологии. Этот прибор разработан для оптимизации приготовления блюд в условиях интенсивной эксплуатации, что делает его идеальным выбором для ресторанов, кафе и предприятий общественного питания. Основные преимущества печи Tecnodom FEDL06NEMIDVH2O Печь пароконвекционная Tecnodom FEDL06NEMIDVH2O обладает рядом уникальных характеристик, которые обеспечивают удобство эксплуатации и высокую производительность. 1. Компактность и вместительность Модель имеет 6 уровней с расстоянием между ними 80 мм, что позволяет одновременно загружать противни размером GN 1/1 или 600x400 мм. Это делает печь подходящей для приготовления широкого ассортимента блюд при минимальной занимаемой площади на кухне. 2. Электронная панель управления Электронная панель управления обеспечивает точное регулирование параметров работы, что позволяет легко контролировать процесс приготовления пищи. Таймер и возможность установки точной температуры (в диапазоне от +30 до +280°C) делают эксплуатацию печи простой и удобной. 3. Эффективная система вентиляции Один вентилятор с функцией реверса обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха по всей камере, что гарантирует равномерное приготовление блюд. Эта функция снижает вероятность появления зон с различной температурой, делая готовку предсказуемой и качественной. 4. Инжекторное парообразование Благодаря системе инжекторного парообразования, печь позволяет точно регулировать уровень пара, обеспечивая оптимальные условия для приготовления блюд, которые требуют увлажнения. Это особенно важно при выпечке хлеба, приготовлении кондитерских изделий и запекании мяса. 5. Термощуп для точного контроля температуры Термощуп позволяет контролировать внутреннюю температуру продукта, что исключает возможность его перегрева или недоготовки. Это особенно полезно при приготовлении мяса и рыбы, когда требуется высокая точность температуры. Технические характеристики Размеры и вес Печь имеет компактные габариты: Длина: 840 мм Ширина: 910 мм Высота: 830 мм Вес составляет 91 кг, что обеспечивает стабильность и прочность конструкции при интенсивной эксплуатации. Мощность и подключение Печь Tecnodom FEDL06NEMIDVH2O работает от электрической сети и потребляет 7,65 кВт мощности. Возможность подключения как к сети 220 В, так и к 380 В делает ее универсальной для различных типов предприятий. Удобство подключения Модель оснащена возможностью подключения к водопроводу и канализации, что обеспечивает автоматическое удаление конденсата и упрощает обслуживание устройства. Преимущества для бизнеса Надежность и долговечность Tecnodom — это итальянский бренд с репутацией надежного производителя профессионального кухонного оборудования. Печь пароконвекционная FEDL06NEMIDVH2O создана с учетом высоких стандартов качества, что обеспечивает долгий срок службы даже при интенсивной эксплуатации. Высокая производительность Эта печь позволяет значительно сократить время приготовления блюд за счет оптимального сочетания конвекции и пара. Равномерное распределение температуры и возможность контроля за процессом делают ее незаменимым помощником на кухне. Печь пароконвекционная Tecnodom FEDL06NEMIDVH2O — это высококачественное и эффективное решение для профессиональной кухни, обеспечивающее быстрое и равномерное приготовление широкого ассортимента блюд. Она идеально подходит для ресторанов, кафе и пекарен, где важно не только качество пищи, но и удобство эксплуатации.

Описание пароконвекционной печи Tecnodom FEDL07NEMIDVH2O Пароконвекционная печь Tecnodom FEDL07NEMIDVH2O — это современное решение для профессиональных кухонь и предприятий общественного питания. Данная модель сочетает в себе передовые технологии и высокую производительность, обеспечивая равномерное приготовление пищи с сохранением полезных свойств продуктов. Основные преимущества печи Tecnodom FEDL07NEMIDVH2O Компактные размеры и удобство установкиПечь имеет настольное исполнение, что позволяет оптимально использовать пространство на кухне. С ее помощью можно легко оборудовать рабочую зону для приготовления разнообразных блюд. Большая вместимостьПечь оснащена 7 уровнями, что позволяет использовать противни стандартов GN 1/1 или 600х400. Расстояние между уровнями составляет 80 мм, что дает возможность одновременно готовить несколько блюд без потери качества. Электронная панель управленияИнтуитивно понятная электронная панель управления обеспечивает удобное и точное регулирование параметров готовки, таких как температура, время и парообразование. Встроенный таймер позволяет контролировать процесс приготовления без лишних усилий. Парообразование и регулировка параБлагодаря системе инжекторного парообразования и возможности регулировки пара, печь идеально подходит для приготовления блюд, требующих нежного воздействия пара, таких как хлебобулочные изделия и блюда из мяса и рыбы. Два вентилятора с реверсомДва вентилятора с функцией реверса обеспечивают равномерное распределение тепла внутри камеры, что гарантирует качественное пропекание даже самых сложных блюд. Термощуп для точного контроля температурыВстроенный термощуп позволяет контролировать внутреннюю температуру продукта во время готовки, что делает печь незаменимой при приготовлении мяса и других температурно-чувствительных блюд. Галогенная подсветка камерыДля удобства наблюдения за процессом приготовления печь оснащена галогенной подсветкой, что позволяет всегда видеть состояние блюда, не открывая дверцу камеры и не нарушая температурный режим. Технические характеристики печи Tecnodom FEDL07NEMIDVH2O Размеры противней: GN 1/1 или 600х400 мм Мощность электрическая: 10,7 кВт Температурный диапазон: от +30°C до +280°C Количество уровней: 7 Расстояние между уровнями: 80 мм Вес (нетто): 106 кг Габариты (нетто): 840х910х930 мм Тип подключения: Электрический (220/380 В) Парообразование: Инжекторное Тип подсветки: Галогенный Производитель: Tecnodom, Италия Артикул: FEDL07NEMIDVH2O Удобство эксплуатации и подключение Печь Tecnodom FEDL07NEMIDVH2O подключается к электросети с напряжением 220/380 В, что делает её универсальной для различных кухонных помещений. Также модель оснащена возможностью подключения к водопроводу и канализации, что упрощает эксплуатацию и обслуживание оборудования. Итальянское качество и надёжность Компания Tecnodom зарекомендовала себя как производитель высококачественного профессионального оборудования для кухни. Печь FEDL07NEMIDVH2O является отражением их подхода к качеству, надежности и долговечности техники. Пароконвекционная печь Tecnodom FEDL07NEMIDVH2O — это идеальное решение для ресторанов, кафе, столовых и других предприятий общественного питания. Благодаря высокотехнологичной начинке и удобству в эксплуатации, данная модель обеспечит быстрое и качественное приготовление разнообразных блюд, что сделает работу на кухне более продуктивной и комфортной.

