Печі пароконвекційні Tecnodom (Італія)

Піч пароконвекційна FEDL04NEMIDVH2O Tecnodom: потужна та надійна техніка для професійної кухні Пароконвекційна піч FEDL04NEMIDVH2O від італійського бренду Tecnodom — це сучасне обладнання, призначене для використання на професійних кухнях ресторанів, кафе, пекарень та інших закладів громадського харчування. Завдяки інноваційним технологіям і високій функціональності, ця модель ідеально підходить для приготування найрізноманітніших страв із дотриманням усіх вимог до якості та швидкості приготування. Основні переваги пароконвекційної печі Tecnodom 1. Компактні розміри та настільна установка Модель FEDL04NEMIDVH2O розроблена для зручної настільної установки. Це дозволяє використовувати її на кухнях з обмеженим простором, при цьому піч зберігає високу продуктивність та функціональність. Компактні габарити пристрою (довжина — 840 мм, ширина — 910 мм, висота — 670 мм) дозволяють розміщувати піч на будь-якій робочій поверхні, а вага в 79 кг забезпечує стабільність і надійність. 2. 4 рівні для GN 1/1 або деко 600х400 мм Піч оснащена чотирма рівнями з відстанню між ними 80 мм, що дає можливість використовувати гастроємності формату GN 1/1 або деко розміром 600х400 мм. Це універсальне рішення, яке дозволяє готувати великі порції страв або випікати кондитерські вироби за один цикл роботи, що особливо важливо для закладів з високим попитом. 3. Електронна панель керування та термощуп Електронне керування спрощує налаштування параметрів приготування. Вбудований термощуп дозволяє контролювати точну температуру всередині продукту, що гарантує ідеальний результат навіть при складних рецептах. Таймер забезпечує можливість відстеження часу приготування, а вбудоване галогенне підсвічування дозволяє візуально контролювати процес. 4. Потужність і температурний діапазон Пароконвекційна піч FEDL04NEMIDVH2O працює при потужності 5,45 кВт, що забезпечує швидке нагрівання та стабільно високу температуру в камері. Температурний діапазон від +30°C до +280°C дозволяє готувати широкий спектр страв: від делікатної випічки до запікання м'яса та овочів. 5. Пароутворення та інжекторна система подачі пари Однією з ключових переваг цієї моделі є інжекторне пароутворення. Підключення до водопроводу та каналізації гарантує безперебійну подачу пари, що допомагає підтримувати необхідний рівень вологості в камері. Це особливо важливо при випіканні хліба та інших виробів, які потребують зволоження для отримання хрусткої скоринки та ніжного м'якушу. 6. Реверс вентилятора для рівномірного приготування Один вентилятор із функцією реверсу забезпечує рівномірний розподіл гарячого повітря по всій камері, що гарантує однорідне приготування страв. Така система циркуляції повітря виключає ризик появи холодних зон, що особливо важливо при роботі з великими обсягами продуктів. Технічні характеристики Розміри деко: GN 1/1 або 600х400 мм Кількість рівнів: 4 Відстань між рівнями: 80 мм Потужність: 5,45 кВт Температурний діапазон: +30...+280°C Тип підключення: Електричне (220/380V) Тип пароутворення: Інжекторне Підключення до водопроводу та каналізації: Є Термощуп: Є Реверс вентилятора: Є Тип підсвічування: Галогенне Надійність та довговічність від італійського виробника Компанія Tecnodom відома своїми якісними та довговічними рішеннями для професійної кухні. Піч FEDL04NEMIDVH2O відрізняється міцною конструкцією та високоякісними матеріалами, які гарантують довгий термін служби навіть при інтенсивному використанні. Виробляється в Італії з урахуванням усіх сучасних стандартів і вимог. Пароконвекційна піч FEDL04NEMIDVH2O Tecnodom — це ідеальне рішення для ресторанів і кафе, де цінують якість і швидкість приготування страв. Вона поєднує в собі сучасні технології, зручність експлуатації та довговічність, що робить її незамінним помічником на професійній кухні.

