Печь пароконвекционная XEBC10EUE1RMMP линия ONE Unox Код pe-10862

  • 307 285грн
Рассрочка

Печь пароконвекционная XEBC10EUE1RMMP Unox линии ONE: идеальное решение для профессионалов

Печь пароконвекционная XEBC10EUE1RMMP линии ONE от Unox — это многофункциональное оборудование, разработанное специально для профессиональной кухни. Совмещая высокую производительность, удобство эксплуатации и передовые технологии, эта модель станет незаменимым инструментом для шеф-поваров и пекарей, которые стремятся к совершенству в приготовлении пищи.

Основные характеристики печи XEBC10EUE1RMMP

Печь Unox XEBC10EUE1RMMP представляет собой электрическую пароконвекционную печь, оснащённую панелью управления серии ONE, что обеспечивает интуитивное управление и легкость настройки. Основные параметры устройства включают:

  • Температурный диапазон от +30 до +260 °C.
  • Количество уровней: 10 уровней с расстоянием 80 мм между ними, подходящие для противней 600х400 мм или GN1/1.
  • Мощность: 14,9 кВт, что обеспечивает высокую производительность и стабильную работу даже при интенсивном использовании.
  • Питание: подключение к электросети 380 В для надежной работы на больших производственных кухнях.

Преимущества использования универсальных направляющих

Один из ключевых аспектов модели XEBC10EUE1RMMP — наличие универсальных направляющих, которые обеспечивают гибкость при размещении противней различного размера. Это позволяет одновременно готовить несколько блюд, существенно повышая эффективность кухни и экономя время. Направляющие разработаны для размещения противней 600х400 мм или GN1/1, что делает печь идеальной как для кондитерских изделий, так и для любых других блюд.

Многофункциональность и точность приготовления

Печь Unox XEBC10EUE1RMMP оснащена функцией парообразования, которая позволяет контролировать уровень влажности внутри камеры приготовления. Инжекторная система обеспечивает точное распределение пара, что важно для поддержания оптимальных условий приготовления пищи:

  • Термощуп одноточечный помогает контролировать температуру внутри продуктов, обеспечивая точные кулинарные результаты.
  • 8 скоростей вентилятора, включая 4 реверсивные и 4 полустатические, позволяют управлять циркуляцией воздуха, что особенно важно для равномерного приготовления.
  • Инжекторная система парообразования обеспечивает точное сочетание пара и тепла, что сохраняет вкусовые и питательные качества продуктов.

Продуманная конструкция и удобство использования

Одним из ключевых аспектов печи Unox XEBC10EUE1RMMP является внимание к деталям, которые делают эксплуатацию простым и удобным процессом:

  • Автоматическая система мойки значительно упрощает уход за оборудованием.
  • LED-подсветка камеры обеспечивает отличный обзор внутренних процессов приготовления.
  • Двойное остекление двери снижает энергозатраты и удерживает тепло внутри камеры, что предотвращает потери температуры при контроле за блюдами.

Инновации и подключение к интернету

Современная профессиональная техника не может обойтись без возможностей подключения. Печь XEBC10EUE1RMMP имеет:

  • Порт USB для загрузки и обновления программного обеспечения.
  • Опция подключения к интернету, которая позволяет обмениваться рецептами и обновлять рабочие программы, что открывает новые возможности для расширения кулинарного репертуара.

Дизайн и происхождение

Разработанная и изготовленная в Италии, печь Unox XEBC10EUE1RMMP сочетает в себе итальянское качество и передовые технологии. Это оборудование гарантирует надежность и долговечность, а также удовлетворяет самые высокие требования к эстетике и функциональности на профессиональной кухне.

Превосходное решение для профессиональной кухни

Печь Unox XEBC10EUE1RMMP линии ONE — это уникальная возможность повысить производительность вашей кухни. С её помощью вы сможете готовить блюда различной сложности с максимальной точностью, экономя время и ресурсы. Благодаря инжекторной системе парообразования, многоуровневой настройке вентилятора и простоте управления, она станет вашим незаменимым помощником в достижении кулинарных шедевров.

