Гриль-саламандра с жарочной поверхностью AIRHOT SGE-580: удобное и надежное решение для профессиональной кухни Гриль-саламандра с жарочной поверхностью AIRHOT SGE-580 – это универсальное оборудование, специально разработанное для быстрого и качественного приготовления блюд в кафе, ресторанах и заведениях общественного питания. Он изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает его долговечность и стойкость к коррозии, а также облегчает уход и чистку устройства. Гриль оснащен термостойким поддоном для сбора жира и крошек, который упрощает обслуживание, сохраняя рабочую поверхность в чистоте. Преимущества использования гриля-саламандры AIRHOT SGE-580 Универсальность и производительность Гриль-саламандра AIRHOT SGE-580 отличается высокой мощностью 2,8 кВт и быстрым нагревом поверхности до рабочей температуры. Это делает его идеальным выбором для заведений с высокой проходимостью, где важно не только качество, но и скорость приготовления блюд. Широкий диапазон температур от +50 до +300 градусов Цельсия позволяет готовить различные блюда: от горячих бутербродов и закусок до мяса и рыбы, сохраняя их сочность и аппетитный внешний вид. Компактные габариты и удобство размещения С учетом современных требований к экономии пространства на профессиональной кухне, гриль AIRHOT SGE-580 имеет компактные размеры (450x515x530 мм) и весит всего 24 кг. Это позволяет легко разместить его даже на небольшой площади, что особенно важно для небольших кухонь кафе и фастфудов. При этом гладкая поверхность размером 525x335 мм обеспечивает достаточно места для одновременного приготовления нескольких порций. Удобство и безопасность в использовании Гриль AIRHOT SGE-580 оснащен фиксированной крышкой, что способствует равномерному прогреву блюд. Она не только помогает сохранить тепло, но и предотвращает разбрызгивание масла, делая процесс приготовления более безопасным. Поддон для сбора жира предотвращает загрязнение рабочего места, снижая время на уборку и уход за устройством. Также гриль снабжен терморегулятором, что дает возможность точно контролировать температуру для достижения идеального результата. Основные характеристики гриля-саламандры AIRHOT SGE-580 Материал корпуса: нержавеющая сталь, устойчивая к коррозии и механическим повреждениям. Мощность: 2,8 кВт. Диапазон температур: от +50 до +300 °С. Размер рабочей поверхности: 525x335 мм. Габариты: 450x515x530 мм. Вес: 24 кг. Напряжение: 220 В. Комплектация: гладкая жарочная поверхность, поддон для сбора жира и фиксированная крышка. Преимущества выбора гриля AIRHOT SGE-580 для вашего бизнеса Экономичность и эффективность AIRHOT SGE-580 отличается высокой экономичностью и длительным сроком эксплуатации. Нержавеющая сталь корпуса и рабочей поверхности обеспечивает устойчивость к износу, а продуманная конструкция гарантирует равномерное распределение тепла и ускоренное время приготовления. Это позволяет экономить электроэнергию и увеличивать скорость обслуживания клиентов, что является ключевым фактором для успешного бизнеса. Простота обслуживания и чистка Удобство в уходе – важный аспект для любого профессионального оборудования. Гриль оснащен поддоном для сбора жира и крошек, что делает его обслуживание легким и экономит время персонала на ежедневную чистку. Качественная нержавеющая сталь защищает устройство от коррозии и облегчает удаление остатков пищи, сохраняя его внешний вид в первозданном виде даже при длительном использовании. Почему стоит выбрать гриль-саламандру AIRHOT SGE-580 Гриль-саламандра с жарочной поверхностью AIRHOT SGE-580 станет незаменимым помощником на кухне любого профессионального заведения. Его высокая мощность, компактные размеры, а также легкость в уходе делают его отличным выбором для кафе, ресторанов и фастфудов. AIRHOT SGE-580 гарантирует стабильное качество приготовления блюд, помогая создать идеальные условия для вашей кухни. Оформите заказ на гриль AIRHOT SGE-580 в нашем магазине и получите надежное и долговечное оборудование, которое оправдает ваши ожидания!
Печь пароконвекционная Unox XEBC10EUE1RM (линия ONE) – профессиональное оборудование для выпечки и гастрономии
Пароконвекционная печь Unox XEBC10EUE1RM (линия ONE) – это современное и многофункциональное оборудование, предназначенное для использования на профессиональных кухнях пекарен, кондитерских, ресторанов и других заведений общественного питания. Благодаря передовым технологиям и высокой производительности, она позволяет готовить широкий ассортимент блюд с минимальными временными затратами и максимальным качеством.
Основные характеристики Unox XEBC10EUE1RM
- Тип подключения: электрический, мощностью 15,2 кВт.
- Количество уровней: 10 (противни 600х400 мм), расстояние между уровнями – 80 мм.
- Температурный диапазон: от +30 до +260 градусов, что позволяет работать как с низкотемпературными режимами, так и с высокими для выпекания или жарки.