Пароконвекційна піч FEDL05NEMIDVH2O Tecnodom: Опис, характеристики та переваги Пароконвекційна піч FEDL05NEMIDVH2O від італійського бренду Tecnodom представляє собою високоякісне обладнання для професійної кухні. Компактна настільна модель з 5 рівнями забезпечує ідеальні умови для приготування їжі на підприємствах громадського харчування. Підходить для роботи з гастроємностями формату GN 1/1 або листами розміром 600х400 мм, що робить її універсальною та зручною для використання в ресторанах, кафе, кондитерських і пекарнях. Електронна панель управління, реверсивний вентилятор і термощуп дозволяють точно контролювати процес приготування, забезпечуючи рівномірне приготування страв. Піч оснащена інжекторною системою пароутворення, яка гарантує якісне зволоження продуктів, що особливо важливо для випічки та страв, які вимагають підтримання певного рівня вологості. Основні особливості: 5 рівнів для гастроємностей GN 1/1 або листів 600х400 мм. Електронне управління для зручності використання. Температурний діапазон від +30 до +280°C, що забезпечує широкий спектр можливостей приготування. Реверс вентилятора для рівномірного розподілу тепла. Термощуп для точного контролю температури продуктів. Галогенне підсвічування для зручного контролю за процесом приготування. Технічні характеристики Розміри та вага Довжина (нетто): 840 мм Ширина (нетто): 910 мм Висота (нетто): 750 мм Вага (нетто): 87 кг Електричні параметри Потужність: 6,45 кВт Підключення до електромережі: 220/380 В Внутрішні параметри Кількість рівнів: 5 Відстань між рівнями: 80 мм Розмір гастроємностей: GN 1/1 або 600х400 мм Додаткові функції Підключення до водопроводу: Є Підключення до каналізації: Є Парогенерація: Інжекторна Тип підсвічування камери: Галогенне Реверс вентилятора: Є Термощуп: Є Переваги використання пароконвекційної печі Tecnodom 1. Універсальність Піч сумісна з гастроємностями GN 1/1 і стандартними листами 600х400 мм, що робить її підходящою як для ресторанів, так і для кондитерських. Незалежно від типу кухні, це обладнання забезпечує стабільні результати. 2. Ефективне управління Завдяки електронній панелі управління та таймеру, користувач може точно налаштувати параметри приготування та контролювати процес. Це особливо важливо в умовах високої завантаженості на кухні, де необхідна максимальна автоматизація процесів. 3. Висока продуктивність З потужністю 6,45 кВт і можливістю роботи на 220/380 В, ця модель печі відрізняється високою продуктивністю. Вона швидко досягає потрібної температури і підтримує її в межах від +30 до +280°C, що дозволяє готувати широкий спектр страв – від випічки до м’ясних і овочевих страв. 4. Рівномірність приготування Наявність реверсивного вентилятора забезпечує рівномірний розподіл тепла всередині камери, що виключає ризик підгорання продуктів або нерівномірного пропікання. Це особливо важливо для випічки, де точність температурного режиму грає ключову роль. 5. Контроль температури продуктів Завдяки вбудованому термощупу користувач може контролювати температуру всередині продуктів, що особливо корисно при приготуванні великих шматків м’яса або страв, які вимагають високої точності. 6. Пара зволоження Інжекторна система пароутворення дозволяє підтримувати потрібний рівень вологості, що є важливим фактором для збереження соковитості продуктів і покращення якості випічки. Ця функція забезпечує ідеальні умови для приготування страв, які вимагають специфічного вологого тепла. Висновок Пароконвекційна піч FEDL05NEMIDVH2O Tecnodom – це надійне та багатофункціональне обладнання для професійних кухонь. Її універсальні параметри, висока продуктивність і точне управління дозволяють значно покращити процес приготування їжі. Чи це ресторан, кафе чи кондитерська, ця піч стане незамінним помічником на кухні, дозволяючи готувати страви на вищому рівні якості.

Пароконвекційна піч Tecnodom FEDL06NEMIDVH2O: ідеальне рішення для професійної кухні Пароконвекційна піч Tecnodom FEDL06NEMIDVH2O — це високоякісне обладнання для професійних кухонь, яке поєднує потужність, надійність та інноваційні технології. Цей прилад розроблений для оптимізації приготування страв в умовах інтенсивної експлуатації, що робить його ідеальним вибором для ресторанів, кафе та закладів громадського харчування. Основні переваги печі Tecnodom FEDL06NEMIDVH2O Пароконвекційна піч Tecnodom FEDL06NEMIDVH2O має ряд унікальних характеристик, які забезпечують зручність експлуатації та високу продуктивність. 1. Компактність та місткість Модель має 6 рівнів з відстанню між ними 80 мм, що дозволяє одночасно завантажувати дека розміром GN 1/1 або 600x400 мм. Це робить піч підходящою для приготування широкого асортименту страв при мінімальній займаній площі на кухні. 2. Електронна панель керування Електронна панель керування забезпечує точне регулювання параметрів роботи, що дозволяє легко контролювати процес приготування їжі. Таймер та можливість встановлення точної температури (в діапазоні від +30 до +280°C) роблять експлуатацію печі простою та зручною. 3. Ефективна система вентиляції Один вентилятор з функцією реверсу забезпечує рівномірний розподіл гарячого повітря по всій камері, що гарантує рівномірне приготування страв. Ця функція знижує ймовірність виникнення зон із різною температурою, роблячи процес приготування передбачуваним і якісним. 