  • Характеристики
    Встроена система мойки
    есть
    Напряжение, В
    380
    Вес, кг
    135,5
    Панель управления
    Сенсорная
    Габаритные размеры , мм
    860х967х1163
    Количество уровней, шт
    10 противней 400x600мм или 10 гастроемк.GN 1/1
    Тип подключения:
    электрический
    Тип пароконвектомата:
    универсальный
    Расстояние между уровнями, мм
    80
    Термощуп
    есть
    Программирование:
    есть
    Диапазон температур, С
    30°C до: 260°C
    Мощность, кВт
    14,9
  • Отзывы покупателей
    Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первым
    Написать отзыв
    Имя
    E-mail
    Отзыв
    Рейтинг
    Код
    captcha
    Введите символы с картинки.
Просмотренные товары
Номер: fr-11471
7 938грн

Фритюрница профессиональная электрическая R93 REMTA (5+5 Л) Профессиональное кухонное оборудование для идеальной жарки Фритюрница профессиональная электрическая R93 REMTA представляет собой надежное и эффективное решение для заведений общественного питания, где требуется высококачественная жарка продуктов. С двумя секциями по 5 литров каждая, она обеспечивает достаточное пространство для жарки больших объемов блюд, сохраняя их вкус и текстуру. Прочность и надежность Корпус и корзины фритюрницы изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, обеспечивая долгий срок службы оборудования даже при интенсивной эксплуатации. Это также делает ее легкой в уходе и чистке, что экономит время и силы персонала. Терморегулятор для оптимальной жарки Фритюрница оснащена терморегулятором, который позволяет точно контролировать температуру жарки, обеспечивая равномерное прожаривание продуктов и предотвращая их пересыхание или пережаривание. Это также способствует увеличению срока эксплуатации оборудования, делая его более надежным и эффективным. Безопасность и удобство использования Фритюрница R93 REMTA оборудована термостатом с защитой от перегрева, что гарантирует безопасность в процессе работы. Индикатор включения упрощает контроль за состоянием оборудования, обеспечивая оперативное реагирование на любые изменения. Технические характеристики: Габариты: 580 х 620 х 355 мм Размер корзины: 180 х 210 х 120 мм Вес: 8.6 кг Мощность: 4.8 кВт Напряжение: 220 В Гарантия: 12 месяцев Фритюрница профессиональная электрическая R93 REMTA - это идеальное решение для кафе, ресторанов, фаст-фудов и других заведений, где требуется надежное и эффективное оборудование для приготовления вкусных и качественных блюд. Обеспечивая превосходное качество жарки и удобство использования, она станет незаменимым помощником на вашей кухне. Покупайте фритюрницу R93 REMTA сегодня и наслаждайтесь идеальной жаркой ваших любимых блюд!

Номер: di-11788
6 309грн

Диск-слайсер 8 мм для овощерезки 28066 Robot Coupe: идеальное решение для профессиональной кухни Диск-слайсер 8 мм 28066 от известного бренда Robot Coupe — это незаменимый инструмент для профессиональных кухонь, который обеспечит идеальную нарезку овощей на ровные ломтики толщиной 8 мм. Этот диск создан специально для использования с овощерезками серий CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55 и CL 60, что делает его универсальным и удобным в эксплуатации. Основные преимущества диска-слайсера 8 мм 28066 Robot Coupe Диск-слайсер 8 мм 28066 выполнен из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и стойкость к коррозии. Благодаря использованию современных материалов и инновационных технологий, диск сохраняет остроту лезвий на протяжении длительного времени, обеспечивая точность и эффективность в работе. Идеальные размеры и удобство использования С размерами 180 мм в длину, 180 мм в ширину и 50 мм в высоту, этот диск идеально подходит для быстрой и равномерной нарезки овощей. Легкость установки и замены на овощерезках Robot Coupe позволяет поварам быстро адаптироваться к любым условиям и требованиям кухни. Оптимальные характеристики для профессиональной кухни Диск 28066 обладает весом 0.7 кг, что делает его достаточно легким для ежедневного использования, но при этом достаточно прочным, чтобы выдерживать интенсивные нагрузки. Упаковка с размерами 250x250x70 мм обеспечивает безопасную транспортировку и хранение диска. Французское качество от Robot Coupe Robot Coupe — ведущий французский производитель профессионального кухонного оборудования, который славится своим качеством и инновациями. Диск-слайсер 8 мм 28066 является ярким примером их мастерства, предлагая идеальный баланс между функциональностью, надежностью и долговечностью. Если вы ищете надежный и эффективный инструмент для нарезки овощей на ровные ломтики толщиной 8 мм, то диск-слайсер 28066 от Robot Coupe станет вашим лучшим выбором. Он обеспечит идеальный результат каждый раз, улучшая качество и скорость работы на вашей кухне.