Пароконвекционная печь FEDL10NEMIDVH2O Tecnodom: Описание и характеристики Печь пароконвекционная FEDL10NEMIDVH2O Tecnodom — это высокоэффективное профессиональное оборудование, предназначенное для использования на кухнях ресторанов, кафе и столовых. Этот прибор сочетает в себе передовые технологии и удобство эксплуатации, обеспечивая качественное приготовление различных блюд благодаря инжекторному парообразованию, регулируемому количеству пара, термощупу и системе реверса вентиляторов. Основные преимущества пароконвекционной печи FEDL10NEMIDVH2O Пароконвекционные печи завоевали популярность благодаря их способности готовить продукты при помощи пара и горячего воздуха одновременно. Печь Tecnodom FEDL10NEMIDVH2O предоставляет ряд преимуществ, которые делают её оптимальным решением для профессиональных кухонь: Электронное управление для точного контроля над процессом приготовления. Инжекторное парообразование, которое обеспечивает равномерное распределение пара по всей камере. Два вентилятора с реверсом, которые создают равномерный обдув блюда со всех сторон, гарантируя равномерность прожарки или пропекания. Термощуп для точного контроля температуры внутри продукта, что особенно важно при приготовлении мяса и рыбы. Галогенная подсветка камеры, позволяющая отслеживать процесс приготовления без необходимости открывать дверцу. Технические характеристики Пароконвекционная печь FEDL10NEMIDVH2O Tecnodom отличается мощными характеристиками, которые обеспечивают высокую производительность и надежность: Температурный диапазон: от +30°С до +280°С. Размеры противней: подходят как для стандартов GN 1/1, так и для противней размером 600х400 мм. Количество уровней: 10 уровней с расстоянием между ними 80 мм, что позволяет разместить до 10 противней одновременно. Мощность электрическая: 12,7 кВт, что гарантирует быстрый нагрев и стабильную работу. Тип подключения: электрический, с возможностью подключения к сети 220V или 380V. Подключение к водопроводу: предусмотрено, что упрощает эксплуатацию и обслуживание. Подключение к канализации: также предусмотрено для слива излишков воды. Габариты: Длина (нетто): 840 мм Ширина (нетто): 910 мм Высота (нетто): 1150 мм Вес (нетто): 127 кг Использование и эксплуатация Печь FEDL10NEMIDVH2O Tecnodom идеально подходит для выпечки, жарки, тушения и приготовления на пару. Благодаря многофункциональности и интуитивному управлению, её использование значительно упрощает процессы на кухне, минимизирует количество ошибок и улучшает качество готовых блюд. Мощная система обдува и парообразования позволяет добиваться идеального результата вне зависимости от типа блюда — от выпечки до жареного мяса. Высокая скорость и равномерность приготовления обеспечивают экономию времени и ресурсов. Почему стоит выбрать FEDL10NEMIDVH2O Tecnodom? Надежность и долговечность. Печь изготовлена из качественных материалов, обеспечивающих долгий срок службы даже при интенсивной эксплуатации. Экономичность. Электронное управление и возможность точного контроля над процессом позволяют снизить расход энергии и воды. Универсальность. Подходит как для малых, так и для крупных кухонь благодаря возможности регулировки количества уровней и гибкой настройке параметров приготовления. Страна-производитель и бренд Tecnodom — это итальянский производитель профессионального кухонного оборудования с мировым именем. Все изделия бренда отличаются высоким качеством сборки, передовыми технологиями и долговечностью, что делает их одним из лидеров в сегменте пароконвекционных печей. Печь пароконвекционная FEDL10NEMIDVH2O Tecnodom — это идеальный выбор для тех, кто ценит качество, надёжность и эффективность. Сочетание удобства использования, продуманного дизайна и многофункциональности делают её незаменимым помощником на любой профессиональной кухне.