4. Інжекторне пароутворення Завдяки системі інжекторного пароутворення піч дозволяє точно регулювати рівень пари, забезпечуючи оптимальні умови для приготування страв, які потребують зволоження. Це особливо важливо при випіканні хліба, приготуванні кондитерських виробів та запіканні м’яса. 5. Термощуп для точного контролю температури Термощуп дозволяє контролювати внутрішню температуру продукту, що виключає можливість його перегріву або недоготовки. Це особливо корисно при приготуванні м’яса та риби, коли необхідна висока точність температури. Технічні характеристики Розміри та вага Піч має компактні габарити: Довжина: 840 мм Ширина: 910 мм Висота: 830 мм Вага становить 91 кг, що забезпечує стабільність та міцність конструкції при інтенсивній експлуатації. Потужність та підключення Піч Tecnodom FEDL06NEMIDVH2O працює від електричної мережі і споживає 7,65 кВт потужності. Можливість підключення як до мережі 220 В, так і до 380 В робить її універсальною для різних типів закладів. Зручність підключення Модель оснащена можливістю підключення до водопроводу та каналізації, що забезпечує автоматичне видалення конденсату і спрощує обслуговування пристрою. Переваги для бізнесу Надійність та довговічність Tecnodom — це італійський бренд з репутацією надійного виробника професійного кухонного обладнання. Пароконвекційна піч FEDL06NEMIDVH2O створена з урахуванням високих стандартів якості, що забезпечує довгий термін служби навіть при інтенсивній експлуатації. Висока продуктивність Ця піч дозволяє значно скоротити час приготування страв завдяки оптимальному поєднанню конвекції та пари. Рівномірний розподіл температури і можливість контролю за процесом роблять її незамінним помічником на кухні. Пароконвекційна піч Tecnodom FEDL06NEMIDVH2O — це високоякісне та ефективне рішення для професійної кухні, що забезпечує швидке та рівномірне приготування широкого асортименту страв. Вона ідеально підходить для ресторанів, кафе та пекарень, де важлива не лише якість їжі, але й зручність експлуатації.

Опис пароконвекційної печі Tecnodom FEDL07NEMIDVH2O Пароконвекційна піч Tecnodom FEDL07NEMIDVH2O — це сучасне рішення для професійних кухонь і закладів громадського харчування. Дана модель поєднує в собі передові технології та високу продуктивність, забезпечуючи рівномірне приготування страв із збереженням корисних властивостей продуктів. Основні переваги печі Tecnodom FEDL07NEMIDVH2O Компактні розміри та зручність встановленняПіч має настільне виконання, що дозволяє оптимально використовувати простір на кухні. За її допомогою можна легко облаштувати робочу зону для приготування різноманітних страв. Велика місткістьПіч оснащена 7 рівнями, що дозволяє використовувати гастроємності стандартів GN 1/1 або 600х400. Відстань між рівнями становить 80 мм, що дає можливість одночасно готувати декілька страв без втрати якості. Електронна панель керуванняІнтуїтивно зрозуміла електронна панель керування забезпечує зручне та точне регулювання параметрів приготування, таких як температура, час і пароутворення. Вбудований таймер дозволяє контролювати процес приготування без зайвих зусиль. Пароутворення і регулювання париЗавдяки системі інжекторного пароутворення та можливості регулювання пари, піч ідеально підходить для приготування страв, що потребують ніжного впливу пари, таких як хлібобулочні вироби та страви з м'яса та риби. Два вентилятори з реверсомДва вентилятори з функцією реверсу забезпечують рівномірний розподіл тепла всередині камери, що гарантує якісне пропікання навіть найскладніших страв. Термощуп для точного контролю температуриВбудований термощуп дозволяє контролювати внутрішню температуру продукту під час приготування, що робить піч незамінною при приготуванні м'яса та інших чутливих до температури страв. Галогенна підсвітка камериДля зручності спостереження за процесом приготування піч оснащена галогенною підсвіткою, що дозволяє завжди бачити стан страви, не відкриваючи дверцята камери і не порушуючи температурний режим. Технічні характеристики печі Tecnodom FEDL07NEMIDVH2O Розміри гастроємностей: GN 1/1 або 600х400 мм Електрична потужність: 10,7 кВт Температурний діапазон: від +30°C до +280°C Кількість рівнів: 7 Відстань між рівнями: 80 мм Вага (нетто): 106 кг Габарити (нетто): 840х910х930 мм Тип підключення: Електричний (220/380 В) Пароутворення: Інжекторне Тип підсвітки: Галогенний Виробник: Tecnodom, Італія Артикул: FEDL07NEMIDVH2O Зручність експлуатації та підключення Піч Tecnodom FEDL07NEMIDVH2O підключається до електромережі з напругою 220/380 В, що робить її універсальною для різних кухонних приміщень. Модель також оснащена можливістю підключення до водопроводу та каналізації, що спрощує експлуатацію та обслуговування обладнання. Італійська якість і надійність Компанія Tecnodom зарекомендувала себе як виробник високоякісного професійного обладнання для кухні. Піч FEDL07NEMIDVH2O є відображенням їх підходу до якості, надійності та довговічності техніки. Пароконвекційна піч Tecnodom FEDL07NEMIDVH2O — це ідеальне рішення для ресторанів, кафе, їдалень та інших закладів громадського харчування. Завдяки високотехнологічному оснащенню та зручності в експлуатації, дана модель забезпечить швидке та якісне приготування різноманітних страв, що зробить роботу на кухні більш продуктивною та комфортною.