Вид нарезки: Слайсер
Номер: di-11787
6 309грн

Диск-слайсер 5 мм для овощерезки 28065 Robot Coupe Диск-слайсер 5 мм для овощерезки 28065 от компании Robot Coupe — это высококачественный аксессуар, специально разработанный для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Он предназначен для эффективной и точной нарезки овощей и фруктов на ломтики толщиной 5 мм. С помощью этого диска можно легко подготовить ингредиенты для различных блюд, таких как супы, салаты, гарниры и другие кулинарные изделия. Совместимость диска с популярными моделями овощерезок CL50, CL52, CL55, CL60 и кухонными процессорами R502, R652 делает его универсальным инструментом, который найдет применение на любой профессиональной кухне. Преимущества использования Основное преимущество диска-слайсера 28065 заключается в его способности обеспечивать равномерную и аккуратную нарезку, что особенно важно в условиях интенсивного использования на кухнях ресторанов, кафе и других заведений общественного питания. Изделие выполнено из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует его долговечность и устойчивость к коррозии. Это позволяет использовать диск в условиях высокой влажности и частого контакта с продуктами. Технические характеристики Толщина нарезки: 5 мм Материал: нержавеющая сталь Совместимые модели: овощерезки CL50, CL52, CL55, CL60, кухонные процессоры R502, R652 Бренд: Robot Coupe Страна производитель: Франция Размеры (ДxШxВ): 180 x 180 x 50 мм Артикул: 28065 Вес (нетто): 0,7 кг Размеры в упаковке (ДxШxВ): 200 x 200 x 30 мм Область применения Диск-слайсер 28065 идеально подходит для использования в ресторанах, кафе, столовых, а также на предприятиях по переработке продуктов питания. Его высокая производительность и простота в эксплуатации делают его незаменимым помощником в приготовлении блюд различной сложности. Применяя этот диск, вы сможете добиться идеальной нарезки овощей и фруктов, что положительно скажется на внешнем виде и вкусовых качествах готовых блюд. Заключение Приобретая диск-слайсер 5 мм 28065 Robot Coupe, вы получаете надежный и долговечный инструмент, который существенно облегчит процесс нарезки овощей и фруктов на вашей кухне. Это вложение в качество и эффективность вашего бизнеса, которое окупится уже в первые дни использования.