- Система управления: сенсорная панель управления ONE, обеспечивающая легкий доступ ко всем функциям.
- Термощуп: одноточечный, для точного контроля температуры внутри продукта.
- Система вентиляции: 8 скоростей вентилятора (4 с реверсом и 4 полустатических), обеспечивающих равномерное распределение тепла по всей камере.
- Автоматическая система мойки: гарантирует легкость в обслуживании и поддержании чистоты оборудования.
- LED подсветка камеры: обеспечивает хорошую видимость внутри камеры для контроля процесса приготовления.
Преимущества печи Unox XEBC10EUE1RM
-
Высокая производительность. Благодаря 10 уровням и мощному вентиляционному механизму, печь позволяет готовить сразу несколько партий блюд одновременно, что значительно ускоряет процесс приготовления на производственной кухне.
-
Универсальность. Температурный диапазон +30…+260 градусов дает возможность использовать печь для разных целей: от медленной выпечки до быстрого запекания. Это делает её идеальным выбором как для кондитерских изделий, так и для приготовления гастрономических блюд.
-
Современные технологии. Сенсорная панель управления и встроенные программные решения линии ONE позволяют легко задавать и контролировать рабочие параметры. Наличие порта USB и опции подключения к Internet дает возможность обновления программного обеспечения и расширения функционала.
-
Энергосбережение и эффективность. За счет оптимизированной системы вентиляции с реверсом и полустатическими режимами, печь обеспечивает равномерное приготовление при минимальном расходе электроэнергии.
-
Автоматическая мойка. Эта функция значительно облегчает уход за печью, снижая трудозатраты на её очистку. Благодаря автоматической системе, пользователи могут быть уверены в поддержании идеальной чистоты камеры без лишних усилий.
Технические характеристики
- Бренд: Unox
- Размер противней: 600х400 мм
- Количество уровней: 10
- Температурный режим: +30…+260 градусов
- Вентилятор: 8 скоростей (4 реверсных + 4 полустатических)
- Мощность: 15,2 кВт
- Подключение: 380V
- Управление: сенсорное
- Тип мойки: автоматическая
- Термощуп: одноточечный
- Подсветка камеры: LED
- Страна производитель: Италия
- Подключение к Internet: опция
- Порт USB: есть
- Вес (нетто): 136 кг
- Габариты (нетто): 860x967x1163 мм
Конструкция и материалы
Пароконвекционная печь Unox XEBC10EUE1RM разработана с учетом современных стандартов и выполнена из высококачественных материалов, что обеспечивает длительный срок службы и надежность оборудования. Двойное остекление двери предотвращает потерю тепла, обеспечивая безопасность эксплуатации и экономию энергии.
Серия BAKERTOP MIND.MAPS
Данная модель относится к серии BAKERTOP MIND.MAPS, которая отличается инновационными решениями и высокотехнологичным управлением. Линия ONE позволяет интегрировать печь в любые процессы на кухне благодаря её гибкости и многофункциональности. С помощью продвинутой системы управления вы можете программировать процессы приготовления, используя уникальные карты Mind.Maps для создания сложных блюд с несколькими этапами обработки.
Размеры и упаковка
- Вес в упаковке: 155 кг
- Габариты в упаковке: 1110x960x1340 мм
Печь пароконвекционная Unox XEBC10EUE1RM (линия ONE) – это идеальный выбор для профессиональных кухонь, нуждающихся в универсальном, надежном и высокопроизводительном оборудовании. Широкий функционал, современные технологии и продуманная конструкция делают её незаменимым инструментом для успешного и эффективного ведения бизнеса в сфере общественного питания.
-
Характеристики
Встроена система мойкиестьНапряжение, В380Вес, кг130Дополнительные фyнкции :LED подсветка камеры, панель управления ONE, 8 скоростей вентилятора (4 с реверсом + 4 полустатических)Панель управленияСенсорнаяГабаритные размеры , ммДлина (нетто), мм: 860 Ширина (нетто), мм: 957 Высота (нетто), мм: 1163Количество уровней, шт10 уровней 600х400Тип подключения:электрическийТип пароконвектомата:кондитерскийРасстояние между уровнями, мм80ТермощупестьПрограммирование:естьДиапазон температур, С+30...+260Мощность, кВт14,9
-
Отзывы покупателей
Ми придбали цю шафу з надією на довгу і бездоганну роботу, і вона нас не підвела. Теплова обробка продуктів у ньому відбувається ідеально. Пристрій функціонує безшумно, а його корпус та скло залишаються прохолодними. Дуже вдячні компанії Фуд Еквіп за їхнє відповідальне ставлення до товарів, які вони пропонують.Дизайн этого шкафа соответствует типичному стилю бренда UNOX, а его функциональные возможности предлагают широкий спектр функций. Стоимость товара на данном сайте не превышает других аналогичных площадок, а также важно отметить, что все документы в полном порядке.Написать отзыв