Пароконвекційна піч FEDL10NEMIDVH2O Tecnodom: Опис та характеристики Пароконвекційна піч FEDL10NEMIDVH2O Tecnodom — це високоефективне професійне обладнання, призначене для використання на кухнях ресторанів, кафе та їдалень. Цей прилад поєднує в собі передові технології та зручність експлуатації, забезпечуючи якісне приготування різних страв завдяки інжекторному пароутворенню, регульованій кількості пари, термощупу та системі реверсу вентиляторів. Основні переваги пароконвекційної печі FEDL10NEMIDVH2O Пароконвекційні печі здобули популярність завдяки здатності готувати продукти одночасно за допомогою пари та гарячого повітря. Піч Tecnodom FEDL10NEMIDVH2O надає ряд переваг, які роблять її оптимальним рішенням для професійних кухонь: Електронне управління для точного контролю над процесом приготування. Інжекторне пароутворення, що забезпечує рівномірний розподіл пари по всій камері. Два вентилятори з реверсом, які створюють рівномірний обдув страви з усіх боків, гарантуючи рівномірне прожарювання чи пропікання. Термощуп для точного контролю температури всередині продукту, що особливо важливо при приготуванні м'яса та риби. Галогенне підсвічування камери, яке дозволяє стежити за процесом приготування без необхідності відкривати дверцята. Технічні характеристики Пароконвекційна піч FEDL10NEMIDVH2O Tecnodom відрізняється потужними характеристиками, що забезпечують високу продуктивність та надійність: Температурний діапазон: від +30°C до +280°C. Розміри дек: підходять як для стандартів GN 1/1, так і для дек розміром 600х400 мм. Кількість рівнів: 10 рівнів із відстанню між ними 80 мм, що дозволяє розмістити до 10 дек одночасно. Електрична потужність: 12,7 кВт, що гарантує швидке нагрівання та стабільну роботу. Тип підключення: електричний, з можливістю підключення до мережі 220V або 380V. Підключення до водопроводу: передбачено, що спрощує експлуатацію та обслуговування. Підключення до каналізації: також передбачено для зливу надлишків води. Габарити: Довжина (нетто): 840 мм Ширина (нетто): 910 мм Висота (нетто): 1150 мм Вага (нетто): 127 кг Використання та експлуатація Піч FEDL10NEMIDVH2O Tecnodom ідеально підходить для випічки, смаження, тушкування та приготування на парі. Завдяки багатофункціональності та інтуїтивному управлінню, її використання значно спрощує процеси на кухні, мінімізує кількість помилок та покращує якість готових страв. Потужна система обдуву та пароутворення дозволяє досягти ідеального результату незалежно від типу страви — від випічки до смаженого м'яса. Висока швидкість та рівномірність приготування забезпечують економію часу та ресурсів. Чому варто обрати FEDL10NEMIDVH2O Tecnodom? Надійність та довговічність. Піч виготовлена з якісних матеріалів, що забезпечують довгий термін служби навіть при інтенсивній експлуатації. Економічність. Електронне управління та можливість точного контролю над процесом дозволяють знизити витрати енергії та води. Універсальність. Підходить як для малих, так і для великих кухонь завдяки можливості регулювання кількості рівнів та гнучкому налаштуванню параметрів приготування. Країна-виробник і бренд Tecnodom — це італійський виробник професійного кухонного обладнання з світовим ім'ям. Усі вироби бренду відрізняються високою якістю складання, передовими технологіями та довговічністю, що робить їх одним із лідерів у сегменті пароконвекційних печей. Пароконвекційна піч FEDL10NEMIDVH2O Tecnodom — це ідеальний вибір для тих, хто цінує якість, надійність та ефективність. Поєднання зручності використання, продуманого дизайну та багатофункціональності роблять її незамінним помічником на будь-якій професійній кухні.