Вид нарезки: Слайсер
Номер: di-11785
6 309грн

Диск-слайсер 2 мм для овощерезки Robot Coupe 28063: Надежность и Качество от Лидера Рынка Диск-слайсер 2 мм для овощерезки Robot Coupe 28063 — это высококачественный аксессуар, разработанный для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Совместимый с моделями овощерезок CL50, CL52, CL55, CL60 и кухонными процессорами R502, R652, этот диск предназначен для точной нарезки овощей и фруктов. С его помощью вы можете нарезать ингредиенты для супов, салатов, гарниров и других блюд с толщиной нарезки 2 мм. Это идеальное решение для ресторанов, кафе, столовых, которые стремятся повысить эффективность кухонных процессов. Преимущества и Качество Диск выполнен из нержавеющей стали, что гарантирует его долговечность и устойчивость к коррозии. Металл не вступает в реакцию с продуктами, сохраняя их свежесть и натуральный вкус. Высокоточное лезвие обеспечивает равномерную и аккуратную нарезку, что важно для сохранения внешнего вида и текстуры продуктов. Благодаря оптимальной толщине в 2 мм, нарезанные продукты идеально подходят для различных кулинарных задач, обеспечивая профессиональное качество блюд. Характеристики Бренд: Robot Coupe Артикул: 28063 Материал: Нержавеющая сталь Толщина нарезки: 2 мм Совместимость: овощерезки CL50, CL52, CL55, CL60; кухонные процессоры R502, R652 Вес (нетто): 0.59 кг Габариты (нетто): 180x180x50 мм Упаковка и Транспортировка Диск-слайсер поставляется в прочной упаковке, которая обеспечивает его защиту при транспортировке. Размеры упаковки составляют 215x225x37 мм, а общий вес в упаковке — 0.7 кг. Эти параметры позволяют легко и безопасно транспортировать диск на любое предприятие. Производитель Robot Coupe — ведущий французский производитель профессионального кухонного оборудования. Вся продукция проходит строгий контроль качества, что подтверждает их высокие эксплуатационные характеристики и надежность. Диск-слайсер 2 мм 28063, как и другие продукты компании, изготовлен во Франции с учетом всех современных стандартов и требований. Диск-слайсер 2 мм для овощерезки Robot Coupe 28063 — это незаменимый аксессуар для профессиональной кухни. Высокое качество исполнения, долговечность и совместимость с различными моделями овощерезок и кухонных процессоров делают его идеальным выбором для любого предприятия, стремящегося обеспечить высокие стандарты приготовления пищи. Инвестируйте в надежность и качество вместе с Robot Coupe.

Вид нарезки: Слайсер
Номер: di-11786
6 309грн

Диск-слайсер 3 мм для овощерезки 28064 Robot Coupe: Надежность и Качество для Профессиональной Кухни Диск-слайсер 3 мм 28064 от известного бренда Robot Coupe – это незаменимый инструмент для профессиональных кухонь, ресторанов, кафе и других предприятий общественного питания. Данный диск предназначен для нарезки овощей и фруктов тонкими, ровными ломтиками толщиной 3 мм, что делает его идеальным для приготовления разнообразных блюд, включая салаты, гарниры, супы и многое другое. Диск разработан для использования с овощерезками Robot Coupe моделей CL50, CL52, CL55, CL60, а также с кухонными процессорами R502 и R652, что гарантирует его универсальность и совместимость с широким спектром оборудования. Преимущества и особенности Высокое качество материалов:Диск-слайсер 28064 выполнен из прочной нержавеющей стали, которая обеспечивает долговечность и стойкость к коррозии. Это особенно важно в условиях интенсивного использования на профессиональной кухне. Точность нарезки:Толщина нарезки составляет ровно 3 мм, что позволяет получать идеально ровные ломтики, которые сохраняют форму и текстуру продуктов. Это важно для создания эстетически привлекательных блюд, где каждый ингредиент играет свою роль. Универсальное применение:Диск подходит для работы с различными типами овощей и фруктов, что делает его универсальным инструментом для поваров. Он идеально подходит для нарезки таких продуктов, как огурцы, морковь, картофель и многие другие. Совместимость с широким спектром оборудования:Диск 28064 совместим с несколькими моделями овощерезок и кухонных процессоров Robot Coupe, что делает его гибким решением для различных нужд на кухне. Характеристики Бренд: Robot Coupe Вес (нетто), кг: 0.61 Длина (нетто), мм: 180 Ширина (нетто), мм: 180 Высота (нетто), мм: 50 Артикул: 28064 Страна производитель: Франция Вид нарезки: Слайсер Вес в упаковке, кг: 0.7 Габариты упаковки, мм: 215 x 225 x 37 Заключение Диск-слайсер 3 мм 28064 от Robot Coupe – это надежное и высококачественное решение для профессиональных кухонь. Его точность, долговечность и универсальность делают его незаменимым инструментом для приготовления блюд высочайшего качества. Сделайте вашу кухню эффективнее с оборудованием от Robot Coupe!

Вид нарезки: Слайсер